Lue keskustelun säännöt.
Millä voisi korvata voileipäkakun ylppäreissä?
Vieraita tulee sen verran kaukaa, että on oltava sellaiset tarjottavat joista lähtee nälkä. Kaikki tarjottavat tulee olemaan kylmiä. Tarkoitus on tehdä 2-3 eri salaattia, savulohta +kermaviiliä, patonkia, cocktailpiirakoita +voita. Silti on olo että kattaus kaipaisi sitä voileipäkakkua, mutta itse en osaa niitä tehdä ja kun kysyin leipomosta, niin maksavat 55€/10 hengen kakku😳
Kommentit (394)
Vierailija kirjoitti:
Pitkänmatkalaisille makaronilaatikko ilman jauhelihaa. Miesporsaalle yksi uunivuoallinen ja sen tukkijätkävaimolle toinen. Syövöt keittiön puolella puukauhalka suoraan vuokasta.
Muut syö sivistyneesti coctailpaloja salin puolella.
Miksi ilman jauhelihaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunasalaattia, nakkeja, lihapullia, ruisleipää(2 siivua päällekkäin, väliin reilusti täytettä ja se keskeltä veitsellä poikki.)
Savulohi maksaa 27-40 euroa kilolta.
Loukkaantuisin jos tarjottaisiin jotain nakkeja lihapullia ja ruisleipää! Ensin ostat lahjan ja vaatteet perheelle, ajat 500 km juhliin ja saat nakit. Juhlien jälkeen hotelli koska tuosta nuivasta tarjoilusta päätellen ei yösijaa ole.
Seuraavat juhlat jäisivät väliin.
mitäs huonoa,jos on lihapullia ja pikku nakkeja lisänä? En loukkaantuisi,jokaisen omat juhlat,laittakoon,mitä haluavat. Ei kaikilla ole varaa gourmet-tarjoiluun. Itse voi juhlien jälkeen ostaa mitä itse haluaa,jos ei kelpaa syödä.
Tämä on järkipuhetta. Talossa tarjotaan talon tavalla purtavaa. Näin on näkemykset.
lihapullia ja nakkejakin on erilaisia,miksikäs ei sopisi vaikka coctail-tikkuihin?
Jos joku kokee voileipäkakun suuritöiseksi, niin miten hän jaksaisi väsätä cocktailtikkuja? Niitä yleensä menee enempi kuin yksi / nenä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Perunasalaattia, nakkeja, lihapullia, ruisleipää(2 siivua päällekkäin, väliin reilusti täytettä ja se keskeltä veitsellä poikki.)
Savulohi maksaa 27-40 euroa kilolta.
Loukkaantuisin jos tarjottaisiin jotain nakkeja lihapullia ja ruisleipää! Ensin ostat lahjan ja vaatteet perheelle, ajat 500 km juhliin ja saat nakit. Juhlien jälkeen hotelli koska tuosta nuivasta tarjoilusta päätellen ei yösijaa ole.
Seuraavat juhlat jäisivät väliin.
mitäs huonoa,jos on lihapullia ja pikku nakkeja lisänä? En loukkaantuisi,jokaisen omat juhlat,laittakoon,mitä haluavat. Ei kaikilla ole varaa gourmet-tarjoiluun. Itse voi juhlien jälkeen ostaa mitä itse haluaa,jos ei kelpaa syödä.
Itse tehdyt lihapullat maistuisi kyllä. Eineslihapullat... meh
Mutta mieluummin niitä einslihapuölia ja nakkeja kuin majoneesiin hukutettuja ruokaisia salaatteja ja vakuumipatonkeja.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitkänmatkalaisille makaronilaatikko ilman jauhelihaa. Miesporsaalle yksi uunivuoallinen ja sen tukkijätkävaimolle toinen. Syövöt keittiön puolella puukauhalka suoraan vuokasta.
Muut syö sivistyneesti coctailpaloja salin puolella.Miksi ilman jauhelihaa?
Koska makaronilaatikkoon ei kuulu jauheliha. Erikseen on lihamakaronilaatikko.
Muistan aikoinaan kielu oitkällä menin syömään mansikanpoimintatyömaalla makaronilaatikkoa. Siinä ei todella ollut lihaa. Terkut Suonenjoelle köyhille.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitkänmatkalaisille makaronilaatikko ilman jauhelihaa. Miesporsaalle yksi uunivuoallinen ja sen tukkijätkävaimolle toinen. Syövöt keittiön puolella puukauhalka suoraan vuokasta.
