Porkkala-ihmetys

Olen itse sekasyöjä (paitsi etten syö vapaaehtoisesti sieniä), mutta aion kokeilla tehdä porkkalaa vegaanille perheenjäsenelle tänä jouluna, ihan vaan huvin vuoksi. Tykkään kokeilla kaikenlaista kokkausta, ja etenkin tykkään tehdä "huiputusruokia" eli siis ruokia jotka näyttävät joltain ihan muulta kuin mitä ovat. Multakakku kastematoineen (eli siis suklaakakku johon on tehty kastemadoilta näyttävät koristeet) on suunnitelmissa veljen synttäreille kesällä...

Aion myös tehdä sienikastiketta vaikka itse niitä inhoankin, koska eihän minun ole pakko sitä syödä (mausteet voi säätää ilman että tarvii sienipalaa kitaan napata). Haluan vain tarjota jotain kivaa kälylleni (joka on ainoa tuntemani ei-saarnaava vegaani), kun teen liharuokiakin.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaani ei korvaa jotain mitä ei muutenkaan syö vain sellainen korvaa, joka valitsee tuotteen lihaa korvaamaan tarvittaessa kuten minä. Jos teen reseptin johon tarvitsen kanaa enkä sitä halua käyttää korvaan sen guornifileellä jne. Yksinkertaista silloin vain korvaa jos on jotain korvattavaa. Vegaanini ruokavalioon ei kuulu liha joten sitä ei korvatakkaan. Siksi nämä korvikkeet ovat tarkoitettu minunkaltaisille lihan syöjille korvaamaan lihaa aterialla ja siksi nämä nimetkin ovat vastaavia. Vegaanit eivät kaipaa korvikenimeä, kun kasvispohjainen on jo alunperinkin ruokavaliona, vaan lihansyöjät jotka sen korvauksen lihaansa tekevät.

Ne, jotka syövät lihaa, eivät korvaa sitä yhtään millään "lihankorvikkeella" Miksi edes tekisivät niin??

Teen niin koska haluan syödä, a kevyemmin tai terveellisemmin, b ilmasto ystävällisemmin, c koska se on vaihtelua, d koska minä niin haluan, e koska vain lihansyöjä voi sen korvata ei sellainen joka ei lihaa syö.  Vain lihansyöjä voi lihan korvata, ei sellainen joka sitä ei syö.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja luulisi, että kun eläinperäiset tuotteet on taakseen jättänyt, ei haluaisi minkään niistä muistuttavan (kinkku, nakki, vegehampurilainen oikeata pihviä imitoivalla pihvikkeellä).

Juuri tämä ihmetyttää eniten. Ei haluta syödä mitään eläinperäistä, mutta vegeruokien nimet keksitään eläinperäisten tuotteiden pohjalta.

Muotikysymys, älä vaivaa sillä päätäsi. Osittain kyse on juuri siinä että nämä nimet on tarkoitettu muille kuin vegaaneille opastamaan heitä. Heissä se markkinoinnin ja myynnin kohde on, ei vegaaneissa jotka kyllä löytävät nämä vegaaniset ruoat muutenkin. 

Mikä järki on yrittää markkinoida harhaanjohtavin nimin ei-vegaaneille vegaaniruokia? Tuohan on siis täysin nurinkurista monin tavoin. Ei-vegaanille "lihaton liha" on samaa kuin "paskempaa lihaa". Ei himoja herätä. Sen sijaan jonkun kylmäsavuporkkanan voisi myydä ihan uutena hienona herkkuna, tekemättä siitä huonoa lohen korviketta, omana itsenään, eli porkkanaruokana. 

Kylmäsavuporkkana kuulostaa sekasyöjänkin makuaisteissa herkulliselta. Juuri tällaisia nimiä vegeruuille kaivattaisiin, eikä tekoluomuksia, joiden sisältö viittaa eläinperäisiin tuotteisiin.

Juuri näin. Kannattaa kuitenkin muistaa, että edelleenkin hyvin harva suomalainen syntyyy vegaaniperheeseen. Vegaaniksi ryhdytään myöhemmin elämässä ja sen vuoksi haetaan jotain korvaavaa niille elintarvikkeille ja ruuille, joita aiemmin on elämässään tottunut syömään, mutta joita ei syö enää. Vegetuotteiden nimeämistapa siis vain helpottaa aloittelevaa vegaania valitsemaan haluamansa korvikkeet. 

Mikä ihmeen takia vegaani haluaa syödä korvikkeita? Miksi ei aito kasvisruoka kelpaa?

Ei vegaani syö korvikkeita vaan lihansyöjät kuten minä.

Vegaanit eivät näitä nimiä keksi eivätkä vegaanit ole tuotteiden myyjien kohteena vaan nimenomaan sekasyöjät joita enemmistö on. Vegaani ei korvaa lihaa kun ei sitä syö, sekasyöjä korvaa lihaa ja siksi syö "lihankorviketta"(naurettava nimi mutta ilmeisen tarpeellinen). 

Miksi ihmeessä sekasyöjä söisi jotain lihankorvikkeita? Hänhän syö oikeaa lihaa.

Sekasyöjäkin joutuu joskus valmistamaan vegaaniruokaa vegaanille perheenjäsenelleen tai vegaanille vieraalleen. On siis helpompaa nimetä vegetuotteet siten, että tavallinen sekasyöjä tietää, minkä niillä voi vegaanin ruuassa korvata. 

Miksi vegaani haluaa syödä korvikkeita? Eikö aito kasvisruoka kelpaa?

