Lue keskustelun säännöt.
Perinteisiä hyvänmakuisia kasvisruokia
Luetelkaa mielestänne hyvänmakuisia melko yksinkertaisia kasvisruokia :)
Kommentit (275)
Ikea kasvispullat currykastikkeella lisukkeena kvinoaa, porkkanaa ja kukkakaalta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Olen joskus tehnyt lasagnen niin, että jauhelihakastikkeen tilalla on ollut punajuuriraastekastike, taisi olla yksi porkkanakin siinä. Tuli herkullista.
Mitä oli juuston tilalla?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sipulipiirakka
Ja monet muut kasvispiirakat.
Sieni, pinaatti, kaali, parsakaali, porkkana-sipuli-paprika, tomaatti... Suolainen piirakkapohja, kasviksia ja maustettu kermaviili-kananmunaseos, ja juustoraastetta päälle.
Maito ja kananmuna eivät ole kasviksia!
Punajuuri-perunapaistos
Kaalikääryleet kasvisversiona
Kasvismoussaka
Kasvislasagne
Täytetyt paprikat
Chili sin carne
Erilaiset wokkiruuat
Kesäkeitto kesällä tuoreista raaka-aineista
Pastakastike tuoreista tomaateista.. Sekaan yrttejä ja melkein mitä vaan: sieniä, porkkanaa, selleriä, suolapähkinöitä...
Grillattu varhaiskaali ja sitruunalla maustettu soijakastike
Kuuma raparperikiisseli ja jäätelö
Kylmä raparperikiisseli ja jokin valkea vaahto
Mangolassi ( ei kyllä perinteinen)
Uudet perunat, voi ja ruisleipä
Isoäidin lehtisalaatti
Mansikkapavlova ( vaikka kikherneliemimarenki)/ Pappilan hätävara tuoreita marjoja käyttäen
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sipulipiirakka
Ja monet muut kasvispiirakat.
Sieni, pinaatti, kaali, parsakaali, porkkana-sipuli-paprika, tomaatti... Suolainen piirakkapohja, kasviksia ja maustettu kermaviili-kananmunaseos, ja juustoraastetta päälle.
Maito ja kananmuna eivät ole kasviksia!
Kysyttiin kasvisruokia, ei vegaanisia ruokia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sipulipiirakka
Ja monet muut kasvispiirakat.
Sieni, pinaatti, kaali, parsakaali, porkkana-sipuli-paprika, tomaatti... Suolainen piirakkapohja, kasviksia ja maustettu kermaviili-kananmunaseos, ja juustoraastetta päälle.
Maito ja kananmuna eivät ole kasviksia!
Kysyttiin kasvisruokia, ei vegaanisia ruokia.
Siltikään maito ja kanamuna eivät ole kasviksia. Ruoat joissa on maitoa ja/tai kanamunaa eivät ole kasvisruokia.
Jos olisivat, niin perinteinen kaalilaatikkokin olisi kasvisruoka. Onhan siinä kaalta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Soijarouhe-kaalilaatikko
Soijabolognese
Vegenakkikastike
Härkispyörykät, kermakastike ja muusi
Soijamakaronilaatikko
Vegepizza, proteiineina esim härkis ja tofu
Pasteijat ja suolaiset piirakat
Currykastike soijasuikaleista
Linssi-tomaattikeitto
Borssikeitto
Feta-pinaattikastike
Kermainen seitankastike ja itsetehdyt ranskalaiset
Vegeburgerit soija- tai mustapapupihvillä
Suolainen pannukakku
Hernekeitto, sekaan vaikka seitania
Kyllähän näitä riittää, eikä oo vaivalloisia tehdä :D
Kesäkeitto. Taivaallista sesonkiruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pinaattikeitto
Pinaattikeitossa on enemmän maitoa kuin pinaattia. Ei käy kasvisruuasta.
Myöskään pinaattikeittoon kuuluva kanamuna ei ole kasvsiruokaa.
Mene sinä öyhöttämään paremmuuttasi vaikka yleiseen vessaan ja paranna siellä maailmaa. Pinaattikeitto on kasvisruoka.
Kukkakaaligratiinikin on kasvisruoka vaikka kuinka uisi juustossa ja kermassa. Nam!
