Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Löytäisitkö näistä synttäriherkuista mitään syötävää?
17.08.2014 |
Viikon päästä on lapseni 1.v synttärit, ja parhaillaan mietin sinne syötäviä. Koska lapseni ekat synttärit kyseessä, niin olen vähän hukassa ja kaikkia mahdollisia vinkkejä ja parannusehdotuksia otan vastaan! Synttäreille tulossa jonkun verran lapsia, joiden keski-ikä tosin on aika pieni, ja enemmän sitten aikuisia ja listaa tehdessä pidin sitä silmällä.
Tässä kuitenkin alustava menu
-pastasalaatti ja jotain hyvää leipää tuorejuustolla
-vuohenjuustosalaatti
-fetapinaattipiirakka
-juustolautanen (kolmea eriä laadukasta juustoa)
-pieniä saaristolaisleipäpaloja lohitäytteellä
-cocktailpiirakoita munavoilla (lapsi rakastaa näitä ja toivottavasti vieraidenkin lapset)
-marjainen juustokakku
-banaanisuklaamousse (annosmaljoissa), todella hyvä ja uppoaa varmaan pienemmillekin vieraille
Näiden lisäksi popcornia, sipsiä ja keksiä. Juomaksi ajattelin vain makuvichyä ja mehua. Mitä olen muiden synttäreillä seurannut, niin suolaiset ovat menneet kaupaksi paljon paremmin ja siksi ajattelin keskittyä niihin. Risut ja ruusut otetaan vastaan :)
Kommentit (224)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 17:18"]
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 16:40"]
Salaatit on siitä kivoja, että kun meidän 1v niitä saa, niin se tuhrii tahmaisilla käsillään suunnilleen kaiken, mikä on 1 m alapuolella. Synttäreillä en todellakaan ala koko ajan lapsen perään katsomaan vaan nautin kaikessa rauhassa seurustelusta muiden kanssa ja annan lapsen klähmiä huonekalut, tapetit ja verhot. Synttärien järjestäjä itse on miettinyt lapsille sopivan tarjoilun ja kantaa vastuun siitä, missä kunnossa kotinsa on juustokakkukuorrutuksen jälkeen.
[/quote]
Kerma-mansikkakakku on helpompi? Tai suklaa? Mitä teidän 1-vuotias syö siististi lusikalla tai haarukalla niin, ettei sitä lähmäänny käsiin eikä sun tarvii niitä käsiä ja suuta pyyhkiä ennen kuin nousee pöydästä?
Esim. noilla ah niin suosituilla maissinaksuilla saa 1-vuotias kätensä ja suupielensä sellaiseen keltaiseen mössöön, että sitä kun pyyhkäisee sohvaan, on kurkku ja salaatti aika pieni murhe siihen verrattuna.
Jälleen, mitä siistiä tarjottavaa laittaisit 1 v. synttäreille omassa kodissasi jotta 1-vuotiaiden vieraidesi äidit saisivat kaikessa rauhassa seurustella sillä aikaa kun nämä 1-vuotiaat syövät?
[/quote]
Ehdottomasti mustikkakeittoa!
Kertaakaan en ole ehdottanut tarjottavaksi kermakakkua, joten mistä ihmeestä sen keksit?
Meidän 1v syö lusikalla ihan mitä tahansa siististi, mutta jos muut 1v:t syövät salaattia sormin, ei hänkään tyydy käyttämään lusikkaa. Siksi 1v tarjoilut kannattaisi valita niin, että joko voi syödä helposti lusikalla tai jos syö käsin, niin tarjottava on tarpeeksi kuivaa, ettei se takerru käsiin. Salaatti ei ole yksinkertaisimpia lusikkaruokia.
Kuulostaa todella hyvältä! Menussa parasta on oikeasti hyvät ja laadukkaat ruuat, mutta ilman turhaa kikkailua ja hifistelyä. Harva jaksaa näin panostaa synttäreihin ja todella kivaa vaihtelua mansikkakermakakkuihin.