Koska korvikkeet ovat helppoja. 

Vegaanit asettavat siis helppouden terveyden edelle.

Niin tekevät monet muutkin. On helpompaa ostaa kaupasta valmiit lihapullat kuin alkaa alusta alkaen vääntämään itse. Varsinkin, jos on nuori eikä ole koskaan elämässään vielä tehnyt lihapullia. 

Ei vegaanin ruokavalio ole sitä, että syödään ihan samaa kuin ennenkin, mutta jätetään vain kaikki eläinperäinen pois. Pidemmän päälle ruokavaliosta muodostuu puutteellinen. Korvikkeet ovat omiaan alkuvaiheessa, kun vielä opettelee ja perehtyy vegeruokavalioon. Kun tyttäreni aikoinaan ryhtyi vegaaniksi, käytin paljonkin erilaisia korvikkeita. Mutta sitten opin tekemään täyspainoisia ruokia itsekin. Enää en tarvitse korvikkeita, mutta ilman korvikkeita olisin alkuaikoina ollut aika pulassa. En ollut tottunut käyttämään esim kasvipohjaisia proteiineja, joten oli yksinkertaisempi ostaa korvikkeita. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja luulisi, että kun eläinperäiset tuotteet on taakseen jättänyt, ei haluaisi minkään niistä muistuttavan (kinkku, nakki, vegehampurilainen oikeata pihviä imitoivalla pihvikkeellä).

Juuri tämä ihmetyttää eniten. Ei haluta syödä mitään eläinperäistä, mutta vegeruokien nimet keksitään eläinperäisten tuotteiden pohjalta.

Muotikysymys, älä vaivaa sillä päätäsi. Osittain kyse on juuri siinä että nämä nimet on tarkoitettu muille kuin vegaaneille opastamaan heitä. Heissä se markkinoinnin ja myynnin kohde on, ei vegaaneissa jotka kyllä löytävät nämä vegaaniset ruoat muutenkin. 

Mikä järki on yrittää markkinoida harhaanjohtavin nimin ei-vegaaneille vegaaniruokia? Tuohan on siis täysin nurinkurista monin tavoin. Ei-vegaanille "lihaton liha" on samaa kuin "paskempaa lihaa". Ei himoja herätä. Sen sijaan jonkun kylmäsavuporkkanan voisi myydä ihan uutena hienona herkkuna, tekemättä siitä huonoa lohen korviketta, omana itsenään, eli porkkanaruokana. 

Kylmäsavuporkkana kuulostaa sekasyöjänkin makuaisteissa herkulliselta. Juuri tällaisia nimiä vegeruuille kaivattaisiin, eikä tekoluomuksia, joiden sisältö viittaa eläinperäisiin tuotteisiin.

Juuri näin. Kannattaa kuitenkin muistaa, että edelleenkin hyvin harva suomalainen syntyyy vegaaniperheeseen. Vegaaniksi ryhdytään myöhemmin elämässä ja sen vuoksi haetaan jotain korvaavaa niille elintarvikkeille ja ruuille, joita aiemmin on elämässään tottunut syömään, mutta joita ei syö enää. Vegetuotteiden nimeämistapa siis vain helpottaa aloittelevaa vegaania valitsemaan haluamansa korvikkeet. 

Mikä ihmeen takia vegaani haluaa syödä korvikkeita? Miksi ei aito kasvisruoka kelpaa?

Ei vegaani syö korvikkeita vaan lihansyöjät kuten minä.

Vegaanit eivät näitä nimiä keksi eivätkä vegaanit ole tuotteiden myyjien kohteena vaan nimenomaan sekasyöjät joita enemmistö on. Vegaani ei korvaa lihaa kun ei sitä syö, sekasyöjä korvaa lihaa ja siksi syö "lihankorviketta"(naurettava nimi mutta ilmeisen tarpeellinen). 

Miksi ihmeessä sekasyöjä söisi jotain lihankorvikkeita? Hänhän syö oikeaa lihaa.

Sekasyöjäkin joutuu joskus valmistamaan vegaaniruokaa vegaanille perheenjäsenelleen tai vegaanille vieraalleen. On siis helpompaa nimetä vegetuotteet siten, että tavallinen sekasyöjä tietää, minkä niillä voi vegaanin ruuassa korvata. 

Nimeomaan ja jos tarvitsen reseptiin jugurttia jolla minä sekasyöjänä korvaan normaalin jugurtin on vain selkeää ja hyvä asia jos löydän vegaani"jugurttia" kaupasta enkä jotain tosikkojen määrittämää, "yäk en syö kakkaa, ei jugurttia vegaanille, koska minä määrään miksi sitä saa kutsua", tyyppistä nimeä jota täällä lapsellisesti esitetään. 

Vegaani"jugurtti" kertoo että tuote on valkoinen hapan jugurtinkaltainen tuote joka soveltuu vegaaniseen ruokavalioon korvaamaan jugurttia ruoanlaitossa ja lisukkeena että erillisenä tuotteena jos niin haluaa. 

Tämä selvensi asiaa, kiitos.

Ts. vegeilyllä tehdään elämä vaikeaksi.

Ruokailu on vain mahan täyttämistä ja ravintoaineiden tankkaamista ilman kulinaarisia ambitioita.

Ilmeisesti sekään ei kiinnosta, mitä syö, ja

onko se terveellistä.

Kunhan siitä saa helposti kasattua lautaselle

jotain mikä näyttää tutulta: nakeilta, kinkulta,

jogurtilta, lohelta.

