Mikä on hätäruokasi kun on kiire, eikä jaksa? Respetejä, kiitos. Ja muutakin kuin makaronimättö.

Tomaattikeittoa purkista lämmittää, sekaan voi laittaa vaikka raejuustoa.

Myös valmiit pussiruuat pastat ja muut, jos vain omasta eväästä kiinni.

Lohiviipale. Viideksi minuutiksi merisuolaan. Rappaa suola pois ja siivuta ruisleivän tai näkkärin päälle. Kyytipojaksi lasi maitoa. Käy nopsaan ja on erinomaisen hyvää.

Parasta broikkuherkkua vaan ei ehkä niin terveellistä.

Broilerin maustamattomia rintafileitä, leikkaa paloiksi ja laita pataan.  Päälle runsaasti broilerimaustetta jossa suola mukana ja ripaus valkopippuria ja päälle yksi tötsä kermaa (sitä oikeaa). Uunissa 200-175 ast noin tunti, sopii vaikka riisin kanssa. Äärest hyvää.

<ast 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

IKEA:n kasvispyörykät. Uuniin vaan ja kyytipojaksi makaronia tai ranuja. Tai muusia.

Ikean? Montako kilometriä pitää kävellä, että pääsee siinä huonekaluliikkeessä kasvipihvien luo? Paljonko vielä matkaa kassalle? Hätäruokaa kun on kiire???

Useimmat ostavat ne pakastepullat sieltä uloskäynnin vierestä kotiin ja säilyttävät kotona pakkasessa ja mikrottavat sitten kun tulee nälkä. Eivät lähde monen tunnin reissulle Ikeaan tai muuhunkaan kauppaan enää siinä vaiheessa jos on kiire ja valtava nälkä, ja ruoka pitää saada muutamassa minuutissa pöytään.

Perunat kiehumaan ja joku liha tai kalanpalanen airfryeriin paistumaan. Kurkku ja tomaatit suoraan pöytään ja leikataan syödessä. Vettä hanasta.

Vierailija kirjoitti:

Perunat kiehumaan ja joku liha tai kalanpalanen airfryeriin paistumaan. Kurkku ja tomaatit suoraan pöytään ja leikataan syödessä. Vettä hanasta.

Siinä kiehumisaikana ehtii kyllä pilkkoa ne kasvikset.

Tämä ateria vaatii vielä kastikeen.

Pakastekasviksia esim parsakaalia pannuun. Lisäksi kesäkurpitsaa, herkkusieniä ja keitettyjä perunoita. Lopuksi kananmunaa ja pakasteherneitä ja päälle teryakikastiketta mausteeksi. Menee pari minuuttia ja on hyvää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Pekonia paloina pannulle paistumaan, sekaan vuolukanapakkaus. Pari purkkia Arlan kermaa, hieman mustapippuria rouheena. Anna tekeytyä pannulla sen aikaa, kun keität pastan. Ennen tarjoilua kunnon loraus sitruunaa, leikkaa rasvasuutta. Sekoita pasta joukkoon ja syö. Riittaa 4-5:lle.

Nopeat hiilarit yhdistettynä tuollaiseen määrään rasvaa aiheuttaa todella raskaan olon ja on lisäksi epäterveellistä. Miksi tarvitsee samalla aterialla kahta eri lihaa? Samassa ajassa tekisi terveellisempää ruokaa vähemmistä raaka-aineista.

Ei yossa mitään paljoa ollut rasvaa. Oli mun mielestä hyvä vinkki. Itse laittaisin myös sipulia ja valkosipulia.

Jättää lisääntymättä, ei tarvitse murehtia asiasta ollenkaan.

Tonnikalapurkki + 2 kanamunaa + keitetyt nuudelit ja kaikki kuumalle pannulle yhtäaikaa 3min ja aurajuustoa ja voita päälle.

Nuudelit (vesikeityy 3mim + kypsennys 3min)

Pannulla 3min

Yht max 10mim ja on hyvää !

Iso purkkihernari, johon paistan naudan jauhelihaa 400g. Hyvää tulee!

Otan pakasteesta billy's pan pitsaa.

Mikrossa 2 min kuumennus.

