Auttakaa, omenapiirakka johon tuisi kermaviiliä, ohjetta olen etsinyt
ja en mistään löydä. Kermaviili voi olla taikinassa tai päällä. Voi olla pellin kokoinen tai piirasvuoka.
Olisko jollakin hyvä, ei kamalan monimutkainen! KIITOS!!
Kommentit (5)
Omenapiirakka vuokaan: Tee ihan normaali muropohja (alla ohje). Anna olla uunissa (200 astetta) niin että saa väriä (noin 5-10 min). Laita tämän jälkeen joko omenahilloa tai omenoita pohjanpäälle. Lisää kermaviili päälle. (Kermaviiliin ensiksi 1 muna ja sokeria noin 1dl (ja kanelia) ja sekoita hyvin). Anna olla uunissa kunne kermaviili on jähmettynyt.
150 g
voita
1,5 dl
sokeria
1
muna
4,5 dl
vehnäjauhoja
3 tl
leivinjauhetta
Mustikka piirakkaan ja joskus varmaan omenaankin oon käyytäny.
Pohja
2dl kaurahiutaleita
2dl vehnäjauhoja
1dl sokeria
1tl leivinjauhetta
150g rasvaa
1 kananmuna
Nypi kuiva-aineet ja rasva kulhossa taikinaksi. Lisää kanamuna. Levitä piirakkavuikaan taikina ja omenat tms.
Vatkaa päälle kermaviili yhden kanamunan kanssa. (Sokeria voi lisätä maun mukaan)
200ºC/n.20min
Jos käytät mustikoita voi niiden sekaan laitta perunajauhoja 1-2 rkl niin ei tule niin vetistä. Omenan päälle sopii myös em. lisäksi sunnuntain vaniljarahka/kermaviili/kananmuna seos.
[quote author="Vierailija" time="28.04.2013 klo 21:02"]
ja en mistään löydä. Kermaviili voi olla taikinassa tai päällä. Voi olla pellin kokoinen tai piirasvuoka.
Olisko jollakin hyvä, ei kamalan monimutkainen! KIITOS!!
[/quote]
Googlaa: omenapiirakka kermaviili
Ohjeita löytyy pilvin pimein
ja tuisi on tietysti tulisi... ap.