Lue keskustelun säännöt.
Kysymyksiä kasvimaa-tietäjille?
18.04.2015 |
Ajattelin perustaa kasvimaan takapihalle ensimmäistä kertaa. Olen yrittänyt googlailla neuvoja, mutta en ole vielä löytänyt minkäänlaista "for dummies" -versiota. Osaisiko joku neuvoa, mitä lajikkeita minun kannattaisi kokeilla näin ensikertalaisena? Olen kuvitellut pystyväni viljelemään ainakin perunaa, porkkanaa ja mansikkaa. Mites esimerkiksi herne tai kaali? Salaatit? Tomaatti ilmeisesti viihtyy parhaiten kasvihuoneolosuhteissa?
Jokainen neuvo on kullanarvoinen, vielä minusta viherpeukalo kuoriutuu!
Kommentit (64)
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:24"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:20"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:14"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:01"]
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 21:54"]
Salaattia kannattaa kyllä laittaa siemenestä, parin viikon välein silläbse vanhenee penkissä nopeasti ja on herkkä tuholaisille. Porkkana myös helppo, siemenet vaan maahan. Mansikka on hieman vaativampi.
[/quote]
Voi ei, mitä ensimmäinen lause oikein tarkoittaa? Parin viikon välein nypätä koko salaatti irti maasta ja uusi tilalleko? Istutanko salaatin siemenet maitopurkkiin sisällä vai voiko nekin laittaa suoraan maahan? Mansikoista minulla on kova usko, kun kasvimaa on ollut nyt monta vuotta koskematta, ja vanhat mansikan taimet tekevät joka vuosi itsekseen marjoja. Ajattelin kokeilla siistiä niitä ja ehkä kaivaa ylös ja vaihtaa paikkaa (?!).
[/quote]
Älä siirrä kokonaista mansikkapuskaa :) Saat ihan uusia ja ilmaisia mansikan taimia loppukesällä niistä rönsyistä.
[/quote]
Olisikohan viisaampaa vain käyttää taimet ylhäällä ja möyhiä maata, mutta ei siirtää mihinkään? En edes tiedä, mistä päähäni on iskostunut ajatus hyvien taimien kaivamisesta.
[/quote]
.... mansikka ei vaan taida tykätä tuollaisesta, mutta voit toki kokeilla.
[/quote]
Niin mansikka ei tykkää siirtelystä? Tarvitseekohan vanhojen taimien ympäriltä edes möyhiä lainkaan? Siistinkö vain ja annan olla?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Porkkanan siemenet ovat hitaita itämään, eli kannattaa laittaa mahdollisimman aikaisin ja liottaa siemeniä vuorokausi ennen kylvöä. Kannattaa kylvää niin harvaan kuin mahdollista, sekoitukseen voi käyttää vaikka mannaryynejä, niin tulee tarpeeksi harva kylvö. Kun rivi on ehdottoman suora, eli vaikka laudalla painettu ura, johon siemenet tippuvat, on harvennus ja kitkeminen helpompaa.
Perunat ovat erittäin kiitollisia kasvatettavia. Uusia perunoita saat sitten, kun ne kukkivat. Muista, että perunoita ei saa haudata vaan peittää, ja sitten pitää mullata kun ovat kasvaneet. Mukuloita tulee nimittäin erityisesti mullattuun varteen kasvaviin jälkijuuriin.
Sipuli, salaatti, herne ja tilli ovat myös hyviä aloittelevan kasvimaaharrastajan kasveja.
Ihanaa, jo kaksi sivua hyviä, käytännönläheisiä ja selkokielisiä vinkkejä! Antakaa vain tulla lisääkin =) Otan jokaisen neuvon täältä talteen, ettei unohdu.
Mansikka on helpoimpia kasvatettavia, lisätään niistä rönsyistä, pitää vain istuttaa sopivaan syvyyteen ja mieluiten muovipenkkiin. Helpottaa ja parantaa kaikin puolin kasvua ja satoa.
