Lue keskustelun säännöt.
Laiantaimakkaran valmistus loppuu, mitä muita kadonneita makkaroita te muistatte omasta lapsuudestanne?
09.03.2021 |
Meillä muistaakseni syötiin sipuliteemakkaraa 2000-luvun alussa kun olin lapsi. Ostettiin iso pötkö ja äiti siivutti sen jollain 90-luvun moottoroidulla makkaransiuvutuskoneella. Nykyään sen valmistus on lienee lopetettu kun makkara on kadonnut kauppojen kylmähyllyistä.
Kommentit (123)
Vierailija kirjoitti:
Tämä ei nyt varsinaisesti kuulu tähän ketjuun.Tosiaan meilläkin oli tuo lauantai ja sipuliteemakkarat.Nyt kun miettii mitä kaikkea eri juttuja saa on sitten ne makkarat ,juustot ,maidot ,murot ,karkit ym.Ei ollut valikoimaa paljon kun olin lapsi.Muroista muistan vain muutaman.Tai sipsit oliko niissä mitä ?
-67 syntynnyt.
Sipsejä oli kai vain Taffelin brändi ja sileitä perunalastuja oli tarjolla 145 gramman pussissa. Sitten tulivat toisena vaihtoehtona Hot Rod-perunarenkaat. Olikohan myös jotain grillimaustettuja Taffelin lastuja.
-66 syntynyt
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
"Lapsuuteni kadonneet makkarat". Kuulostaa kirjan nimeltä.
Nuoren naisen kasvutarina ja löytöretki seksuaalisten aistinautuntojen maailmaan?
Kiekura. Camppinki. Kabanossi. Laulettiin mainoksessa. Siinnähän ne grillimakkarat melkein olikin 80 luvulla.
Kotkassa oli Wahlroosin makkaratehdas joilla oli loistavat makkarat. Saunakäyrä. Katajansavu jne.
Vierailija kirjoitti:
Sipuli ja tee ei kuulu makkaraan vaan ainoastaan aito 100% porsaan liha.
https://www.kirjastot.fi/kysy/mista-juontaa-teemakkaran-nimi
Isälle piti aina välillä ostaa Jahtimakkaraa. Tuskin on enää myynnissä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kun asuin vielä pohjois Norjassa Finnmarkissa ja käytiin Suomen puolella Nuorgamissa ostoksilla niin norjalaiset osti aina lauantaimakkaraa kokonaisia pötköjä. Toinen mikä oli hitti heille oli viinerit, siis ne pullat. Samanlaisia ei saanut Norjasta paitsi jonkin aikaa kyllä Vadsøsta Hildosen kahvilasta kun heillä oli suomalainen leipuri jonkin aikaa.
Nyt asun sitten 2237 km päässä etelään sieltä. Tuli asuttua kuitenkin 12 vuotta.
Vierailija kirjoitti:
Isälle piti aina välillä ostaa Jahtimakkaraa. Tuskin on enää myynnissä.
Jahti olikin varmaan enemmän miesten makuun. Jos en väärin muista, niin siinä myös oli sipulia?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Herkkusienileikkele oma herkku lapsuudesta, sitä onneksi saa vieläkin ja saa varmasti hamaan loppuun asti.
Hevoshalpa, jätkänlenkki, kunnon lauantai-, tee- ja sipuliteemakkarat. Kunnolliset nakit, nykyään ne huononevat vuosi vuodelta. Ryynimakkarat, palvatut varsinkin. Juu, saa nykyäänkin, mutta ovat tosi outoja ja menee vatsa aivan sekaisin. Eivät sellaisia kuin 1960-luvulla, jolloin suurta herkkuani.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ohis, mutta hieman asiaan liittyen:
Muistaako kukaan joskus 1980-luvun alussa myynissä ollutta savusilakkatahnaa, joka oli pötkössä (kuin maksamakkaraa). Aivan hirmuisen hyvää ja tuolloin edullista! Sitä kun saisi myyntiin...
t. Tuolloin(kin) köyhä Kukkuran asiakas
Sellainen kunnollinen pippurimeetwursti. Oli lähemmäksi 10cm paksu ja kuoressa paksusti pippuria. Aitoa venäläistä meetwurstia. En ole koskaan maistanut mitään parempaa makkaraa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
"Lapsuuteni kadonneet makkarat". Kuulostaa kirjan nimeltä.
Tosiaan, Finlandia-palkintoehdokkaan nimeltä.
Saako vielä mustaa makkaraa, vai onko sekin jo "värillinen makkara" (sausage of color)?
Vierailija kirjoitti:
Onko vielä kannelwurstia? Tykkäsin siitä tosi paljon lapsena.
oisko kuitenkin kannuswursti mutta mitäpä teidän ruoista tiedän
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
HK:n sininen lenkki.
Se oli ennen lihaisaa makkaraa - nyt se on jauhoja ja rasvaa, vieläpä maustettuna jollakin ehkä kuseen verrattavalla sivumaulla.
Olet siis kta muistanut kun sen maun makkarasta erotat? Oletko varma että suussasi oli makkara
Suussa oli epäilemättä musta makkara...
Sipuliteemakkara on kyllä hyvää. Aina välillä pitää ostaa tanko sitä. Nytkin on jääkaapissa. Illalla viimeksi tein leipiä ja laitoin päälle paksut siipaleet sipuliteetä.
Milloin saa siivutettua mustaa makkaraa leikkeleenä leivän päälle? Tapola?
Olet siis kta muistanut kun sen maun makkarasta erotat? Oletko varma että suussasi oli makkara