Helsinkiläinen kahvila myy 14 eurolla leipää jossa on porkkanaa.
Sandwich club. Sämpylä jossa porkkanaa ja pähkinävoita. 14 e. Ostaisitko?
Kommentit (49)
Kuulostaa järkyttävältä, sekä leipä että hinta.
Helsingissä on mahdoton myydä edullisesti ellei jätä vuokria maksamatta tai joku tuttu maksaa ne puolesta.
Ullan Pakarin porkkanasämpylää saa tuolla rahalla jo laatikollisen.
Vierailija kirjoitti:
Helsingissä on mahdoton myydä edullisesti ellei jätä vuokria maksamatta tai joku tuttu maksaa ne puolesta.
Ihan yrittäjän kusipäisyydestä se riippuu, Helsingissä on vieläkin kahviloita (muita kuin uimahallien tai urheiluhallien oheisuudessa olevat) joista saa sumpit parilla eurolla ja kakkupalasen tai leivän 3,50-4 eurolla.
Mutta kun luullaan että tuottoja saadaan revittyä lisää hilaamalla tuotteiden hinta pilveen. Ei, se vain karkoittaa kanta-asiakkaita jotka ostaisivat sen edullisemman tuotteen vaikka joka aamu.
Jos kahvi ja sämpylä maksaa enemmän kuin lounas niin jotain outoa siinä on. Lounaaseen sentään sisältyy se kahvi ja sämpylä, tosin ilman täytteitä, mutta salaattipöydästä voi nekin ottaa. Ja lisäksi siis se salaattipöytä ja lämmin ruoka.
Jos joku maksaa 14e porkkanasämpylästä, on jättänyt aivot narikkaan :DDDDDDDD
No melkein samaa luokkaa on kyllä bensa-asemien kuivahtaneet sämpylät, joiden välissä on pekonisiivu, juustonsuikale ja kulahtanut salaatinlehti. Nämä maksaa jotain 6e tosin "vaan".
Jotenkin ymmärtäisi jos olisi edes tuore sämpylä, mutta kun ei.
No laskekaa jos kahvilan vuokra on 2000euroa ja myisitte 4 euroa kappale niin vasta tuhannen jälkeen alkaisi tulla voittoa
Ah niiden parmesan chicken on HYVVÄÄ ja se on vaa 14€
Vierailija kirjoitti:
Menee jo ahneuden puolelle kun joissain kahviloissa esim. pelkkä pieni leivospalanen 8€. Turha selittää millään vuokratasolla tai veroilla kun hinta ollut vielä vuosi sitten 5-6 euroa.
Kenties korona on vähän käynyt lompakolla, ja pitää koettaa ottaa vahinkoa takaisin?
Anteeksi että mitä vittua.
Tämä on samaa sarjaa kuin punajuuri ja lanttu sushi.
Sitä ei ole pakko ostaa. Kysyntä ja tarjonta jne.
Näihin hintakauhistelukeskusteluihin täytyy aina laittaa se pakollinen "mutta kun markka-aikaan"-kommentti, joten minä laitan sen nyt. Vuonna 1993 minulla oli tapana ostaa kahvilasta silloin tällöin juusto-/kinkkusämpylä, hintaa sillä oli 10 markkaa (Rahanarvomuuntimen mukaan 2.43€.) Sämpylä oli kallis, samalla hinnalla sai leipomon myyntipisteestä 10 kpl hillomunkkeja.
Vierailija kirjoitti:
No laskekaa jos kahvilan vuokra on 2000euroa ja myisitte 4 euroa kappale niin vasta tuhannen jälkeen alkaisi tulla voittoa
Tuhat ei riitä kun lasket vielä verot, työntekijäkulut, raaka-aineet sähköt jne.
Vierailija kirjoitti:
No laskekaa jos kahvilan vuokra on 2000euroa ja myisitte 4 euroa kappale niin vasta tuhannen jälkeen alkaisi tulla voittoa
Oikeasti pitäisi myydä vielä enemmän koska raaka-aineetkin maksaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Helsingissä on mahdoton myydä edullisesti ellei jätä vuokria maksamatta tai joku tuttu maksaa ne puolesta.
Ihan yrittäjän kusipäisyydestä se riippuu, Helsingissä on vieläkin kahviloita (muita kuin uimahallien tai urheiluhallien oheisuudessa olevat) joista saa sumpit parilla eurolla ja kakkupalasen tai leivän 3,50-4 eurolla.
Mutta kun luullaan että tuottoja saadaan revittyä lisää hilaamalla tuotteiden hinta pilveen. Ei, se vain karkoittaa kanta-asiakkaita jotka ostaisivat sen edullisemman tuotteen vaikka joka aamu.
Mua kiinnostaa näissä aina se että mistä te tiedätte tuottaako kahvila noilla hinnoilla enemmän vai ei? Oletteko itse näitä yrittäjiä? Mitä jos se kahvila tuottaakin noin enemmän vaikkei av-mamma siellä käykään?
Maksakoon ne joilla on varaa siihen.
Vierailija kirjoitti:
Näihin hintakauhistelukeskusteluihin täytyy aina laittaa se pakollinen "mutta kun markka-aikaan"-kommentti, joten minä laitan sen nyt. Vuonna 1993 minulla oli tapana ostaa kahvilasta silloin tällöin juusto-/kinkkusämpylä, hintaa sillä oli 10 markkaa (Rahanarvomuuntimen mukaan 2.43€.) Sämpylä oli kallis, samalla hinnalla sai leipomon myyntipisteestä 10 kpl hillomunkkeja.
Ohoh, onpa euron arvo muuttunut, silloin kun eurot tuli, niin 1e oli n. 6 markkaa.
Vierailija kirjoitti:
No melkein samaa luokkaa on kyllä bensa-asemien kuivahtaneet sämpylät, joiden välissä on pekonisiivu, juustonsuikale ja kulahtanut salaatinlehti. Nämä maksaa jotain 6e tosin "vaan".
Jotenkin ymmärtäisi jos olisi edes tuore sämpylä, mutta kun ei.
Tähän verrattuna tosin aloituksen porkkanasämpylän hinta ei ole mikään tavaton, jos kyseessä on Helsingin keskustassa oleva pikkuputiikki. Tuplahinta ja se sämpylä on oletettavasti tuore?
Menee jo ahneuden puolelle kun joissain kahviloissa esim. pelkkä pieni leivospalanen 8€. Turha selittää millään vuokratasolla tai veroilla kun hinta ollut vielä vuosi sitten 5-6 euroa.