Kysymyksiä kasvimaa-tietäjille?
Ajattelin perustaa kasvimaan takapihalle ensimmäistä kertaa. Olen yrittänyt googlailla neuvoja, mutta en ole vielä löytänyt minkäänlaista "for dummies" -versiota. Osaisiko joku neuvoa, mitä lajikkeita minun kannattaisi kokeilla näin ensikertalaisena? Olen kuvitellut pystyväni viljelemään ainakin perunaa, porkkanaa ja mansikkaa. Mites esimerkiksi herne tai kaali? Salaatit? Tomaatti ilmeisesti viihtyy parhaiten kasvihuoneolosuhteissa?
Jokainen neuvo on kullanarvoinen, vielä minusta viherpeukalo kuoriutuu!
Kommentit (64)
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:00"]Porkkana suoraan maahan. Osta salaattikin siemenenä, kaupan salaatin saavat kylmäkäsittelyn ennen kauppaan tuontia joten eivät kasva enää.
[/quote] olen muutaman kaverini neuvosta kasvattanut kaupan salaateista ja hyvin ovat kasvaneet kasvilaatikossa.
Ennen vanhaan ihmiset selvisivät lannoitteesta siten, että joka talossa oli elukoita, jotka tuottivat sitä itseään. Lisäksi oli tunkio ja kanoja. Lannoitteista ei siis todellakaan ollut pulaa ennen vanhaan. Korkeintaan kalkkia on jouduttu ostamaan jos maa on ollut hapan.
Siemenpusseissa on yleensä hyvät ja selkeät ohjeet, milloin ja miten kylvetään (esikasvatus vai suoraan maahan) ja milloin satoa on odotettavissa.
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:20"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:01"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 21:54"]
Salaattia kannattaa kyllä laittaa siemenestä, parin viikon välein silläbse vanhenee penkissä nopeasti ja on herkkä tuholaisille. Porkkana myös helppo, siemenet vaan maahan. Mansikka on hieman vaativampi.
[/quote]
Voi ei, mitä ensimmäinen lause oikein tarkoittaa? Parin viikon välein nypätä koko salaatti irti maasta ja uusi tilalleko? Istutanko salaatin siemenet maitopurkkiin sisällä vai voiko nekin laittaa suoraan maahan?
[/quote]
Salaatin siemenistä kasvaa (itämisen jälkeen) muutamassa viikossa syötäviä lehtiä. Napsit siis jatkuvasti sieltä syötävää ennen kuin kasvi kasvaa isoiksi, sillä osa alkaa alkukesästä ainakin kasvattaa kukkavartta eikä uusia lehtiä. Kylvät uusia siemeniä kasvimaalla muutaman viikon välein sen vuoksi, että saat koko kesän uusia salaatinlehtiä syötäväksi.
[/quote]
Jes, kiitos selvennyksestä! Nyt ymmärsin!
Juureksia ja perunoita en ole koskaan harrastanut, ne ovat tilaa vieviä ja kasvavat hitaasti. Sen sijaan minulla on paljon salaatteja joita kylvän lisääkin ainakin kerran kasvukauden aikana. Sitten minulla on erilaisia yrttejä, niitä voi ostaa vaikka ruokakaupasta ja istuttaa maahan aurinkoiseen paikkaan. Syksyllä ne voi siirtää ruukkuihin ja viedä sisätiloihin niin on yrttejä seuraavallekin vuodelle. kaupoista saa sellaisia vihreitä sipuleita missä on pitkä varsi ja juuret valmiina, niistä voi käyttää kaiken muun paitsi se viimeinen 5 cm juuresta. Nämä tyngät voi laittaa vesilasiin niin että juuret peittyvät, sitten kun ovat vähän siinä kasvaneet, ne voi siirtää ulos kasvamaan ja niistä voi leikata sipulin vartta ruoanlaittoon koko kesän ajan, ne kasvavat aina uudelleen. Kaikenlaiset pavut on hyviä kasvamaan, niitä on kiva nipsaista ruoanlaittoon päivittäin. Eli vihreät kasvikset ovat minun kokemukseni mukaan nopeasti kasvavia, antavat suuren sadon ja ovat terveellisiä.
sellainen juttu vielä että on salaattilajikkeita jotka voi kylvää todella aikaisin, pieni halla ei haittaa, pussin kyljestä pitäisi ilmetä mitkä lajikkeet ovat kylmää kestäviä. Muiden kasvisten kohdalla kannattaa odottaa kunnes yölämpötilatkin pysyvät plussan puolesta. Kasvien siemeniä voi myös kylvää sisätiloissa pieniin kippoihin ja siirtää ulos kasvamaan sitten kun siellä on tarpeeksi lämmintä niin ne pääsee nopeasti kasvun alkuun.