Ei ole! Ne voi sitten laskea ovo-lakto-kasvisdieettiin, jos on ihan pakko päästä brassailemaan muka kasvisyöjän statuksella. Munat ja maitotuotteet eivät ole kasviksia. Se ei tee ruoasta kasvisruokaa, että sinne ei laiteta lihaa tai kalaa. Tuommoiset "kasvissyöjät" siis ovat sekasyöjiä, jotka vaan eivät syö lihaa tai kalaa. - Se vaan onkin niin vitsikästä tämä suomalaisten huomionkipeys, jota hankitaan mesomalla jollain pierutaudilla ruokapöydissä tai valhetelmalla muka kasvissyöjyydellään, vaikka totuus on toinen. Muistan kun joku Hesarin toimittaja aikoinaan kirjoiti, miten virkistävää oli Ruotsissa, jossa ihmiset saattoivat jättää salaatin väliin yksinkertaisesti toteamalla, etteivät pidä salaatista, kun Suomessa salaatin syöminen ja nyt kasvissyöinen on jonkunlainen urheusnäyte, muka sivistyksen ja jopa eettisyyden mitta ja muita sitten pidetään sivistymättöminä raakalaisina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Soijarouhe-kaalilaatikko
Soijabolognese
Vegenakkikastike
Härkispyörykät, kermakastike ja muusi
Soijamakaronilaatikko
Vegepizza, proteiineina esim härkis ja tofu
Pasteijat ja suolaiset piirakat
Currykastike soijasuikaleista
Linssi-tomaattikeitto
Borssikeitto
Feta-pinaattikastike
Kermainen seitankastike ja itsetehdyt ranskalaiset
Vegeburgerit soija- tai mustapapupihvillä
Suolainen pannukakku
Hernekeitto, sekaan vaikka seitaniaKyllähän näitä riittää, eikä oo vaivalloisia tehdä :D
Lehmä ja sen maito tai kananmunat eivät ole kasviksia. Karmeat eväät näyttää tämä kelvoton peruskoulu antavan ihmisille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sipulipiirakka
Ja monet muut kasvispiirakat.
Sieni, pinaatti, kaali, parsakaali, porkkana-sipuli-paprika, tomaatti... Suolainen piirakkapohja, kasviksia ja maustettu kermaviili-kananmunaseos, ja juustoraastetta päälle.
Otin juuri kesäkurpitsapiirakan ulos uunista. Siellä on kesäkurpitsaa, oliiveita, pieniä taatelitomaatteja ja sipulia. Munaa en laita enkä maitotuotteita muitakaan, vain kasvislientä, mutta parmesania raastettuna reilusti päälle.
Kyllä kanamuna on osa kanaa ja maito on osa lehmää.
Samalla tavalla teuraaksi kana ja lehmä joutuvat, kun lihasta saa vielä hyvän hinnan. Ei ole montaa vuotta heillä tuotantoaika.
"Kanat aloittavat munintansa noin 18 viikon ikäisinä. Nuoret kanat munivat parhaiten. Tämän vuoksi kanoja pidetään yleensä yhden munintakauden eli noin 14 kuukautta."
Lehmiä pidetään yleensä 3-4 vuotiaiksi, jos sitäkään. Luonnollinen elinikä noin 20 vuotta.
Kluuvikadun Fasulla söin elämäni parhaimman kasviskeiton 1964, jota vieläkin muistelen eli sellerisosekeiton. Olen sitä itse viritellyt lisäämällä ihan tavalliseen pussiperunamuussiin (Lidlin on parasta), keitettyjä sellerikuutiota.
Porkkanapihvit kuoriperunoiden kanssa saavat ihanan säväyksen, kun lisänä tarjoaa valkokastiketta, joka on maustettu tomaattipyreellä.
Syksyllä kurpitsakeitto ja kurpitsapiirakka ovat mahtavia voimaruokia ja kivan värisiäkin.
Kurpitsapikkelssi ja lanttulaatikko kuuluvat jokapäiväiseen elämääni.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olen joskus tehnyt lasagnen niin, että jauhelihakastikkeen tilalla on ollut punajuuriraastekastike, taisi olla yksi porkkanakin siinä. Tuli herkullista.
Mitä oli juuston tilalla?
Ihan normaalit maitokastikkeet ja juustot. Ei ollut tarkoituskaan tehdä vegaanista, piti vaan saada punajuuret upotettua johonkin ja jauhista ei ollut ostettuna eikä soijarouhettakaan. En sitten viitsinyt lähteä kauppaan jauhiksen tähden, kun muuta järjellistä ostettavaa sieltä ei olisi ollut.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Sipulipiirakka
Ja monet muut kasvispiirakat.
Sieni, pinaatti, kaali, parsakaali, porkkana-sipuli-paprika, tomaatti... Suolainen piirakkapohja, kasviksia ja maustettu kermaviili-kananmunaseos, ja juustoraastetta päälle.
Maito ja kananmuna eivät ole kasviksia!
Kysyttiin kasvisruokia, ei vegaanisia ruokia.
Siltikään maito ja kanamuna eivät ole kasviksia. Ruoat joissa on maitoa ja/tai kanamunaa eivät ole kasvisruokia.
Jos olisivat, niin perinteinen kaalilaatikkokin olisi kasvisruoka. Onhan siinä kaalta.
Kas kun ei kaalea.
Saivartelijoille:
Vegaaniset ruoat eivät sisällä mitään eläinperäistä, sen sijaan kasvisruokatermiä käytetään ruoasta, jossa ei ole punaista tai valkoista lihaa eikä kalaa.
Vrt. vegaaninen ja vegetaristinen.
Hip