Vegaanit, mitä laitatte leivän päälle?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vegaanit näyttävät suosivan urakalla avocadoa. Eikö sen raskas ympäristökuorma haittaa yhtään? Sen viljely on erittäin haitallista ympäristölle, koska kasvatus vaatii valtavasti vettä alueilla, jossa siitä on pulaa. Lisäksi sen viljelmien tieltä kaadetaan metsää ja syrjäytetään perinteisiä, paikallisesti tärkeitä viljelykasveja. Kysyntä maailmalla on aiheuttanut lisäksi sen, että paikallisilla ei ole niihin varaa.

Ulottuuko vegaanin omatunto vain eläimiin, eikö koko planeetta pitäisi ottaa huomioon valinnoissa?

Jotkut vegaanit eivät halua syödä lihaa eläinten kärsimyksen takia, jotkut ajattelevat lihantuotannon ympäristövaikutuksia, ja jotkut ovat vegaaneja terveyshyötyjen vuoksi.

Yllättääkö sinua se, että ihmisillä on eri arvot joiden mukaan he elävät? Miksi vegaanien pitäisi olla jotain pyhimyksiä, jotka elävät 100% oikein?

Miten vegaanisuus on terveellisempää kuin sekasyöjän ruokavalio, joka syö monipuolisesti kasviksia ja vihanneksia sekä marjoja? Eikä silloin myöskään tartte mm. rautaa tai B12 purkista ottaa.

Tuohan on täysin mitätön argumentti, koska moni sekasyöjä on aneeminen jollain tasolla, varsinkin naiset. Ja moni sekasyöjä saa myös liian vähän b12 vitamiinia, kuidusta puhumattakaan.

Vastaisitko siihen, miten se vegaanius on muka terveellisempi vaihtoehto?

T. Minuakin kiinnostaa

Missä täällä on joku vegaani kirjoittanut, että vegaanius on terveellisempi vaihtoehto. Olen huomannut vain kommentteja, jossa joku lihansyöjä väittää, että jos on vegaani, pitäisi pelastaa maapallo ja syödä koko ajan ekologisesti ja terveellisesti. 

"jotkut ovat vegaaneja terveyshyötyjen vuoksi"

Ihan tässä samaisessa viestiketjussa. Tuo on suora lainaus. Eli mitä ne terveyshyödyt ovat vs sekasyöminen?

Tuohan oli yleistys siitä, miten jotkut arvottavat syömisensä, ja sinä vedät siitä herneen nenään? Väännetään rautalangasta, että yksilötasolla joku kokee terveyshyödyksi sen, että vatsa toimii vegaanisella ruokavaliolla paremmin, kun saa paljon enemmän ja helposti kuituja. Kun taas vegaani, joka on terveydestä kiinnostunut, koostaa ruoka-annoksensa siten, että syö eri, kasvikunnan tuotteita enemmän ja monipuolisemmin, kuin mitä sekasyöjänä söisi. Vegaaninen ruokavalio koostettuna ilman pitkälle jalostettuja eineksiä, pizzoja ja sipsejä on todella terveellinen ihan verenpaineen ja kolesterolin näkökulmasta katsottuna.

Tosin et taida edes haluta kuulla vegaanin vastausta asiaan, haluat vain päästä kettuilemaan takaisin.

Ai minä vedän herneen nenään, kun kysyin mikä vegaanisesta ruokavaliosta tekee terveellisemmän? Anna mun kaikki kestää 😂. Sinähän se tässä tunnuit herneitä nenukkiin vetelevän oikein urakalla, kun et yhtä kysymystäkään kestä.

Sitä paitsi, tuo vastauksesi nyt ei oikein edes liittynyt aiheeseen ja on pelkkää saivartelua, koska enemmän ja monipuolisesti kuituja voi syödä myös sekaruokavaliolla. Ja vegaanista ruokavaliota voi toteuttaa myös syömällä eineksiä, sipsejä ym roskaruokaa. Ei se ole vegaanisessa poissuljettua. Ja sama tietenkin myös toisinpäin, eli sekaruokaa voi syödä mättämättä suuhunsa kyseisiä roskaruokaa.