Fazerin suklaa käärepapereissa olisi kyllä kahvin kanssa hyvä, mutta sulaa äkkiä pikkuvieraiden sormiin. No, kyllähän suklaa lähtee pesemällä ja ehkä vanhemmat katsovat sen verran perään :) Laitan niitä siis kulhoon, muuten en ajatellut karkkia laittaa ja nuo ovat kuitenkin juhlavat. -ap
Tämä ketjuu jää kyllä mieleen yhtenä legendaarisimmista av:lla -tappajatomaatit ja "eksoottinen" tarjoilu!!! Hihittelen täällä yksinäni :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oli pakko laittaa tää keskustelu suosikkeihin! Nauroin vedet silmissä joillekin kommenteille. Tosin tuo tomaattijankkaaja pisti ärsyttämään. Toivottavasti en joudu koskaan teidän perhettä pyytämään juhliini. Ja itse pystyisin ap:n listalta syyä kaikkea, ja päivitetty versio kuulostaa vielä paremmalta!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 21:57"]
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 17:59"]
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 17:45"]
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 17:20"]
Apua, täällä on jotkut viestit kyllä aika hulvattomia :D Vedet silmissä nauroin joillekin vastauksille...
Anyway, yksi kala-allerginen on siis tulossa juhliin eikä hänkään hengenvaarallisesti ole kalalle allerginen. Lisäksi kaksi, joilla on laktoosi-intoleranssi. Kaikki ruuat ovat laktoosittomia, paitsi juustotarjottimen juustot. Muita allergioita vierailla ei ole, joten siinä mielessä päästiin vähällä.
Olen kyllä myös ehdottomasti sitä mieltä, että teillä joilla on allergioita (kuten se tomaattijuttu) niin kertokaa siitä ihmeessä juhlien järjestäjälle. Kiva ovella ilmoittaa, että ok, ei me voida syödä mitään, moikka! Tulee paha mieli varmasti molemmille ja paljon helpompi on juhlien järjestäjänäkin miettiä etukäteen ruuat niin että ne sopii jokaiselle.
Niin, ja lapsille ajattelin ostaa pillimehuja, kuitenkin lasten synttärit.
Tarkoitus ei ollut vetää tarjoiluja överiksi, vaan otettiin listalle sellaisia juttuja joista itse tykätään ja että jokaiselle löytyisi jotakin. Itse myönnän, että kun menen juhliin niin odotan että pääsen herkuttelemaan ja yleensäkin juhlissa ruoka on aika keskeisessä osassa. Synttärit on vaan kerran vuodessa, niin silloin on lupa herkutella :) -ap
[/quote]
Tuossahan pointtis jo tulikin hyvin selväksi. Kun ITSE tykätään... Jokaiselle ei löydy jotakin, kun kaikessa on jotain "erikoista". Et ole ottanut huomioon ns. tavallisista mauista tykkääviä, pitää olla juustoa joka hemmetin muodossa/maussa ja jotain kummallisia kasviksia/hedelmiä. Voisi joskus ajatella kutsuttuja, eikä omaa napaa...
[/quote]
Pakko puuttua tähän, mutta omasta mielestäni listalla on tosi perusruokia, joita suurin osa pystyy syömään. Missään ruuassa ei ole mitään todella eksoottista tai outoa makua tai mitään kovin mausteista. Jos juustosta ei tykkää, niin kummassakaan salaatissa, saaristolaisleivässä eikä tavallisessa leivässä ole juustoa ja fetapinaattipiirakastakin ne fetat voi nyppiä pois. Ymmärrän, ettei kaikesta voi tykätä mutta jos oman nirsoilun takia meidän juhlista ei löydä _mitään_ syötävää, niin voivoi. -ap
[/quote]
FetaPINAATTIpiirakka, ehkä joo voi ne fetat nyppiä (vaikka kyllä se maku säilyy), mutta toi pinaatti, kaikki ei tykkää. Ja tää marjainen juustokakku, yöks! Lohesta kaikki ei tykkää, sit luki jossain avocado, rucola, ei kaikki tykkää. Joten ihan haista paska juhlat (miltä noi ruoat haiseekin) jo tarjoilujenkin puolesta ja "emännän" (joka ei piittaa vieraista).
