Mikä on hätäruokasi kun on kiire, eikä jaksa? Respetejä, kiitos. Ja muutakin kuin makaronimättö.

-Purkkihernekeitto! Helpompaa ei voi olla ja on vielä terveellistä. Ei sillä niin väliä, ettei ole kaikkein herkullisin ruoka :D

- Valmiiksi paistettu savukala (vakuumissa), perunat keitän sen rinnalle ja sekoitan kermaviilistä kastikkeen. Ei halpa, mutta tosi hyvä ja voi ostaa -30% ja pakastaa, eikä mene miksikään.

- Nuudelit ja sekaan esim vihanneksia tai kananmunaa.

- Kaurapuuro. Rinnalle ostan mehukeiton valmiina. Olin yllättynyt, kun joskus katsoin, miten paljon kaurapuurossa on proteiinia.

Pakaste lohi kuutioista kalakastike. Kalat pannulle. Jos on pakkasessa sipulia, niin sipulit ensin pannulle oliivi öljyyn, siihen päälle kalat ja kevytkermaa, tiliiä, pippuria ja chilisuolaa. Voi vähän suurustaa, jos jaksaa. Itse laitan sauvasekoittimella kerman sekaan tilkka vettä ja pika kaurahiutaleita, kun teen gluteenitonta. Suuruste vaan kalojen päälle ja valmista on.

Lisukkeeksi pakaste vihannekset. Garden grillikasviksissa on peruna mukana, joten sopii kalan kanssa.

Miulla on aina lohipakkaus pakkasessa näitä hetkiä varten.

Myös samasta lohesta saa suht helposti kalakeiton, jos on jääkaapissa porkkanaa, sipulia, selleriä, palsternakkaa, perunaa ja kevätsipulia. Tai mitä nyt vaan kasviksia löytyy. Pää idea on että, sipuli ja porkkana, mauste kasvikset kuullotetaan, vettä, maitoa, kalat ja perunat. Tilliä, pippuria, chilisuolaa.

Pastacarbonara versio. Ennen oli pirkka pikaporonkäristys (5min) ja pussimuusi. Enää sitä ei kaupassa ole ollut.

Katsokaapa sieltä kaupasta se einesruokahyllyt. Usein leikkeleitä vastapäätä. Sieltä ostan äitien tekemää ruokaa; maksalaatikkoa, kinkkukiusausata, lohilaatikkoa, lihapullia jne. Säilyvät jääkaapissa aika pitkään ja vielä pidempään pakastimessa. Aina on valmista ruokaa mikroon laitettavaksi.

Vierailija kirjoitti:

IKEA:n kasvispyörykät. Uuniin vaan ja kyytipojaksi makaronia tai ranuja. Tai muusia.

Ikean? Montako kilometriä pitää kävellä, että pääsee siinä huonekaluliikkeessä kasvipihvien luo? Paljonko vielä matkaa kassalle? Hätäruokaa kun on kiire???

Jos oot rikas kaunis ja kuuluisa kuten eräs miljoonakodin rakennuttaja ja sijoitusasuntohifistelijä tilaa WOLTista

Jos normikansalainen joka on oppinut pärjäämään itse ja sillä mitä on tarjolla, kaivele pakastintasi, teet löytöjä.

Munakas on nopea, halpa ja ravitseva.Puurot myös, edullisia ja helppoja ja nopeita.

Eräässä perheessä aikuiset olivat viihteellä viihtyviä ja pienet lapset olivat nälissään kotona,

vanhin oli lämpimään veteen pilkkonut vc-paperin paloja,

sillä puurolla olivat vatsaansa täyttäneet.

Onneksi vanhemmilla oli tarpeeksi omaa aikaa ja kivaa seuraa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaurahiutaleita muutama desi lautaselle, sokeria ja maitoa sen verran, että kaikki ei enää imeydy hiutaleisiin. Sekoitetaan. Ei mikroa tai muutakaan lämmitystä. Itsellä menee usein vaikka aamupalana, energiaa paljon, kuituja myös, edullista, eikä heti tule nälkä.

Mun mies harrastaa myös tota sotkua😄

Penkkivelliä!

Valmistuotteista purkkilihakastike ja nuudelit. Itsetehtynä makaroni ja jauhelihakastike (jauhelihaa, sipulia, valkosipulia, oliiviöljyä, lihalientä, paseerattu tomaatti sekä tomaattimurska, pippuria ja chiliä maun mukaan ja ainakin 10 min keittäminen).

Metsurin puura. Sokerijauhoilla saa maukkaaksi. 

