Lue keskustelun säännöt.
Millä voisi korvata voileipäkakun ylppäreissä?
Vieraita tulee sen verran kaukaa, että on oltava sellaiset tarjottavat joista lähtee nälkä. Kaikki tarjottavat tulee olemaan kylmiä. Tarkoitus on tehdä 2-3 eri salaattia, savulohta +kermaviiliä, patonkia, cocktailpiirakoita +voita. Silti on olo että kattaus kaipaisi sitä voileipäkakkua, mutta itse en osaa niitä tehdä ja kun kysyin leipomosta, niin maksavat 55€/10 hengen kakku😳
Kommentit (394)
Meillä tarjottiin mini-sandwicheja erilaisilla täytteillä ja hyvin maistuivat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tiesittekö että voileipäkakku on miltei suomalainen juttu? Hyvähän se on jos on hyvin tehty. Voileipäkakun tapaista on tarjolla vaan ruotsissa. Miksi et luottaisi perinteiseen voileipäkakkuun. Monet ulkomaalaiset muuten ihmettelee että ns.kakku onkin suolainen. Jos ei käy niin pikkuisia leipiä.Lohi ka kinkkuleipiä.
Vierailija kirjoitti:
Kokeile tuota, suolainen juustokakku. Helppo tehdä ja on hyvää.
https://www.valio.fi/reseptit/kinuskikissan-suolainen-juustokakku/
Tätä pitää kokeilla!
Joku kirjoitti,että voileipäkakun takia ihmiset tulee juhliin. Vaikka se oli hauska heitto niin kyllä se niin vaan on,että hyvää voileipäkakkua ei VOITA MIKÄÄN.
Siis niin hyvää kunnon lohi-ja kinkkukakku. Maistuu kaikille. Tee laktoosittomista. Sen pakollisen kermamansikkakaun voit ostaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juhlitteko vaan yo juhlia vai myös amis? Voiko joku kertoa jonka lapsi valmistuu amiksesta. Tuntuu siltä,ettei heitä kukaan muista.En tiedä miten menetellä. Oma lapsi valmistuu hyvälle alalle amiksesta.
Meillä kokemusta kahden lapsen rippijuhlista ja ylppäreistä, voileipäkakuista meni vain pikkuruiset palat. Eniten meni salaatteja (oli erilaisia versioita, esim varhaisperuna-siika-parsa, caesarsalaatti broilerilla).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Juhlitteko vaan yo juhlia vai myös amis? Voiko joku kertoa jonka lapsi valmistuu amiksesta. Tuntuu siltä,ettei heitä kukaan muista.En tiedä miten menetellä. Oma lapsi valmistuu hyvälle alalle amiksesta.
Yleensä muistetaan, jos juhlat järjestetään. Lähettäkää kutsukortit ja järjestäkää juhlat. Harvoin kukaan kutsumatta paikalle tietää/uskaltaa tulla.
Vierailija kirjoitti:
Siis niin hyvää kunnon lohi-ja kinkkukakku. Maistuu kaikille. Tee laktoosittomista. Sen pakollisen kermamansikkakaun voit ostaa.
Hyi, pöydässä koko päivän seisonut mansikkakermakakku.... Mahaa alkaa vääntää ajatuksestakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voileipäkakku on todella helppo tehdä itse, mutta on minustakin vähän hautajaismeininkiä.
Tekisin muutamaa erilaista suolaista ja makeaa piirakkaa, esim. kalaversion, lihaversion ja kasvisversion sekä marjapiirakan. Muistakaa myös laktoosittomuus ja mahdollisesti gluteenittomuus, eikä pähkinää mihinkään, niin pääsee helpommalla selityksissä.
Voileipäkakku on täysin korvaamaton juhlapöydistä! Meillä on käynyt/käy juhlissa paljon ulkomaalaisia vieraita ja kaikki ovat olleet täysin hurmoksessa nimenomaan voileipäkakuista. Vasta kirjoitti kiinalainen ystävämme ja muisteli kymmenen vuoden takaista lohivoileipäkakkua ja miten hyvää se oli :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siis niin hyvää kunnon lohi-ja kinkkukakku. Maistuu kaikille. Tee laktoosittomista. Sen pakollisen kermamansikkakaun voit ostaa.
Hyi, pöydässä koko päivän seisonut mansikkakermakakku.... Mahaa alkaa vääntää ajatuksestakin.
Näin todella monet juhlat järjestäneenä antaisin ohjeeksi, että ei kannata tehdä mitään jättikokoista kakkua, mikä hädin tuskin mahtuu jääkaappiin ja seisoo pöydässä pitkään. Pienempiä kakkuja sen verran, että ne menevät aina yhdessä yo-kattauksessa ja sitten voi taas tuoda uuden tilalle, kun tulee uusia vieraita. Yleensähän vieraita käy pitkin päivää ja iltaa.
Voileipäkakku on tosiaan aika korvaamaton. Se on todella helppo tehdä itsekin, ja pienen, leipomosta ostetun kakun hinnalla saa tehtyä viisinkertaisen määrän jos ei enemmänkin itse.
Meillä on ratkaistu tuo pitkämatkalaisten nälkä sillä tavoin, että keittiössä on ollut suuri keittokattila, mistä on voinut ottaa itselleen myös keittoa. Yleensä pitkämatkalaiset on tulleet ensin, joten ovat voineet syödä soppansa ja ottaa kahvipöydästä sitten sen jälkeen.
Joku kommentoi negatiiviseen sävyyn aiemmin, että ei edes yöpaikkaa järjestetä. Eipä ole tullut mieleenkään, että yo-juhlissa, missä saattaa käydä monia kymmeniä vieraita, jotkut edes kehtaisivat pyytää, että jäisivät yöksi. Jos matka on niin pitkä, että kotiin ei voi ajaa tai matkustaa enää juhlien päätteeksi, niin sitten joko hotelli, joku ystävä tai sukulainen matkan varrella, tai sitten ei lähde ollenkaan.
Vierailija kirjoitti:
Juhlitteko vaan yo juhlia vai myös amis? Voiko joku kertoa jonka lapsi valmistuu amiksesta. Tuntuu siltä,ettei heitä kukaan muista.En tiedä miten menetellä. Oma lapsi valmistuu hyvälle alalle amiksesta.
Meillä pidettiin ihan samanlaiset juhlat sekä ylioppilaalle että ammattikoulusta valmistuneelle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tilaat voileipäkakun pääsee vähimmällä.
Yo juhlissa ei oo tärkeintä syöminen, yleensä ollaan vähän aikaa varsinkin kun saattaa olla toisetkin juhlat sinä päivänä.
Miten te joilla epävarmaa tuleeko sieltä yksi improbatur. No syksyllä sitten.
Vierailija kirjoitti:
Mulle maistuu aina juhlissa suolainen piirakka jos vaan on tarjolla. En ota voileipäkakkua koskaan, mutta taidan olla poikkeus kun inhoan sitä - inhoan pääsääntöisesti kaikkea maitopohjaista.
Miksi voileipäkakussa pitäisi olla jotain maitopohjaista?
Ottaa selvää kuka millekin allerginen, keliaakikko ja mitä näitä onkaan.
12 kg:n kinkku, vierailla nälkä lähtee ja pysyy pitkään loitolla.
Ruokajuomaksi kotikaljaa.
Sen voileipäkakun takiahan ne ihmiset tulee juhliin. Se on korvaamaton.