Ryhdyin kasvissyöjäksi ja nyt on kynnet ja hiukset haurastuneet

[quote author="Vierailija" time="05.07.2014 klo 21:43"]

[quote author="Vierailija" time="05.07.2014 klo 21:36"]

[quote author="Vierailija" time="05.07.2014 klo 21:33"]

Kyllä tossa vitamiinihommassa on perää. Jotku kasvissyöjät kärsii vitamiinin puutteesta, vaikka ottavatkin niitä tunnollisesti suositusten mukaan. Synteettiset vitamiinit vaan ei imeydy. Luin jostain, että on tutkittu, että synteettisistä vitamiineista vain 0-30% imeytyy, joten teho on aika huono.

J-P

[/quote]

Sori. Tuossa piti olla 10-30%

J-P

[/quote]Jostain luin myös, että soijan syönti aiheuttaisi miehille muutoksia kehossa, naismaisempaan suuntaan. ;) Tissejä odotellessa...

[/quote]

Olen lukenut samaa, soijassa on jotain estrogeenin esiastetta tms.

Olen ollut lakto-ovo-vegetaristi nyt noin 15 vuotta, enimmäkseen syön vegaanisesti mutta käytän satunnaisesti myös luomumunia ja maitotuotteita. Ei ole mitään ongelmia kynsien tai hiusten kanssa ollut, kynnet on vahvat, hiukset vyötärölle asti pitkät ja tuuheat. Kuten joku aikaisemminkin tässä keskustelussa mainitsi, on minullakin hemoglobiini nykyään parempi kuin silloin kun vielä söin lihaa. Viimeksi oli yli 140, ihan hyvä arvo naiselle! Yksi syy siihen miksei rauta imeydy voi olla yksinkertaisesti se, että käyttää liikaa maitotuotteita. Rauta tarvitsee imeytymiseen c-vitamiinia, kalsium taas heikentää raudan imeytymistä. Ylipäätään ei kasvissyöjän tarvitse olla niin huolissaan kalsiumin saannista, kunhan syö muutoin monipuolisesti. Osteoporoosia on kaikista eniten niissä maissa, joissa myöskin eläinproteiinin saanti on suurin. Ilmeisesti eläinproteiini jollain tavoin muuttaa kalsiumaineenvaihduntaa. Virallisten suositusten mukaan en käytä tarpeeksi maitotuotteita, silti minulla on luutiheysmittauksissa ollut normaali luutiheys, vaikka joudun syömään perussairauteeni välillä pitkiä kortisonikuureja.  

Voin myös täysin vahvistaa tuon väitteen, että kasvissyöjän sperma/eritteet haisevat/maistuvat vähemmän. Jostain syystä eläinproteiini ja myöskin jotkut mausteet ja lääkkeet tulevat ihosta ja eritteistä hajuineen läpi. 

Monien vegejen ruokavalio perustuu vehnään ja sokeriin. Rasva tulee rypsiöljystä joka on vihoviimeistä sontaa. Ja eivät voi hyvin.

[quote author="Vierailija" time="06.07.2014 klo 06:01"]

Monien vegejen ruokavalio perustuu vehnään ja sokeriin. Rasva tulee rypsiöljystä joka on vihoviimeistä sontaa. Ja eivät voi hyvin.

[/quote]

älä puhu paskaa, rypsiöljy on rasvahappokoostumukseltaan oliiviöljyä parempi. Rapsiöljy taas on oma lukunsa.

[quote author="Vierailija" time="06.07.2014 klo 07:15"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2014 klo 06:01"]

Monien vegejen ruokavalio perustuu vehnään ja sokeriin. Rasva tulee rypsiöljystä joka on vihoviimeistä sontaa. Ja eivät voi hyvin.

[/quote]

älä puhu paskaa, rypsiöljy on rasvahappokoostumukseltaan oliiviöljyä parempi. Rapsiöljy taas on oma lukunsa.

[/quote]

Ite puhut paskaa

[quote author="Vierailija" time="06.07.2014 klo 06:01"]

Monien vegejen ruokavalio perustuu vehnään ja sokeriin. Rasva tulee rypsiöljystä joka on vihoviimeistä sontaa. Ja eivät voi hyvin.