Oliko vielä jotain muuta mistä halusit päästellä höyryjä ja raivota?

Ihmiset ovat erilaisia. On olemassa ihmisiä, joille kananmunien (ja muiden ruoka-aineiden) sisältämä kolesteroli tai sen esiasteet aiheuttavat kolesteroliarvojen nousua vaaralliselle tasolle. Ja sitten on ihmisiä, joille ei noin käy.

Soijan hormonivaikutus on jo useassa uudessa tutkimuksessa tyrmätty, mutta sitkeästi se vanha käsitys edelleen elää. Toiset voivat hyvin hiilihydraattipitoisella ruokavaliolla, toisille se on myrkkyä. Ja toiset eivät saa syödä proteiineja tai kuolevat. Elämä on.

Näiden lisäksi on vielä sitten elämänkatsomukset, uskonnot, moraalisyyt, eettiset syyt, isänmaalliset syyt ja vaikkapa esteettiset syyt, joiden mukaan ruokia ja ruokavalioita valitaan. Ja kun otetaan vielä mukaan makuasiat, niin siinäpä on sitten soppa.

Tässä ketjussa kyseltiin ideoita vegaanisiin, kasvipohjaisiin leivänpäällisiin.

Hyviä ideoita on tullutkin, valitettavasti esimerkiksi tuo tartex-tahna, jota kovin kehutaan, ei sovi. No, sellaista se allergikon elämä on. En ole yli kahteenkymmeneen vuoteen syönyt kanaa, koska elimistöni ei siedä sitä. Viikko ripulissa vessassa ei ole kovin hauskaa, mikään ruoka ei ole sen arvoista. Koska kanan poisjääminen rajoittaa jo aika leveästi ruokavaliota (esimerkiksi lounasruokaloissa), siihen päälle pari muuta (kasvis)allergiaa, niin enpä enää muista, koska viimeksi olen testannut mitään einesruokaa - ranskanperunoita lukuunottamatta!

Käyn nyt hakemassa jääkaapista loput itsetekemästäni vegaanisesta salsasta, syön sen tortillasipsien kanssa. Ne ovat lähtökohtaisesti vegaaneja, vaikka harva sitä tulee ajatelleeksi. Tuo salsa sopii myös leivän päälle.

Sen jälkeen lähden pelastamaan maailmaa. Käyn keräämässä ison kimpun lupiineja tienvarresta, näin estän niiden siementen muodostumista. Uskokaa tai älkää, sillä on oikeasti vaikutusta.

Ylähuulen.

En oo vegaani mut laitan paahdetun kauraleivän päälle maapähkinävoita ja banaanisiivuja. Nam. Paahtoleivän päällä viikunahillo on todella hyvää.

Vierailija kirjoitti:

En oo vegaani mut laitan paahdetun kauraleivän päälle maapähkinävoita ja banaanisiivuja. Nam. Paahtoleivän päällä viikunahillo on todella hyvää.

Alapeukuttajat ei tykkää maapähkinävoista? Jäätte paljosta paitsi!

Vegaaninen skagenröra on niin herkkua, että hujauksessa katoaa myös perheen ei-vegaanien suihin. Google löytää ohjeen nopeasti.

Sinistä tai merisuolakeijua, Violifen Mature Cheddaria ja jotain kasvista (kurkku, tomaatti, paprika tai suolakurkku). Vegaanisia maustettuja tuorejuustoja silloin harvoin kun syö jotain vaaleaa leipää.

Vierailija kirjoitti:

Vegaaninen skagenröra on niin herkkua, että hujauksessa katoaa myös perheen ei-vegaanien suihin. Google löytää ohjeen nopeasti.

Googlasin, ja vaikutti ihan hyvältä. Täytyykin kokeilla jossain vaiheessa.