Muut syö sivistyneesti coctailpaloja salin puolella.Miksi ilman jauhelihaa?
Koska makaronilaatikkoon ei kuulu jauheliha. Erikseen on lihamakaronilaatikko.
Muistan aikoinaan kielu oitkällä menin syömään mansikanpoimintatyömaalla makaronilaatikkoa. Siinä ei todella ollut lihaa. Terkut Suonenjoelle köyhille.
*kieli *pitkällä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tee nyt lohen kastike edes turkkilaisesta jugurtista eikä kermaviilistä!
Meillä oli 2 erilaista suolaista piirakkaa, "nakkikiekkoja" eli laadukasta tuoremakkaraa käärittynä voitaikinaan ja leikattuna parin sentin kiekoiksi ennen paistoa, ruisnappeja lohimoussella sekä pari eri salaattia savulohen lisäksi
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitkänmatkalaisille makaronilaatikko ilman jauhelihaa. Miesporsaalle yksi uunivuoallinen ja sen tukkijätkävaimolle toinen. Syövöt keittiön puolella puukauhalka suoraan vuokasta.
Muut syö sivistyneesti coctailpaloja salin puolella.Miksi ilman jauhelihaa?
Koska makaronilaatikkoon ei kuulu jauheliha. Erikseen on lihamakaronilaatikko.
Muistan aikoinaan kielu oitkällä menin syömään mansikanpoimintatyömaalla makaronilaatikkoa. Siinä ei todella ollut lihaa. Terkut Suonenjoelle köyhille.
Hämäläinen perinneruoka tuo ilman lihaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitkänmatkalaisille makaronilaatikko ilman jauhelihaa. Miesporsaalle yksi uunivuoallinen ja sen tukkijätkävaimolle toinen. Syövöt keittiön puolella puukauhalka suoraan vuokasta.
Muut syö sivistyneesti coctailpaloja salin puolella.Miksi ilman jauhelihaa?
Koska makaronilaatikkoon ei kuulu jauheliha. Erikseen on lihamakaronilaatikko.
Muistan aikoinaan kielu oitkällä menin syömään mansikanpoimintatyömaalla makaronilaatikkoa. Siinä ei todella ollut lihaa. Terkut Suonenjoelle köyhille.Hämäläinen perinneruoka tuo ilman lihaa
Joo näännytetään mansikkapellolla, ja tarjotaan makaroonia ruuaksi. Ktllä levähti suu auki että wtf? Suonenjoen kitupiikit tunnetteko piston sydämessä?
Lihapullia tietysti ja leipiä kinkkua juustoa ja ne sopii mehun kuohuviinin kanssa sekä keitettyjä munia puolikkaita päällä silli tilli tai mätitahnaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voileipäkakakun voi korvata raikkailla voileivillä, ja puolittaa ne kolmion muotoisiksi.
Soppatykki pihaan ilmeisesti ja grillattu possu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaalikääryleet ja possunpaistia vaan uunikuumaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mustikkapiirakkaa kirjoitti:
Lihapullia tietysti ja leipiä kinkkua juustoa ja ne sopii mehun kuohuviinin kanssa sekä keitettyjä munia puolikkaita päällä silli tilli tai mätitahnaa.
Et oo tosissas
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulle maistuu aina juhlissa suolainen piirakka jos vaan on tarjolla. En ota voileipäkakkua koskaan, mutta taidan olla poikkeus kun inhoan sitä - inhoan pääsääntöisesti kaikkea maitopohjaista.
Korjaan: kovat juustot ja paistetut maitopohjaiset on ihan ok, en siitä pidä mistään tuorejuustosta, kermaviilistä tai creme fraichesta. Mutta jos nää on paistetun piirakan päällä eikä liikaa, niin sitten on hyvää.
Ei tule voileipäkakkuun tuotejuustoa, creme fraichea eikä kermaviiliä! Mitähän sä olet voileipäkakkuna oikein syönyt?!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voithan tehdä voileipiä, esim. joku saaristolaisleipä kolmioiksi leikattuna, päälle levitteitä vaikka kylmäsavulohesta, jostain lihasta, kasviksista. Varmaan löytyy netistä hyviä ohjeita. Näin voit tehdä myös monia erilaisia, kaikkien ei tarvitse olla yhtä ja samaa.
Niin no nää on just ne raikkaat voileivät :) tilliä pieni oksa vielä leipään.
