Herkullisin tietämäsi pastakastike?

Ruohonjuuren biopastakastikkeet

Kantarellia, sipulia ja kuohukermaa. Ei muuta.

Ei kyllä varsinainen pastakastike, mutta Venetsiassa syöty ihan mielettömän herkullinen tattipasta. Monesti olen yrittänyt itse tehdä mutta eihän se koskaan samalta maistu.

All'Amatriciana, jossa sipulia, kuorittuja luumutomaatteja, hieman valko/punaviiniä, pekonia, chilihiutaleita ja pecorinoa :P

Arrabbiata, ehdottomasti. Sopii mun luonteeseen :-)

Mä pidän eniten pekonipurjokermakastike ja pastana cnocchit. 

Gnocchit tietty, sorry.

jauhelihakastike. sopii mun ulkonäköön.

Stockmannin oma pesto. Siis se Stockmann- merkkinen perus-pesto. Joskus tulee suoraan purkista lusikoitua, on sen verran hyvää..! Laadukasta pastaa, tuota pestoa ja parmigiano- palasta raastettu törkeän iso kasa päälle..! Ja kaikki pienellä lasillisella pinot grigiota alas.. Ei o parempaa! =)

Ohi.

Ribale Formaggio Puolukkahöysteellä

Miilunpolttajan pasta on suosikkini pastaruoista.

Carbonara, tai ei se varsinainen kastike ole

Pitkään haudutettu tomaattikastike, mieluiten kasvisversiona.

Pesto.

Jauhelihaa, yrttinen tomaattimurska, valkosipulia, mausteita, loraus kermaa... Nam!