Tämä selvä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja luulisi, että kun eläinperäiset tuotteet on taakseen jättänyt, ei haluaisi minkään niistä muistuttavan (kinkku, nakki, vegehampurilainen oikeata pihviä imitoivalla pihvikkeellä).

Juuri tämä ihmetyttää eniten. Ei haluta syödä mitään eläinperäistä, mutta vegeruokien nimet keksitään eläinperäisten tuotteiden pohjalta.

Muotikysymys, älä vaivaa sillä päätäsi. Osittain kyse on juuri siinä että nämä nimet on tarkoitettu muille kuin vegaaneille opastamaan heitä. Heissä se markkinoinnin ja myynnin kohde on, ei vegaaneissa jotka kyllä löytävät nämä vegaaniset ruoat muutenkin. 

Mikä järki on yrittää markkinoida harhaanjohtavin nimin ei-vegaaneille vegaaniruokia? Tuohan on siis täysin nurinkurista monin tavoin. Ei-vegaanille "lihaton liha" on samaa kuin "paskempaa lihaa". Ei himoja herätä. Sen sijaan jonkun kylmäsavuporkkanan voisi myydä ihan uutena hienona herkkuna, tekemättä siitä huonoa lohen korviketta, omana itsenään, eli porkkanaruokana. 

Kylmäsavuporkkana kuulostaa sekasyöjänkin makuaisteissa herkulliselta. Juuri tällaisia nimiä vegeruuille kaivattaisiin, eikä tekoluomuksia, joiden sisältö viittaa eläinperäisiin tuotteisiin.

Juuri näin. Kannattaa kuitenkin muistaa, että edelleenkin hyvin harva suomalainen syntyyy vegaaniperheeseen. Vegaaniksi ryhdytään myöhemmin elämässä ja sen vuoksi haetaan jotain korvaavaa niille elintarvikkeille ja ruuille, joita aiemmin on elämässään tottunut syömään, mutta joita ei syö enää. Vegetuotteiden nimeämistapa siis vain helpottaa aloittelevaa vegaania valitsemaan haluamansa korvikkeet. 

Mikä ihmeen takia vegaani haluaa syödä korvikkeita? Miksi ei aito kasvisruoka kelpaa?

Ei vegaani syö korvikkeita vaan lihansyöjät kuten minä.

Vegaanit eivät näitä nimiä keksi eivätkä vegaanit ole tuotteiden myyjien kohteena vaan nimenomaan sekasyöjät joita enemmistö on. Vegaani ei korvaa lihaa kun ei sitä syö, sekasyöjä korvaa lihaa ja siksi syö "lihankorviketta"(naurettava nimi mutta ilmeisen tarpeellinen). 

Miksi ihmeessä sekasyöjä söisi jotain lihankorvikkeita? Hänhän syö oikeaa lihaa.

Sekasyöjäkin joutuu joskus valmistamaan vegaaniruokaa vegaanille perheenjäsenelleen tai vegaanille vieraalleen. On siis helpompaa nimetä vegetuotteet siten, että tavallinen sekasyöjä tietää, minkä niillä voi vegaanin ruuassa korvata. 

Nimeomaan ja jos tarvitsen reseptiin jugurttia jolla minä sekasyöjänä korvaan normaalin jugurtin on vain selkeää ja hyvä asia jos löydän vegaani"jugurttia" kaupasta enkä jotain tosikkojen määrittämää, "yäk en syö kakkaa, ei jugurttia vegaanille, koska minä määrään miksi sitä saa kutsua", tyyppistä nimeä jota täällä lapsellisesti esitetään. 

Vegaani"jugurtti" kertoo että tuote on valkoinen hapan jugurtinkaltainen tuote joka soveltuu vegaaniseen ruokavalioon korvaamaan jugurttia ruoanlaitossa ja lisukkeena että erillisenä tuotteena jos niin haluaa. 

Tämä selvensi asiaa, kiitos.

Ts. vegeilyllä tehdään elämä vaikeaksi.

Ruokailu on vain mahan täyttämistä ja ravintoaineiden tankkaamista ilman kulinaarisia ambitioita.

Ilmeisesti sekään ei kiinnosta, mitä syö, ja

onko se terveellistä.

Kunhan siitä saa helposti kasattua lautaselle

jotain mikä näyttää tutulta: nakeilta, kinkulta,

jogurtilta, lohelta.

Tämä selvä.

Asia joka tulee selväksi on sinun väärinymmärtämisen halukkuus muuta maailmaa kohtaan ja viha muita ihmisiä sekä heidän valintojaan kohtaan..Pilaat edelleenkin vain omaa elämääsi kiukuttelullasi.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaani ei korvaa jotain mitä ei muutenkaan syö vain sellainen korvaa, joka valitsee tuotteen lihaa korvaamaan tarvittaessa kuten minä. Jos teen reseptin johon tarvitsen kanaa enkä sitä halua käyttää korvaan sen guornifileellä jne. Yksinkertaista silloin vain korvaa jos on jotain korvattavaa. Vegaanini ruokavalioon ei kuulu liha joten sitä ei korvatakkaan. Siksi nämä korvikkeet ovat tarkoitettu minunkaltaisille lihan syöjille korvaamaan lihaa aterialla ja siksi nämä nimetkin ovat vastaavia. Vegaanit eivät kaipaa korvikenimeä, kun kasvispohjainen on jo alunperinkin ruokavaliona, vaan lihansyöjät jotka sen korvauksen lihaansa tekevät.

Ne, jotka syövät lihaa, eivät korvaa sitä yhtään millään "lihankorvikkeella" Miksi edes tekisivät niin??

