Miksi ranskalaiset ja italialaiset ovat usein hoikkia tai normaalipainoisia, vaikka syövät vehnäleipää?

Italiassa ja Ranskassa naiset, tai ihmiset yleensä, eivät ole oikeastaan sen hoikempia kuin suomalaisetkaan. Toki niissä isoimmissa kaupungeissa asustaa näitä muotialalla ja vastaavissa kanavissa olevia somevaikuttajia, joiden on pakkokin pidättäytyä elämästä muulla kuin soijalateillaan, mutta noinhan se on joka puolella: maalla eletään rennommin ja kaupungeissa ollaan milloin minkäkin "aallonharjalla". Siinä tulee vasta se ero, että täällä pohjolassa elämme kehopositiivisuuden keskiössä, kun taas etelämpänä ollaan paljon tarkempia ulkomuodon suhteen ja siitä tulee todellakin sanomista, jos ei mahdu muottiin. Meillä iso osa somevaikuttajista on kaikkea muuta kuin mallinmitoissa olevia tapauksia!

Jatkuvalla stressillä ja ja stressihormonien erittymisellä on paljon oletettua suurempi merkitys painonnousussa. Elämänrytmi ja -tahti vaikuttaa stressiin ja lihomiseen. Suomalainen yhteiskunta ja elämä painottaa jatkuvaan suorittamiseen ja pyrkimiseen. Se ei ole pyyntö, vaan käsky. Mielihyvää tai henkistä palkkiota tai kiitosta ei juurikaan jaella, sen sijaan yritä enemmän, lisää ja kovemmin. Stressin lisäksi ihminen sitten hätäpäissään palkitsee itseään syömällä ja juomalla liikaa, Lihominen on ilkeän ja karun yhteiskunnan lopputulos ainakin joiltakin osin.

Vierailija kirjoitti:

Minä veikkaan että syövät paljon hyvälaatuista rasvaa mikä pitää aineenvaihdunnan rivakkana, eivät syö sokerihöttövälipaloja niin usein kuin mitä täällä, ja kasviksien ja kalankin osuus lienee suurempi kuin meillä täällä. Vrt. Punainen liha vähemmällä. Kulttuuri saattaa myös olla aktiivisempi - ei nysvätä niin paljoa omissa oloissaan, vaan vieraillaan paljon.

Ranskassa ja italiassa syödään tilastojen mukaan enemmän punaista lihaa kuin Suomessa.

https://www.lihatiedotus.fi/tilastotietoa/lihankulutus-euroopassa.html

Rypsimargariineja ja ruisleipää välimeren maissa ei todellakaan syödä. Eikä myöskään meillä virallisesti suositeltuja välivälivälipaloja.

Kuuklaa pässi, oman pesään likaaja

Vierailija kirjoitti:

- säännöllinen ruokailu

- lounas taitaa olla kevyt, illalla syödään tukevammin.

- ei napostelua

- ei sipsi-/karkkikulttuuria

- ruoka on tuoretta (ei eineksiä)

Oikea ruokajärjestys, eli nopeiten sulava syödään viimeiseksi. Siihen on syynsä, miksi hiilihydraatit syödään ennen proteiinia ja hedelmä viimeiseksi.

Voi voi, millon oot viimeksi käynyt Italiassa? Tuhtia porukkaa, lapset varsinki tosi pulskia.

Ranskassa asuneen kaverin mukaan aamulla on kahvia ja croissant/leipä, päivällä on kahvia, vettä ja salaatti tai leipä. Illalla vasta syödään oikea ateria pitkän kaavan mukaan.

Liikkuvat enemmän kävellen ja syövät vain sen määrän, minkä kuluttavat.

Vierailija kirjoitti:

Ko. maissa aikuiset eivät vedä karkkia tai sipsejä oikeastaan ikinä. Niissä maissa ei juoda juurikaan humalahakuisesti. Välipaloja/iltapalaa ei juurikaan syödä. Ruoka on maukasta ja annoskoot maltillisia. Leipää ei puputeta ruoan kanssa niin paljon kuin Suomessa. Maitoa ei käytetä ruokajuomana kuten Suomessa.

Luulenpa, että tämä on totta. Lisäksi vielä se rotu, ovat siroluisempia ja kuluttavat syömänsä energian. Suomalaiset ovat rotevampia ja keho pyrkii säästämään energiaa.

