Lue keskustelun säännöt.
-70 -80 lukujen ruoka-aineharhaluulot, kuka muistaa?
08.10.2019 |
Nämä oli huikeita! Parit helmet on elävänä mielessä:
- paprikan siemeniä ei voi syödä, ne on tulisia (eikä Suomessa edes vielä käytetty chiliä!)
- kala kuuluu maustaa valkopippurilla, liha mustapippurilla
- valkopippuri on miedompaa kuin mustapippuri, joka taas on niin vahvaa että sitä ei saa purra
- kalan kanssa valkoviiniä, lihan kanssa punaviiniä, rose käy molemmille (tiedettiin vain Mateus)
Mitä teillä luultiin?
Kommentit (1384)
Mikrouunissa lämmitetty ruoka säteilee haitallisesti lämmityksen jälkeen, jos lautasessa on kultausraita ja se säkenöi mikrossa. Sitä ei pidä syödä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tomaatin kanta aiheuttaa syöpää. Äiti leikkasi kannat tomaattiviipaleista pois. Tämä kasarin lopulla tai ysärin alussa.
Äitisi myi ne kannat ABC:lle Siellä niitä on salaatissa enemmän kuin punaista osaa. Mutta kannoissa on torjunta-ainejäämiä, joten syöpään ne voi liittää samaan tapaan kuin punaisen lihan tai mikroaaltouunin. Eli hyvin hatarasti ja tutkimatta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
80v anoppi pelkää mausteita, paprikaa, eikä tunnista useimpia hedelmiä. Täytekakku ja pulla on hyvää, silloinkin kun se on pahaa. Hiilareilla, maidolla ja jauhomakkaralla eletty koko elämä. Vettä ei tarvitse juoda.
Mun 7-kymppinen äiti oli joskus seuraamassa ruoanlaittoani, ja laitoin ruokaan paprikajauhetta, en mitenkään isoa määrää. Äiti rupesi kauhistelemaan, että eivät kaikki noin vahvasti maustettuja ruokia voi syödä. Äidin maustekaapissa oli neljä maustetta: suola, pippuri, nelimauste ja kaneli.
Sama mun appivanhemmilla. Eikä IKINÄ mitään kastiketta. Kuivaa pottua, poltettua lihaa ja kuivia kasviksia. Koitan laittaa aina voita ison kimpaleen, että saisi edes nieltyä. Lapsille muussaan perunat, laitan voita ja maitoa :D. Rahasta ei ole siis pula, tekevät niinkuin on aina tehty ja raaka-aineet esimerkiksi on ihan laadukkaita (tosin liha aina valmiiksi marinoitua, kun "ei itse osata". Se on sitten kiva paistaa siihen lihan pintaan kiinni ne arominvahventeet).
Tämä on niin totta. Myös omat appivanhemmat ja omat vanhemmat ovat tätä polvea. Haukkuvat aina sitä, miten nuoriso nirsoilee, mutta itse eivät syö juuri mitään tavallisuudesta poikkeavaa. Jos yrittää jotain tarjota, kieltäydytään ja halutaan "oikeaa ruokaa".
Oikeaa ruokaa boomereille on vain peruna ja liha. Vanhempani kävivät kiinalaisessa ravintolassa taannoin ensimmäistä kertaa ikinä, ja isäni oikein nauroi miten oksensi aterian jälkeen. Ei ihme että kiinalaiset on sen näköisiä, eihän niiden ruokakaan ole mitään ihmisten ruokaa! Jotain bambunversoja ja riisiä, voi hyvänen aika sentään!. Ei puhettakaan, että sushi tai mikään muu erilainen ruoka maistuisi, tai että olisi halua edes kokeilla.
Ei yleistetä. Nyt yhdeksänkymppinen isäni on käynyt kiinalaisissa ravintoloissa niin kauan kuin niitä on kaupungissamme ollut. Hän vie lastenlapsiaankin joskus syömään kiinalaiseen. Nelikymppinen siskoni nirsoilee kertomaasi boomerityyliin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jossain kohden kulki urbaanilegenda, että margariini valmistetaan kissoista. Moni uskoikin tämän, esim minun vaari suuttui kerran kun pöytään nostettiin margariini eikä voi. Huusi, että hänhän ei kissaa syö.