[/quote]
Viestisi oli niin naurettava, että mietin viitsinkö siihen vastata... Anyway, kuten itsekin jossain viestissä sanoin, niin kaikki ei tykkää kaikesta, mutta jos noista ruuista ei löydä mitään syötävää niin se on erikoista. Itsehän juuri otan vieraita huomioon, kun teen monia ruokia. Olisi ihan mahdoton tehtävä järjestää juhlat, joissa jokainen vieras tykkää kaikesta tarjottavasta, vai mitä? Kaikesta ei todellakaan ole pakko tykätä. Mutta mulla onkin fiksut vieraat, jotka eivät turhaan nirsoile ja maistelevat kaikkea :) Olisi mukava kuulla 139, minkälaisista synttäriruuista sinä tykkäät. -ap
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 21:57"]
FetaPINAATTIpiirakka, ehkä joo voi ne fetat nyppiä (vaikka kyllä se maku säilyy), mutta toi pinaatti, kaikki ei tykkää. Ja tää marjainen juustokakku, yöks! Lohesta kaikki ei tykkää, sit luki jossain avocado, rucola, ei kaikki tykkää. Joten ihan haista paska juhlat (miltä noi ruoat haiseekin) jo tarjoilujenkin puolesta ja "emännän" (joka ei piittaa vieraista).
[/quote]
Olen aina ihmetellyt vieraita, jotka suurin piirtein lajittelevat annoksensa eri ainesosat erikseen, nyrpistävät huomatessaan ei-toivotun saaliin ja tuhahtavat "hyi, en tykkää." Siis aikuiset ihmiset, joilla ei ole allergioita eikä eettisiä vakaumuksia, ei ruokafobiaa tms.
Kaikesta ei tarvitse pitää, mutta jos se inhokkilista alkaa kasvaa sfääreihin, niin ehkä olisi helpompi yksinkertaisesti opetella syömään niitä joskus ei-niin-hyviäkin ainesosia, eikä syyttää emäntää itsekkyydestä jos on sattunut rucolaa heittämään salaattiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 22:22"]
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 21:57"]
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 17:59"]
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 17:45"]
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 17:20"]
Apua, täällä on jotkut viestit kyllä aika hulvattomia :D Vedet silmissä nauroin joillekin vastauksille...
Anyway, yksi kala-allerginen on siis tulossa juhliin eikä hänkään hengenvaarallisesti ole kalalle allerginen. Lisäksi kaksi, joilla on laktoosi-intoleranssi. Kaikki ruuat ovat laktoosittomia, paitsi juustotarjottimen juustot. Muita allergioita vierailla ei ole, joten siinä mielessä päästiin vähällä.
Olen kyllä myös ehdottomasti sitä mieltä, että teillä joilla on allergioita (kuten se tomaattijuttu) niin kertokaa siitä ihmeessä juhlien järjestäjälle. Kiva ovella ilmoittaa, että ok, ei me voida syödä mitään, moikka! Tulee paha mieli varmasti molemmille ja paljon helpompi on juhlien järjestäjänäkin miettiä etukäteen ruuat niin että ne sopii jokaiselle.
Niin, ja lapsille ajattelin ostaa pillimehuja, kuitenkin lasten synttärit.
Tarkoitus ei ollut vetää tarjoiluja överiksi, vaan otettiin listalle sellaisia juttuja joista itse tykätään ja että jokaiselle löytyisi jotakin. Itse myönnän, että kun menen juhliin niin odotan että pääsen herkuttelemaan ja yleensäkin juhlissa ruoka on aika keskeisessä osassa. Synttärit on vaan kerran vuodessa, niin silloin on lupa herkutella :) -ap
[/quote]
Tuossahan pointtis jo tulikin hyvin selväksi. Kun ITSE tykätään... Jokaiselle ei löydy jotakin, kun kaikessa on jotain "erikoista". Et ole ottanut huomioon ns. tavallisista mauista tykkääviä, pitää olla juustoa joka hemmetin muodossa/maussa ja jotain kummallisia kasviksia/hedelmiä. Voisi joskus ajatella kutsuttuja, eikä omaa napaa...
