Mikä on hätäruokasi kun on kiire, eikä jaksa? Respetejä, kiitos. Ja muutakin kuin makaronimättö.

Kylie Jennerin nuudelit on minun vakkari.

Keitän kana-pikanuudelit vedessä mutta lisään sinne veteen teelusikallisen voita, teelusikallisen valkosipulijauhetta ja rikon sekaan yhden kananmunan. Annan kiehua hiljalleen pari minuuttia, ja seisotan 2-3 min vielä kattilassa kansi päällä

https://i.pinimg.com/originals/d4/39/a3/d439a36e7fa0220657aa8182d09d547…

Maistuu paremmalta miltä näyttää! :)

Tortillakuoret, sinne säilyke kebablihaa/kanaa, maissia jne

Jauhelihakeitto pakastevihanneksista

Kinkkukiusausvalmiista kinkkusuikaleista ja perunasipulisekoituksesta

Coucous ja vaikka valmiit kanasiivut, kasviksia lisukkeeksi

Pakastepyttipannu

Pestopasta. Keität pastat ja valmista pestoa mukaan

Munakas liha tomaattitäytteellä

Vierailija kirjoitti:

CusCus arjen pelastaja. Cuscus ryynit astiaan mausteita ja suolaa mukaan. Kiehuva vesi päälle. ovat muutamassa minuutissa valmiit. Sekaan voi lisätä pakaste vihanneksia, kikherneitä, papuja joita voi ostaa kotiin kypsinä. Lisänä voi olla valmis Grillattua broileria kaupasta. Sardiinia, Savukalaa, Mifua, Härkäpapapusuikaleita, Nyhtökauraa, Like Meat, Härkkis, Guorn jossain muodossaan, Tofua kaikkea kypsää mitä kaupasta saa.

Keitto, pakasteesta jotain kasvissuikale ainesta+ vettä  +liemikuutio +kypsää lihaa, kalaa, makkaraa, kanaa joukkoon. Kookosmaito, kerma halutessa mukaan.

Risotto, valmisriisiä + mausteita+ soijakastiketta, jotain kypsää lihaa tai sientä, kasvista, kikherneitä, papuja yms.

Ateria riisit+mausteet+ kasviksia+sipulia ja vesi vuokaan päälle kananjalkoja ja uuniin.

Perunasipulisuikaleita uunivuokaan ja maustettu kala päälle nahka ylöspäin ja uuniin.

Näitä uuni versioita harrastan versioina siivouspäivinä. 

Lapset tykkäävät myös (jämälautasisista) l. voileipälautasesta. Laitan kaikkea mitä jämiä löytyy ja siihen keitetty/paistettu muna + jokin leikkele siivu aseteltuna. Uppoaa kummasti.

 

Käytän myös coucousia kun on kiire. Vedenkeittimellä kiehautan veden ja kasaan couscousien päälle, joukkoon makuöljyä (esim. valkosipuli). Myös energiaa menee vähän tuon valmistamiseen kun ei tarvitse pitkään keittää.

Mikä on "makaronimättö"?

Nopee broilerpasta

Haluamaasi pastaa

400g broikkujauhelihaa

Pari valkosipulinkynttä

Kanafondi/kanaliemikuutio

Kuohukermaa 2-4 dl

Yrttejä maun mukaan

Mustapippuria rouheena

Laita pastavesi kiehumaan.

Paista broikkujauheliha, lisää pilkottu valkosipuli, Kerma ja kanafondi. Keitä kokoon, lisää mausteet.

Lapsetkin tykkää kun ei ole mitään "ylimääräistä". Kasvikset voi tarjota erikseen: pikasalaattina meillä usein kurkku- ja tomaattilohkot ja säilykemaissia (Pirkka on hyvä ja halpa).

Pikapizza Wewalka (?) paketista, missä valmis kaulittu pizzataikina ja tomaattikastike. Tomaattikastikkeeseen lisään itse yrttejä ja mustapippuria.

Täytteeksi kinkkusuikaleita + tonnikalaa, tomaatti-mozzarellaa, jauhelihakastiketta jos jaksat keitellä... Juustoraaste päälle ja uuniin! Ihan hyvä valmistaikina.

Ravioli/tortellini burro&salvia tai tomaattikastikkeessa. 10 min

Munakas 10 min

Uunifetapasta 20min

Salaatti 5 min

Lohikeitto pakasteperunoista 20 min

Kananuudelikeitto 20min (kanasta, suikalejuureksista ja nuudeleista)

Kasvissosekeitto pakastekasviksista 20 min

Spahetti ja tonnikalakastike 15 min

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

CusCus arjen pelastaja. Cuscus ryynit astiaan mausteita ja suolaa mukaan. Kiehuva vesi päälle. ovat muutamassa minuutissa valmiit. Sekaan voi lisätä pakaste vihanneksia, kikherneitä, papuja joita voi ostaa kotiin kypsinä. Lisänä voi olla valmis Grillattua broileria kaupasta. Sardiinia, Savukalaa, Mifua, Härkäpapapusuikaleita, Nyhtökauraa, Like Meat, Härkkis, Guorn jossain muodossaan, Tofua kaikkea kypsää mitä kaupasta saa.