Olisiko erilainen ilmastokin vaikuttamassa? Lämpimässä ei ole niin kauhea nälkä kuin kylmässä eikä kaipaa kovin tukevaa ruokaakaan - tämän huomaa helteellä itse kukin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Minä söin Tanskassa ja Ruotsissa asuessani isoja vehnäpatonkeja joissa oli rapuja, kanamunaa, tilliä ja rutkasti majoneesia sisällä. Joskus kaksi sellaista päivässä, enkä lihonut. Söin enemmän suklaatakin tuolloin mitä Suomessa ollessani. Tai valtavia paahtopaistileipiä majoneesilla ja maustekurkuilla, tai rapuleipiä majoneesilla. Join saman verran viiniä tai drinkkejä mitä nyt eli parit lasilliset viikossa.

Italiassa mättäsin pastaa ja risottoja, joskus polentaa. Paninileipiä paksuilla mozzarellatäytteillä.

Espanjassa kamalasti rasvaista kinkkua ja chorizoja, Ranskassa patonkia, sekä pihviä ja ranskalaisia perunoita bearnaisekastikkeella.

Ainoat maat joissa tupannut tulemaan lisäkiloja, ovat olleet Suomi ja USA. Miksi?!?!? Kanadassa ei tullut vaikka söin isoja annoksia poutineja eli juustoranskalaisia kastikkeella harva se päivä.

Olen asunut 16:ssa eri maassa elämäni aikana työn tai koulutuksen takia, aina 3kk - 2v ajanjaksoja.

Minulla on amerikkalainen kaveri, joka uskoo Juurisyyn olevan maissi monessa muodossa. Vauhkoo siitä yhtä paljon kuin av:lla vauhkotaan palmuöljystä.

Niin ja vaikka meksikolaiset ja muut lattarit kiskoo maissia kaikessa muodossaan, tortilloissa ja teke maissista kuoria ruokiin ja uppopaistaa niitä, ja silti pysyvät paljon hoikempina kuin amerikkalaiset :)

Veikkaan että Suomessa ja Jenkkilässä käytetään tosi paljon säilöntäaineita ruuassa, ne jämähtää kehoon ja turvottaa.

Hm, mitä olen näitä etelä- ja väli-amerikkalaisia tavannut, niin aika moni (nainen) on sellainen paksumpi pyllerö, jolla vaatteet makkarankuorena kirraa päällä. Ainakin köyhempi väki syö epäterveellisesti lihoen.

Oletko lukenut https://memorator.fi/Guiliano-Mireille-Ranskattaret-eivaet-liho

Viini viini viini

Ehkä olut/siideri ja karkit+sipsit ei kuulu päivittäiseen ruokavalioon. Suomalaiset kyllä taitavat olla liikunnassa aktiivisimmasta päästä, mutta niin myös pullan syönnissä. 

Miksi sekä Ranskassa että Italiassa keskimääräinen painoindeksi nousi yli 5% vuosina 1985-2017, kun Suomessa vain 1,2%?

Vierailija kirjoitti:

Ko. maissa aikuiset eivät vedä karkkia tai sipsejä oikeastaan ikinä. Niissä maissa ei juoda juurikaan humalahakuisesti. Välipaloja/iltapalaa ei juurikaan syödä. Ruoka on maukasta ja annoskoot maltillisia. Leipää ei puputeta ruoan kanssa niin paljon kuin Suomessa. Maitoa ei käytetä ruokajuomana kuten Suomessa.

Kyllä joskus aperitiivin kanssa tarjotaan sipsejä. Mutta sellainen parin desin kippo monelle hengelle ja samalla voi olla myös kippo tai pari esim. erilaisia oliiveja, kaikkea on tarkoitus ottaa vain muutama per naama. Siis kolme sipsiä per aikuinen on ihan passeli annos ranskalaisen näkökulmasta. Ja samalla keskustellaan, ei katsota telkkaria.

Mutta kommenttisi oli täyttä asiaa, olen täysin samaa mieltä.

Vierailija kirjoitti:

Italiassa näköjään on korkeampi keskimääräinen BMI kuin Suomessa, että se siitä. Ranskassa ollaan hoikempia.

Olin juuri tulossa kirjoittamaan samaa. Esim. WHO:n tilastossa suomalaiset ovat sijalla 98 ja jaetulta sijalta 92 löytyvät nämä hoikat/tyylikkäät/urheilulliset/pitkäsääriset jne. italialaiset, norjalaiset ja ukrainalaiset.

Ranskassa taas ostetaan ruokaa supermarketeista aivan jäätäviä määriä.

Mutta ei anneta tosiasioiden pilata mielikuvia torilla ja kulmapuodeissa koroissaan käyskentelevistä tyylittäristä, jotka etsivät juuri sitä tuoreinta tomaattia ja rapsakointa leipää ja istahtavat välillä katukahvilaan nauttimaan kiireettömästä täydellisestä kahvikupposesta.