Mikä on hätäruokasi kun on kiire, eikä jaksa? Respetejä, kiitos. Ja muutakin kuin makaronimättö.

Salaatti ja vaikka patonkia mukaan.

Eli feta- tai tonnikalasalaatti:

Kaupan valmiiksi pilkottua salaattia pussista, minitomaatteja, joko purkki valutettua tonnikalaa tai fetajuustoa. Oliiveja, oliiviöljyä, pippuria. Tuoreyrttejä koristeeksi.

Ja sitä patonkia.

Jos on vähän enemmän aikaa, niin keittää pienen satsin pastaa, siihen pestoa.

Uuniin kanafileitä ja kasviksia tai kalapuikkoja ja ranskalaisia

Kato resepti sivuja mistä voi valita valmistuajan, siitä sitten kattomaan mikä maistuu.

 pussi kasissuikaleita ja paketti lihasuikaleita

Vierailija kirjoitti:

 pussi kasissuikaleita ja paketti lihasuikaleita

siis kasvissuikaleita

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaurahiutaleita muutama desi lautaselle, sokeria ja maitoa sen verran, että kaikki ei enää imeydy hiutaleisiin. Sekoitetaan. Ei mikroa tai muutakaan lämmitystä. Itsellä menee usein vaikka aamupalana, energiaa paljon, kuituja myös, edullista, eikä heti tule nälkä.

Tätä syötiin lapsena 70-luvulla😃!

Oli hyvä välipala. Juomalasiin sekoitettiin

Niin mekin siskon kanssa samalla vuosikymmenellä. Nostalgiaa!

Vuokaan raakaa pastaa, purkki tonnikalaa, vähän fetaa, purkki tomaattimurskaa, purkki ruokakermaa, vettä sen verran että pastat peittyy, kaikki sekaisin ja päälle juustoraastetta, uuniin n.200astetta suunnilleen puoli tuntia.

Aktiivista kokkausaikaa menee ehkä pari minuuttia ja tiskiä tulee vain se vuoka, plus 1 lusikka millä koko homma sekoitetaan. Tuon helpompaa ja nopeampaa ei ole, ainekset on aina valmiina kaapissa ja voi tuunailla oman maun mukaan. Sekaan sopii esim. pinaatti ja aurinkokuivatut tomaatit.

Jos haluaa jotain oikein hätäistä, niin karjalanpaisti. Pienet esivalmistelut ja sitten neljäksi tunniksi uuniin, ehtii siinä jossain välissä sitten potutkin kuoria ja muusin vääntää.

Oikein kiireeseen vaihtoehto on Foodora, kerkeää vaikka varvit vetään ennen kuin ruoka on ovella.

Tuorepastaa ja joku kastike, esim. pesto.

Aiemman viestin tonnikalapastavuoka, laiskana tosin käytän usein valmiskastiketta tomaattimurskan ja kerman tilalla.

Kanajuuresvuoka, johon laitan raakana kananrintaa suikaleina ja reilusti pakastekasviksia (Apetit suikalejuurekset, perunasipulisekoitustakin voi lisätä) sekä nesteeksi kermaa. Päälle vielä myöhemmin juustoraastetta jos haluaa.

Paista pannulla broileria ja wokvihanneksia. Mausta hyvin . Siinä se.

Voit toki keittää lisäksi nuudelit, riisiä tms.

Uudet perunat on kyllä helppoja kesällä. Siihen vaan lisäks paistaa pihvit, kanaa, savukalaa, kananmunaa, silliä. Kaappiin varaa salaattia, ananaslohkoja, tomaattia, salaatinkastiketta, tonnikalaa..

Sellainenkin on hyvää että paistaa kaalia jauhelihaa , voiperunoita siihen sitten lisäksi.

Perunajuuressuikaleet on tosi nopee käyttää esim keitoissa. Lisäks vaan makkaraa/ broileria/ jauhelihaa tms..

Raatorehellinen kalastajan pikaruoka;

Wokkipannuun tai kasariin pienelle liekille tirisemään pilkottuja sipuleita hunajoituina/sokeroituina niukalti  ja porkkanoita + rakuuna + pikkuisen pippuria  + suolaa ; ja muutakin mitä kaapista löytyy, jos haluaa. Kun edellisen on saanut tirisemään, voi nakata ahvenfileet tai kalapuikot pannulle. Kun kalat/k-puikot alkaa olemaan kypsiä, on vihanneksetkin.

-Pikkasen vierastan pakastevihanneksia, niistä tuppaa tulemaan vetisiä pannulla. Vaihtoehtona sama setti öljysprayattynä uuniin; selviää käsittämättömän pienellä öljymäärällä mutta ottaa hiukan enemmän aikaa mutta lopputulos on rapsakampi mielestäni

-

ps. "Sugar snaps" vihreet palkoherneet pakasteena saa itsellä synninpäästön, ovat tosi maukkaista!

Tuorepastaa, broileria, kermaa ja pestoa.

1. Valmis salaattipussi kaupasta, sekaan kaadetaan purkki Calvo-tonnikalaa, ravistetaan.

2. Peruna mikroon, savukirjohta pala + paistettu muna päälle.

Molemmat maistuvat oikein hyvältä.

Vierailija kirjoitti:

Sipulirenkaat. Ei ole hirveän terveellistä, mutta hyvää köyhän naisen nopeaa roskaruokaa pakastimen uumenista...

Yksi hätäratkaisu on keitetty riisi ja sweet chili -kastike, jos kotoa on lähes kaikki loppu niin noita saattaa silti löytyä.

Nuorena ja köyhänä tykkäsin ihan sikana paistaa sipulirenkaita ja tomaattiviipaleita sekä kananmunaa kyytikaveriksi + mausteet.

Välillä myös tonnikalasalaattia; keräsalaattia, tomskuja, sipulirenkaita, kurkkua ja keitettyjä kananmunia sekä tietysti tonnikala liemineen (oli silloin tosi halpaa, toisin kuin nyt).

Nykyään syön noita joskus, mutta bravuurini nykyään on tomaattimurskasta, kermasta, vedestä ja mausteista tehty tomaattikeitto + vaaleat leivät voissa, valkosipulimurskassa ja suolassa paistettuna.

Kellogg's. Sotketaan maitoon.

Nuorena kun olin kasvissyöjä, söin joskus pelkkiä ranuja kun ei ollut mitään niiden kanssa.

Te, jotka alatte uunia lämmittää tai kalapuikkoja paistaa, ette ole kiirettä nähneetkään.

Itse saatan keittää vaan uudet potut ja sitten ison paketin jauhelihaa. Sekoita nämä vaan keskenään ja lisäks vaikka jotain hyvää creme fraichea. Esim valkosipuli, tai paprika. Pilkkoo porkkanaa, kurkkua, omenaa kyytipojaksi niin saa terveellisen osuuden helpolla jos ei jaksa salaattia tehdä.

Valmissalaattipussit on kyllä nopeita, pikkutomaatteja, basilikaa ja vaikka mozzarellaa repii joukkoon.