Peruna on myös helppo, istutetaan siemenperunat (jotka voi olla myös ruokakaupasta ostettuja) vakoon ja kasataan multaa päälle. Toiset lajikkeet on arempia rutolle kuin toiset, mutta ei siitä kannata välittää, sitä tulee jos on tullakseen huonot heitetään pois ja hyvät syödään. Kasvaa nopeammin jos idätetään lämpimässä ennen istutusta, mutta ei välttämätöntä.
Herne on kanssa helppo, jos on kosteutta riittävästi ja tasaisesti. Kylvetään suoraan maahan. Jos on liian kuivaa itää huonosti. Kannattaa kylvää aika syvään (5 cm) ja kannattaa laittaa verkko tukemaan muuten ovat pitkin maata ja sato huono.
Kaalit ja salaatit ovat vaikeampia. Salaatti on periaatteessa helpompi, mutta usein kasvattaa kukkavartta ja tulee kitkerää. Kaupasta ostetut alkavat tehdä kukkavartta melko pian. Kaalit vaativat taimikasvatuksen ensin ja ovat erittäin herkkiä tuhoeläimille, ilman myrkkyjä tai muuta suojausta ei kasvatus onnistu.
Porkkana kylvetään suoraan maahan ja kasvaa melko hyvin kunhan rikat kitketään ja harvennetaan ja lannoitetaan ja maa on kuohkeata.
Tomaatin ja paprikan kasvatus alusta alkaen itse on jo myöhäistä, vaatii pitkän taimikasvatuksen, eikä oikein hyvin menesty avomaalla. Avomaankurkkua voi laittaa, mutta sekin olisi hyvä kasvattaa taimeksi sisällä. Kurkku ei siedä yhtään kylmää, joten vielä on liian aikaista ja taimikasvatus kestää vain n. kaksi viikkoa.
Tilli on helppo, siemenet maahan ja alkaa kasvaa. Persilja on helppo kunhan saa itämään, itämisaika on todella pitkä ja kosteutta pitäisi riittää koko ajan.
Sipuli on helppo, istukassipulit maahan ja odottelemaan meheviä suuria sipuleita. Tarvitsee rehevän hyvin lannoitetun maan. Ei liikaa märkyyttä.
Tässä näin alkuun, monen vuoden kokemuksella.
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:37"]
Miksi kasvimaan maa tuntuu "kovalta ja tiiviltä" vaikka on käännetty lapiolla ympäri keväällä? Olisiko vika todennäköisemmin siinä että on möyhennetty huonosti, jäänyt liian kiinteäksi vai kannattaa sitä maata parantaa ostamalla turvetta tai muutoin?
Viime vuoden viljelykset meni pieleen, enkä tiedä mistä oikein johtui, maa oli todella kovaa ja tiukassa esim. porkkanan sai voimalla kiskoa sieltä ulos. :D
[/quote]
Savimaa? Kaiva sekaan joka vuosi hiekkaa ja lehtikompostia, tai vaikka silputtua heinää- mitä vaan mikä kuohkeuttaa maata.
Itse en omakotitalotontilla vaivautuisi kasvattamaan perunaa muuta kuin niitä ekoja suullisia varten, kaupasta saa niin halvalla hyvää ettei kannata jos laskee työlleen tuntipalkkaa ja maalleen hintaa.
Juureksistakin kasvatan vain niitä jotka ovat parhaimmillaan vauvaikäisinä poimittuina (punajuuri on ykkönen!), ja hauskoja porkkanalajikkeita joita ei saa kaupasta (esim. palloporkkanat). Muuten maa on koko kesän kasvattamassa niitä kymmentä lanttua isommiksi.
Sama kaaleissa, jotka myös ovat hankalampia kasvatettavia.
Itse keskityn kasvattamaan heti syötäviä nopeakasvuisia herkkuja, salaatteja, retiisejä, kesäsipulia, yrttejä, kirsikkatomaatteja, plus niitä palloporkkanoita ja punajuuria.
Kirsikkatomaatit voi kasvattaa isossa ruukussa jonka voi sitten nostaa sisälle jos syyshallojen uhatessa on vielä paljon raakileita.
Puutarhavadelma on takuuvarma, kannattaa ostaa eri aikoina marjovia lajikkeita niin satoa saa koko kesän suoraan suuhun. (Googlaa leikkausajat kullekin lajikkeelle).
