Lue keskustelun säännöt.
Minne hävisi kiinankaali? 80-luvulla sitä syötiin aina. Yhtäkkiä tajusin, etten ole nähnyt sitä ehkä vuosikymmeniin
Kommentit (83)
Tutun tuttu syötti kanarialinnulleeni pieneksi revittyä kiinankaalia. Lintuparka kuoli.
Täynnä myrkkyjä ollut kiinankaali surullisesti osoitti tehonsa...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kaikista kaaleista se on huonointa.
Kyllä se tarkoitukseensa on varsin hyvää. Sehän siis on tarkoitettu wokattavaksi, eikä raakana syötäväksi. Myöskin kimchissä aivan loistavaa.
Onhan sitä kaupoissa. Nykyään kalliimpaa. Käytän usein wokeissa, paistettuna mitä herkullisinta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laitan toisinaan salaatin sekaan, ja ihan hyvää on ainoanakin salaattipohjana. Olen kokeillut myös ketogeenisena tortillalätyn korvikkeena, eli täytteet sisään ja reunat sen valkoisen osan päälle nyytiksi. Toimii paremmin kuin salaatinlehti ja maku on ihanan raikas tulisten meksikomakujen parina.
Vihanneshyllyt notkuvat nykyään yhtä ja toista. Siksi tutussakin kaupassa saa toisinaan etsiskellä tarvitsemaansa. Tätä olen kyllä aina tarvittaessa löytänyt.
Ei tosiaan ole kiinankaalta tullut syötyä vuosikymmeniin, ei sen jälkeen kun jäävuorisalaattia alkoi tulla myyntiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Silppuan sitä usein pikanuudeleiden joukkoon. Ohuet suikaleet ehtivät pehmetä kiehuvassa vedessä.
Vierailija kirjoitti:
Kiinankaalia ja ananaspaloja
Ja juhlapäivinä aateloitu raejuustolla! Nam
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiinalaiset ovat ruvenneet syömään niin paljon kaalia että sitä ei riitä enää Suomeen vietäväksi.
Meilläpäin oli muutama vuosi sitten tilanne, että kiinankaalta sai vain 500 gramman pusseissa. Sellaisia nahistuneita känttyjä. Etsin kun halusin tehdä itse kimchiä, en ostanut. Vaan käytin avomaankurkkuja.
Nyt vuoden ajan on saanut Cittarista kunnon kiinankaalta.
Meilläpäin asuu paljon aasialaisia, muutenkin heviosastolta löytyy paljon sinnepäin kalskahtavia tuoreita. Inkiväärejäkään ei myydä ihan pikkuisena könttinä, vaan kunnon parin kämmenen kokoisia...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kaikista kaaleista se on huonointa.
Kouluissa edelleen salaateissa usein.
Eilen oli tarkoitus ostaa lidlistä mutta unohdin. Piti juurikin käyttää tortillan korvikkeena. Citymarketissa oli ainoastaan lehtisalaattia, jäävuorisalaattia ja puolikkaita nahistuneen näköisiä kiinankaaleja. K-supermarketissa ei ollut tavallista ollekaan mutta oli punaista kiinankaalia niin sitä sitten joutui ostamaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Joka kaupassa sitä on ollut jatkuvasti, onko AP sokea vai etkö tunnista kaaleja
Ei myydä joka kaupassa. Pikkukaupoissa sitä ei välttämättä myydä ollenkaan koska sen menekki on nykyään huono. Muistan kyllä omastakin lapsuudestani, että salaatit tehtiin aina kiinankaalista. Sitten tuli jäävuorisalaatti, mikä syrjäytti kiinankaalin. Itse tykkään edelleen käyttää kiinankaalia ja tiedän ettei sitä saa tuosta lähikaupasta vaan on mentävä isompaan kauppaan, jos sitä haluaa.
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaiset ovat ruvenneet syömään niin paljon kaalia että sitä ei riitä enää Suomeen vietäväksi.
Mikä vaan, mikä vähentään kiinalaisten eläinahmimista, on hyväksi.
Sain joskus 70-lopulla kiinankaalista rakkuloita suuhun ja käsiin. En ole syönyt sen jälkeen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiinankaalia ja ananaspaloja
Ja juhlapäivinä aateloitu raejuustolla! Nam
Muistan, valitettavasti.
Söisin nuo aineet erikseen, kiinankaalin paistettuna, raejuuston sellaisenaan ja ananaspalat jälkiruoaksi.
Aina on jääkaapissa kiinankaalia. Syödään paljon esimerkiksi salaatissa, paistettuna pannulla, dimsumien/kääryleiden täytteenä..
Ostin viimeksi viikko sitten. Käytän salaatissa, kulhoruoissa ja wokeissa.
Tylsä kaali.