Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
En kehtaa mennä sushiravintolaan
11.10.2014 |
En kehtaa mennä sushiravintolaan, kun pelkään, etten tykkäääkään enkä voi syödä ja yökkäilen suunnilleen sitä raakaa kalaa. Olen kyllä tietoinen, että saatan menettää suuren makuelämyksen, mutta ei voi mitään, näillä mennään. Toinen syy on, etten tiedä, miten siellä toimitaan, miten syödään, leikataanko palat, syödäänkö sormin vai 'veitsellä ja haarukalla'. Älkää nyt ulvoko naurusta, mutta tällaisia metsäläisiä on olemassa.
Muita?
Kommentit (117)
käytä haarukkaa ihan pokkana. ei se ketään kiinnosta. eikä kuulu kenellekään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
siksi suomessa ei sankoin joukoin mennä syömään sushia koska suomalaiset ovat vasta päässeet hampurilaisten makuun. ah niitä rasvaisia pekoni ja einespihvihampurilaisia..ne kyllä putoavat kansaan vaikka kaloreita tulee. Mitäs niistä.
Sushi on puhtaista raaka-aineista ja on paljon terveellisempää kuin mättöruoka. En ymmärrä mikä siinä on vastenmielistä? Tuore kala on raikasta ja hyvää. Ainoa suomalaisille tuntemattomampi maku on merilevä. sitäkin on vähän ja sen tehtävä on lähinnä pitää rullapalaset kasassa. Antaa oman hyvän lisämaun rulliin:)
Kyllä huomaa että kun ei ole tietoa eikä matkustellut juuri missään niin tulee omituisia ennakkoluuloja. Olen aina maistanut ja syönyt kaikkea enkä voi sanoa että mikään on pahaa. Paitsi jos ruoka on pilaantunut. En ole pilaantunuttakaan koskaan ravintolassa saanut. Lapset yökkäilee ruoalle, ei aikuiset. Jotain on pahasti pielessä jos ruoalle pitää yökkäillä.
Ompa hyvä ketju! Olen suunnitellut Helsingin matkaa ja olisihan se elämys käydä syömässä jotain ihan uutta ja erikoista.
Mitä sushit maksavat? Että osaa varautua.
Niissä tulee siis jokin kastike mukaan?
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 08:54"]
Tää aloitus on jotenkin vastenmielinen. Miksi söisit sushia jos ajatus ällöttää?
[/quote]
Vastenmielinen?? Olisiko väärä adjektiivi?
Saattaa olla pahasti pielessä, mutta jos suussani olisi jotain, jota ei parhaalla tahdollakaan saa alas, sanotaan nyt liioiteltuna lampaan silmämuna, niin kyllä minulle tulee sellainen yökkäilyrefleksi. En tarkoita yökkäilyllä nyt sellaista "hyi yäääk tuota en syö"-juttua, vaan ihan oikeita vaikeuksia syödä. En esim. pysty kertakaikkiaan syömään kaviaaria tai etanoita tai simpukoita. Siis tähän mennessä.
Mutta hei, kiitos kaikille hyvistä ja opastavista vastauksista. Haluaisin kokeilla sushia ja muutenkin kovasti laajentaa skaalaa ruokailutottumuksissani. Jotkut ovat kotona tottuneet niin perussuomalaiseen peruna ja kastike linjaan, että aikuisena on aika hankala päästä eksoottisemman ruuan makuun, tai kuten minä, pystyä edes syömään. Luultavasti muutaman kerran jälkeen pitäisin monta outoa makua jo herkullisena. Sillä tiellä olen.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 06:55"]
Osta take-away, monesta ravintolasta saa. Harjoittele kotona :) Marketeista saa jopa pakastesushia, mutta maku ei näissä ole niin hyvä.
Sushi on tapana syödä puikoilla. Otat yhden palan puikoilla ja dippaat sen kulhoon, jossa on soijakastiketta, wasabitahnaa ja inkivääriä. Tunge pala kokonaisena suuhusi. Nam.
Ei niissä kaikissa muuten ole sitä raakaa kalaa jos sitä pelkäät. On kasvisversioita ja tofujuttujakin.
