"Helsinki linjasi: lihansyönti loppuu kaupungin tilaisuuksissa"
Jee, suomen ruokakulttuuri ja kerttisten käyttö on menossa huippu hyvään suuntaan , i am very happyy!!
https://www.iltalehti.fi/kotimaa/a/6556111d-4369-4bb7-aaf0-9a6600f830ac
Kommentit (1030)
olen myös kaupungilla töissä. Naudanlihaa en ole kymmeneen vuoteen syönyt. Syön kyllä riistaa, ankkaa, kanaa, kalkkunaa, lohta, tonnikalaa, mereneläviä, jänistä ja porsaan kinkkua.
Syön paljon kasviksia mutta en syö juurikaan tofua ja seitania, härkistä tms. Kerran saanut taivaallista nyhtökauraburgeria, mutta ei lyönyt ilmeisesti tämä tuote läpi.
Syön halloumijuustoa, cheddaria, chevreä ja fetaa, mutta harvemmin homejuustoja. Minusta on vaan käsittämätöntä että muna on sallittu mutta kanan liha ei. Ja koko tämä juttu että joku byrokraatti mielivaltaisesti päättää mitä syödään ja mitä ei. Kaupunki ei paljon mitään tarjoa henkilöstölleen, joten sinänsä ei mitään merkitystä. Kunhan on vaan järkyttävä päätös, että kehtaakin dissata lihateollisuutta näin. Ja toisaalta sallia ilmeisesti palmuöljyt sun muut. Että ylhäältä vain linjataan. Mikään poliittinen/demokraattinen päätöshän tämä ei ole. henkilöstöä ei ole osallistuttu, vaikka kaupunki kokoajan kehuu itseään sillä kuinka osallstaakin henkilöstöään. Koko tämä jupakka on hieman ehkä luisunut raiteiltaan. Paljonko kaupunki oikeasti kestitsee ja keitä? Ehkä tällä kaikella vain on aivan minimaalinen vaikutus, mutta saanut suunnatonta näkyvyyttyä. En tiedä koska minulla ei ole hajuakaan kaupungin vieraanvaraisuus- tai edustusmenoista.
Se, että Helsinki päättää tilaisuuksissaan luopua lihasta, ei maailman mittakaavassa tarkoita yhtään mitään. Toki jostainhan kaikki on aloitettava, mutta silti. Miettikää, että maailmassa viiden suurimman maan päästöt kattavat 60 % koko maailman päästöistä?
https://yle.fi/aihe/artikkeli/2018/12/12/ilmastonmuutos-on-ihmiskunnan-…
https://www.hs.fi/talous/art-2000008261722.html
"The Guardianin mukaan tutkimuksen laskelmat lihan ilmastovaikutuksista ovat aikaisempia arvioita korkeampia. Esimerkiksi YK on arvioinut, että noin 14 prosenttia päästöistä muodostuu lihan ja maitotuotteiden tuotannosta."
..Eli siis 86 prosenttia muodostuu jostain ihan muusta?
Kahvimaitoa menee ehkä korkeintaan reilu litra tapahtumaa kohden. On tosi harmi ettei sitä voida käyttää. Tilalle jotain huonoilla rasvoilla käsiteltyä viljavettä.
Vierailija kirjoitti:
Minä haluan tietää sellaisen kaurakasvin, joka tuottaa MAITOA.
Metoo,
Muita kuin kaurakasveja ikään kuin korvikkeeksi.
Muistaakseni voikukka tuottaa jotain maitomaista nestettä kun sen taittaa, ja ehkä myös maitohorsma. On niitä muitakin kasveja ja sieniä.
Voin tosin olla väärässä niinkuin Väyrynen.
Aivan käsittämätöntä. Nyt olisi korkea aika erottaa jyvät akanoista. Ei voi samana päivänäkään puhua esim. luomutäyslihasta ja lihaeineksestä. Toisella on hyviä terveysvaikutuksia ihmisille ja toisella huono vaikutus.
Leikkelemakkarat, nakit, grillimakkarat, valmis lihamakaronilaatikot yms. sisältävät paljon haitallisia E-koodeja, nitraatteja, fosfaatteja yms.
