Mikä niissä hampurilaisissa on niin epäterveellistä, se sämpylä vai se pihvi?

Valkaistuja vehnäjauhoja eli nopeita hiilihydraatteja, käristettyä proteiinilimaa, kohtalaisen hyviä proteiinejä prosessoituna, minkä on todettu olevan haitallista plus rasvat ovat kovia. Kastikkeet täynnä lisäaineita, joista ei ainakaan ole hyötyä.

Mä tykkään vaan lohihamppareista. Ne on terveellisiä jos tekee ruissämpylään :)

Vierailija kirjoitti:

Juu. Olisit heti sanonut, että puhut niistä. Vaikea sitä on tietää, mihin hampurilaisiin viittaat, kun puhuit aluksi ihan vain hampurilaisista ilman tarkennusta. 

Ap. ei sanonut mitkä hampparit joten oletin puhuttuvan ravintoloiden hamppareista.

Mikä niissä hampurilaisissa on niin epäterveellistä, se sämpylä vai se pihvi?

Vierailija

klo 20:18 | 31.5.2020

Rehuja ja yksi juustoslaissi, ketsuppia ja joku teelusikallinen majoneesia? Ei vaikuta niin epäterveelliseltä.

Kastikkeet siinä mielessä että lihottavat.

Vierailija kirjoitti:

Mä tykkään vaan lohihamppareista. Ne on terveellisiä jos tekee ruissämpylään :)

Eli sämpylää lohitäytteellä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mä tykkään vaan lohihamppareista. Ne on terveellisiä jos tekee ruissämpylään :)

Eli sämpylää lohitäytteellä.

Ruissämpylällä parempaa! Ja punasipulia ja kermaviilikastiketta. Nami nami

Sämpylän hiilarit ja kastikkeiden sokerit ovat se epäterveellinen osuus. Kaikki muu on terveellistä, myös kovat rasvat. Itseasiassa kovat rasvat ovat terveellisempiä kuin useimmat juoksevat kasvisöljyt(oliiviöljy poikkeus).

Tyydyttymättömät kasvisrasvat aiheuttavat elimistössä ns hiljaista tulehdusta ja siten kaikenlaisia terveysongelmia.

Kovat rasvat taas väitetysti tukkivat verisuonia, mutta nämä väitteet perustuvat ikivanhoihin tutkimuksiin, jotka on useaan kertaan kumottu uudemmissa tutkimuksissa. Jostain syystä tämä fakta ei vaan leviä yleiseen tietoisuuteen.

Toisaalta aterialla ei saisi olla paljon kovia rasvoja ja hiilareita, koska tämä yhdistelmä on todella vaarallinen. Jos hiilarit jätetään pois niin rasvasta ei ole mitään vaaraa.

"Suomessa on ne bakteerit joita tulee likaisten nuorten käsistä.

Jopa Venäjällä käytetään suojakäsineitä kuten muualla maailmassa, mutta ei Suomessa."

Olin nuoruudessani töissä hamppareita tekemässä. En ikinä itseni lisäksi nähnyt kenenkään pesevän käsiään. Yksi jopa nuoli sormiaan, samalla kun teki hampurilaisia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rasva ja tolkuton kalorimäärä. Nykyään toki rasvojen laatuun kiinnitetään enemmän huomiota niin eipä tuollainen bursa silloin tällöin syötynä mitenkään paha ole.

Tolkuton kalorimäärä? Ei siinä ole sen enempää kaloreita kuin erikseen asetellussa pihvissä, sämpylässä, juustosiivussa ja kenties kastiketilkassa. Täysin normaalin aterian verran.

Jos vertaa pizzaan, pastaan tai vaikka annokseen paistettuja nuudeleita, jää hampurilaisen kalorimäärä pienemmäksi.

En nyt yritä epäillä, mutta kuinka helvetisti niitä nuudeleita pitää olla että tulee enemmän kaloreita kuin hampparista..? Vai onko ihan upotettu rasvaan

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rasva ja tolkuton kalorimäärä. Nykyään toki rasvojen laatuun kiinnitetään enemmän huomiota niin eipä tuollainen bursa silloin tällöin syötynä mitenkään paha ole.

Tolkuton kalorimäärä? Ei siinä ole sen enempää kaloreita kuin erikseen asetellussa pihvissä, sämpylässä, juustosiivussa ja kenties kastiketilkassa. Täysin normaalin aterian verran.

Jos vertaa pizzaan, pastaan tai vaikka annokseen paistettuja nuudeleita, jää hampurilaisen kalorimäärä pienemmäksi.

En nyt yritä epäillä, mutta kuinka helvetisti niitä nuudeleita pitää olla että tulee enemmän kaloreita kuin hampparista..? Vai onko ihan upotettu rasvaan

Terveellisyyttä ei edelleenkään mitata kaloreilla.

Iso määrä lihaa joka tuotettu halvan tuotannon maassa.

