IS: Raflojen keinot vähentää ruokahävikkiä - lohennahkaa salaatissa, pakasteita jne.
https://www.is.fi/taloussanomat/art-2000006192739.html
"Me pyrimme siihen, että raaka-aineista mahdollisimman suuri määrä olisi pakasteita" - Pizzabuffet
"Käytämme lohesta kaikki osat. Jopa nahan, joka menee hyvin salaatteihin" - Sushibuffet
Taas saa iloita siitä ettei itse käy mättölöissä. Vai pelastetaanko maapallo syömällä lohennahkaa? Anyone?
Kommentit (225)
Vierailija kirjoitti:
Hirveä asenne, ettei söisi kuin pienen osan teurastetusta eläimestä. Se vasta onkin väärin. Nimenomaan oikea ja terve asenne tuo, että käytetään kaikki. Kiukuttaa ihmiset, jotka eivät tätä ymmärrä ja pitävät itseään jonain kuninkaina ja keisareina, joille kelpaa vain paras filepala. Häpeällistä.
En ole kuningas tai keisari, mutta syön vain parasta filepalaa tai paistia. Köyhät saavat syödä halvat ruhonosat ja sisäelimet.
Eivät ne muutenkaan hukkaan mene, mummonliha-pullissa™ ne ovat sinunkin lautasella.
"Usein miehet ottavat kukkuroittain ruokaa, mutta eivät sitten jaksakaan syödä sitä kaikkea, Korpela pohtii."
net on maistaneet kalannahkan ja pakastemaissin haahhahaha
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
En syö ravintoloissa, koska pakasteiden käyttö niissä on yleistä, myös hienoissa ravintoloissa. Pakastaminen tuhoaa vitamiineja. Siksi syön ruokaa vain tuoreaineksista, koska haluan ravintoaineet tuhoutumattomina. On tosi hölmöä maksaa pakasteista. Itse tekemällä saa ravitsevampaa ruokaa kuin ravintoloista.
Tämä! Ne jotka tykkää pakasteista voi lappaa niitä kaupasta halvemmalla ja parempina.
Miten niin halvemmalla? Ei noissa mättöpaikoissa minusta kovin kallista ruokaa ole. Hassua, että täällä taas nämä hienostelijat arvostelevat halvimpien ravintoloiden salaattipöytiä. Olisikohan sille ihan syy, että nämä pizzabuffetit ovat halvempia kuin hienot a la carte -ravintolat?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
Pakaste ravintolassa on katastrofi. Etkö ole koskaan katsonut Gordon Ramsayn tv-ohjelmia missä laitetaan epäonnistuneita ravintoloita kuntoon?
Et taida itse ymmärtää, mitä niissä ohjelmissa tapahtuu. Jokaisessa ravintolassa on olemassa pakastin ja se ei suinkaan ole siellä pelkästään jäätelöitä varten. Se pakastamisen kauhistelu tarkoittaa esimerkiksi niiden nugettien, pakasteranskalaisten tai valmiskastikkeiden käyttöä. Ei sitä, että pakastimen pitää olla täysin tyhjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
Pakaste ravintolassa on katastrofi. Etkö ole koskaan katsonut Gordon Ramsayn tv-ohjelmia missä laitetaan epäonnistuneita ravintoloita kuntoon?
Et taida itse ymmärtää, mitä niissä ohjelmissa tapahtuu. Jokaisessa ravintolassa on olemassa pakastin ja se ei suinkaan ole siellä pelkästään jäätelöitä varten. Se pakastamisen kauhistelu tarkoittaa esimerkiksi niiden nugettien, pakasteranskalaisten tai valmiskastikkeiden käyttöä. Ei sitä, että pakastimen pitää olla täysin tyhjä.
Väärin. Se tarkoittaa esimerkiksi pakastettujen kampasimpukoiden tai broilerinfileiden käyttöä. Puhumattakaan jo kerran valmistetun ruuan säilömisestä pakastamalla.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
Sun päässä on vikaa jos meet ravintolaan syömään pakasteita.