Jos vain itselle pitää saada jotain nopeasti niin munakas on mun hätävara lounas

Pari kananmunaa

Kinkkua tms (mitä jääkaapista sattuu löytymään)

Juustoa

Paprikaa

Tomaattia

Ja lounas on valmis 5min

Jos koko perheelle pitää saada jotain äkkiä, niin kananuudeli

3-4 pussia pikanuudelia

400g broilerinsuikaleita

1 iso pussi jotain pakastekasviksia (usein joku sekotus, jossa useanlaisia vihanneksia esim wokki-vihannekset)

Ja ruoka koko 4 hengen perheelle on valmis 10min

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

IKEA:n kasvispyörykät. Uuniin vaan ja kyytipojaksi makaronia tai ranuja. Tai muusia.

Ikean? Montako kilometriä pitää kävellä, että pääsee siinä huonekaluliikkeessä kasvipihvien luo? Paljonko vielä matkaa kassalle? Hätäruokaa kun on kiire???

Jos asuu lähellä Lommilaa.

Yksin asuvalle. Tuorekurkku paloiksi lisäksi jotain pähkinöitä. Ei paahdettuja pähkinöitä. Tavalliset ovat terveellisempiä. Pähkinöissä on paljon energiaa.

Chili von carne. Paistat jauhelihat ja sipulit. Sekaan vaaleat purkkipavut tomaattiliemineen.

Maustat tuliseksi sillä mitä sattuu löytymään chili/tabasco/shiratsasoossi tmv. Suolaa sekaan.

Riisiä tuon kanssa.

Jos taas olen laiska tekemään ruokaa, mutta on aikaa odottaa ruokaa uunista, niin karjalanpaisti tai joku kinkku-, janssonin- tai broilerikiusaus. Tarvitaan vaan pakastealtaasta perunasipulipussi, kermaa, protsu, suola, pippuri. Kaikki vaan vuokaan sekaisin ja uuniin. Ei ole yksinkertaisempaa.

Valmiit kanasiivut ( käyvät kylminä myös mm. leivän päällä), siihen pakastevihanneksia, suolaa, pippuria, itse laitan myös savupaprikamaustetta tai currya lisäksi, mikäli eivät sitten ole jo valmiiksi maustetut. Jos kermaa jäänyt jääkaappiin, niin sitä myös. ( Ei mitenkään tarpeellinen). Lisäksi keitän nuudelia tai riisiä...makarooneja. Ne sitten sekaan maustumaan. Lapsellisen helppo ja nopea.

Riippuu mikä on kiire mutta jos tosiaan on minuuttiaikataulu, ei siinä kyllä mitään reseptejä mietiskellä eikä edes makaroneja keitellä. Se on Blå Band kuppikeitto max. 2 min ja pala leipää. Ruokailuun aikaa minuutti. Ravintoarvot ovat sivuseikka, mutta toisaalta etpä niitä kysynytkään.

Munakas Kinkku suikaleilla, mielellään savustettu Kinkku. Tulee hyvää ja on nopea. Tai sitten vaan iskee munat pannulle ja pilkkoo nakkeja sekaan.

Sitten toinen on uunissa peruna sipuli sekoitusta ja sekaan jauhelihaa/kinkkua ja kermaa,mausteita.

Lämpimät voileivät on myös hyviä.

Jos ei todellakaan jaksa ja on kipee, niin sitten tilaan burgerin.

Ankanrintaa ja haricots verts -papuja. Yksinkertaista, ravitsevaa ja helppoa kun heinän teko. Eikä edes kovin kallistakaan. Kylkeen jos siltä tuntuu punkkua ja votkaa. Sitten taas jaksaa.

Aina on kaapissa

a) purkkihernekeittoa. Siihen voi paistaa jauhelihaa lisäksi, niin tulee täyttävämpää. 

b) valmisriisiä, pakastevihanneksia ja purkkipapuja tomaattiliemessä. Kaikki kuumalle pannulle ja mausta mielesi mukaan. 

c) kananmunia eli munakas järjestyy aina

d) ja jos ei kerta kaikkiaan nappaa, niin pakastealtaissa on kilon pusseja valmisruokia. 

Enemmänkin saisi olla. Tuolla maailmalla liikkuessa olen vuosien mittaan hämmästellyt, miten vähän Suomessa oikeastaan on esim. tuoreita vihanneksia valmiiksi pilkottuina, valmiiksi pyöriteltyjä lihapullia....no nyt on jotain wokkivihanneksia, valmismureke ja salaattisekoituksia ilmestynyt hyllyihin. 

Lihasuikaleet paketti ja pakaste kasvissuikaleita tai wok pussi.Nopeaa.

Tonnikalaa vedessä. Sekoita majoneesiin, ja silppua vähän sipulia joukkoon, mieluiten punasipulia. Joskus syön ihan tuollaisena, ja välillä paahtoleivän päällä. Ainakin kaksi ensinmainittua helppo pitää kotona varalla. Maistuu hyvälle ja täyttää sopivasti.