Vaikka saadakseen proteiinia ja esim. rautaa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaani ei korvaa jotain mitä ei muutenkaan syö vain sellainen korvaa, joka valitsee tuotteen lihaa korvaamaan tarvittaessa kuten minä. Jos teen reseptin johon tarvitsen kanaa enkä sitä halua käyttää korvaan sen guornifileellä jne. Yksinkertaista silloin vain korvaa jos on jotain korvattavaa. Vegaanini ruokavalioon ei kuulu liha joten sitä ei korvatakkaan. Siksi nämä korvikkeet ovat tarkoitettu minunkaltaisille lihan syöjille korvaamaan lihaa aterialla ja siksi nämä nimetkin ovat vastaavia. Vegaanit eivät kaipaa korvikenimeä, kun kasvispohjainen on jo alunperinkin ruokavaliona, vaan lihansyöjät jotka sen korvauksen lihaansa tekevät.

Ne, jotka syövät lihaa, eivät korvaa sitä yhtään millään "lihankorvikkeella" Miksi edes tekisivät niin??

Vaikka saadakseen proteiinia ja esim. rautaa?

Nehän saavat sitä siitä lihasta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Taidan keskustella 13-vuotiaan tiedostavan humoristin kanssa.

Nähtävästi lapsirakas oli liikaa, kun lapsikin ymmärtää jo tuon nimen hauskuuden, taitaa olla niin että kaikki mitä sinusta on jäljella on ankeaa ja oppimiskyvytöntä vihaa itseäsi ja muuta elämää kohtaan. Kosto elää vai. Vain sinä olet vastuussa miten hyvin ymmärrät ja hahmotat ympäröivän maailman jatkossa ilman typerää ja turhaa katkeruuttasi, muiden vastuulla ei ole kertoa sinulle, mikä on moraalisesti oikein tai järkevää suhtautumista, itsesi ja muidenkin kannalta.

Tässä asian pihvitomaatti. Muiden valinnat kutsua porkkalaa, porkkalaksi, porkkanan sijaan ei pitäisi olla niin vakavaa, että sillä haluat  tahallaan sen vuoksi pilata elämäsi sekä estää kehittymisesi ihmisenä muiden uusien asioiden sekä huumorin suhteen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaani ei korvaa jotain mitä ei muutenkaan syö vain sellainen korvaa, joka valitsee tuotteen lihaa korvaamaan tarvittaessa kuten minä. Jos teen reseptin johon tarvitsen kanaa enkä sitä halua käyttää korvaan sen guornifileellä jne. Yksinkertaista silloin vain korvaa jos on jotain korvattavaa. Vegaanini ruokavalioon ei kuulu liha joten sitä ei korvatakkaan. Siksi nämä korvikkeet ovat tarkoitettu minunkaltaisille lihan syöjille korvaamaan lihaa aterialla ja siksi nämä nimetkin ovat vastaavia. Vegaanit eivät kaipaa korvikenimeä, kun kasvispohjainen on jo alunperinkin ruokavaliona, vaan lihansyöjät jotka sen korvauksen lihaansa tekevät.

Ne, jotka syövät lihaa, eivät korvaa sitä yhtään millään "lihankorvikkeella" Miksi edes tekisivät niin??

Teen niin koska haluan syödä, a kevyemmin tai terveellisemmin, b ilmasto ystävällisemmin, c koska se on vaihtelua, d koska minä niin haluan, e koska vain lihansyöjä voi sen korvata ei sellainen joka ei lihaa syö.  Vain lihansyöjä voi lihan korvata, ei sellainen joka sitä ei syö.

Eihän vegaani korvaa lihaa vaan juurikin sellainen lihansyöjä kuin minä joka haluaa valita kevyemmän vaihtoehdon. Meitä lihaa korvaavia lihansyöjiä on muutenkin huomattavasti enemmän kuin vegaaneita niin siksi ne tuotteetkin on enimmäkseen kohdistettu meidän ostettaviksi. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja luulisi, että kun eläinperäiset tuotteet on taakseen jättänyt, ei haluaisi minkään niistä muistuttavan (kinkku, nakki, vegehampurilainen oikeata pihviä imitoivalla pihvikkeellä).

Juuri tämä ihmetyttää eniten. Ei haluta syödä mitään eläinperäistä, mutta vegeruokien nimet keksitään eläinperäisten tuotteiden pohjalta.

Muotikysymys, älä vaivaa sillä päätäsi. Osittain kyse on juuri siinä että nämä nimet on tarkoitettu muille kuin vegaaneille opastamaan heitä. Heissä se markkinoinnin ja myynnin kohde on, ei vegaaneissa jotka kyllä löytävät nämä vegaaniset ruoat muutenkin. 

Mikä järki on yrittää markkinoida harhaanjohtavin nimin ei-vegaaneille vegaaniruokia? Tuohan on siis täysin nurinkurista monin tavoin. Ei-vegaanille "lihaton liha" on samaa kuin "paskempaa lihaa". Ei himoja herätä. Sen sijaan jonkun kylmäsavuporkkanan voisi myydä ihan uutena hienona herkkuna, tekemättä siitä huonoa lohen korviketta, omana itsenään, eli porkkanaruokana. 

Kylmäsavuporkkana kuulostaa sekasyöjänkin makuaisteissa herkulliselta. Juuri tällaisia nimiä vegeruuille kaivattaisiin, eikä tekoluomuksia, joiden sisältö viittaa eläinperäisiin tuotteisiin.