Keitto, pakasteesta jotain kasvissuikale ainesta+ vettä  +liemikuutio +kypsää lihaa, kalaa, makkaraa, kanaa joukkoon. Kookosmaito, kerma halutessa mukaan.

Risotto, valmisriisiä + mausteita+ soijakastiketta, jotain kypsää lihaa tai sientä, kasvista, kikherneitä, papuja yms.

Ateria riisit+mausteet+ kasviksia+sipulia ja vesi vuokaan päälle kananjalkoja ja uuniin.

Perunasipulisuikaleita uunivuokaan ja maustettu kala päälle nahka ylöspäin ja uuniin.

Näitä uuni versioita harrastan versioina siivouspäivinä. 

Lapset tykkäävät myös (jämälautasisista) l. voileipälautasesta. Laitan kaikkea mitä jämiä löytyy ja siihen keitetty/paistettu muna + jokin leikkele siivu aseteltuna. Uppoaa kummasti.

 

Käytän myös coucousia kun on kiire. Vedenkeittimellä kiehautan veden ja kasaan couscousien päälle, joukkoon makuöljyä (esim. valkosipuli). Myös energiaa menee vähän tuon valmistamiseen kun ei tarvitse pitkään keittää.

Vielä kun valitsee täysjyväcouscousin, niin on älyttömästi proteiinia ja kuitua.

Myös tavallisessakin bulgurissa on rutosti kuitua ja proteiinia, eikä kestä paljon sen kauempaa valmistaa.

Pirkka-falafelåyöryköitä pannulle (paistan voissa). Kermaviilistä dippi.

Hyvää vaaleeta leipää lisäksi. Patonkia tai pitaleipää, niin voit täyttää leivän falafeleilla. Lisäksi kasviksia mitä kotoa löytyy, tomskua, kurkkua, salaatinlehtiä....

Jamie Oliverin katkarapupasta: ohuesti viipaloidut valkosipulin kynnet kuullotetaan öljyssä. Lisätään maun mukaan punaista pestoa, noin 1-3 rkl ja lasillinen roseeviiniä. Kun seos kiehahtaa, lisätään katkaravut ja annetaan kypsyä pari minuuttia. Tarvittaessa voi ohentaa ripauksella pastan keitinvedellä. Valmistuu pastan keittämisen ohessa.

Aidosti ihmettelen näitä vastauksia kysymykseen 'kun ei jaksa'. Mulla se ruoka on silloin grillimakkara kylmänä suoraan paketista tai ehkä voileipä.

Uunipellille uunijuurekset, voi maustaa jos haluaa. Valmiit pakastekasvispyörykät mukaan, tai kalanugetit, nakit, mitä ikinä haluat.

Vierailija kirjoitti:

Aidosti ihmettelen näitä vastauksia kysymykseen 'kun ei jaksa'. Mulla se ruoka on silloin grillimakkara kylmänä suoraan paketista tai ehkä voileipä.

Tuota ei oikein voi kasvaville, urheileville teineille tarjota, tulis aikamoinen älämölö 😅

Salaatti + couscous + proteiini pannulla (usein tofu)

Salaatin voi vaikka ostaa valmiina pussissa.

Vierailija kirjoitti:

Jamie Oliverin katkarapupasta: ohuesti viipaloidut valkosipulin kynnet kuullotetaan öljyssä. Lisätään maun mukaan punaista pestoa, noin 1-3 rkl ja lasillinen roseeviiniä. Kun seos kiehahtaa, lisätään katkaravut ja annetaan kypsyä pari minuuttia. Tarvittaessa voi ohentaa ripauksella pastan keitinvedellä. Valmistuu pastan keittämisen ohessa.

Pastan keitinvesi kyllä saostaa kastiketta, sisältää tärkkelystä. Ammattikokit lisää bologneseen pastan keitinvettä just että saisi soosin sakenemaan ilman jauhoja/msizenaa tms. saostuttajaa

Munakas tai kaupan lasagne

Just tein uunimunakkaan nakeilla. Kinkusta tulee kyllä parempi. Mutta noi uunimunakkaat on se helpoin ruoka ja aika nopeakin.

Täysjyvä pasta, sekaan pestoa purkista ja joku proteiini, vaikka purkillinen tonnikalaa.

Valmiiseen salaattipohjaan prode, vaikka kaupan valmiiksi paistettuja kananpaloja, keitettyä kananmunaa jos valmiina kaapissa tai vaikka valmista lämminsavulohta, rasvalisä ja 1-2 palaa leipää.

Silloin kun teen isompaa satsia ruokaa, ja jotain pitää saada äkkiä, raejuustoa, tomaattia, salaatinkastiketta.

Vierailija kirjoitti:

Aidosti ihmettelen näitä vastauksia kysymykseen 'kun ei jaksa'. Mulla se ruoka on silloin grillimakkara kylmänä suoraan paketista tai ehkä voileipä.

Nälkä panee jaksamaan, en jätä koskaan ruokaa väliin. Joko oma tai perheen. Meillä ei koskaan tingitä ruuasta. Käytännössä menee niin että teen isompia annoksia kerrallaan ja jos on kiire tai "ei jaksa" voi ottaa pakkasesta ja taas on kunnon ruokaa tarjolla.

Grillimakkara ei sitä ole edes lämpimänä saati kylmänä