Lue keskustelun säännöt.
HS: 70 prosenttia suomalaisista syö liian vähän hiilihydraatteja – asiantuntija kertoo yllättävät merkit, joista tunnistat hiilarivajeen
11.02.2020 |
Soosoo karppaajat!!!!!!!!!!
Voisiko joku peistata tänne tuon artikkelin? Kiitos.
Kommentit (263)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka karppaajat mitä väittäisi, niin ei hiilarit automaattisesti lihota. Mä syön ihan reippaasti hiilareita ja olen ihan normaalipainoinen ja kroppa on ihan hyvä.
Karppaajat ei tajua sokerin ja hyvien hiilihydraattien, kuten kasvisten ja täysjyväviljan eroa. Kaahotetaan vain rasvan ahmimisesta ja sillä muka tullaan autuaaksi, vaikka ihmisen koneisto toimii nimenomaan (hyvillä) hiilihydraateilla.
Kerro toki lisää, kun tunnut minia enemmän tietävän tieteenalastani. Miten ne täysjyvät eroavat muista viljoista? Ja miten ihmisen koneisto toimii muka nimenomaan hiilareilla. T. Orgaanisen kemian tutkija ja laillistettu ravitsemusterapeutti, joka ei allekirjoita virallista näkemystä hiilareista kuin harvoissa tapauksissa. Rasva-aineet ovatkin sitten monimutkaisempi konsepti.
Missähän olet mahtanut opiskella jos kuidut tai aineenvaihdunta eivät ole tuttuja käsitteitä? "Virallisesta näkemyksestä" puhuminen antaa osviittaa...
En edes tiedä miksi haaskaan aikaani vastaamalla, mutta eipä tässä lentsussa parempaakaan tekemistä ole. Ensinnäkin tutustu ad hominem -argumentointivirheeseen sekä opettele arvostamaan toisten koulutusta ja työtä.
Toiseksi mitä tahansa sanon tai teen ei muuta skeemaasi tästä asiasta. Olet niin pinttynyt tiettyyn perspektiiviin ettei siihen voi ulkopuolelta enää kukaan vaikuttaa.Silti haluan vastata, koska moni muu saattaa ihmetellä: Mikä se täysjyvän terveysidea on? Onko se nyt niin terveellistä? Sekä miksi ihmisen pitäisi käyttää primäärisenä energianlähteenään hiilihydraatteja.
Täysjyvän ja raffinoidun viljan glykeeminen indeksi on käytännössä sama (60-80 riippuen lajikkeesta, vrt sakkaroosi ~70) , joten ei ole olemassa mitään tukea väitteelle: täysjyvä antaa energiaa pidemmäksi aikaa kuin tavallinen viljatuote. Yhtä lailla ne nostavat verensokerin liian nopeasti liian korkealle. (Insuliiniresistenssi metabolisen oireyhtymän prekursorina aiheutuu etiologisesti haiman rasittuessa jatkuvasta insuliinin erityksestä, kun solujen insuliinireseptorien efektiivisyys ja sensitiivisyys ovat alentuneet jatkuvassa rasituksessa)
Täysjyvän fytiinihappo kelatoi suuren osan hivenaineista, millä täysjyvien terveysvaikutuksia mainostetaan. Lisäksi tokotrienolit (osa e-vitamiinikompleksista) sekä osa b-kompleksista oksidoituvat jyvän rasva-aineiden ohella jauhamisen takia. Täysjyvästä ei siis saa hivenaineita eikä vitamiinejä kuten väitetään. Kasveissa voidaan approksimoida fosforin olevan suolana, fytaanina, jolloin kelatointi inhibitioituu (hyvin kompeksinen asia). Siksi kuitu, mikrobiomin ravinto, on paljon parempi saada kasveista viljojen sijaan.
En edes aloita viljojen gliadiinista (gluteenin kehoa ja erityisesti epiteeliä degeneroivampi osa), vaan vastaan sitten erikseen, jos joku haluaa tarkennusta tai lisätietoa jostain esittämästäni asiasta.
Hah hah haa, tämäkö on sinun argumentaatiokritiikkisi?
Ensinnäkin, edellähän ei ollut kyse ad hominemista, kuitataan se nyt pois tieltä.
