Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Hommaatteko orjallisesti joulupöytään kinkun jolle seuraksi nämä ikuiset lanttu -ja porkkanalaatikot? Meillä syödään jouluna(kun) sitä
07.10.2021 |
mistä itse oikeasti tykätään. Kuten lohta, siikaa, lohenmätiä smetanalla ja punasipulikuutioilla.
Tuoretta hiivaleipää maksapasteijalla jne.
Kommentit (154)
Vierailija kirjoitti:
Harmaasuolattu joulukinkku on yksi mauttomammista lihoista jonka tiedän.
Siksi sen kanssa sopii laatikot ja sinappi niin hyvin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En tykkää laatikoista, eikä ne mulle sovikaan refluksin takia. Valmistamme maukkaita ruokia, jotka päihittää 1800-luvun saksalaisen pitopöydän mennen tullen.
En minäkään syö jouluruokaa kuin muutamana päivinä vuodessa, kaikkina muina päivinä syödään muuta. Jouluna on ihania suomalaiset perinteet, jotka ovat Suomeen tulleet mikä mistäkin. Olisikin kiinnostavaa tietää, mistä eri perinteet ovat peräisin.
Minä vedän bisseä jouluna ja soittelen kännissä sukulaisille ja ystäville.
Minä vaihdoin joulukinkun jo vuosia sitten joulukenguruun 🦘 (Citymarket 30 e/kg ja Lidl 20 e/kg). Ekologisesti alkuasukkaan bumerangilla metsästämää! Uskon niin, vaikka pakkauksessa varoitellaankin hauleista! 🤭😝🤪
Strutsi kun on usein loppu 🦚.
Ollaan lokakuun alussa. Pitääkö jo nyt joulua ajatella?😂
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Minä vedän bisseä jouluna ja soittelen kännissä sukulaisille ja ystäville.
Tämäkin kai jonkinlainen osa suomalaisia jouluperinteitä, että on nää tyypit :D
Vierailija kirjoitti:
Minä vedän bisseä jouluna ja soittelen kännissä sukulaisille ja ystäville.
Jokainen voi viettää joulua omaan tapaansa 😁
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Satun tykkäämään jouluruoasta, joten kyllä on kinkkua ja laatikoita. Lisäksi on kaloja ja muita herkkuja.
Vierailija kirjoitti:
Emme ole syöneet perinteisiä jouluruokia yli kymmeneen vuoteen. Jotenkin niistä on aika ikäänkuin ajanut ohi. Joku riisipuuro oli aikojen alussa luksusruokaa, kun riisi oli kallista tuontitavaraa.
Laatikot edustivat kellarin perälle piilotettuja kasvisherkkuja pimeään vuodenaikaan. Sian pe..rse edusti yltäkylläisyyttä.
Me emme miellä näitä tuotteita mitenkään herkuisi enää.
Lihana on naudan antrečotee. Kokoan suuren leikkellautasen, jossa on tyyliin Stockan herkun kalleimpia leikkeleitä.
Samoin majoneesipohjaisia salaatteja.
Kallis juustotarjotin
Joka vuosi vaihdellaan, mutta aina lähtee siitä ideasta, että jotain tosi hyvää, erilaista kuin arkena ja saa olla hintavaakin, kun on vain kerran vuodessa.
Että oikein antrecotee (erikoisella c:llä, jota ei löydy näppäimistöstäni) ja Stockmannissa sijaitsevan S-marketin leikkeleitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä on jouluna aina liikaa ruokaa, lähinnä siksi että mies pelkää ruoan loppuvan. No viimeisen 25 vuoden aikana kun yhdessä ollaan oltu niin ruokaa on aina jäänyt yli. Perinteinen kinkku on samoin peruna- ja porkkanalaatikot. Kaloja ja juustoja myös. Joka joulu myös jotain uusia ruokajuttuja. Eli perinteisiä ja uudempia ruokia.
Töissä on tullut keskusteltua jouluruoista. Olen ikäväkseni huomannut että reilu parikymppiset työkaverit osoittavat suurta halveksuntaa perinteisiä jouluruokia kohtaan, kommentit tasoa ”hirveetä moskaa, kauheeta kuraa”. En mäkään arvostele henkilöä, joka syö sushia jouluna. Se on ihan ok jos itse tykkää.
Mun mielestä esim. Porkkanalaatikko on hyvä kasvisruoka, jonka teen aina ilman riisiä. Tätä ei monet tajua mutta itse tykkään enemmän ja mieskin on siihen tottunut, samoin jouluvieraat.
Vierailija kirjoitti:
En tykkää laatikoista, eikä ne mulle sovikaan refluksin takia. Valmistamme maukkaita ruokia, jotka päihittää 1800-luvun saksalaisen pitopöydän mennen tullen.
Eiköhän suurin osa pyri tekemään maukkaita ruokia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Emme ole syöneet perinteisiä jouluruokia yli kymmeneen vuoteen. Jotenkin niistä on aika ikäänkuin ajanut ohi. Joku riisipuuro oli aikojen alussa luksusruokaa, kun riisi oli kallista tuontitavaraa.
Laatikot edustivat kellarin perälle piilotettuja kasvisherkkuja pimeään vuodenaikaan. Sian pe..rse edusti yltäkylläisyyttä.
Me emme miellä näitä tuotteita mitenkään herkuisi enää.
Lihana on naudan antrečotee. Kokoan suuren leikkellautasen, jossa on tyyliin Stockan herkun kalleimpia leikkeleitä.