Ja hitollinen työmäärä. Mielummin se voileipäkakku sitten.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitkänmatkalaisille makaronilaatikko ilman jauhelihaa. Miesporsaalle yksi uunivuoallinen ja sen tukkijätkävaimolle toinen. Syövöt keittiön puolella puukauhalka suoraan vuokasta.
Muut syö sivistyneesti coctailpaloja salin puolella.Miksi ilman jauhelihaa?
Koska makaronilaatikkoon ei kuulu jauheliha. Erikseen on lihamakaronilaatikko.
Muistan aikoinaan kielu oitkällä menin syömään mansikanpoimintatyömaalla makaronilaatikkoa. Siinä ei todella ollut lihaa. Terkut Suonenjoelle köyhille.Hämäläinen perinneruoka tuo ilman lihaa
Munamakaronilaatikko, mutsi ja systeri tykkäs, mä en.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulle maistuu aina juhlissa suolainen piirakka jos vaan on tarjolla. En ota voileipäkakkua koskaan, mutta taidan olla poikkeus kun inhoan sitä - inhoan pääsääntöisesti kaikkea maitopohjaista.
Tuttu tunne. Tosin täälläpäin ainakin laittavat niihin suolaisiin piirakoihinkin juustoa/viiliä tms joten syömättä jää yhtä lailla kuin voileipäkakkukin. Itse asiassa raikkaat voileivät olisi hyvä. Tai Karjalan piirakat mieluiten itse tehtynä.
Ja riittävästi pötyä pöytään. Jos joku tekee ap ehdotuksen niin vink vink: varaa lohta riittävästi. Se on ainoa kunnon suolainen osuus ja jos vieraat nälkäisenä pitkän matkan takaa ja juhlissa aikaa vietetään, saa sen 300 gr per vieras varata lohta. Perunat myös lisäisin menuun.
Savulohta ei kannata koko suvulle syöttää. Tyyriiksi tulee.
Jos vain osalle annetaan lohet niin ei tarvitse kyllä sitten muiden tuoda lahjojakaan. Hyvänen aika meitä metsä suomalaisia. Pidetään juhlat kotona, eli säästää tilavuokrat, pitopalvelut, ravintolan hinnoittelut.. Tiedustellaan miten tulisi juhlat mahdollisimman halvaksi!!?? Tuossa on jo iso säästö, on vain ruokien hinta.
Toiselle iso juhlapäivä ja jo lohi pidetään liian kalliina tai voileipäkakku.
Mariekeksejä, pirkka kahvia ja xtra makkaraa?Ei kukaan sellaista ehdottanut, että osalle lohet annetaan. Joku ehdotti, että 300 grammaa henkilöä kohden. Ei ne mitkään hääjuhlat ole vaan yo-juhlat. Pientä purtavaa ja kakkukahvit on jees.
Tosin kyllä se 300g lohta.menee jos ajanut Rovaniemeltä Espooseen. Ymmärsin että se on ainoa 'ruokaruoka' tuossa ap:lla. Naisena hyvinkin menisi tuo määrä, ja miehillä homma on selviö. Ei raavas nälkäinen mies tomaatilla elä. Koko päivä: hirveä ajo aamulla ja illalla, juhlat pönötetään välissä. Siihen nähden 300 g kalaa ei paha. Ja on hyvää, helppoa ja terveellistä. Toisin kuin voileipäkakkukin mistä on sivukaupalla jauhettu..
Mikä sinua estää poiketa ajon aikana vaikka grillikioskilla?
Ootko tosiaan koko matkan syömättä, ja juhlapaikalla vedät kuin sika ääntä kohti?
Juhlavaatteet päällä grillille, mäkkiin tai heseen.? Ei. Kyllä juhlissa nyt kunnon tarjoilu tulee olla vai ollaanko tässä ihan pula-ajan kutsuilla? Älkää sitten vaatiko lahjaa ja älkää ihmetelkö jos seuraavissa kemuissa väkikato iskee.
Leinosen perhe 44, 47, 13, 9 ja 17 v..
Voileipäkakku sieltä helpoimmasta päästä tehtävä joten vika sinussa jos et osaa
En ymmärrä näitä alapeukkuja. Meillä syödään kyllä maksista arkeakin, mutta kyllä se on ihan mahtava lisä juhlapöytään.
Maksis kyllä hiukan jakaa mielipiteitä. Kymnenestä syöjästä kuusi on aivan innoissaan, pari suhtautuu neutraalisti ja pari ei tykkää ollenkaan. Tämä siis summittainen arvio, en ole mitään tilastoa pitänyt.