Eli et osaa vastata.
Varmaan tajuat (tai sitten et mikä ei yllättäisi) että vetiset pakastekasvikset on pizzan päällä tai salaattina surkea valinta miltä vaan raflalta? Vai sunko makunystyröitä ne hivelee? Katkaravut jne. nyt on aina pakasteita kun harva rafla omistaa troolaria. Kaiken maailman sipulirenkaat, nuggetit ja lasagnet ym. mitä en syö on nekin etovasti valmissafkaa tuollasissa paikoissa.
Miten nugetit ja sipulirenkaat liittyvät nyt kysymykseeni?
Ja missä sinä syöt pakastekasviksia pizzan päällä? Eihän pizzan päällä ole muita kasviksia kuin paprikaa, sipulia, ananasta ja oliivia ja nämä kaikki taitavat olla säilyke- tai tuorekamaa.
Salaattipöydässä en ymmärrä, mikä vika niissä pakastemaisseissa on. En minä salaattipöydästä mitään makunystyröiden hivelyitä kaipaa. Eihän se porkkanaraastekaan miltään maistu vaikka olisi miten tuoretta.
Vika on siis sun makunystyröissä, case closed. Paprikaa ja sieniä ym. on muuten pakasteinakin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
En syö ravintoloissa, koska pakasteiden käyttö niissä on yleistä, myös hienoissa ravintoloissa. Pakastaminen tuhoaa vitamiineja. Siksi syön ruokaa vain tuoreaineksista, koska haluan ravintoaineet tuhoutumattomina. On tosi hölmöä maksaa pakasteista. Itse tekemällä saa ravitsevampaa ruokaa kuin ravintoloista.
Tämä! Ne jotka tykkää pakasteista voi lappaa niitä kaupasta halvemmalla ja parempina.
Miten niin halvemmalla? Ei noissa mättöpaikoissa minusta kovin kallista ruokaa ole. Hassua, että täällä taas nämä hienostelijat arvostelevat halvimpien ravintoloiden salaattipöytiä. Olisikohan sille ihan syy, että nämä pizzabuffetit ovat halvempia kuin hienot a la carte -ravintolat?
Niin? Aloitus juurikin valitti noiden halparaflojen kikkoja. Ja kaupan pakasteet todellakin tulee halvemmaksi ellet syö itseäsi sairaaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
Pakaste ravintolassa on katastrofi. Etkö ole koskaan katsonut Gordon Ramsayn tv-ohjelmia missä laitetaan epäonnistuneita ravintoloita kuntoon?
Et taida itse ymmärtää, mitä niissä ohjelmissa tapahtuu. Jokaisessa ravintolassa on olemassa pakastin ja se ei suinkaan ole siellä pelkästään jäätelöitä varten. Se pakastamisen kauhistelu tarkoittaa esimerkiksi niiden nugettien, pakasteranskalaisten tai valmiskastikkeiden käyttöä. Ei sitä, että pakastimen pitää olla täysin tyhjä.
Väärin. Se tarkoittaa esimerkiksi pakastettujen kampasimpukoiden tai broilerinfileiden käyttöä. Puhumattakaan jo kerran valmistetun ruuan säilömisestä pakastamalla.
Mitä tarkoitusta varten sinun mielestäsi lähes jokaisessa maailman ravintolassa on isot pakastimet, jos niiden käyttö on jotenkin kyseenalaista toimintaa? Jäädytettäville jälkiruoille riittäisi sellainen kaappimallinen pakastin, mutta ravintoloissa ne ovat isoja komeroita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
Sun päässä on vikaa jos meet ravintolaan syömään pakasteita.
Eli et osaa vastata.