Luomutilalta tilaamani paistiliha, josta haudutan lihapadan kasvisten ja luuliemen kanssa on ainakin minun keholleni terveysteko. Näitä useita aminohappoja, joita aivot tarvitsevat, on vaikea korvata kasvisruoalla. Toki syön kasvis- ja kalaruokia, lihaa vain pari kertaa viikossa.
lfkösf kirjoitti:
Aivan käsittämätöntä. Nyt olisi korkea aika erottaa jyvät akanoista. Ei voi samana päivänäkään puhua esim. luomutäyslihasta ja lihaeineksestä. Toisella on hyviä terveysvaikutuksia ihmisille ja toisella huono vaikutus.
Leikkelemakkarat, nakit, grillimakkarat, valmis lihamakaronilaatikot yms. sisältävät paljon haitallisia E-koodeja, nitraatteja, fosfaatteja yms.
Luomutilalta tilaamani paistiliha, josta haudutan lihapadan kasvisten ja luuliemen kanssa on ainakin minun keholleni terveysteko. Näitä useita aminohappoja, joita aivot tarvitsevat, on vaikea korvata kasvisruoalla. Toki syön kasvis- ja kalaruokia, lihaa vain pari kertaa viikossa.
Mitkä ne luomutäyslihan hyvät terveysvaikutukset on, lähdeviitteineen?
Juhlien järjestäjä saa päättää mitä tilaisuudessa tarjoaa. Kasvisruoka sopii kaikille. Jos jää nälkä, voi mennä kotiinsa ja vetää kilon kinkkua suolistoonsa mätänemään. Kenenkään ruokavalio ei ole yksistä juhlista kiinni.
Helsingin kaupunki teki virheen tiedotteessaan asiasta. Kukaan ei muuten olisi edes huomannut että ruoka on vaihtunut lihattomaan. Etenkin kun kalaa ja maitotuotteita tarjotaan yhä.
Jatkossa ihmiset joutuvat menemään Grillin kautta kokouksiin. Kasvisruoka on usein vetistä ja mautonta ja huonosti nälkää pitävää. Voi myös aiheuttaa vatsan väänteitä. Usein myös lihottavaa kun makua yritetään saada rasvalla, kermalla ja juustolla. Kyllä liha olisi ollut terveellistä ja hyvää. Olisi voitu panostaa lähiruokaan.
Vierailija kirjoitti:
Viimeisimmän tiedon mukaan myös kahvin tarjoilu aiotaan lopettaa ja korvata se korvikkeella samoin kuin kahvileipien sijaan tarjotaan paistettuja nauriinviipaleita. Alkoholin tarjoilua ei aiota vähentää vaan päinvastoin viinivalikoimaa on tarkoitus laajentaa.
Jee!
Vanhat hyvät ajat palaavat.
Korvikekahvia, sikurikahvia,pettuleipää, kessutupakkaa, ja muut korvikkeet, sakariinilla maustettuja lanttu- ja porkkanakuutioita.
Ostokortit, mustapörssi, pimeät siat, nauta- ja maitotuotteet, siipikarja ja kaikkea muuta kekseliästä.
Vierailija kirjoitti:
Tästä aiheesta ei näköjään saa keskustella foorumilla. Tästäkään aiheesta.
Huh huh huutonaurua! 48 sivua ja 950 viestiä myöhemmin...
Paksua ja suonikasta lihaa! Omnomnomn...
Kokouksissa pitäisi saada syödä makkaraa!
Mämmihuntu jätkän käyrällä... omnomnomnom...
Helsingin kaupungin pitäisi tarjoilla porsaan kassleria alateitse kaikissa kokouksissa. Lihanlutkittajat voisivat ajaa takaa ihmisiä ja heilutella kädessään paksua ja suonikasta kassleria!
Kaikissa kaupungin kokouksissa pitäisi tarjoilla porsaan kassleria a l a t e i t s e!
Vierailija kirjoitti:
Kaikissa kaupungin kokouksissa pitäisi tarjoilla porsaan kassleria a l a t e i t s e!
SISÄÄN ULOS, SISÄÄN ULOS...
Vierailija kirjoitti:
Lihakohu, lihakohu!
Onko eduskunta jo kutsuttu HÄTÄKOKOUKSEEN?
Päivi Räsänen:
Etenkin kotimaisen riistalihan hiilijalanjälki on todella pieni. Riista tulee läheltä metsästä ja kuljetukset ovat myös lyhyitä. Riista ei kuormita vesistöä eikä ilmastoa. Miksi Helsingin kaupungin ruokalistalta ei löydy kotimaista riistaa?