Mihin terveellisempään syötävään olet jäänyt koukkuun?

Kesällä kirsikat, vadelmat ja mansikat. Kevättalvella veriappelsiinit. Rakastan myskikurpitsaa ja siitä saatavia siemeniä. Jossain vaiheessa tein jatkuvasti paahdettuja kikherneitä ja vetelin aina mahan turvoksiin niistä.

Sanovat suklaaatakin terveelliseksi...No joo suolakurkut ja lohi, niin ja erityisesti näin Joulun alla persimonin siivuihin ja erilaisiin pähkinöihin taidan nyt kuitenkin sanoa "oikeana vastauksena" 

Sinkkumies   

Monet hedelmät ja marjat, kirsikkatomaatit, misokeitto, lohi

Kesällä viinirypäleet ja vesimeloni.

Lisäksi Findus Wok Bali-pakastevihannessekoitus. Syön sitä nykyään lähes jokaisen ruuan lisukkeena.

Appelsiinit. Kuorin veitsellä kuoren kokonaan veks, en juuri jätä valkoista, sitten paloittelen pieniksi ja syön pienellä haarukalla.

Banaaneja paloittelen joskus ohuina pakkaseen ja napsin jäisinä, hieman jäätelömäinen koostumus silloin.

Hedelmiä tulee syötyä ylipäänsä enemmän kun vaivautuu paloittelemaan. esim. omenia en siedä kokonaisena, tirskuu vaan mehut kaikkialle naamalle kun puraisee, tahmaa kädet... Pieninä lohkoina ja haarukalla syötynä taas miellyttäviä.

Hapankaaliin. Nytkin rouskutan samalla kun palstailen.

Rakastan kaikki hedelmiä, mutta yritän rajoittaa yhteen kauden hedelmään päivässä, kun niissä on aika paljon sokeria. Ihan helposti menisi rasiallinen rypäleitä päivässä.

Uunissa paahdettu kukkakaali

Kirsikkatomaatit, persimonit, satsumat, banaani, hunajameloni, viinirypäleet... kaikki makeat hedelmät menevät nopeasti. Varsinkin jääkaappikylmät hedelmät.

Persimonit, päärynät, miniluumutomaatit ja hamppusnacksit.

Sama mulla nuo satsumat, lohi myös ja mustikat.

Pidän happamista mauista. Persimonit ja banaanit ovat aivan liian makeita minulle. Viinirypäleissä on hauska suutuntuma ja niitä kyllä menisi rasiallinen.

Herkkuja minulle on granaattiomena, greippi ja veriappelsiini. Lempimarjoja ovat kyllä makeatkin marjat, mutta en pidä hapottomista mustaviinimarjoista, vain punaisista. Karviaiset syön mieluiten vähän raakana ja omenissakin pitää olla hapokkuutta.

Appelsiinimehu! Käyn läpi kausia, jolloin oikein himoitsen sitä.

Paras ystäväni on totaalisen koukussa ruusukaaleihin! Niitä pieniä palleroita napostelee kuin sipsejä ja laittaa joka ruokaan ja sallaattiin lähes poikkeuksetta. Tästä on muodostunut niin iso vitsi vuosien varrella että se on löytänyt tiensä jo synttärilahjoihin asti, muodossa t-paita ruusukaali painatuksella, ruusukaali avaimenperä yms.

Itse olen ollut koukussa pensasmustikoihin, honey crunch omppuihin, suippopaprikoihin ja hernekeittoon.

Erilaiset salaatit, kanalla, juustoilla ja kastikkeella.

Joka-aamuinen herkkuni, jonka saatan tehdä iltapalaksikin on kaurapuuro raejuustolla. Raejuusto sellaisenaankin on herkkua. Puuron lisukkeita vaihtelen, nyt pensasmustikoita ja granaattiomenaa.

Ei ne mandariinit ja klementiinit mitään terveellisiä ole. C-vitamiinia toki on, mutta sitä nyt on joka paikassa ja muutenkin. Esimerkiksi sipseissä on c-vitamiinia. Mandariineissa vaan on  enemmän hedelmäsokeria, joka piikittää verensokeria pahemmin kuin normaali valkoinen sokeri. Toki on kuitua ja hivenaineita, eli on ehkä kuitenkin parempi vaihtoehto kun karkit. Ei niitä paljon kannattaisi kuitenkaan syödä.

Vierailija kirjoitti:

Erilaiset salaatit, kanalla, juustoilla ja kastikkeella.

Pasta salaatti tuohon ja alkaa olla tosi terveellistä.

Lehtikaali on ihanaa, pannulla tai uunissa, laitan smoothieihinkin. Pensasmustikoita voisin syödä joka ikinen päivä kilotolkulla, rakastan niitä, varsinkin jäisinä.

Vierailija kirjoitti:

Paras ystäväni on totaalisen koukussa ruusukaaleihin! Niitä pieniä palleroita napostelee kuin sipsejä ja laittaa joka ruokaan ja sallaattiin lähes poikkeuksetta. Tästä on muodostunut niin iso vitsi vuosien varrella että se on löytänyt tiensä jo synttärilahjoihin asti, muodossa t-paita ruusukaali painatuksella, ruusukaali avaimenperä yms.

Itse olen ollut koukussa pensasmustikoihin, honey crunch omppuihin, suippopaprikoihin ja hernekeittoon.

Ei se ruusukaali rajattomasti käytettynä mitään terveellistä ole. Ruusukaali on vaan goitorogeeninen kasvi, eli runsas pitkäaikainen käyttä saattaa aiheuttaa kilpirauhasen vajaatoimitoa.