Annoksessa paljon rasvaa ja kuidutonta hiilihydraattia. Kasvikset ja kuidut puuttuvat. Syömistapa on usein nopea- hyvä kun istutaan alas. Paljon kaloreita nopeasti.

Usein huuhdotaan alas vaikkapa limsalla

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Rasva ja tolkuton kalorimäärä. Nykyään toki rasvojen laatuun kiinnitetään enemmän huomiota niin eipä tuollainen bursa silloin tällöin syötynä mitenkään paha ole.

Tolkuton kalorimäärä? Ei siinä ole sen enempää kaloreita kuin erikseen asetellussa pihvissä, sämpylässä, juustosiivussa ja kenties kastiketilkassa. Täysin normaalin aterian verran.

Jos vertaa pizzaan, pastaan tai vaikka annokseen paistettuja nuudeleita, jää hampurilaisen kalorimäärä pienemmäksi.

En nyt yritä epäillä, mutta kuinka helvetisti niitä nuudeleita pitää olla että tulee enemmän kaloreita kuin hampparista..? Vai onko ihan upotettu rasvaan

Terveellisyyttä ei edelleenkään mitata kaloreilla.

Ei tietenkään, en sitä meinannut, kysyin vaan että miten niitä on nuudeleissa enemmän? En yrittänyt aloittaa mitään

Jokainen voi laskea kuinka monta hampurilaisateriaa pitäisi syödä, että tulee päivittäinen 500 gramman kasvisannos täyteen.

Kai olette huomanneet kuinka paljon leipää suositellaan syömään, jokaisella aterialla ja päivässä joku 6-8 viipaletta?? Aivan tolkuton määrä mielestäni. Joku yksi hampurilaissämpylä ei pitäisi siinä olla mitään!

Hei

Hesburgerin sivuilta voit, ap, käydä lukemassa hampurilaisten ravintosisällöt, paljonko rasvaa suolaa jne mikäkin tuote sisältää.

Vierailija kirjoitti:

Valkaistuja vehnäjauhoja eli nopeita hiilihydraatteja, käristettyä proteiinilimaa, kohtalaisen hyviä proteiinejä prosessoituna, minkä on todettu olevan haitallista plus rasvat ovat kovia. Kastikkeet täynnä lisäaineita, joista ei ainakaan ole hyötyä.

Majoneesi tehdään kasviöljyyn eli pehmeään rasvaan. Miksi majoneesi on muka epäterveellistä?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Valkaistuja vehnäjauhoja eli nopeita hiilihydraatteja, käristettyä proteiinilimaa, kohtalaisen hyviä proteiinejä prosessoituna, minkä on todettu olevan haitallista plus rasvat ovat kovia. Kastikkeet täynnä lisäaineita, joista ei ainakaan ole hyötyä.

Majoneesi tehdään kasviöljyyn eli pehmeään rasvaan. Miksi majoneesi on muka epäterveellistä?

Kyse ei ole niinkään epäterveellisyydestä, vaan turhuudesta ja siitä seurauksena tulevasta lihomisesta. Majoneesilla ei ole mitään funktiota terveyden kannalta. Kukaan sekaruokaa syövä ei saa liian vähän rasvaa tai proteiinia.

Varsinkaan itse tehden ei hamppari ole sen myrkyllisempää kuin muukaan ruoka. Kunhan pyrkii suunnilleen lautasmallin mukaan päivän mittaan syömään eikä vetele älyttömiä kalorimääriä, niin syödä voi erittäin liberaalilla politiikalla.

Ketjujen tuotteissa yhdistyy prosessoitu liha rasvaan ja sokeriin kohtuullisen huonolla tavalla. Päälle sitten puoli litraa hiilihapottettua sokerijuomaa niin a vot.

Vierailija kirjoitti:

Varsinkaan itse tehden ei hamppari ole sen myrkyllisempää kuin muukaan ruoka. Kunhan pyrkii suunnilleen lautasmallin mukaan päivän mittaan syömään eikä vetele älyttömiä kalorimääriä, niin syödä voi erittäin liberaalilla politiikalla.

Ketjujen tuotteissa yhdistyy prosessoitu liha rasvaan ja sokeriin kohtuullisen huonolla tavalla. Päälle sitten puoli litraa hiilihapottettua sokerijuomaa niin a vot.

Puolitahallisia väärinymmärtäjiä ja jankkaajia nämä ketjut ovat täynnä. Ei mitään ruokaa tarvitse uskonnollisella hartaudella vältellä, mutta painonhallinnan kannalta on eduksi, jos ei pidä kovin rasvaisesta tai ällömakeasta ruoasta. Asia korostuu, kun ikää tulee mittariin enemmän ja ei voi vetää kaloreita sisään ilman, että se näkyisi hyvin nopeasti vyötäröllä.

Lehtipihviannos ravintolassa(usein rehua näön vuoksi), salaattia, kurkkua, tomaattia, maustevoinappi, sämpylä ja perunaa on lähes sama kuin hamppariateria.

Miksei vaikka lihapullat tai moni muu liha+lisukkeet ateria.