Kasvimaan mullan muokkaaminen on raskasta. Helpointa on jos on jonkinlaiset kasvulavat. Silloin kasvit kasvavat parhaiten koska niille on lavassa paksu kerros hyvälaatuista multaa.
Kasvimaan pito ja hoito on mukavaa hommaa, eikä siitä kannata tehdä mitään avaruustiedettä;)
Alkuun muokkaa maa, eli möyhennä se lapiolla tms sopivasti kuohkeaksi. Mieti mitä haluat kasvattaa? Perunoiden istuttamiseen löydät ohjeen täältä http://www.energiapaju.fi/palstaviljely/istutus.htm
Salaatti on helppo. Ostat kaupasta siemeniä, teet maahan pienen vaon, sirottelet siement, peität kevyesti mullalla ja kastelet. Jos haluat kesän mittaan tuoreempaa salaatti satoa, kannattaa siementen kylvö tehdä parin viikon välein uudelleen. Tilli kylvetään samalla tavoin ja on ihana lisä uusien perunoiden kanssa.
Porkkana kylvetään suoraan maahan siemenestä ja sitten kun se on sieltä itänyt sitä harvennetaan, jotta niille tulee tilaa kasvaa. Samoin punajuuri.
Sipulia kannattaa ostaa myös. Ostat puutarhakaupasta tms. sellaisia minikokoisia "istukassipuleita" ja niitä työnnetään keväällä maahan ja syksylä sulla on sitten isoja sipuleita
Mansikat kasvatetaan yleensä taimista, eli niitä sitten hankkimaan jostain puutarhaliikkeestä.
Itse olen kasvattanut ysrttejä tms (basilika, rukola yms.) ihan siemenistä ja kylvänyt ne ulos johonkin astiaan.
Jos haluat kaaleja, käy ostamassa puuterhaliikkeestä valmiita taimia ja istuta ne avomaalle
Tomaatti (ja kasvihuonekurkku) tosiaan kaipaavat lämpimämpää eli ne aurikoiselle seinustalle tai kasvihuoneeseen
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:20"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:14"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:01"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 21:54"]
Salaattia kannattaa kyllä laittaa siemenestä, parin viikon välein silläbse vanhenee penkissä nopeasti ja on herkkä tuholaisille. Porkkana myös helppo, siemenet vaan maahan. Mansikka on hieman vaativampi.
[/quote]
Voi ei, mitä ensimmäinen lause oikein tarkoittaa? Parin viikon välein nypätä koko salaatti irti maasta ja uusi tilalleko? Istutanko salaatin siemenet maitopurkkiin sisällä vai voiko nekin laittaa suoraan maahan? Mansikoista minulla on kova usko, kun kasvimaa on ollut nyt monta vuotta koskematta, ja vanhat mansikan taimet tekevät joka vuosi itsekseen marjoja. Ajattelin kokeilla siistiä niitä ja ehkä kaivaa ylös ja vaihtaa paikkaa (?!).
[/quote]
Älä siirrä kokonaista mansikkapuskaa :) Saat ihan uusia ja ilmaisia mansikan taimia loppukesällä niistä rönsyistä.
[/quote]
Olisikohan viisaampaa vain käyttää taimet ylhäällä ja möyhiä maata, mutta ei siirtää mihinkään? En edes tiedä, mistä päähäni on iskostunut ajatus hyvien taimien kaivamisesta.
[/quote]
.... mansikka ei vaan taida tykätä tuollaisesta, mutta voit toki kokeilla.
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:21"]
Ennen vanhaan ihmiset selvisivät lannoitteesta siten, että joka talossa oli elukoita, jotka tuottivat sitä itseään. Lisäksi oli tunkio ja kanoja. Lannoitteista ei siis todellakaan ollut pulaa ennen vanhaan. Korkeintaan kalkkia on jouduttu ostamaan jos maa on ollut hapan.
[/quote]
Kalkituksen hoiti tuhka ja luujauho jota saatiin polttamalla eläinten luut. Molempia riitti.