Samoin majoneesipohjaisia salaatteja.
Kallis juustotarjotin
Joka vuosi vaihdellaan, mutta aina lähtee siitä ideasta, että jotain tosi hyvää, erilaista kuin arkena ja saa olla hintavaakin, kun on vain kerran vuodessa.
Että oikein antrecotee (erikoisella c:llä, jota ei löydy näppäimistöstäni) ja Stockmannissa sijaitsevan S-marketin leikkeleitä.
🤣👍
Vierailija oo kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei ole kinkkua, rosollia eikä lanttulaatikkoa näkynyt pitkään aikaan, porkkanaa on vielä pieni erä perinteiden vuoksi. Syödään sitä mistä tykätään eli perunalaatikkoa, graavilohta ja muita kaloja, mätiä, keitettyjä perunoita, poroa, kalkkunaa, juustoja, hedelmiä jne. On perinteistä ja modernia sikinsokin sovussa.
Ei muuta, mutta hyppäsivät nuo "keitetyt perunat" silmään.
Kun tämä jääräpäinen kansa vihdoin aikoinaan saatiin luopumaan nauriistaan, ja vaihtamaan keitettyihin perunióihin, niin se oli menoa se. Ei ole sellaista juhlapöytää enää väsätty, missä ei pottu loistaisi
Mä en jaksaaaa... siis mitä vikaa on perunan syömisessä. Syöhän noi tuolla aasiassakin riisiä päivästä toiseen, miten juuri Suomi ja perunat on noin junttia? Ai niin se on se kirjoittajan itsetunto, joka on niin surkea, että häpeää kaikkea mitä Suomessa on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ole kyllästynyt jouluruokaan, koska sitä syödään vain kerran vuodessa. Joulupöytään kuuluu kuitenkin niin monet sortit, että kaikille on siinä jotain. Itse tykkään eniten rosollista ja erilaisista lohi- ja sillilautasista.
Oikein odotan niitä paria joulua edeltävää iltaa, kun valmistan lanttu- ja perunalaatikot. Jouluradio soimaan ja kynttilöitä palamaan. Aina sama jännitys, että imeltyykö se perunalaatikko nyt oikein. Aaah!, kaukana on silloin paha maailma. Tykkään suomalaisesta joulusta hyvin paljon ja aina yrittänyt siirtää nämä traditiot lapsilleni.
Oi ihanaa, jouluruoat, koko perhe rakastaa niitä. Ensimmäiset perunalaatikot ja joulutortut paistetaan viimeistään itsenäisyyspäiväksi ja sitten on pieni tauko ennen joulua. Jouluksi tehdään kaikki joululaatikot, paistetaan kinkku ja vegeväelle joku kasviswellington. Erilaisia kaloja, saaristolaislimppua, ihania salaatteja laatikoiden seuraksi. Mätiä, smetanaa ja punasipulia, hyviä jälkkäreitä, jouluruoat on niin hyviä,
Vierailija kirjoitti:
Muistan, kun yhden koulukaverin äiti teki sille tytölle lihapullia jouluksi, kun se ei tykännyt kinkusta. Mikäs siinä.
Me kysytään aina lapsilta mitä toivovat joulupöytään, ettei tarvii nälkäsenä olla. Jokaisella perheenjäsenellä on oikeus saada haluamaansa ruokaa joulupöytään. Itse tehdyt lihapullat on ne mitä toivovat. Mulle riittää pelkät laatikot ja puolisolle riittää pelkkä kinkku. Toisilla taas on maksalaatikko, mikäs siinä, meille se ei kuulu joulupöytään.
Vierailija kirjoitti:
Meillä on moderni joulupöytä. Uunijuureksia, kalkkunaa, raikkaita salaatteja ja kaloja, raikkaat maukkaat jälkiruuat
Ja ne nautitaan ikkunat auki.
Vierailija kirjoitti:
Emme ole syöneet perinteisiä jouluruokia yli kymmeneen vuoteen. Jotenkin niistä on aika ikäänkuin ajanut ohi. Joku riisipuuro oli aikojen alussa luksusruokaa, kun riisi oli kallista tuontitavaraa.
Laatikot edustivat kellarin perälle piilotettuja kasvisherkkuja pimeään vuodenaikaan. Sian pe..rse edusti yltäkylläisyyttä.
Me emme miellä näitä tuotteita mitenkään herkuisi enää.
Lihana on naudan antrečotee. Kokoan suuren leikkellautasen, jossa on tyyliin Stockan herkun kalleimpia leikkeleitä.
Samoin majoneesipohjaisia salaatteja.
Kallis juustotarjotin
Joka vuosi vaihdellaan, mutta aina lähtee siitä ideasta, että jotain tosi hyvää, erilaista kuin arkena ja saa olla hintavaakin, kun on vain kerran vuodessa.
Hallelujaa,"raikkaiden voileipien" luoja on taas joukossamme. Onko sama henkilö, joka liikehtii sirosti puutarhakutsuilla, kuka tietää.
Alue: Aihe vapaa
Minulla ei ole kyse statuksesta vaan siitä mitä pystyn syömään. En syö possua, eikä vatsa kestä muuseja. Tykkään siitä, että ruuassa on rakennetta. Jokainen syököön mitä syö. Minä en mässäile ruualla ja pääsen kyllä joulutunnelmaan kiinni ilman huhkimista keittiössä ja ns perinteisiä jouluruokiakin.