Varmaan tajuat (tai sitten et mikä ei yllättäisi) että vetiset pakastekasvikset on pizzan päällä tai salaattina surkea valinta miltä vaan raflalta? Vai sunko makunystyröitä ne hivelee? Katkaravut jne. nyt on aina pakasteita kun harva rafla omistaa troolaria. Kaiken maailman sipulirenkaat, nuggetit ja lasagnet ym. mitä en syö on nekin etovasti valmissafkaa tuollasissa paikoissa.
Miten nugetit ja sipulirenkaat liittyvät nyt kysymykseeni?
Ja missä sinä syöt pakastekasviksia pizzan päällä? Eihän pizzan päällä ole muita kasviksia kuin paprikaa, sipulia, ananasta ja oliivia ja nämä kaikki taitavat olla säilyke- tai tuorekamaa.
Salaattipöydässä en ymmärrä, mikä vika niissä pakastemaisseissa on. En minä salaattipöydästä mitään makunystyröiden hivelyitä kaipaa. Eihän se porkkanaraastekaan miltään maistu vaikka olisi miten tuoretta.
Vika on siis sun makunystyröissä, case closed. Paprikaa ja sieniä ym. on muuten pakasteinakin.
Juu, sovitaan sitten niin, että minun makunystyröissäni on vikaa, kun niitä ei tavallinen porkkanaraaste tai jääsalaatti hivele millään tavalla. :D
Vierailija kirjoitti:
Hirveä asenne, ettei söisi kuin pienen osan teurastetusta eläimestä. Se vasta onkin väärin. Nimenomaan oikea ja terve asenne tuo, että käytetään kaikki. Kiukuttaa ihmiset, jotka eivät tätä ymmärrä ja pitävät itseään jonain kuninkaina ja keisareina, joille kelpaa vain paras filepala. Häpeällistä.
Eikä ne fileet ole edes parasta eläimessä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
En syö ravintoloissa, koska pakasteiden käyttö niissä on yleistä, myös hienoissa ravintoloissa. Pakastaminen tuhoaa vitamiineja. Siksi syön ruokaa vain tuoreaineksista, koska haluan ravintoaineet tuhoutumattomina. On tosi hölmöä maksaa pakasteista. Itse tekemällä saa ravitsevampaa ruokaa kuin ravintoloista.
Tämä! Ne jotka tykkää pakasteista voi lappaa niitä kaupasta halvemmalla ja parempina.
Miten niin halvemmalla? Ei noissa mättöpaikoissa minusta kovin kallista ruokaa ole. Hassua, että täällä taas nämä hienostelijat arvostelevat halvimpien ravintoloiden salaattipöytiä. Olisikohan sille ihan syy, että nämä pizzabuffetit ovat halvempia kuin hienot a la carte -ravintolat?
Niin? Aloitus juurikin valitti noiden halparaflojen kikkoja. Ja kaupan pakasteet todellakin tulee halvemmaksi ellet syö itseäsi sairaaksi.
Niin, kaupasta ostettuna ja kotona syötynä tietysti. Mutta en ymmärrä, miksi kukaan vertaa ravintolahintoja kotona syödyn ruoan hintoihin. Kai idiooteimmankin pitäisi ymmärtää, miksi ravintolassa ruoka maksaa enemmän kuin raaka-aineet kaupassa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Hirveä asenne, ettei söisi kuin pienen osan teurastetusta eläimestä. Se vasta onkin väärin. Nimenomaan oikea ja terve asenne tuo, että käytetään kaikki. Kiukuttaa ihmiset, jotka eivät tätä ymmärrä ja pitävät itseään jonain kuninkaina ja keisareina, joille kelpaa vain paras filepala. Häpeällistä.
En ole kuningas tai keisari, mutta syön vain parasta filepalaa tai paistia. Köyhät saavat syödä halvat ruhonosat ja sisäelimet.
Eivät ne muutenkaan hukkaan mene, mummonliha-pullissa™ ne ovat sinunkin lautasella.