[/quote]
Ei palaa tarvi tunkea kokonaisena suuhun. Ei tietenkään, se on melko junttia. Voit hyvin syödä vaikka kahdessa osassa. Jos riisi on hyvin tehty, pala ei hajoa kovin helposti.
Ap, osta tikut kotiin ja harjoittele. Ei ole vaikeaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:02"]
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 06:51"]
Osta ensin sushia kotiin? Stockmann myy (ei kyllä ole kovin hyvää), ja voithan tilata ravintolastakin take away -annoksen. Sushit on tarkoitus syödä puikoilla kokonaisina, mutta tuskin ketään kiinnostaa, vaikka haluaisit käyttää veistä ja haarukkaa.
[/quote] Sushia EI syoda puikoilla vaan se otetaan peukalon ja keskisormen valiin ja pistetaan kokonaisena suuhun kalapuoli kielta vasten.
[/quote] Ihme alapeukuttajia! Sushi syodaan sormin, kaykaa Japanissa katsomassa jos ette muuten usko. Ja wasabia ei sotketa soijaan.
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:16"]
Kyllä huomaa että kun ei ole tietoa eikä matkustellut juuri missään niin tulee omituisia ennakkoluuloja.
[/quote]
No niin, niin, siitähän tässä on kyse. Tulen vaatimattomista oloista, ei matkusteltu kaukomailla tai missään muuallakaan, eikä itselläni ole opiskelijana ollut varaa matkustella myöskään. Mutta ehkä sitä aikuisenakin voi alkaa opetella, vaikka alussa ns. ällöttäisikin. Tai siis katsotaan, mitä tästä tulee. Toivottavasti voin oppia aikuisena uusille uurille ruuan suhteen.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiva ap kun aloitit aiheesta!
Mä olen kerran syönyt sushia, ja tykkäsin tosi paljon! firman bileissä syötiin, mutta en silloin miettinyt niitä "sääntöjä", oli alkoholia tarjottu jo paljon siinä vaiheessa.
Täällä Helsingissä on lounasaikaan arkipäivisin sushi- buffet joissain paikoissa. Yksin en kehtaa mennä, kun tuntuu niin monimutkaiselta. Kaverit on niin eri puolilla kaupunkia töissä, ettei ehdittäisi kimpassa. Kiva kun laitatte vinkkejä!
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:30"]
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:02"]
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 06:51"]
Osta ensin sushia kotiin? Stockmann myy (ei kyllä ole kovin hyvää), ja voithan tilata ravintolastakin take away -annoksen. Sushit on tarkoitus syödä puikoilla kokonaisina, mutta tuskin ketään kiinnostaa, vaikka haluaisit käyttää veistä ja haarukkaa.
[/quote] Sushia EI syoda puikoilla vaan se otetaan peukalon ja keskisormen valiin ja pistetaan kokonaisena suuhun kalapuoli kielta vasten.
[/quote] Ihme alapeukuttajia! Sushi syodaan sormin, kaykaa Japanissa katsomassa jos ette muuten usko. Ja wasabia ei sotketa soijaan.
[/quote]
Mites ne japsit, jotka syö puikoilla? Meetkö niille pätemään? Sushia syödään MYÖS puikoilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joo niin on! Kiitos vielä kaikille. Aloitan kyllä kotona sillä take awaylla, se tuntuisi parhaalta vaihtoehdolta.
ap
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:33"]
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:16"]
Kyllä huomaa että kun ei ole tietoa eikä matkustellut juuri missään niin tulee omituisia ennakkoluuloja.
