Lue keskustelun säännöt.
Jauheliha jäänyt liian raa'aksi. Yksi kuoli ja 30 sai ruokamyrkytyksen. Miten on mahdollista?
03.12.2021 |
Miten tässä uskaltaa enää tehdä ruokaa?
Kommentit (74)
Vierailija kirjoitti:
HS sanoo muuten paimenpiiras. Minusta se kuulostaa makaaberilta, paimenista tehty piiras. Eikä kyseessä ole piiras. Minusta paimenen paistos on hyvä käännös.
Miten te nimitätte shepherd's pieta?
Ja mistäköhän alanuoli tuli??
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokin nimi on John Croucher, 40v, ihan valkoinen brittimies.
Porsaanliha kannattaa paistaa kypsäksi, sieltä voi saada trikiinejä ja muuta, ei ne ohjeet turhia ole.
Uhri oli 92-vuotias nainen.
Teen usein shepheard’s pieta. Tosin kasvisversiona. Tosi hyvää.
Tästä varmaan kyse. Ehecistä siis.
https://www.ruokavirasto.fi/teemat/zoonoosikeskus/zoonoosit/bakteerien-…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Piirasta varten jauheliha paistetaan ensin paistinpannulla ja sen jälkeen piiras laitetaan uuniin.
Tasan varmasti jauheliha on ollut riittävän kypsää.
Mutta se, miten jauhelihaa on säilytetty ennen ruuan valmistusta on eri asia, pilaantunut liha on aiheuttanut ruokamyrkytyksen, ei mikään raakuus.
Veikkaan, että se oli alunperin pakastettua lihaa, jotrn kun se kypsennettiin huonosti ja jätettiin yöksi jääkaappiin, niin bakteerit levisivät nopeasti. Hän paistoi lihan uudelleen ja laittoi päälle lämmintä perunamuusia, mittaamatta lihan läpöä. Eli ilmeisesti piirasta ei paistettu uunissa, kun korekintaanhetken rapeaa muusin pintaa varten, ellei sekin tehty sillä blow torch hommalla, mikä nyt suomeksi onkin.
No niin. Eli ei edes ollut muuttoväkeä. Oletteko persut huomanneet kaavan. Gallupit ennustaa hyvää kannatusta ja ennen vaaleja tuo yllä oleva kirjoittaja kavereineen laittaa oikein kunnon vaalivaihteen päälle. Riikka Purran kannattaa valmistautua pitämään taas kerran kasvonsa peruslukemilla kun lukemat tulee.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasviksistakin löytyy jos vaikka mitä tappavaa tai muuten ikävää pöpöä jos ei ole huolellinen.
Jauheliha on koiranruokaa.
Tosin suurin osa ruokamyrkytyksistä tulee salaateista, koska niitä ei kypsennetä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siksi se aiempana iltana sitä paistoi, koska seuraavana päivänä olisi liian myöhäistä, ja liha pilalla.
Vierailija kirjoitti:
No niin. Eli ei edes ollut muuttoväkeä. Oletteko persut huomanneet kaavan. Gallupit ennustaa hyvää kannatusta ja ennen vaaleja tuo yllä oleva kirjoittaja kavereineen laittaa oikein kunnon vaalivaihteen päälle. Riikka Purran kannattaa valmistautua pitämään taas kerran kasvonsa peruslukemilla kun lukemat tulee.
Olet hullu ja tyhmä jankkaaja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen oikeasti vähän järkyttynyt tästä uutisesta. Aika altavastaajan asemassa on, kun menee ravintolaan syömään. Täysin kokin armoilla. ap
Vierailija kirjoitti:
Olen oikeasti vähän järkyttynyt tästä uutisesta. Aika altavastaajan asemassa on, kun menee ravintolaan syömään. Täysin kokin armoilla. ap
Elämä on. Pelottaako vähän kaikki?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jauheliha pitää paistaa tai keittää kunnolla ennen kuin sitä syö!
Nykyään ei opeteta perusasioita ruuanlaitossa.
Kaikki on vaan niin siistii ja rentoo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No niin. Eli ei edes ollut muuttoväkeä. Oletteko persut huomanneet kaavan. Gallupit ennustaa hyvää kannatusta ja ennen vaaleja tuo yllä oleva kirjoittaja kavereineen laittaa oikein kunnon vaalivaihteen päälle. Riikka Purran kannattaa valmistautua pitämään taas kerran kasvonsa peruslukemilla kun lukemat tulee.
Olet hullu ja tyhmä jankkaaja.
Minä hullu jankkaaja? Vaikka sinä julistat joka ikisen rikoksen maan päällä m-sanan tekemäksi, vaikka sinulla ei ole hajuakaan siitä kuka oli oikeasti asialla. No tästä syystä te persut saatte aina pettyä vaikka suomalaiset periaatteessa kannattaa monia teidän ajamia asioita. Teitä ei yskinkertaisesti uskalla kukaan täyspäinen äänestää.
Kaikki pitää nykyään olla puoli raakaa...
Muuten se ei ole Gourmet tuotetta 👍
Vierailija kirjoitti:
Olen oikeasti vähän järkyttynyt tästä uutisesta. Aika altavastaajan asemassa on, kun menee ravintolaan syömään. Täysin kokin armoilla. ap
Näinhän se on ihan kaikessa. Olet sen armoilla joka tekee.
Ja sitten kun teet itse, voit mokata. Joko huolimattomuuden tai osaamattomuuden seurauksena.
Jutussa on kokin kuva ja nimi John Croucher, ihan perusbritti. Miksi pitää aina öyhöttää, tekee vain itsensä naurettavaksi?!