[/quote]
Pakko puuttua tähän, mutta omasta mielestäni listalla on tosi perusruokia, joita suurin osa pystyy syömään. Missään ruuassa ei ole mitään todella eksoottista tai outoa makua tai mitään kovin mausteista. Jos juustosta ei tykkää, niin kummassakaan salaatissa, saaristolaisleivässä eikä tavallisessa leivässä ole juustoa ja fetapinaattipiirakastakin ne fetat voi nyppiä pois. Ymmärrän, ettei kaikesta voi tykätä mutta jos oman nirsoilun takia meidän juhlista ei löydä _mitään_ syötävää, niin voivoi. -ap
[/quote]
FetaPINAATTIpiirakka, ehkä joo voi ne fetat nyppiä (vaikka kyllä se maku säilyy), mutta toi pinaatti, kaikki ei tykkää. Ja tää marjainen juustokakku, yöks! Lohesta kaikki ei tykkää, sit luki jossain avocado, rucola, ei kaikki tykkää. Joten ihan haista paska juhlat (miltä noi ruoat haiseekin) jo tarjoilujenkin puolesta ja "emännän" (joka ei piittaa vieraista).
[/quote]
Viestisi oli niin naurettava, että mietin viitsinkö siihen vastata... Anyway, kuten itsekin jossain viestissä sanoin, niin kaikki ei tykkää kaikesta, mutta jos noista ruuista ei löydä mitään syötävää niin se on erikoista. Itsehän juuri otan vieraita huomioon, kun teen monia ruokia. Olisi ihan mahdoton tehtävä järjestää juhlat, joissa jokainen vieras tykkää kaikesta tarjottavasta, vai mitä? Kaikesta ei todellakaan ole pakko tykätä. Mutta mulla onkin fiksut vieraat, jotka eivät turhaan nirsoile ja maistelevat kaikkea :) Olisi mukava kuulla 139, minkälaisista synttäriruuista sinä tykkäät. -ap
[/quote]
Tarkennatko vielä kun en ymmärtänyt että miten voisin olla parempi emäntä ja piitata vieraista? :) -ap
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 22:24"]
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 21:57"]
FetaPINAATTIpiirakka, ehkä joo voi ne fetat nyppiä (vaikka kyllä se maku säilyy), mutta toi pinaatti, kaikki ei tykkää. Ja tää marjainen juustokakku, yöks! Lohesta kaikki ei tykkää, sit luki jossain avocado, rucola, ei kaikki tykkää. Joten ihan haista paska juhlat (miltä noi ruoat haiseekin) jo tarjoilujenkin puolesta ja "emännän" (joka ei piittaa vieraista).
[/quote]
Olen aina ihmetellyt vieraita, jotka suurin piirtein lajittelevat annoksensa eri ainesosat erikseen, nyrpistävät huomatessaan ei-toivotun saaliin ja tuhahtavat "hyi, en tykkää." Siis aikuiset ihmiset, joilla ei ole allergioita eikä eettisiä vakaumuksia, ei ruokafobiaa tms.
Kaikesta ei tarvitse pitää, mutta jos se inhokkilista alkaa kasvaa sfääreihin, niin ehkä olisi helpompi yksinkertaisesti opetella syömään niitä joskus ei-niin-hyviäkin ainesosia, eikä syyttää emäntää itsekkyydestä jos on sattunut rucolaa heittämään salaattiin.
