Lue keskustelun säännöt.
Paras halpa itsetehty ruoka
Eli kyllä, pitäisi kiristää vyötä. Kerro oma paras halpa ruokasi.
Kommentit (1019)
Kuinka vähän halvan pitäisi maksaa? Per annos?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei ole koko ruoka, mutta vegekaupasta 1 1/2 kg soijapalapussi maksaa ehkä kympin, ja siitä syö ties kuinka kauan. Myös linssit on helppo proteiinin lähde.
Bolognesekastike:
Jauhelihaa 400g (kaikki käy, nauta tai nauta/sika)
1 iso sipuli tai 2 pientä
2 porkkanaa
2 rkl jauhelihamaustetta
mustapippuria
valkosipulimurskaa
1 lihaliemikuutio
3 prk pirkka tomaattimurskaa tms.
2-3 rkl sokeria
suolaa (maun mukaan, lisätään lopuksi jos tarpeen)
Ruskista pilkotut sipulit ja jauhelihat pannussa. Kuori ja raasta porkkanat (karkeaa raastetta tai pilko ihan pieneksi silpuksi) ja laita sekaan. Lisää jauhelihamauste ja murskattu lihaliemikuutio jo nyt. Lisää sekaan tomaattimurskat ja loput mausteet eli valkosipulimurska, mustapippuri ja sokeri. Hauduta matalalla lämmöllä ainakin puoli tuntia, mitä pidempään sen parempi. Maista suola ja lisää jos tarpeen. Kastike on aika paksua ja kuuluukin olla, jos tuntuu liian paksulta, voit lisätä pienen tilkan vettä (tai punaviiniä). Jos viiniä sattuu olemaan, sen voi lisätä kastikkeeseen myös heti alussa.
Syödään spaghetin tms. pastan kanssa. Parmesaania päälle maun mukaan.
Teen meillä tätä melkeinpä kerran viikossa. Eikä tippaakaan jää...
Annoksen hinta on alhainen, koska tulee iso määrä ja ainekset aika huokeita.
Raakoina paistettuja perunoita ja vähän suolarouskuja joukkoon. Jos haluaa pröystäillä, voi paistaa munan päälle
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kuinka vähän halvan pitäisi maksaa? Per annos?
Pitääkö olla ulkomaista halvaa, vai Halvan halvaa? Halvan hinta?
Siis melkein mitä vaan voi laittaa uuniin pellille ohuiksi tikuiksi tai paloiksi vuoltuna, kunhan lisää päälle oliiviöljyä, suolaa ja mausteita. Jos tykkää lihasta, niin pari pekonisiivua ja jos maito on ok ripottelee vähän fetaa/sinihometta mukaan. Myös kananmunan voi rikkoa.
Kasvisten ja juuresten maustaminen on tärkeää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ohiammuttu jänis
Lisukkeeksi poistetut perunat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Älä unohda ihan vain tuoretta itse tehtyä leipää. Sen kanssa mehukeittoa ja tai puuroa. Vaikka ei varsinainen pääruoka olekaan, hoitaa monena päivänä suuren osan päivän muusta ravinnontarpeesta ja voi vaikka syödä eilisiä tähteitä pienissä määrin. Leivälle itse tehtynä tulee hintaa tuskin 20 senttiä per leipä. Oheen käyvät monet täällä mainostetut kasviskeitot.
Leivän teko on helppoa kun siihen saa rutiinin. Voi käyttää myös vanhaa puuroa ja muita kasviksia leivän mukana. Porkkanaa, sipulia, perunaa. Itse käytän alustamisessa yksinkertaisesti kiinalaista syömäpuikkoa. Sillä saan vatkattua taikinan kokonaan ja se on superhelppo pestä, toisin kuin vispilä tai oma käsi.
Leivän kanssa puuroa. Mieluummin näen nälkää. Näkeehän sitä jo noin syömällä. Missä proteiini?
Katsopas joskus koko proteiinipitoisuus pakkauksen kyljestä! Tuoreessa leivässä melkein samat prosenttimäärät kuin lihassa. Näkkärissä luonnollisesti enemmänkin. Leipä ja yleensäkin viljat vaan ovat monin verroin terveellisempää syötävää kuin liha, sillä viljoista (ja muista kasvinosista) saa vitamiineja ja myös kuituja.
Oon kuule katsonut. Silti tuosta puuro ja leipä-linjasta jää nälkä ja huono turvonnut olo. Ei sovi kaikille, koita nyt jo ymmärtää vaikka oletkin yksinkertainen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Avokadoa viipaleina, päällä hieman suolaa sekä leipää.
Avokadon suosiota ihmettelen. Tuotu tänne jostain hevonkuusesta, on tuskin koskaan tasalaatuista, ei maistu tuoreenakaan juuri miltään...mieluummin ostan samalla rahalla paketin pekonia ja paprikaa.
Vierailija kirjoitti:
Riisi, kanasuikaleet, ruokakerma. Mausteet oman maun mukaan.
Ihan hyvä, mutta jos pitää olla halpa, tosta pitää poistaa kanasuikaleet ja kerma.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Laihialainen kesäkeitto. Kuumaa vettä ja kukallinen lautanen. Jos kuumaa vettä ei ole saatavillla, käy kylmäkin.
Vierailija kirjoitti:
Avokadoa viipaleina, päällä hieman suolaa sekä leipää.
Piti olla halpaa. Avokado ei ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
rarehanu kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Riisi, kanasuikaleet, ruokakerma. Mausteet oman maun mukaan.
Ihan hyvä, mutta jos pitää olla halpa, tosta pitää poistaa kanasuikaleet ja kerma.
Ruokakerma on kusetusta, se kannattaa joka tapauksessa jättää pois.
Kanasuikaleiden tilalle broilerinkoipia, niin sitten on halpaa. Tosin joskus jos löytää iltamyöhällä punalaputettuja niitä suikaleita, niin sitten nekin käy.
Peruna on halpaa.
-keitetty
-muussi
-uunissa (vaikka kermaperunat)
-keitossa
Keitetyt perunat voi seuraavana päivänä paistaa pannulla lohkoina. Mukaan sipulia ja mausteita. On hyvää.
Janssonin kiusaus on halpa ja helppo.
500g perunasipulisuikaletta 1e
1 rasia Anjoviksia 1,79e
1 prk kermaa 0,60e
Lisukkeena purkkipunajuuria 1,70e
Tuosta syö 4-5 annosta.
Nistipata
Makaroonia, jauhenlihaa, ketsuppia. Paista, keitä, sekoita. Tarjoile savujen kanssa ennen kuun lopun tukihorrosta.
Muista kuitenkin aina lisätä proteiinin lähde. Kasviproteiinit ovat edullisia ja hyvin säilyviä: kuivatut linssit, pavut, kikherneet. Linssejä voi lisätä kasvissosekeitto, kikherneitä paahtaa uunissa. Tummalla soijarouheella voi vaikka jatkaa jauhelihaa.
Pinaattiohukaisia, perunaa ja puolukkahilloa.
Kaupasta perunaa, itsepoimitut puolukat ja niistä valmistettu hillo ja kaupasta valmis paketti ohukaisia.
Leivitetyt punajuuripihvit ja couscous. Nam.
Kesäkeitto, joko tuoreista, tai pakastevihanneksista