Kissajuttu ei ollut urbaanilegendaa, vaan ihan totta. Vielä nykyäänkin on leivontamargariinia ja teollisuusmargariinia, joissa on epämääräistä eläinperäistä rasvaa. Kukaan ei tiedä vaikka olisi kissaakin joukossa. Jos margariinissa ei luo vegaaninen, niin mahdollisuus ainakin on. Kissan käyttö margariinissa ei ole luonnotonta, eikä laitonta.
Mistä ne niitä kissanraatoja saavat?
Appelsiiniin jää kuorimisen jälkeen niitä valkoisia osia. Ne oli kuulemma myrkyllisiä, ei saanut syödä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ravintopyramidi. Liha, voi, kala, maito, juusto.
Kouluissa Valion mainokset ja Mtk-propagandaa.
Keinotekoiset makeutusaineet ovat epätervellisiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Se maidonjuonti oli aika intensiivistä 70-80 luvuilla. Maitoa vedettiin janojuomana, ruokajuomana ja juomana. Ei juotu juuri mehuja tai limsoja, ne olivat karkkipäivän herkkuja. Juotiin maitoa, ja kaikkialla mainostettiin kuinka terveellistä se on. Nykyään tempaistaan joku energiajuoma, ennen tempaistiin puolen litran maito samassa tilanteessa.
Mikroaaltouuni tappaa. Uskon siihen yhä jollain tasolla, en syö mitään mikrotettua jos voin valita.
Lämmitän yhden pasteijankin isossa sähköuunissa, mutta olenkin jo vanha.
70-luvulla greippi oli jonkinlainen terveysihme olevinaan. Mutsi söi joka aamu greipin kun naistenlehdessä kehoitettiin, ja siihen aikaan se syötiin niin että leikattiin kahtia, ja sitten lohkot veitsellä irti ja sitten lusikalla.
Vierailija kirjoitti:
Keinotekoiset makeutusaineet ovat epätervellisiä.
Ne ovatkin, ihan oikeasti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Keinotekoiset makeutusaineet ovat epätervellisiä.
WHO: Makeutusaineita ei kannata käyttää, jos haluaa pudottaa painoa
Sokerittomien makeutusaineiden pitkäaikainen käyttö voi lisätä kakkostyypin diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien ja kuolleisuuden riskiä aikuisilla, Maailman terveysjärjestö toteaa suosituksessaan.
Suositus perustuu terveysjärjestön tuoreeseen systemaattiseen katsaukseen. Meta-analyysin tulokset viittaavat WHO:n mukaan siihen, että sokerittomien makeutusaineiden käyttö ”ei anna mitään pitkäaikaista etua kehon rasvan vähentämisessä aikuisilla tai lapsilla”.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Margariini tehtiin muka kissan rasvasta.
Paitsi että näin oikeasti tapahtui. Tosin kyseessä oli 60-luku. https://fi.wikipedia.org/wiki/Margariiniskandaali
Tuossa linkissä lukee että tehtiin eläintenraadoista, ei että tehtiin kissoista. Sanoo kai sen nyt järkikin ettei sellainen ole kannattavaa että pyydystää kissoja johonkin sulatukseen. Eiköhän järkevämpää ole käyttää lehmiä ja sikoja, joita muutenkin on saatavilla.
Luepas uudelleen. Todellakin OLI KISSOJA mukana. Toki muita raatoja myös, mutta ällöä yhtä kaikki.
Toimii ilmeisesti kieltoreaktio joillain niin vahvana, ettei haluta uskoa tällaisiin skandaaleihin. Itse sen verran jo elänyt ja kaikenlaista eri työpaikoilla nähnyt, että oma naivius karissut.
Ok, oli siellä sellaistakin tosiaan väitetysti mukana nyt kun tarkemmin luin. Itse en tuohon kuitenkaan usko, sen verran vaikeaa olisi kerätä kissoja tai muita pieniä eläimiä, eikä niissä ole rasvaa minkään vertaa. Ei tuollaisessa huijauksessa olisi mitään järkeä. Helpompaa olisi saada esimerkiksi kalaa. Miksi kukaan tekisi tuollaista mahdollisimman tehottomasti? Mitään sen kummempaa minulla ei tuota uutista vastaan ole, en ole tuolloin vielä syntynytkään, siinä ei vaan ole mitään järkeä.
Kissa kuoli, omistaja vei sen tehtaalle ja sai pienen korvauksen. Ota asioista selvää ennen kun väität vastaan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Xylitol on hampaille hyväksi (pelkkä makeutusaine!).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kananmunassa on myrkyllistä kolesterolia.