[/quote]
Minä syön ennen kuin menen synttäreille ja juon siellä vain kahvia tai teetä. Ei tarvitse nyppiä mitään sivuun tai ihmetellä, mitä ruokaan on piilotettu. Jos emäntä ryhtyy tuputtamaan syömisiä, kiitän juhlista ja kerron jatkavani matkaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Av-mammat saa kyllä sodan aikaan ihan mistä tahansa aiheesta. Tuokin tomaattijankkaaja, herranjumala kai nyt niistä allergioista voi ilmottaa etukäteen, ettei tarvitse sitten tuli perseen alla juosta lapset kainalossa salaattikulhon ääreltä kotiin?! Enkä muuten koko elämäni aikana ole törmännyt niin allergiseen ihmiseen, että kolmen välikäden (toisen lapsen käsi->lelu->allergisen lapsen käsi->suu) kautta saa tomaatista kuolettavan reaktion.
Sitä paitsi; minkä ihmeen takia niistä synttäreistä ei voi tehdä OMANNÄKÖISIÄ? Toiset tarjoavat kermakakkua, toiset eivät kakkua ollenkaan. Joillain on tarjolla enemmän suolaista, joillain makeaa. Musta on ainakin vaan kiva käydä erilaisissa juhlissa. Eikä kävisi mielessäkään alkaa valittamaan turhasta. Itse en tykkää vadelmakakusta, mutta jos joku sitä on päättänyt juhlissaan tarjota, niin kohteliaasti jätän sen välistä ja otan jotain muuta tarjottavaa.
Ja vielä; ap, kuulostat todella ihanalta emännältä ja ihanaa kun jaksat oikeasti panostaa juhliin. Itselleni olisi kelvannut listastasi kaikki muu paitsi vuohenjuusto. Hyvä 1-v päivää sinne, toivottavasti kemut onnistuvat. :)
Minua jäi kiinnostamaan tuo paha tomaattiallergia. Miten tuollaisen kanssa pärjää arjessa? Lastahan ei voi päästää päiväkotiin koska ei voi kieltää koko ryhmää syömästä tomaattia esim aamulla kotona. Kuka vahtii koko ryhmän ruokavalion ja käsien pesun? Missä hän käy koulua jatkossa? Siellä saattaa olla retkiä joille voi ottaa omat eväät. Eristetäänkö lapsi ruokailujen ajaksi? Omallakin lapsella on allergia mutta ei mitään niin pahaa että ei voisi olla samassa talossa jonkun ruuan kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="20.08.2014 klo 16:22"]Pastasalaatti taisi olla ainoa mitä voisin syödä. En nimittäin syö leipää ollenkaan enkä juustoja enkä maitotuotteita. Eli jotakin semmosta mitä minäkin voisin syödä.
[/quote]
Sä oot vissiin menossa ap:n lapsen juhliin? Mistä muuten tuo minäminä-asenne, kun ap on tarkistanut että ruuat sopivat hänen vierailleen...? Av-mamma vaan muuten vaatimassa jotain itselleen, kun ei voi syödä sitä eikä tätä?
[quote author="Vierailija" time="20.08.2014 klo 16:35"]
[quote author="Vierailija" time="20.08.2014 klo 16:22"]Pastasalaatti taisi olla ainoa mitä voisin syödä. En nimittäin syö leipää ollenkaan enkä juustoja enkä maitotuotteita. Eli jotakin semmosta mitä minäkin voisin syödä.
[/quote]
Sä oot vissiin menossa ap:n lapsen juhliin? Mistä muuten tuo minäminä-asenne, kun ap on tarkistanut että ruuat sopivat hänen vierailleen...? Av-mamma vaan muuten vaatimassa jotain itselleen, kun ei voi syödä sitä eikä tätä?
[/quote] En ole menossa mutta ap:han kysyi löytäisinkö minä mitään syötävää hänen tarjoiluistaan. En löytänyt kuin sen pastasalaatin olettaen, että siinä ei ole juustoa.
[quote author="Vierailija" time="20.08.2014 klo 16:22"]
Pastasalaatti taisi olla ainoa mitä voisin syödä. En nimittäin syö leipää ollenkaan enkä juustoja enkä maitotuotteita. Eli jotakin semmosta mitä minäkin voisin syödä.