Sokeriherneet ovat myös ihania napsimisruokia, ja kauniita kasveja. Pavut ovat tosi helppoja jos ei ole etanaongelmaa.
Ja aina kannattaa kokeilla pieni pläntti jotain kunnianhimoisempaa, parsaa tai artisokkaa tai maissia jne... siemenet eivät maksa paljoa ja pelkkä kasvattamisen ilo on palkitsevaa.
AP, käväise kirjastossa hakemassa puutarhakirjoja äläkä ota asiaa turhan vakavasti. Kun multa on sopivan hyvää kukille, vaatimattomat kasvikset kasvavat siinä ihan hyvin. Superteholannoituksella ja kikkailulla saa enemmän satoa, mutta jos nälkäkuolema ei uhkaa vaikkei sato olisi mahtavin, panostaisin mukavuuteen ja nautintoon. Lannoitesäkin hinnalla saa monta kiloa pottua kaupasta.
Ai niin, mustaherukka on kaunis pensas. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Herneet laitetaan veteen likoamaan vuorokaudeksi ennen istuttamista. Näin kova pinta pehmenee ja itu pääsee helpommin kasvamaan herneestä ulos. Kaupassa myydään sokerihernettä ja silpoydinhernettä. Sokeriherneen palko ja herneet ovat pienemmät mutta paljon makeammat kuin silpoydinherneellä. Tämä jälkimmäinen on semmoinen puisempi taikka papumaisempi maultaan, sopiva soppaherne esim. kesäkeittoon. Jos tykkäät mieluummin napostella herneitä suoraan kasvimaalta ja pureskella vaikka palonkin, suosittelen sokerihernettä.
Herneitä voi kasvattaa ihan tavallisista hernekeittoherneistä. Liota kourallinen herneitä lasissa yön yli tai vuorokausi, kylvä maahan ja peitä ohuesti mullalla. Tukikepit esim. pajuista kannattaa laittaa ennen, kun herneiden varret alkavat kaatua. Kepit ovat tarpeen, jotta varret eivät kaadu vieressä kasvavien kasvien päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos haluat ensi vuodeksi isomman kasvimaan mitä tänä vuonna, voit parantaa maan kuntoa istuttamalla tänä vuonna hernettä ja auringonkukkaa maahan. Sekaan voisi laittaa myös vähän kauraa niin herne pysyy paremmin pystyssä. Syksyllä käännät kasvuston vain maan sekaan.
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 23:02"]Herneitä voi kasvattaa ihan tavallisista hernekeittoherneistä. Liota kourallinen herneitä lasissa yön yli tai vuorokausi, kylvä maahan ja peitä ohuesti mullalla. Tukikepit esim. pajuista kannattaa laittaa ennen, kun herneiden varret alkavat kaatua. Kepit ovat tarpeen, jotta varret eivät kaadu vieressä kasvavien kasvien päälle.
[/quote]
Hernekeittoherne on yleensä Rokkaa ja se ei ole mikään kovin makea palosta syötynä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olisikohan sokeriherne parempi vaihtoehto, teen paljon kasviswokkeja ja tietysti herneet ovat hyviä tuoreena. Eikö sokeriherneen voi laittaa palkoineen päivineen pannulle ja paistaa tai syödä ihan sellaisenaan?
Tämähän alkaa olla jännittävää!
Kannattaa yrittää jonkinlaista viljelykiertoa kasvimaalla, ettei aina ole samat kasvit samoissa paikoissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:35"]
Myrkytä roundupilla kun ruoho kasvaa jo jos epäilet jaksamistasi kitkemisessä. Anna myrkyn vaikuttaa riittävä aika (lue pullosta ohje).
[/quote]
EI TODELLAKAAN mitään rounduppeja kasvimaalle! Ei ole mitään oikeaa tarvetta harrastajalla. Siellä kasvimaalla liikkuu lapsetkin, niitä kasveja on tarkoitus syödä ja myrkkyjä tulee kyllä muualtakin ihan riittävästi. Mieti nyt edes vähän, millaisia neuvoja annat!