Salaatti kannattaa kylvää siemenistä suoraan kasvimaalle, esikasvatus ei hyödytä. Salaatti itää melko viileässäkin eli voit kylvää se heti kun saat maan kylvökuntoon. Salaattia voi alkaa poimia sitten kun siitä on kasvamassa muutamia lehtikerroksia sillä tavalla, ett nyppäsee alimmaiset lehdet joka kasvista. Keskeltä kasvaa koko ajan uutta lehteä. Sellainen sääntö siis salaatin poimimisessa. Niin, salaatti kannattaa harventaa, jos tuli liian tiheä kasvusto. Taimien välille kanntaa jättää n. 5 cm. Puhun nyt lehtisalaatista, en keräsalaatista.
Kaupan ruohosipulin voit saada hyvin kasvamaan niin, että poistat ruukun ja istutat sen multaan. Muista kastella samalla. Samoin voit tehdä persiljaruukulle ja muille yrteiile. Basilika ei aina onnistu, koska ei pidä viileistä ilmoista.
herneet on muös helppoja ja kivoja kavatettavia. Ne pitää tukea.
kysy muuten kirjastosta ihan peruspuutarhakirjaa. Onnea, uskon, että saat kylvöistä iloa ja hyötyä.
Kesäkurpitsa on myös helppo ja nopea. Ostat yhden taimen ja istutat sen syvään ja hyvinlannoitettuun multaan. Muistat vaan korjata ne riittävän pieninä, niin saat satoa pitkään.
Levitä maahan kalkkia ja jos mahdollista niin naudan- tai hevosenpaskaa. Jos kerran vuodessa levität kottikärryllisen kompostia ei se vaikuta juuri mihinkään. Booria kannattaa myös levittää maahan, koska jos siitä on puutetta tulee kasvuvioituksia esim. perunassa ja punajuuressa rupia.
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:27"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:21"]
Ennen vanhaan ihmiset selvisivät lannoitteesta siten, että joka talossa oli elukoita, jotka tuottivat sitä itseään. Lisäksi oli tunkio ja kanoja. Lannoitteista ei siis todellakaan ollut pulaa ennen vanhaan. Korkeintaan kalkkia on jouduttu ostamaan jos maa on ollut hapan.
[/quote]
Kalkituksen hoiti tuhka ja luujauho jota saatiin polttamalla eläinten luut. Molempia riitti.
[/quote]
Olisiko apua, jos alkaisin viedä takasta tuhkat kasvimaalle edes välillä? Niin ja kananmunien kuoret jauhettuna? Olen lukenut, että niissä on kalkkia.
Markkaa maahan pieni alue kasvimaalla. Myrkytä roundupilla kun ruoho kasvaa jo jos epäilet jaksamistasi kitkemisessä. Anna myrkyn vaikuttaa riittävä aika (lue pullosta ohje). Kaanna maa lapiolla noin 30 cm syvyydeltä koko alue. Tasoittele paakut ja möyhi talikolla.
Suunnittele penkit. Nostele lapiolla polkujen kohdalta multa lenkkeihin noin 10 cm syvästi. Lisää viimeistään tässä vaiheessa yleislannoitetta ja kalkkia(tai puhdasta puun poltosta tullutta tuhkaa). Oikeastaan vielä tuossa talikko kohdassa kerää vanhat kasvien juuret ja juurakot pois maasta. Vähentää kitkemistä kesällä.
haraa penkki tasaiseksi ja kerää viimeiset juuret ym pois. Tee vaikka harvaan päällä tai laudalla noin sentin syvyiset vaot penkkiin kohtiin johon aiot kylvää. Merkkaa valojen päät tikuilla. Katsele vaot ja kylvä porkkanaa, punajuurta, salaattia jne. Peittele vaot ja kastele. Jos kuivaa niin kastele tarpeen mukaan jatkossa(merkkiteoksista huomaat mitkä kohdat penkistä kastella).
porkkana itää noin 11 päivän kuluttua, muut yleensä nopeammin. Salaattia voit kylvää moneen kertaan ja tietysti eri kohtiin. Eli jos vaikka porkkana ei idä johonkin kohtaan niin laita myöhemmin siihen salaattia. Näin saat nuorta salaattia koko kesän. Itse kyllä kylvän salaatit kerralla ja ne uudistuvat kun kerää riittävästi lehtiä kokoamaan pois.
Kitke rikkaruohot pois varsinkin alkukesästä. Merkkitikut auttavat huomaamaan missä pienet taimet.