Juuri näin. Kannattaa kuitenkin muistaa, että edelleenkin hyvin harva suomalainen syntyyy vegaaniperheeseen. Vegaaniksi ryhdytään myöhemmin elämässä ja sen vuoksi haetaan jotain korvaavaa niille elintarvikkeille ja ruuille, joita aiemmin on elämässään tottunut syömään, mutta joita ei syö enää. Vegetuotteiden nimeämistapa siis vain helpottaa aloittelevaa vegaania valitsemaan haluamansa korvikkeet. 

Mikä ihmeen takia vegaani haluaa syödä korvikkeita? Miksi ei aito kasvisruoka kelpaa?

Ei vegaani syö korvikkeita vaan lihansyöjät kuten minä.

Vegaanit eivät näitä nimiä keksi eivätkä vegaanit ole tuotteiden myyjien kohteena vaan nimenomaan sekasyöjät joita enemmistö on. Vegaani ei korvaa lihaa kun ei sitä syö, sekasyöjä korvaa lihaa ja siksi syö "lihankorviketta"(naurettava nimi mutta ilmeisen tarpeellinen). 

Miksi ihmeessä sekasyöjä söisi jotain lihankorvikkeita? Hänhän syö oikeaa lihaa.

Sekasyöjäkin joutuu joskus valmistamaan vegaaniruokaa vegaanille perheenjäsenelleen tai vegaanille vieraalleen. On siis helpompaa nimetä vegetuotteet siten, että tavallinen sekasyöjä tietää, minkä niillä voi vegaanin ruuassa korvata. 

Miksi vegaani haluaa syödä korvikkeita? Eikö aito kasvisruoka kelpaa?

Koska korvikkeet ovat helppoja. 

Vegaanit asettavat siis helppouden terveyden edelle.

Niin tekevät monet muutkin. On helpompaa ostaa kaupasta valmiit lihapullat kuin alkaa alusta alkaen vääntämään itse. Varsinkin, jos on nuori eikä ole koskaan elämässään vielä tehnyt lihapullia. 

Ei vegaanin ruokavalio ole sitä, että syödään ihan samaa kuin ennenkin, mutta jätetään vain kaikki eläinperäinen pois. Pidemmän päälle ruokavaliosta muodostuu puutteellinen. Korvikkeet ovat omiaan alkuvaiheessa, kun vielä opettelee ja perehtyy vegeruokavalioon. Kun tyttäreni aikoinaan ryhtyi vegaaniksi, käytin paljonkin erilaisia korvikkeita. Mutta sitten opin tekemään täyspainoisia ruokia itsekin. Enää en tarvitse korvikkeita, mutta ilman korvikkeita olisin alkuaikoina ollut aika pulassa. En ollut tottunut käyttämään esim kasvipohjaisia proteiineja, joten oli yksinkertaisempi ostaa korvikkeita. 

Yhym!😷

Eineslihapullat ovat huono vitsi.

Edes opiskelija ei ole niin avuton ettei saisi

jauhelihasta ruokaa.

Samaten gourmetia arvostaja sekasyöjä

ei koske nakkeihin.

Veget ovat siis fanaatikkoja, jotka tarvitsevat

korvikkeita kävelykepiksi: kunhan saadaan helposti jotain ruoannäköistä kasaan, sama mitä se on ja miltä maistuu. Kunhan on vegaanista.

Aletaan olla Vihreiden ideologian alkujuurilla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaani ei korvaa jotain mitä ei muutenkaan syö vain sellainen korvaa, joka valitsee tuotteen lihaa korvaamaan tarvittaessa kuten minä. Jos teen reseptin johon tarvitsen kanaa enkä sitä halua käyttää korvaan sen guornifileellä jne. Yksinkertaista silloin vain korvaa jos on jotain korvattavaa. Vegaanini ruokavalioon ei kuulu liha joten sitä ei korvatakkaan. Siksi nämä korvikkeet ovat tarkoitettu minunkaltaisille lihan syöjille korvaamaan lihaa aterialla ja siksi nämä nimetkin ovat vastaavia. Vegaanit eivät kaipaa korvikenimeä, kun kasvispohjainen on jo alunperinkin ruokavaliona, vaan lihansyöjät jotka sen korvauksen lihaansa tekevät.

Ne, jotka syövät lihaa, eivät korvaa sitä yhtään millään "lihankorvikkeella" Miksi edes tekisivät niin??

Teen niin koska haluan syödä, a kevyemmin tai terveellisemmin, b ilmasto ystävällisemmin, c koska se on vaihtelua, d koska minä niin haluan, e koska vain lihansyöjä voi sen korvata ei sellainen joka ei lihaa syö.  Vain lihansyöjä voi lihan korvata, ei sellainen joka sitä ei syö.

Kevyemmin voit varmasti syödä pelkillä kasviksilla, mutta et suinkaan terveellisesti.

Veget eivät korvaa eivätkä tarvitse korviketta, kun eivät lihaa syö heille kasvisruoka on se pohja. Vain lihansyöjä voi korvat lihansa korvikkeella. Korvikemarkkinat ovat siksi kohdistettu lihansyöjille eikä vegeille ja siksi nimet viittaavat lihaan. 

Aloittaja kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mä en ymmärrä, miksi ihmiset maustaa lihansa kasviksilla. Jos haluaa syödä sipulia, niin sitten syö sipulia sen lihansa kanssa eikä hiero siihen lihaan jotain sipulijauhetta. Tai jos sitä lihaa haluaa niin kovasti syödä, niin miksi sitä pitää erityisesti maustaa? Eikö se ole hyvää ilman kasvisten makua?