Toiseksi, mitä tämän selvityksesi on tarkoitus todistaa? Käärit sanottavasi "tieteelliseen" abradakabraan, jonka suojissa voit väittää ihan mitä tahansa. Näyttää toki kovin oppineelta, ja väki täällä aplodeeraa: "tuo tyyppihän puhuu täyttä asiaa". Missä se asia on? Puhut insuliiniresistenssistä ja glykeemisestä indeksistä, kun muut puhuivat kuiduista, eli vastaat ihan eri asiaan. Ja mitä tarkoittaa lause "ei saa hivenaineita ja vitamiineja kuten väitetään" - ei saa ollenkaan, vai ei saa niin paljon kuin väitetään, ja kuka näin siis väittää? Ja miksi puhut metabolisesta oireyhtymästä ja verensokerin noususta, kun tässä on kuitenkin keskusteltu terveiden ihmisten ruokavaliosta?
Hyvin kompleksinen asia, tosiaan. Onnea sinulle vaan ravitsemusterapeutin uralle mutta hio vielä tuota verbaalista puolta hoitotyöstäsi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[/quote]Lähde: Ursula Schwab. Oikea tutkimus, kiitos.[/quote]
Tämä on ad hominem -argumentti, jos joku miettii mitä se tarkoittaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Harrastan juoksua ja hiilareita tarvitsen, jotta jaksan. Ennen pitkiä 2-3 tunnin lenkkejä syön jotakin pastaa ja energiat riittävät hyvin. Se, joka on asian kokenut, tietää, miltä tuntuu, jos energia loppuu täydellisesti. Itselle on muutaman kerran käynyt näin. Minulla ei ole ylipainoa ja yleensä laihdun 2-3 kiloa ulkojuoksukaudella.
Tosiurheilijoiden glykogeenivarastot kuluvat noin tunnissa ja kroppa heittää glukoneogeneesin päälle, eli tuottaa lihaksista ja läskistä verensokeria eli glukoosia. Mutta ehkä joku rupukuntoinen kuntoilija voikin olettaa hiilaritankkauksen ennen suoritusta auttavan pidempäänkin.
Tuossa oli jo niin monta virheellistä/valheellista väittämään etten edes viitsi alkaa niitä korjaamaan.
Vierailija kirjoitti:
Suomen leipäteollisuus ja lääketeollisuus pulassa. On tainnut diabeteslääkkeiden myynti romahtaa. Lobbaa näitä uutisia, että ihmiset ostaisivat leipää. Hiilarit nostavat verensokeria, jota alennetaan insuliinilla, ja taas nostetaan hiilareilla.
Äh, keksikää nyt jotain uutta. Joka ikinen oman-elämänsä-toisinajattelija -blogi jauhaa näitä samoja klisheitä. Lihateollisuushan ei koskaan painosta mihinkään suuntaan.
Vierailija kirjoitti:
Suomen leipäteollisuus ja lääketeollisuus pulassa. On tainnut diabeteslääkkeiden myynti romahtaa. Lobbaa näitä uutisia, että ihmiset ostaisivat leipää. Hiilarit nostavat verensokeria, jota alennetaan insuliinilla, ja taas nostetaan hiilareilla.
Ostaisivat leipää? Hiilareitako ei muusta saa?:D
Monipuolinen perusterveellinen ruokavalio ei aiheuta diabetesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Hiilihydraatteja tarvitsee jokainen, aivan kuten proteiineja, rasvaa, kivennäisaineita ja vitamiinejakin. Hiilareita tarvitsee näistä kaikista eniten. En ymmärrä, miksi niistä on tehty niin paha juttu - tietenkin liika on liikaa, mutta yhtä lailla liian vähän on liian vähän. Vähähiilihydraattisesta ruokavaliosta on pitkällä aikavälillä haittaa, koska hiilihydraatit ovat niin tärkeitä ihmiskehon toimivuudelle. Kummallista, että nykyään tuomitaan esim. hiilarit ja sokeri automaattisesti pahana ja huonona juttuna, vaikka molempia ihminen tarvitsee tietyssä määrin.
Ihmisen ei tarvitse syödä hiilareita grammaakaan. Elimistö osaa syntetisoida tarvitsemansa hiilarit rasvoista ja proteiineista, myös kehon varastorasvasta eli läskistä. Siinä on muuten se mekanismi, mitä jokainen laihduttaja aina tavoittelee.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voiko joku tiivistää miten se näkyy, että saa liian vähän hiilareita?