[/quote]
Saanko kysyä, mitä sinä yleensä juhlissa syöt? Ihan siis mielenkiinnosta. Ilmeisesti siis mikään kakku, pikkuleivät, piirakat jne. eivät käy? Miten olet onnistunut osallistumaan juhliin näiden ruokarajoitusten kanssa? Ilmeisesti hiiva tms. on ongelma tuossa leivässä, kun pastaa kuitenkin pystyt syömään?
Ja hei onneksi, ap vaihtoi ton vuohenjuuston salaatissa ihan vaan vihreäksi salaatiksi, eli sitäkin voisit ehkä syödä, ellet ole kuolettavan allerginen kirsikkatomaateille. Valoa tunnelin päässä!
[quote author="Vierailija" time="20.08.2014 klo 16:41"]
[quote author="Vierailija" time="20.08.2014 klo 16:22"]
Pastasalaatti taisi olla ainoa mitä voisin syödä. En nimittäin syö leipää ollenkaan enkä juustoja enkä maitotuotteita. Eli jotakin semmosta mitä minäkin voisin syödä.
[/quote]
Saanko kysyä, mitä sinä yleensä juhlissa syöt? Ihan siis mielenkiinnosta. Ilmeisesti siis mikään kakku, pikkuleivät, piirakat jne. eivät käy? Miten olet onnistunut osallistumaan juhliin näiden ruokarajoitusten kanssa? Ilmeisesti hiiva tms. on ongelma tuossa leivässä, kun pastaa kuitenkin pystyt syömään?
Ja hei onneksi, ap vaihtoi ton vuohenjuuston salaatissa ihan vaan vihreäksi salaatiksi, eli sitäkin voisit ehkä syödä, ellet ole kuolettavan allerginen kirsikkatomaateille. Valoa tunnelin päässä!
[/quote]Kuivat kakut ja maidottomat keksit, leivinjauheeseen leivotut leivonnaiset ilman maitoa siis käy. Voisin tosiaan syödä sitä vihreää salaattia, tomaatille en ole allerginen.
[quote author="Vierailija" time="20.08.2014 klo 09:47"]
Ei vaan parhaita on ne jotka ylhäisesti ilmoittaa, etteivät voi syödä ap:n kukkuraisesta, erilaisia ruokia notkuvasta pöydästä yhtään mitään. "No, ehkä voisin vähän ovenkarmeja järsiä."
[/quote]
Tämä on NIIN totta. Nykyään tuntuu olevan ihan normaali tapa, ennen vanhaan oli pirun huonoa käytöstä.
Voi ap, toivottavasti et ole lopullisesti lannistunut näistä nillittäjistä. Mä lannistuin kun luin ketjun... Mutta siis sun tarjoilut kuulosti ihanilta, toivottavasti vieraat osaa arvostaa!
Alue: Aihe vapaa
[quote author="Vierailija" time="17.08.2014 klo 17:45"]
Tuossahan pointtis jo tulikin hyvin selväksi. Kun ITSE tykätään... Jokaiselle ei löydy jotakin, kun kaikessa on jotain "erikoista". Et ole ottanut huomioon ns. tavallisista mauista tykkääviä, pitää olla juustoa joka hemmetin muodossa/maussa ja jotain kummallisia kasviksia/hedelmiä. Voisi joskus ajatella kutsuttuja, eikä omaa napaa...
[/quote]
No, niin. Juhliin nyt tavataan laittaa ns. omimman tuntuista tarjottavaa. Ja jos tuolle linjalle halutaan väen vängällä lähteä niin koko juhlien järjestäminen sinällään on tolkuttoman itsekästä, kun eihän siinä vieraita juhlita vaan päivänsankaria.
Ja mikä tuossa nyt on sitä erikoista? Ilmoita nyt se ainesosa, mikä sinusta on erikoisuudentavoittelua. Avokado? Rucola? Cantaloupemeloni? Feta? Lohi!? Ymmärtäisin jos tässä tarjottaisiin jotakin kultahippumaistiaisia sampanjavaahdolla, mutta aika lailla perusaineilla tässä pelataan. Joku kermakakun puuttuminen ei oikeasti ole noin iso juttu.