Sen kanssa purkista suolakurkkua punajuurta ja peruna-tai jotain-valmis-salaattia.

Vierailija kirjoitti:

Tonnikalaa vedessä. Sekoita majoneesiin, ja silppua vähän sipulia joukkoon, mieluiten punasipulia. Joskus syön ihan tuollaisena, ja välillä paahtoleivän päällä. Ainakin kaksi ensinmainittua helppo pitää kotona varalla. Maistuu hyvälle ja täyttää sopivasti.

Todella hyvää. Suosittelen. Teen itse tätä myös. Samalla reseptillä. Muista puristaa vedet pois tonnarista.

Vierailija kirjoitti:

Eikö aloittajan kalakeitossa ole mitään nestettä ?

Ymmärsin niin, että keittää perunat vedessä, johon sitten lisää muut ainekset.

Paistan 400g jauhelihaa rautapadassa ja siihen tarvii lisäksi vain vettä ja italianpata-pussi. Koko homma valmista n. 20-30 minuutissa.

Vaohteluksi sitten esim. meksikonpata jne

Tacopelti

Valmisruoka mikrossa

Tahko kirjoitti:

Tonnikalapurkki + 2 kanamunaa + keitetyt nuudelit ja kaikki kuumalle pannulle yhtäaikaa 3min ja aurajuustoa ja voita päälle.

Nuudelit (vesikeityy 3mim + kypsennys 3min)

Pannulla 3min

Yht max 10mim ja on hyvää !

Ja jos haluaa, vihanneksia myös. Esim wokkivihannekset ensin kuumalle pannulle.

Kesällä pikaruokaa on uudet perunat, salaatti ja jokin grillattava, esim broileri tai ryynimakkara.

Vierailija kirjoitti:

Vegemoussaka

Leikkaa munakoiso siivuiksi, lado kerros oliiviöljyllä vuorattuun vuokaan ja levitä päälle maustettua tomaattikastiketta, johon on sekoitettu purkki valutettuja kikherneitä. Murusta päälle fetaa. Tee toinen kerros samalla tavalla ja lorauta päälle vielä vähän oliiviöljyä ettei kuivu. Myös juustoraastetta voi laittaa.

Tähän kelpaavat lisäksi muutkin kasvikset, esim. tomaatti ja paprika, ja kidneypavut tai soijarouhe kikherneiden asemasta. Tomaattikastikkeen sekaan voi heittää myös pestojen ja vastaavien tahnojen jämät.

Valmistuu uunissa n. puolessa tunnissa. Lisäksi leipää tai jos oikein villiintyy, voi keittää riisinkin.

Erilaisia nopeita pastoja teen myös paljon. Eli keittää pastan ja sekoittaa valmiiseen lopputulokseen pestoa, parmesaania, fetaa, kirsikkatomaatteja, rucolaa, höyrytettyä parsaa, yrttejä, oliiviöljyä, tonnikalaa....mitä nyt keksiikään. Parasta silloin kun ei jaksa.

Erilaiset munakkaat toimii myös.

Couscous on todella nopea ja helppo, siihen kylkeen kun paistaa kalaa tai tofua yms ja viipaloi kylkeen vaikka porkkanan, tomaatin tai paprikan salaatin virkaa toimittamaan, niin hyvä tulee.

Nyt kun mietin, teen todella vähän mitään aikaa vieviä tai vaikeita ruokia! Sosekeittoihin käytän ehkä eniten aikaa ja niitä pakastan annoksiksi pahan (laiskan & kiireisen) päivän varalle.

Mun mielestä puoli tuntia on ihan normiaika arkiruualle, en pidä sitä erityisen nopeana aikana (siinä ajassa kypsyy pasta, riisi ja perunat, ja sillä aikaa ehtii pilkkoa ja paistaa pannulla sekä uunissa vaikka mitä, ja monen keitonkin ehtii tehdä, puhumattakaan salaateista). Varmaan kerran viikossa tai parissa teen jonkun usein kermapitoisen uuniruuan, jossa menee se tunti. Mitä ihmiset yleensä kokkaa, jos puolta tuntia pidetään tavallista nopeampana?