Taidat olla vähän simppeli.

Puutteellinen ravinto heikentää järjenjuoksua.

Selkeästi, kun teiltä tulee vaan ad hominem -hyökkäyksiä eikä mitään oikeita argumentteja.

Vegaanit syö hampurilaisia ja vastaavia, koska ne maistuu hyviltä. On helpointa käyttää sanoja kuten nakki ja pihvi, koska ne kertovat nopeasti kuulijalle minkälaisesta ruoasta on kysymys. Vai selviäisikö sinulle mitä olen syönyt, jos sanon, että tykkään syödä vurilaiseni välissä pötköttejä?

Niinpä. Ja tämän aiheena on "porkkala", joka on juuri tuollainen vihulaispötkötti, ei kerro mitään kenellekään. 

Tuohon ekaan lainaukseen: ruoka on useimmiten muuta kuin yksittäinen maustamaton raaka-aine. Joku sisäfilepihvi on melkein ainut poikkeus, tosin usein lautasella on sittenkin muutakin. Melkein aina ruoka-annos koostuu yhdestä tai useammasta komponentista, jotka usein kaikki ovat yhdistelmä useista eri raaka-aineista. Ihmiset keskimäärin tykkäävät enemmän useiden makujen yhdistelmistä, joissa erilaiset maut muodostavat laajemman makukokonaisuuden kuin erilliset raaka-aineensa. Vaikka kalan maku olisi hyvä, niin paljon maukkaampi saattaa olla suolalla, pippurilla, tillillä ja sitruunalla maustettu kala, jossa on paistamisen tuomia makuyhdisteitä vielä lisänä. Se ruoka maistuu siis paitsi kalalta, myös monelta multa aromilta. Tähän lopputulokseen pyrkivää prosessia kutsutaan ruoanlaitoksi tai kokkaamiseksi. Raaka lohifilee kalatiskiltä tai verkoista poimittuna ja suoraan syötynä ei sisällä ruoanlaittoa, se on vain syömistä. Että siis siksi ihmiset haluavat maustaa lihansa kasviksilla. Mausteilla, lisukkeilla ja reseptin eri komponenteilla. Koska se on hyvää. Tässä ei ole mitään ad hominemeja. 

Sekaruokavaliohan ei minkään määritelmän mukaan tai käytännössä juuri koskaan ole puhdasta lihaa, vaan nimenomaan sekaruokaa. Ei ole oikeastaan lihansyöjiä, ainoastaan sekasyöjiä. Ja sitten niitä muita rajoittuneempia. Normaalissa sekaruokavaliossa lihaksi luokiteltavat ainekset yleensä jäävät kasviperäisiä selvästi pienemmäksi osuudeltaan. Harvan vatsa tai kukkaro kestäisi muuta.

Olen sekasyöjä enkä ole koskaan syönyt porkkalaa, mutta joskus vielä kokeilen.

Tuo lainaus, jota monisanaisesti kommentoit, oli varmasti ivailua siitä, ettei aloittaja ymmärrä porkkanan kypsentämistä ja maustamista suolalla ja savuaromilla, mutta ei kuitenkaan ihmettele, miksi lohta suolataan, kylmäsavustetaan jne.

Ei. Aloittaja ymmärtää kyllä sen, että porkkanaa kypsennetään ja maustetaan, teenhän niin itsekin. Mutta en sitä, miksi sen pitää maistua lohelta jos syöjä ei lähtökohtaisesti halua syödä lohta. Eihän siinä ole mitään järkeä!

Okei, kysehän on siitä, että sekä lohi että porkkana voidaan maustaa suolalla ja savulla. Eihän kumpikaan raaka-aine itsessaan näiltä maistu. Miksi kummastella vain toista?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja luulisi, että kun eläinperäiset tuotteet on taakseen jättänyt, ei haluaisi minkään niistä muistuttavan (kinkku, nakki, vegehampurilainen oikeata pihviä imitoivalla pihvikkeellä).

Juuri tämä ihmetyttää eniten. Ei haluta syödä mitään eläinperäistä, mutta vegeruokien nimet keksitään eläinperäisten tuotteiden pohjalta.

Muotikysymys, älä vaivaa sillä päätäsi. Osittain kyse on juuri siinä että nämä nimet on tarkoitettu muille kuin vegaaneille opastamaan heitä. Heissä se markkinoinnin ja myynnin kohde on, ei vegaaneissa jotka kyllä löytävät nämä vegaaniset ruoat muutenkin. 

Mikä järki on yrittää markkinoida harhaanjohtavin nimin ei-vegaaneille vegaaniruokia? Tuohan on siis täysin nurinkurista monin tavoin. Ei-vegaanille "lihaton liha" on samaa kuin "paskempaa lihaa". Ei himoja herätä. Sen sijaan jonkun kylmäsavuporkkanan voisi myydä ihan uutena hienona herkkuna, tekemättä siitä huonoa lohen korviketta, omana itsenään, eli porkkanaruokana. 

Kylmäsavuporkkana kuulostaa sekasyöjänkin makuaisteissa herkulliselta. Juuri tällaisia nimiä vegeruuille kaivattaisiin, eikä tekoluomuksia, joiden sisältö viittaa eläinperäisiin tuotteisiin.

Juuri näin. Kannattaa kuitenkin muistaa, että edelleenkin hyvin harva suomalainen syntyyy vegaaniperheeseen. Vegaaniksi ryhdytään myöhemmin elämässä ja sen vuoksi haetaan jotain korvaavaa niille elintarvikkeille ja ruuille, joita aiemmin on elämässään tottunut syömään, mutta joita ei syö enää. Vegetuotteiden nimeämistapa siis vain helpottaa aloittelevaa vegaania valitsemaan haluamansa korvikkeet. 