Kolesteroli ei ole myrkyllistä. Sitä on ihmisen elimistössä luonnostaan ja monissa ruuissa. Ilman sitä ihminen ei tule toimeen.
Aivojen tärkeä komponentti on kolesteroli. Ei kolesterolia, ei aivoja! Ei siis ihme, että keltuaisessa on kolesterolia, kuten myös maidossa: sikiö tarvitsee sitä hermostonsa kehitykseen, vauva kasvuunsa.
..
Kaikkea ihmiset uskoivatkin... Käsittämätöntä, mitä sivistyksen puutetta!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Xylitol on hampaille hyväksi (pelkkä makeutusaine!).
Ja keho tarvitsee FLOORIA (myrkky!), vaikka juomavedessä.
eipakollinenvierailija kirjoitti:
Lapsille oli täysin ok tarjota maitokahvit pullan kera.
Kannattaa syödä "terveellisempää" kasvisrasvajäätelöä (Apetit).
Merkkarit ovat niin valtavia, että ne tukehduttaa ja tappaa kaikki lapset.
Viinietikka - ja valkoviinidieetit.
Hiilihappo ei ilmeisesti säily muovipullossa, joten limpparit, oluet ja muut sihijuomat on parempi pakata painaviin ja epäkäytännöllisiin lasipulloihin.
On totta, että hiilihappo syövyttää muovia.
Vierailija kirjoitti:
Maito, juusto, voi - kovan kunnon toi.
Niinhän se toikin. Tuohon aikaan 10000m sm mitaleille paineltiin porukalla alle 29min. Varusmiehistä röökin polttajatkin juoksi lähes 3000m cooperissa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Moni on nyt maininnut ne kalkkirakeet, ja miten hyviä ne olivat lasten mielestä. Millä ne siis oli maustettu, kun niin hyviä olivat? Tai mitä maku muistutti?
Ei niitä kai mitenkään erikseen ollut maustettu. Kielelle liuetessa maistuivat vetisen ja tunkkaisen makealta. Ähg. Vaikea selittää yksittäistä makua. Eivät siis olleet makeita niin kuin vaikkapa sokeri, mutta makeita kumminkin.
Eiku... Kalkkirakeet? Jaa. Fluoria mulle syötettiin. Aina pari sellaista nuppineulan pään kokoista litteää nappia illalla hampaiden pesun jälkeen.
M
The EVIL History of Fluoride
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Leipää piti syödä muistaakseni kuusi viipaletta päivässä jonkin suosituksen mukaan ja aamulla puuroa. Peruna oli terveellistä. Kyllä oli hiilarit kohdillaan.
voi luoja! Tämä!
itse en 80- lukua muista, mutta täti oli ravintoterapeutti ja häneltä jäi ravinto-oppaita. ( hän menehtyi diabeteskomplikaatioihin).
Eli aamiainen: ruisleipää, ohut sively margariinilla, puuroa makeutettuna hedelmäsokerilla, lasi appelsiinituoremehua...
päivällinen: perunoita, jauhoilla suurustettua, rasvatonta jauhelihakastiketta, rasvatonta maitoa, kiinankaalisalaattia ja sitä leipää. jälkkäriksi rasvaton "kevyt-jogurtti".
kahvin kanssa rasvaton maito ja makeutus hermesetas ym. ja taas voikkuleipä jonka päällä ohut margariinikerros ja tomaattia ja lehtisalaattia tai hedelmäsokerilla leivottu vähärasvainen leivonnainen.
välipaloina hedelmät tai rasvaton jogurtti fruktoosilla tai hermesetasilla maustettuna tai voikkuleipä margariinisipaisulla ja salaatinlehdellä.
iltapalana: puuro rasvattomalla maidolla tai lisää voikkuleipää.
Eli kiellettyjä olivat: munat, kerma, voi, juustot, tavallinen sokeri.
sallittuja margariini, kasvisöljyt, keinomakeutus, fruktoosi, hedelmätuoremehu, rasvaton maito, murot, myslit, puurot, leivät, perunat, riisit, pastat...
Ajatella, jos olisi raskaana tuolla ruokavaliolla. Eihän sikiöllä olisi normaaleja rakennusaineita, tulisi Hermesetas-markariini -sikiö.
Eikä ollut lihavuutta.