[/quote]

 Monien sekasyöjien ruokavalio perustuu vehnään ja sokeriin. Ja sitten on ihmisiä, jotka ko.tuotteita välttelevät viimeiseen asti, mutta muuten syövät vihoviimeistä sontaa ja eivät voi hyvin.

[quote author="Vierailija" time="06.07.2014 klo 01:15"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2014 klo 00:56"]

[quote author="Vierailija" time="06.07.2014 klo 00:46"][quote author="Vierailija" time="06.07.2014 klo 00:37"]

[/quote]

Itse asiassa olet lakto-ovovege, et pelkkä vegetaristi

[/quote]

Argh mitä pilkunn***ntaa, kuka tätä jaksaa harrastaa tähän aikaa yöllä, no ehkä juuri vauva-palstalla. Sinulla itselläsi on kyllä nyt käsitteet hukassa: Vegaani = ei syö maitokunnan tuotteita tai munia, vegetaristi = syö maitokunnan tuotteita mutta ei lihaa. 

[/quote]

Vegaanin ja vegetaristin ero on siinä, että vegaani ei hyväksy eläinten hyödyntämistä mitenkään elämässään (esim. nahkavaatteet). Ruokavalioon se ei oikeastaan liity, vaan elämäntyyliin yleensä.

Vegetaristi ei syö maitotuotteita tai kanamunia, lakto-ovo syö. Samoin kuin esim. semivege on jättäny vain punaisen lihan pois.

[/quote]

Sulla menee mielestäni edelleen käsitteet vähän sekaisin. Käsitteen "vegetaristi" (engl. vegetarian) voi jaotella alakategorioihin lakto- tai lakto-ovoon yms, mutta yläkäsitteellä vegetaristin ruokavalion ymmärretään tarkoittavan yksinkertaisesti lihatonta ruokavaliota. Esim. Intiassa, jossa varmaan suurin osa maailman kasvissyöjistä asustaa, ja puolet väestöstä on maitotuotteita paljon popsivia laktovegetaristeja, kasvissyöjien ruokavalioon viitataan yksinkertaisesti yläkäsitteellä "vegetarian, veg", ei alakäsittellä "lacto vegetarianism", vaikka kyse on samasta asiasta. 

[/quote]

Eiköhän ne käsitteet mene ennemminkin sekaisin sillä, joka väitti, että vegaanin ja vegetaristin ero on se, että toinen syö maitotuotteita ja toinen ei. Toki vegetarismi käsittää ylälajikkeena monenlaisiakin ruokavalioita, mutta lähtökohta kuitenkin on se, että ilman etuliitteita ei vegetaristi maitoa ja munia syö. Ja edelleen, vegaanin ja vegetaristin ero ei löydy niistä maitotuotteista.

Eikö minun mielestäni ole kovinkaan järkeenkäypää ja korrektia väittää itseään kasvissyöjäksi, jos syö kalaa ja kanaa, vaikka samanlailla sekin semivege-nimikkeellä luokitellaan sen vegetaristi-nimikkeen alapuolelle. Joten mielestäni ne etuliitteet ovat aika oleellisia, kun vegetaristin ja esim. semivegen ruokavalio eroaa aika radikaalisti toisistaan.

Jotkut tekee seitankinkkuja ja jotain, mutta itse en kaipaa kinkunmakua, en edes lihansyöntiaikoinani pitänyt kinkusta. Minulla on muita jouluisen makuisia herkkuja joulupöydässä. Kun ei ole syönyt lihaa vuosikymmeniin, niin makuaisti ehtii muuttua eikä lihan makua kaipaa, makuaisti on tottunut uusiin kasvisruoan moninaisiin makuvivahteisiin. Päinvastoin, jo lihanhaju iljettää ja ajatus raadon pistelystä suuhun tuntuu aika barbaariselta :)

Pakko kertoa tässä yhteydessä ystävästäni. Hän karppasi ja söi eräänä jouluna niin paljon kinkkua kuin sielu sieti, vaan kroppa ja mieli ei yhtäkkkiä enää sietänytkään ja ystäväni ei ole sen koommin pystynyt lihaa syömään :D