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:37"]
Miksi kasvimaan maa tuntuu "kovalta ja tiiviltä" vaikka on käännetty lapiolla ympäri keväällä? Olisiko vika todennäköisemmin siinä että on möyhennetty huonosti, jäänyt liian kiinteäksi vai kannattaa sitä maata parantaa ostamalla turvetta tai muutoin?
Viime vuoden viljelykset meni pieleen, enkä tiedä mistä oikein johtui, maa oli todella kovaa ja tiukassa esim. porkkanan sai voimalla kiskoa sieltä ulos. :D
[/quote]
se taitaa olla savea. Ei kannata koskeakaan näin aikaisin keväällä, se vaan tiivistyy entisestään. Googlaile savimaan hoito- ja parannusohjeita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 22:38"]
Hyviä vastauksia on tullut! Teenkö herneiden kanssa saman jutun, siemenet multaan vaan ja kun alkavat kasvaa, väkerrän tuen? Voiko kesäkurpitsaa kasvattaa siis kasvimaalla myös, vai vaatiiko kasvihuoneolosuhteet? Sitä tulisi kyllä syötyä. Osaatko neuvoa mistä kesäkurpitsan taimia saa, puutarhoilta vai Agrimarketin/Multasormen kaltaisista myymälöistä?
[/quote]
Kesäkuussa löydät niitä torilta ja taimimyymälöistä tai taimiviljelijöiltä suoraan.
Lehtimangoldi on aivan uskomaton vihannes ja helppo ja nopea kasvattaa. Sitä voi käyttää salaatteihin tai pinaatin sijaan ruoanlaitossa. Yksi rivillinen antaa satoa koko kesäksi, se vain kasvaa ja kasvaa vaikka kuinka paljon ottaisi lehtiä, ja syksyllä sitä voi pakastaa niin on jotain vihreää ruoanlaittoon. Olen silpunnut sitä väriä antamaan esim munakkaaseen tai keittoihin tai vokkiin.
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 21:16"]
Minkälainen maa sinulla on?
[/quote]
Oivoi, ensimmäinen paha kysymys! Ei mitään käsitystä! Omakotitalon piha, kasvimaassa on ollut aiemmin mansikkaa ja on menestynytkin. Kymmeniä vuosia sitten tämä alue ollut kai peltoa ja satoja vuosia sitten merenpohjaa.
[quote author="Vierailija" time="18.04.2015 klo 21:17"]
http://users.jyu.fi/~miamarke/kasvimaa/
[/quote]
Luin linkin takaa löytyvältä sivustolta tietoa. Käsitinköhän nyt oikein, että näin ensimmäiseksi ostan kaupasta siemeniä ja istutan ne multaan ja peitän kelmulla, vähän samaan tapaan kuin rairuohon (sitä olen sentään joskus kasvattanut)? Myöhemmin siirrän isompiin ruukkuihin ja alkukesästä ulos maahan?
Ap:lle sanoisin viime kesän vastaavana amatöörimaanviljelijänä, että maltti on valttia. :)
ÄLÄ istuta kaikkea maan ja taivaan väliltä, joo se on jännää ja kivaa laittaa ne maahan, mutta hoidon määrä voi yllättää. Amatöörillä se hoitaminenkin on hankalampaa kuin osaajalla kun aina pitää netistä tarkistaa. :D
Eli valitse täksi kesäksi muutamia helppoja ja sitten seuraavana kesänä lisää ja lisää ja niin edelleen.
Suosittelisin ainakin mansikkaa ja porkkanaa. Mansikka nyt on herkullista ja käyttöä on varmasti ja porkkana on todella amatööriystävällinen kun kasvaa paremminkin kuin tarvitsisi, siksi harvennus. Ja harvennus kuulostaa hienommalta ja vaikeammalta mitä se on, käytännössä vaan nyppii ne ylimääräiset pois että ne parhaimmat mahtuu kasvamaan. Kyllä ne kasvaa osa muutoinkin, mutta ne jää pieneksi ja rumiksi kiekuroiksi kun tilaa ei ole kasvaa. :D Niin ja vinkkinä: istuta ne porkkanansiemenet aidosti 1kpl/ohjeistettu määrä, laitoin itse "varmuuden vuoksi hiukan varmistellen enemmän" ja sitten sai olla nyppimässä liikoja pois kokoajan.
Tsemppiä!