Tässä vielä kopioituna aloituksen artikkelista:
1. Vetämättömyys ja väsymys vaivaa.
2. Uuvut helposti.
3. Vatsa reistailee.
4. Ummettaa.
5. Olo on mateleva ja sumuinen.
6. Mieliala on apea tai ärtynyt.
7. Ajatus liikkumaan lähtemisestä tökkii, eikä treeneistä saa kaikkia tehoja irti.
8. Uni ei tule, ja nukkuminen on katkonaista.
Saan siis selvästi riittävästi hiilihydraatteja, kun en kärsi noista yhdestäkään... ja hiilareita tulee päivässä alle 20g.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kertokaa nyt joku, miksi pitäisi vältellä hiilareita?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan toi hiilarivaje katukuvassa ihan silmiinpistävä, vielä paremmin näkyy rannalla ja uimahallissa.
Hiukset ohenee, harmaantuu, ja kaljuuntuu. Kasvoista tulee ns "narkkarin naama" kun rasvaprosentti on liian aikainen. Tämä johtaa ryppyihin.
Näkyy kaikkialla.
Joo kuulostaa tosiaan kuin syötäisiin vain sokeria, pastaa ja vaaleaa leipää eli hyvin yksipuolista ruokavaliota. Kannattaisi lisätä ruokavalioon kunnolla kasviksia, rasvaa ja sopivasti protskuja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Toisaalta paljon hiilareita syövänä ilahduttaa mieltä, että joskus näinkin päin.
Toisaalta kuulostaa täysin mahdottomalta, kun kuitenkin mediassa valitetaan siitä että ihmiset syövät liikaa karkkia ja juovat limsoja yms. Onko mahdollista, että 70 prosenttia ei muka sitten syö näitä? Vai onko kyse vain "hyvistä" hiilareista?
Suomalaiset ovat lihavia ja sairastavat diabetestä liiallisen hiilihydraatin vuoksi. Leipäteollisuus hädässään aloittanut hiilarilobbauksen, koska karppaus lisääntynyt.😊
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ole vuosiin käynyt uimassa ja nyt kävin yhdessä pääkaupunkiseudulla sijaitsevassa uimahallissa. Olin järkyttynyt. Uimahallissa oli suurin osa tavallisista kävijöistä huomattavan ylipainoisia. Myös lapsista iso osa oli lihavia. Hallissa treenaavat kilpauimarit olivat solakoita. Paikalla oli paljon lapsia uimakoulussa ja heidän ylilihavat äitinsä odottelivat heitä altaan reunoilla, pesutiloissa ja pukuhuoneessa vaatteet päällä. Ihmettelen. Itse olen terve ja hoikka ja tästä hiilarivajeesta nauttinut jo vuosia.
Vierailija kirjoitti:
Harrastan juoksua ja hiilareita tarvitsen, jotta jaksan. Ennen pitkiä 2-3 tunnin lenkkejä syön jotakin pastaa ja energiat riittävät hyvin. Se, joka on asian kokenut, tietää, miltä tuntuu, jos energia loppuu täydellisesti. Itselle on muutaman kerran käynyt näin. Minulla ei ole ylipainoa ja yleensä laihdun 2-3 kiloa ulkojuoksukaudella.
Urheilua - ja varsinkin kestävyysurheilua - harrastava tarvitseekin niitä hiilareita aivan eri tavalla kuin liikuntaa harrastamaton.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vaikka karppaajat mitä väittäisi, niin ei hiilarit automaattisesti lihota. Mä syön ihan reippaasti hiilareita ja olen ihan normaalipainoinen ja kroppa on ihan hyvä.
Joo, se on just näin, tärkeintä on millaisia hiilareita ne on.
Itsekkin syön 2-3 lautsellista tummaa riisiä päivittäin ja pussin 100% kauraleipää eli 8 viipaletta.
Olen jättänyt kaikki pas..a hiilarit pois, perunasta lähtien.
Vaikka ei peruna ole edes huonoimmasta päästä, jos kohtuudella syö.
Vierailija kirjoitti:
spagettii kirjoitti:
Kyllä se nyt vaan niin on että kasvikset, hedelmät ja palkokasvit ovat ihmiselle parasta ravintoa. Ja jos tekee mieli pastaa, se ei todellakaan vahingoita edes muutaman kerran viikossa syötynä.