Valitset sen huonoimman ja ravinnottoman osan.
En tarvitse "mummon lihapullia" syödäkseni ne parhaat palat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
Sun päässä on vikaa jos meet ravintolaan syömään pakasteita.
Eli et osaa vastata.
Varmaan tajuat (tai sitten et mikä ei yllättäisi) että vetiset pakastekasvikset on pizzan päällä tai salaattina surkea valinta miltä vaan raflalta? Vai sunko makunystyröitä ne hivelee? Katkaravut jne. nyt on aina pakasteita kun harva rafla omistaa troolaria. Kaiken maailman sipulirenkaat, nuggetit ja lasagnet ym. mitä en syö on nekin etovasti valmissafkaa tuollasissa paikoissa.
Miten nugetit ja sipulirenkaat liittyvät nyt kysymykseeni?
Ja missä sinä syöt pakastekasviksia pizzan päällä? Eihän pizzan päällä ole muita kasviksia kuin paprikaa, sipulia, ananasta ja oliivia ja nämä kaikki taitavat olla säilyke- tai tuorekamaa.
Salaattipöydässä en ymmärrä, mikä vika niissä pakastemaisseissa on. En minä salaattipöydästä mitään makunystyröiden hivelyitä kaipaa. Eihän se porkkanaraastekaan miltään maistu vaikka olisi miten tuoretta.
Vika on siis sun makunystyröissä, case closed. Paprikaa ja sieniä ym. on muuten pakasteinakin.
Juu, sovitaan sitten niin, että minun makunystyröissäni on vikaa, kun niitä ei tavallinen porkkanaraaste tai jääsalaatti hivele millään tavalla. :D
Dude, se vika oli pakastemaississa. Porkkanaraaste on kyl kamalaa ja säästökamaa sekin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
En syö ravintoloissa, koska pakasteiden käyttö niissä on yleistä, myös hienoissa ravintoloissa. Pakastaminen tuhoaa vitamiineja. Siksi syön ruokaa vain tuoreaineksista, koska haluan ravintoaineet tuhoutumattomina. On tosi hölmöä maksaa pakasteista. Itse tekemällä saa ravitsevampaa ruokaa kuin ravintoloista.
Herranen aika. Ravintolaan mennään viettämään aikaa arjen ulkopuolelle, syömään ja seurustelemaan, eikä laskemaan makroja. Et sairastu, vaikka silloin tällöin ateriasi ei olisi täydellisen ravitseva. Voi apua....
Mutta kuka haluaa maksaa ruoasta, mikä maistuu kamalalta? Pakastevihanneksia yms en syö itse kotonakaan. Ravintolaan jos menen, menen sen takia, että haluan parempaa ruokaa mitä kotona itse osaisin valmistaa. Maksa sinä vaikka pienistä kivistä jos siltä tuntuu.
-ohis
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
En syö ravintoloissa, koska pakasteiden käyttö niissä on yleistä, myös hienoissa ravintoloissa. Pakastaminen tuhoaa vitamiineja. Siksi syön ruokaa vain tuoreaineksista, koska haluan ravintoaineet tuhoutumattomina. On tosi hölmöä maksaa pakasteista. Itse tekemällä saa ravitsevampaa ruokaa kuin ravintoloista.
Herranen aika. Ravintolaan mennään viettämään aikaa arjen ulkopuolelle, syömään ja seurustelemaan, eikä laskemaan makroja. Et sairastu, vaikka silloin tällöin ateriasi ei olisi täydellisen ravitseva. Voi apua....
Mutta kuka haluaa maksaa ruoasta, mikä maistuu kamalalta? Pakastevihanneksia yms en syö itse kotonakaan. Ravintolaan jos menen, menen sen takia, että haluan parempaa ruokaa mitä kotona itse osaisin valmistaa. Maksa sinä vaikka pienistä kivistä jos siltä tuntuu.
