Lue keskustelun säännöt.
Kylmiä ruokalajeja, ideoita kehiin!
Ei tee tällä helteellä mieli mitään kuumaa ruokaa.
Ehdotuksia siis kehiin, ja ei mitään yleisluontoista tyyliin salaatti, kiitos!
Aloitan: gazpacho, Nizzan salaatti, Cesar-salaatti, kylmä avokado-katkarapukeitto (etsin ketjuun tästä ohjeen).
Kommentit (114)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tortilloja kunnon tulisella täytteellä. Jäähdyttää kun alkaa hikinoro valua päälaelta, selästä ja persvaosta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joku raikas kesäinen salaatti raikkaalla salaatinkastikkeella. Jälkkäriksi raikas sitruuna-limehyydyke.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Karjalanpiirakat, hummus, hedelmät ja vihannekset.
Vierailija kirjoitti:
Tyyliin?
Tyyliin on trendikäs sana vauvasivulla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kylmä kurkkukeitto.
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/kylma-kurkkukeitto
Makaroni-tonnikalasalaatti: kurkkua, paprikaa, tonnaria, tomaattia, kapriksia, oliiviöljy-sitruunakastike ja kylmiä keitettyjä makaroneja.
Perunasalaatti: keitettyjä kylmiä uusia perunoita, kapriksia, kesäsipulia ja kastike dijon-sinapista, sormisuolasta ja oliiviöljystä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leikkeleitä ja keitettyä munaa, kasviksia.
Kylmää manna- tai riisipuuroa mehukeitolla, kiisselillä. Lempiherkku on kuitenkin kesällä uudet perunat, loimulohi ja kermaviilikastike.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meze. Tabbouleh-salaattia, dolmadeseja, oliiveja, hummusta ja baba ganoush-tahnaa leivän kera, kylmiä lihapullia.
Vierailija kirjoitti:
Mihin tyyliin?
Uusklassismi
Maakellarikylmä keskiolut siellä kellarissa nauttien.
Ai hitsi joo meze, kiitos 16, rakastan arabikeittiötä!!
Ap
Suolattua lohta tai siikaa leivän päällä ja lisukkeena halutessa keitettyä kananmunaa, sitruunaa ja tilliä. Palanpainikkeeksi kylmää Rieslingiä. Saa käyttää! 😋
Wrapit esim.kylmäsavulohitäytteellä
Maksalaatikko