Sipuli on myös helppo. Valmiit pikkusipulit kaupasta kotiin ja töitään pitkin penkkiä. Jos ei tule ötököitä niin kasvavat vähällä vaivalla. Perunat voit ostaa ihan ruokakaupasta. Jätät vaan itämään vapun jälkeen hieman viileään paikkaan. Tai itse olen monesti kylvänyt kylmäkaapista unohtuneet ja Itämerta ruokaperinteiden.
Miksi kasvimaan maa tuntuu "kovalta ja tiiviltä" vaikka on käännetty lapiolla ympäri keväällä? Olisiko vika todennäköisemmin siinä että on möyhennetty huonosti, jäänyt liian kiinteäksi vai kannattaa sitä maata parantaa ostamalla turvetta tai muutoin?
Viime vuoden viljelykset meni pieleen, enkä tiedä mistä oikein johtui, maa oli todella kovaa ja tiukassa esim. porkkanan sai voimalla kiskoa sieltä ulos. :D
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:34"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:27"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:21"]
Ennen vanhaan ihmiset selvisivät lannoitteesta siten, että joka talossa oli elukoita, jotka tuottivat sitä itseään. Lisäksi oli tunkio ja kanoja. Lannoitteista ei siis todellakaan ollut pulaa ennen vanhaan. Korkeintaan kalkkia on jouduttu ostamaan jos maa on ollut hapan.
[/quote]
Kalkituksen hoiti tuhka ja luujauho jota saatiin polttamalla eläinten luut. Molempia riitti.
[/quote]
Olisiko apua, jos alkaisin viedä takasta tuhkat kasvimaalle edes välillä? Niin ja kananmunien kuoret jauhettuna? Olen lukenut, että niissä on kalkkia.
[/quote]
Sipuli erityisesti tykkää tuhkasta. Jos poltatte puhdasta puuta niin kyllä tuhkan uskaltaa viedä kasvimaalle. Munankuoret mieluummin kompostiin.
Hyviä vastauksia on tullut! Teenkö herneiden kanssa saman jutun, siemenet multaan vaan ja kun alkavat kasvaa, väkerrän tuen? Voiko kesäkurpitsaa kasvattaa siis kasvimaalla myös, vai vaatiiko kasvihuoneolosuhteet? Sitä tulisi kyllä syötyä. Osaatko neuvoa mistä kesäkurpitsan taimia saa, puutarhoilta vai Agrimarketin/Multasormen kaltaisista myymälöistä?
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:37"]
Miksi kasvimaan maa tuntuu "kovalta ja tiiviltä" vaikka on käännetty lapiolla ympäri keväällä? Olisiko vika todennäköisemmin siinä että on möyhennetty huonosti, jäänyt liian kiinteäksi vai kannattaa sitä maata parantaa ostamalla turvetta tai muutoin?
Viime vuoden viljelykset meni pieleen, enkä tiedä mistä oikein johtui, maa oli todella kovaa ja tiukassa esim. porkkanan sai voimalla kiskoa sieltä ulos. :D
[/quote]
Savinen maa? Sekoita siihen turveta ja hiekkaa sekä kompostia niin maan laatu paranee.
Myynnissä on myös sellaista mansikkaa, joka ei tee rönsyä. Osta sellaista, tai muuten saat olla parin päivän välein saksimassa karkailevia rönsyjä mansikantaimista, ja kohta on kuitenkin koko maa ristiin rastiin täynnä mansikanvarsia ja lehtituppoja. Tämä siitä huolimatta, että laittaisit muovin kasvimaalle. Ne rönsyt ulottuvat monen metrin päähän ja kiinnittyvät vaikka siihen muoviin ja tekevät aina vain pidemmälle rönsyn, kunnes tapaavat multaa, ja siinäpä sitten ollaan, mansikkaa kiihdyttää vain vauhtia... Jos kuitenkin haluat tavallista rönsyilevää mansikkaa, sen kurissa pitäminen on helpompaa, kun laittaa sen amppeliin roikkumaan. Siinä tietysti pitää sitten muistaa kastella parin päivän välein.