Itse vedän hiilareita ihan huoletta kasviproteiinien ja pehmeän kasvirasvan lisäksi ja voin mainiosti. En pelkää ruisleipää enkä edes perunaa. BMI 21, juoksen 10km lenkkejä ja leukoja saan vuoden kuntosaliharjoittelun jälkeen 7. En todellakaan ole mikään laihaläski, veriarvoni ovat loistavat ja mikä parasta- suoli toimii.
Minunkin suoleni toimii päivittäin aivan normaalisti vaikka en syö lainkaan viljatuotteita enkä pastaa, perunaa yms. Syön hiilaria n. 20g päivässä, kuidun saan kasviksista.
Vihanneksista ja marjoista saa tosiaan paljon laadukkaita kuituja monen muun tarpeellisen lisäksi, vähillä hiilareilla. Vähähiilisen korkea rasvamäärä on myös hyväksi suolelle. Mulla vähähiilinen ketopyrkyinen dieetti on erinomainen vatsalle. Runsashiilarisella se oikuttelee; joko on kovalla tai sitten ruisleipien yms kanssa varpusparvirallit. Parhaimmillaan noiden yhdistelmä eli kova tulppa joka kerää taakseen räjähtävän paineen ripulia. 😳
Vierailija kirjoitti:
Kertokaa nyt joku, miksi pitäisi vältellä hiilareita?
Ei niitä tarvitsekaan vältellä mutta jos haluat voida hyvin tai pudottaa painoa, niin helpoiten se onnistuu karsimalla turhat sokerit ruokavaliosta.
70 prosenttia syö hiilareita liian vähän? Just. Tätä en nyt ainakaan usko, vaikka ihan Hesarissa seisoo. Suomalaiset syö (kovia)rasvoja ja (huonoja) hiilareita aivan liikaa. Menkää pikaruokapaikkoihin katsomaan, kun jengi mättää hampurilaisia ja pizzaa.
Vierailija kirjoitti:
Kertokaa nyt joku, miksi pitäisi vältellä hiilareita?
Minä vältän huonoja hiilareita kuten sokeria ja vehnää, mutta muuten syön tosi paljon kasviksia, marjoja sekä sopivasti hedelmiä.
Pullasta ja leivästä vain vatsa turpoaa ja tulee tosi huono olo. En karppaa vaan syö sen mukaan miten olo olisi hyvä. Leipän ja pullan syömisen lopetin jo 25 vuotta sitten enkä silloin ollut edes kuullut karppauksesta.
rarehanu kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vaikka karppaajat mitä väittäisi, niin ei hiilarit automaattisesti lihota. Mä syön ihan reippaasti hiilareita ja olen ihan normaalipainoinen ja kroppa on ihan hyvä.
Joo, se on just näin, tärkeintä on millaisia hiilareita ne on.
Itsekkin syön 2-3 lautsellista tummaa riisiä päivittäin ja pussin 100% kauraleipää eli 8 viipaletta.
Olen jättänyt kaikki pas..a hiilarit pois, perunasta lähtien.
Vaikka ei peruna ole edes huonoimmasta päästä, jos kohtuudella syö.
No arvon neropatit voisi nyt aluksi sisäistää että ihan mitä tahansa, IHAN MITÄ tahansa voi syödä missä suhteessa tahansa, jos syö enintään kulutuksensa verran, lihomatta. Aiheen kannalta on siis täysin turhaa viisastelua jos joku ultramaratoonari leuhkii syövänsä ämpärillisen pastaa joka päivä tai toimistoduunari syö kiinalaisen maanjiljelijän dieettiä eli kolme kippoa riisiä paljaaltaan. Eihän niillä voi lihoa. Mutta kukaan ei muuta väitäkään ja se menee ihan ohi aiheen.
Olen todennut runsaiden hiilarien vaikuttavan lähinnä älykkyysosamäärää alentavasti. Sille on myös tutkimusten tuki.
Suomen leipäteollisuus ja lääketeollisuus pulassa. On tainnut diabeteslääkkeiden myynti romahtaa. Lobbaa näitä uutisia, että ihmiset ostaisivat leipää. Hiilarit nostavat verensokeria, jota alennetaan insuliinilla, ja taas nostetaan hiilareilla.