[/quote]
No niin, niin, siitähän tässä on kyse. Tulen vaatimattomista oloista, ei matkusteltu kaukomailla tai missään muuallakaan, eikä itselläni ole opiskelijana ollut varaa matkustella myöskään. Mutta ehkä sitä aikuisenakin voi alkaa opetella, vaikka alussa ns. ällöttäisikin. Tai siis katsotaan, mitä tästä tulee. Toivottavasti voin oppia aikuisena uusille uurille ruuan suhteen.
ap
[/quote] Kannatta kokeilla nimenomaan. Sulla on hyvä asenne, vaikka muutama täällä aukookin leipäläpeään. Jos tykkäät, niin tykkäät. Jos et, niin et. Selviää maistamalla :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:08"]
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:06"]
Osta take awayna (8-12 on normiannos, yleensä ravintoloissa saa halutessaan tilata valmiina lajitelmina) tai mene johonkin sushibuffaan. Jos asut Helsingissä, esim. Kinsushi on ok. Buffeteissa sushit tapaavat olla säästösyistä normaalia pienempiä, joten mahtuvat hyvin suuhun. Lisäksi ainakin tuolla Kinsushissa on muutakin itämaista ruokaa tarjolla, jota voit nolostelematta syödä, jos sushit eiväkään miellytä. Kaada soijakastiketta kippoon, sekoita siihen puikoilla wasabia, dippaa sushia kastikkeeseen ja syö. Helpointa syödä kokonaisena. Palojen välillä voi syödä inkivääriä. Misokeittoa kannattaa maistaa alkupalaksi.
[/quote]
Wasabia ei pidä sekoittaa soijakastikkeeseen, se on moukkamaista.
[/quote]
En välitä. Sairaan hyvää. Vaikka mulle kerrottaisiin että wasabi on suomalaisen Pirkka-kauppiaan keksintö josta ei ole Japanissa koskaan kuultukaan niin en silti välittäisi - wasabi sekoitettuna soijaan on sushin kanssa niin hyvää etten perinnesyistä olisi todellakaan valmis jättämään sitä pois.
Japanilaiset myös jatkuvasti kiistelevät siitä, onko riisi- vai perunaversio se aito ja oikea karjalanpiirakka, ja pitääkö se syödä munavoin kanssa, vai voiko sen päälle laittaa pelkkää voita tai niinkuin jotkut moukat margariinia.
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:41"]
Japanilaiset myös jatkuvasti kiistelevät siitä, onko riisi- vai perunaversio se aito ja oikea karjalanpiirakka, ja pitääkö se syödä munavoin kanssa, vai voiko sen päälle laittaa pelkkää voita tai niinkuin jotkut moukat margariinia.
[/quote] Aivan :D Myös siitä kiistellään kumpi on oikea termi leipäjuusto vai juustoleipä ja pitääkö se syödä kylmänä vai lämpimänä. Ihme pätemistä täällä muutamalla.
Sushiravintolaan voi myös mennä sillä mielellä, ett sanoo tarjoilijalle, että olen ekaa kertaa enkä tiedä miten toimia - voitko neuvoa? Siitä minäkin aloitin :)
Tuleeko kalliimmaksi syödä sushia kuin mennä mäkkiin?
Alue: Aihe vapaa
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:08"]
[quote author="Vierailija" time="11.10.2014 klo 09:06"]
Osta take awayna (8-12 on normiannos, yleensä ravintoloissa saa halutessaan tilata valmiina lajitelmina) tai mene johonkin sushibuffaan. Jos asut Helsingissä, esim. Kinsushi on ok. Buffeteissa sushit tapaavat olla säästösyistä normaalia pienempiä, joten mahtuvat hyvin suuhun. Lisäksi ainakin tuolla Kinsushissa on muutakin itämaista ruokaa tarjolla, jota voit nolostelematta syödä, jos sushit eiväkään miellytä. Kaada soijakastiketta kippoon, sekoita siihen puikoilla wasabia, dippaa sushia kastikkeeseen ja syö. Helpointa syödä kokonaisena. Palojen välillä voi syödä inkivääriä. Misokeittoa kannattaa maistaa alkupalaksi.
[/quote]
Wasabia ei pidä sekoittaa soijakastikkeeseen, se on moukkamaista.
[/quote]
No sitten on japanilaisetkin moukkamaisia...
Aloittajalle, kokeile vaikka lohi- ja munakasnigireitä ensin, siis niitä missä kala tai muu aines on riisipallon päällä, välissä on siis hieman wasabia. Kannattaa aloittaa tutummista kaloista yms. Tai joku makisushi, missä kasvistäyte. Kannattaa ostaa ihan muutama aluksi...