Suoraan maahan voi laittaa porkkanansiemeniä. Ne ovat tosi pieniä, joten niitä hurahtaa paljon siihen vanaan, minkä takia täytyy sitten tupsujen ilmaannuttua perata useimmat pois. Kun olet levittänyt porkkanansiemenjuovan ja laittanut multaa päälle, ripsuta hiekkavana päällimmäiseksi samaan kohtaan, jotta tiedät, missä kohtaa porkkanansiemenet ovat, etkä vahingossa kitke alkuja rikkaruohoina pois. On myynnissä myös porkkananauhaa, jossa on paperinauhan sisällä siemeniä harvakseltaan. Se paperinauha kastellaan, laitetaan maahan, vähän multaa päälle. Ei tarvitse harventaa. Porkkanan kypsyminen kestää aika kauan, pitää malttaa odottaa syksyyn asti, jos haluaa saada kunnon kokoisia porkkanoita eikä mitään puolen sentin beibiporkkanoita.
Omia perunoita voi toki idättää, mutta ainakin Terrassa myydään valmiiksi idätettyä perunaa siemenperunaksi. Laita peruna multaan ja kasaa multavako päälle. Pidä huoli, että peruna pysyy mullan alla. Sitä multaa täytyy joskus koota lisää pariin otteeseen perunan päälle. Valoa saanut mukula on myrkyllinen.
Herne on tosi helppo, vaikkei kyhäisi mitään keppejä, mitä pitkin varret kiipeävät. Ihan yhtä hyvin niiden herneenvarsien voi antaa mennä pitkin maata. Muista kylvää herneet heti kesäkuun alussa. Juhannuksen jälkeen sato ei ehdi kypsyä.
Tomaatin taimien idättäminen on jo myöhäistä tälle keväälle, ja se on joka tapauksessa vaikeaa olkkarin ikkunalla. Osta valmiita taimia ja laita maahan tai ruukkuun kasvamaan. Täällä Porin korkeudella tomaatit kypsyvät valmiista taimista ruukussa pihalla kasvatettuina heinäkuun lopulla. Jos lähelläsi ei ole taimitarhaa, ainakin Viherpeukaloiden nettikaupasta saa ihan kelpo taimia.
Mansikka on monivuotinen eikä välttämättä tee kunnolla hedelmää pariin ensimmäiseen vuoteen. Nuo muuthan sitten ovatkin yksivuotisia.
Ylipäänsä kasvimaa on hyvä kääntää tai ainakin harata ilmavaksi keväällä ennen kylvöä.
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:38"]
Hyviä vastauksia on tullut! Teenkö herneiden kanssa saman jutun, siemenet multaan vaan ja kun alkavat kasvaa, väkerrän tuen? Voiko kesäkurpitsaa kasvattaa siis kasvimaalla myös, vai vaatiiko kasvihuoneolosuhteet? Sitä tulisi kyllä syötyä. Osaatko neuvoa mistä kesäkurpitsan taimia saa, puutarhoilta vai Agrimarketin/Multasormen kaltaisista myymälöistä?
[/quote]
Herne lämpöiseen maahan eikä liian märkään, muuten ei kasva. Tuet voit laittaa kun lähtee kasvamaan. Jos jää aukkoja eli joku siemen ei idä voi istuttaa niihin uudet, tulee herneitä pitempään. Herne tekee hyvää kasvimaalle. Kesäkurpitsan voi osaa myös siemenenä, taimi on herkkä siirtämiselle ja voi siitä hermostua. Minulla kasvaa varmimmin siemenestä. kesäkurpitsa pitää lannoittaa reilusti.
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:14"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:01"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 21:54"]
Salaattia kannattaa kyllä laittaa siemenestä, parin viikon välein silläbse vanhenee penkissä nopeasti ja on herkkä tuholaisille. Porkkana myös helppo, siemenet vaan maahan. Mansikka on hieman vaativampi.
[/quote]
Voi ei, mitä ensimmäinen lause oikein tarkoittaa? Parin viikon välein nypätä koko salaatti irti maasta ja uusi tilalleko? Istutanko salaatin siemenet maitopurkkiin sisällä vai voiko nekin laittaa suoraan maahan? Mansikoista minulla on kova usko, kun kasvimaa on ollut nyt monta vuotta koskematta, ja vanhat mansikan taimet tekevät joka vuosi itsekseen marjoja. Ajattelin kokeilla siistiä niitä ja ehkä kaivaa ylös ja vaihtaa paikkaa (?!).
[/quote]
Älä siirrä kokonaista mansikkapuskaa :) Saat ihan uusia ja ilmaisia mansikan taimia loppukesällä niistä rönsyistä.
[/quote]
Olisikohan viisaampaa vain käyttää taimet ylhäällä ja möyhiä maata, mutta ei siirtää mihinkään? En edes tiedä, mistä päähäni on iskostunut ajatus hyvien taimien kaivamisesta.