Mikä ihmeen takia vegaani haluaa syödä korvikkeita? Miksi ei aito kasvisruoka kelpaa?

Ei vegaani syö korvikkeita vaan lihansyöjät kuten minä.

Vegaanit eivät näitä nimiä keksi eivätkä vegaanit ole tuotteiden myyjien kohteena vaan nimenomaan sekasyöjät joita enemmistö on. Vegaani ei korvaa lihaa kun ei sitä syö, sekasyöjä korvaa lihaa ja siksi syö "lihankorviketta"(naurettava nimi mutta ilmeisen tarpeellinen). 

Miksi ihmeessä sekasyöjä söisi jotain lihankorvikkeita? Hänhän syö oikeaa lihaa.

Sekasyöjäkin joutuu joskus valmistamaan vegaaniruokaa vegaanille perheenjäsenelleen tai vegaanille vieraalleen. On siis helpompaa nimetä vegetuotteet siten, että tavallinen sekasyöjä tietää, minkä niillä voi vegaanin ruuassa korvata. 

Miksi vegaani haluaa syödä korvikkeita? Eikö aito kasvisruoka kelpaa?

Koska korvikkeet ovat helppoja. 

Vegaanit asettavat siis helppouden terveyden edelle.

Niin tekevät monet muutkin. On helpompaa ostaa kaupasta valmiit lihapullat kuin alkaa alusta alkaen vääntämään itse. Varsinkin, jos on nuori eikä ole koskaan elämässään vielä tehnyt lihapullia. 

Ei vegaanin ruokavalio ole sitä, että syödään ihan samaa kuin ennenkin, mutta jätetään vain kaikki eläinperäinen pois. Pidemmän päälle ruokavaliosta muodostuu puutteellinen. Korvikkeet ovat omiaan alkuvaiheessa, kun vielä opettelee ja perehtyy vegeruokavalioon. Kun tyttäreni aikoinaan ryhtyi vegaaniksi, käytin paljonkin erilaisia korvikkeita. Mutta sitten opin tekemään täyspainoisia ruokia itsekin. Enää en tarvitse korvikkeita, mutta ilman korvikkeita olisin alkuaikoina ollut aika pulassa. En ollut tottunut käyttämään esim kasvipohjaisia proteiineja, joten oli yksinkertaisempi ostaa korvikkeita. 

Yhym!😷

Eineslihapullat ovat huono vitsi.

Edes opiskelija ei ole niin avuton ettei saisi

jauhelihasta ruokaa.

Samaten gourmetia arvostaja sekasyöjä

ei koske nakkeihin.

Veget ovat siis fanaatikkoja, jotka tarvitsevat

korvikkeita kävelykepiksi: kunhan saadaan helposti jotain ruoannäköistä kasaan, sama mitä se on ja miltä maistuu. Kunhan on vegaanista.

Aletaan olla Vihreiden ideologian alkujuurilla.

Ajattele asiaa toisinpäin ja toisenlaisessa maailmassa. Olisit syntynyt vegaaniperheeseen ja syönyt koko ikäsi vegaaniruokaa. Sitten päättäisit ryhtyä sekasyöjäksi. Korvata kasvispohjaiset proteiinit eläinperäisillä. Koko elämäsi olisit tiennyt, että ruualaitossa käytetään hopsia, popsia ja napsia. Menet kauppaan ja näet valko-oranssin purkin, jossa lukee päällä "kuohukerma". Mistä tietäisit, että kuohukermaa voi käyttää ruuanlaitossa samalla tavalla kuin popsia? Että se vaahtoutuu samalla tavalla kuin pops ja voit laittaa sitä vaikka täytekakun päälle?  Mistä tietäisit opettelematta, mistä lihasta tulee parhaimmat pihvit ja miten ne pitää tehdä, jotta niistä ei tule sitkeitä? 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Prosessoinnista paasataan. Se tarkoittaa ruoanlaittoa. Kun teet kaalisoppaa, prosessoit aineksista ruoan. Turha hysterisoida asiasta. Prosessoitu elintarvike on yksinkertaisesti valmiiksi tai puolivalmisteeksi tehty ruoka. Siis kokkailtu jo tehtaalla.

Älä jaksa.

Kismittääkö totuus? Juuri niin se on. Ruoanlaitto tehtaassa ei ole sen erityisempää kuin kotonakaan. Luultavasti kaupallisessa ja tarkkaan suunnitellussa toiminnassa laatu pysyy parempana, eli tulee vähemmän paistokarsinogeenejä, pilaantumista ja erikoisia satunnaisvaihteluita. Toki mittakaavamuona on myös tylsää ja mautonta monen mielestä. Mutta se on vain makuasia. Prosessoinnista ei tee mitenkään erityisen vaarallista se, että kotilieden sijaan tehtaan iso uuni tekee sen. 

Kun se ero ei ole uunin koossa, vaan ruuan sisällössä.

Eihän se prosessoinnista johdu vaan reseptiikasta.

https://www.kokkikartano.fi/fi/tuote/taytelainen-lohikeitto/

Mitä semmoista esimerkiksi tässä on, mitä kotona ei voisi laittaa lohikeittoon?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ja taas tätä samaa potaskaa. Olen niin väsynyt tähän "kasvissyöjä ei saa syödä muuta kuin salaatinlehteä maustamattomana ja mitään tuotteita ei saa vahingossakaan jalostaa niin, että se muistuttaa edes jotenkin lihatuotetta".  Onko vaikea ymmärtää, että kasvisyöjätkin haluavat vaihtelua ja ikuinen hernekeitto alkaa jossain vaiheessa tökkiä.