-ohis
Pakasteissa on lähes kaikki ravintoaineet tallella. Pakastaminen pysäyttää vitamiinien ja ravintoaineiden tuhoutumisen. Talven yli kylmäsäilytetyt vihannekset alkavat kevättalvella olla ravinteettomia.
Siis tässä puhutaan nyt pizza- ja salaattibuffeteista ja ihmiset tulevat valittamaan miten laadutonta ruokaa noissa on. Voisiko joku kertoa, missä on sellainen pizza- tai salaattibuffet-ravintola, jossa kaikki on sitä kunnollista ja laadukasta ruokaa? En tajua, miksi näitä paikkoja pitää verrata niihin a la carte -ravintoloihin, joissa mitään buffetteja ei edes ole. Tottakai annoksina myyty ruoka on erilaista kuin buffetruoka ja pippuripihviannoksen raaka-aineet käsitellään eri tavalla kuin pizzan täytteet.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
En syö ravintoloissa, koska pakasteiden käyttö niissä on yleistä, myös hienoissa ravintoloissa. Pakastaminen tuhoaa vitamiineja. Siksi syön ruokaa vain tuoreaineksista, koska haluan ravintoaineet tuhoutumattomina. On tosi hölmöä maksaa pakasteista. Itse tekemällä saa ravitsevampaa ruokaa kuin ravintoloista.
Tämä! Ne jotka tykkää pakasteista voi lappaa niitä kaupasta halvemmalla ja parempina.
Miten niin halvemmalla? Ei noissa mättöpaikoissa minusta kovin kallista ruokaa ole. Hassua, että täällä taas nämä hienostelijat arvostelevat halvimpien ravintoloiden salaattipöytiä. Olisikohan sille ihan syy, että nämä pizzabuffetit ovat halvempia kuin hienot a la carte -ravintolat?
Niin? Aloitus juurikin valitti noiden halparaflojen kikkoja. Ja kaupan pakasteet todellakin tulee halvemmaksi ellet syö itseäsi sairaaksi.
Niin, kaupasta ostettuna ja kotona syötynä tietysti. Mutta en ymmärrä, miksi kukaan vertaa ravintolahintoja kotona syödyn ruoan hintoihin. Kai idiooteimmankin pitäisi ymmärtää, miksi ravintolassa ruoka maksaa enemmän kuin raaka-aineet kaupassa.
Tässä edelleenkin kritisoidaan miksi joku maksaa siitä että menee ravintolaan syömään niitä pakasteita. Idiootit meneekin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mikä vika on pakasteissa?
En syö ravintoloissa, koska pakasteiden käyttö niissä on yleistä, myös hienoissa ravintoloissa. Pakastaminen tuhoaa vitamiineja. Siksi syön ruokaa vain tuoreaineksista, koska haluan ravintoaineet tuhoutumattomina. On tosi hölmöä maksaa pakasteista. Itse tekemällä saa ravitsevampaa ruokaa kuin ravintoloista.
Herranen aika. Ravintolaan mennään viettämään aikaa arjen ulkopuolelle, syömään ja seurustelemaan, eikä laskemaan makroja. Et sairastu, vaikka silloin tällöin ateriasi ei olisi täydellisen ravitseva. Voi apua....
Mutta kuka haluaa maksaa ruoasta, mikä maistuu kamalalta? Pakastevihanneksia yms en syö itse kotonakaan. Ravintolaan jos menen, menen sen takia, että haluan parempaa ruokaa mitä kotona itse osaisin valmistaa. Maksa sinä vaikka pienistä kivistä jos siltä tuntuu.
-ohis
WORD
Herranen aika. Ravintolaan mennään viettämään aikaa arjen ulkopuolelle, syömään ja seurustelemaan, eikä laskemaan makroja. Et sairastu, vaikka silloin tällöin ateriasi ei olisi täydellisen ravitseva. Voi apua....