Pakkoko sitä hernekeittoa on joka päivä syödä? Maailma on pullollaan herkullisia reseptejä. En minäkään ymmärrä näitä joiden mielestä kasvisruoan pitää maistua lihalta.

Mikä porkkalassa muka maistuu sinusta kalalta? Sehän maistuu porkkanalta ja on hyvä sellaisenaan. KAi sitä nyt saa savustaa mitä haluaa. Porkkala on nimi joka viittaa graavikalaan(loheen väriltään) koska käyttötarkoitus on vastaavanlainen, sekä tekotapa on tuttu kalaresepteistä, eli suolakuori. Ei mitään tekemistä oikean kalan tai lihan kanssa muuten. 

Niinpä ja jos syö kalaa mutta haluaa sen korvata jollain pöydässä voi esim korvata sen tuolla porkkalalla vaikka se ei kalalta maistukkaan. Sellainen joka ei syö kalaa ei tuota syömällä mitään korvaa, eikä sellainen joka samalla syö kalaa ja tuota. 

Vain sellainen joka muuten söisi kalaa mutta ei sitä jostain syystä haluakkaan voi sen korvata tuolla porkkanalla halutessaan. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaani ei korvaa jotain mitä ei muutenkaan syö vain sellainen korvaa, joka valitsee tuotteen lihaa korvaamaan tarvittaessa kuten minä. Jos teen reseptin johon tarvitsen kanaa enkä sitä halua käyttää korvaan sen guornifileellä jne. Yksinkertaista silloin vain korvaa jos on jotain korvattavaa. Vegaanini ruokavalioon ei kuulu liha joten sitä ei korvatakkaan. Siksi nämä korvikkeet ovat tarkoitettu minunkaltaisille lihan syöjille korvaamaan lihaa aterialla ja siksi nämä nimetkin ovat vastaavia. Vegaanit eivät kaipaa korvikenimeä, kun kasvispohjainen on jo alunperinkin ruokavaliona, vaan lihansyöjät jotka sen korvauksen lihaansa tekevät.

Ne, jotka syövät lihaa, eivät korvaa sitä yhtään millään "lihankorvikkeella" Miksi edes tekisivät niin??

Teen niin koska haluan syödä, a kevyemmin tai terveellisemmin, b ilmasto ystävällisemmin, c koska se on vaihtelua, d koska minä niin haluan, e koska vain lihansyöjä voi sen korvata ei sellainen joka ei lihaa syö.  Vain lihansyöjä voi lihan korvata, ei sellainen joka sitä ei syö.

Eihän vegaani korvaa lihaa vaan juurikin sellainen lihansyöjä kuin minä joka haluaa valita kevyemmän vaihtoehdon. Meitä lihaa korvaavia lihansyöjiä on muutenkin huomattavasti enemmän kuin vegaaneita niin siksi ne tuotteetkin on enimmäkseen kohdistettu meidän ostettaviksi. 

Valitset keinoruuan aidon sijasta ja kuvittelet sen olevan jotenkin terveellistä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi niin monia haittaa se, että joku haluaa syödä lihankorvikkeita?

Itse olen ihan perinteinen sekasyöjä mutta ei mua kiinnosta mitä joku vegaani syö. Syökööt mitä lystää, mitä se mua liikuttaa.

Mua liikuttaa siksi, että näitä vegaanipötkylöitä ja muita sotkuja on aika paljon buffeteissa. Koska ne on tehty lihan näköisiksi, sitä saattaa vahingossa ottaa lautaselleen jotain soijapaskaa.

kannattaa lukea ne kyltit.

Vierailija kirjoitti:

Veget eivät korvaa eivätkä tarvitse korviketta, kun eivät lihaa syö heille kasvisruoka on se pohja. Vain lihansyöjä voi korvat lihansa korvikkeella. Korvikemarkkinat ovat siksi kohdistettu lihansyöjille eikä vegeille ja siksi nimet viittaavat lihaan. 

Tuskin.

Miksi monikaan lihansyöjä ostaisi epämääräisiä lihankorvikkeita? Hänhän on sekasyöjä, ja tuntee kasvisten valmistuksen.

Ei joka aterialla tarvitse olla lihaa tai kalaa.

Turvallisesti vaikka joka toinen ateria voi olla

lakto-ovo-vegetaarinen, tai jopa ilman laktoa.

Palkokasveissa, sienissä, siemenissä ja pähkinöissä on paljon proteiinia, monissa muissakin kasviksissa riittävästi.

Ehkä korvikkeita ostavat hädissään kotikokit, jotka joutuvat värkkäämään vegeksi kääntyneelle perheenjäsenelle tai vieraalle

aterian.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi niin monia haittaa se, että joku haluaa syödä lihankorvikkeita?

Itse olen ihan perinteinen sekasyöjä mutta ei mua kiinnosta mitä joku vegaani syö. Syökööt mitä lystää, mitä se mua liikuttaa.

Mua liikuttaa siksi, että näitä vegaanipötkylöitä ja muita sotkuja on aika paljon buffeteissa. Koska ne on tehty lihan näköisiksi, sitä saattaa vahingossa ottaa lautaselleen jotain soijapaskaa.

kannattaa lukea ne kyltit.

Tietty, mutta ei niitä aina ole.