Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Miksi punainen liha koetaan on isompi paha kuin linnut tai kala?

Vierailija
21.07.2019 |

Avokki lopetti punaisen lihan syömisen koska vaalea liha ja kala ovat kuulemma pienempi paha. Muuta perustelua en saanut. Lihaa ne on silti kaikki? Osaako joku selittää?

Kommentit (86)

Vierailija
81/86 |
21.07.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Punaisen lihan syönti lisää kuolemanriskiä jopa neljänneksellä, koska eläinproteiini.

https://www.iltalehti.fi/syopa/a/756d05eb-a21c-4e09-9f88-4424408b8cd7

https://www.iltalehti.fi/elintavat/a/3ecc7dda-d98c-4f0d-807c-e2ee001367…

Se myös lisää suolistosyöpien riskiä merkittävästi, ja eläinrasvat lisäävät kolesterolia ja siten sydän- ja verisuonitautien riskiä.

Tässä on hyvä yleisesitys myös:

https://www.duodecim.fi/2017/05/26/punainen-liha-kannattaa-vaihtaa-valk…

Ympäristösyyt puoltavat myös naudanlihan syömisen vähentämistä, joskaan broileri ei sekään ole kovin ilmastoystävällistä ruokaa, parasta olisi lisätä kasvisruoan osuutta. Naudanlihassa on kuitenkin isoin hiilijalanjälki.

https://www.luke.fi/tutkittua-tietoa-ruuan-ymparistovaikutuksista/

Tuossa edellä onkin jo mainittu, että liha ja makkara ovat eri asioita.  Punaisen lihan haitoista ei ole näyttöä.  Ei sittenkään, vaikka ip-lehdessä näin annettaisiin ymmärtää.

Kyse oli eläinproteiinista, ja sitä on punaisessa lihassa enemmän kuin makkarassa. Järkeä sopii nyt käyttää. Siinä on lähdetieto laajaan tutkimukseen, sopii palstaperzunkin tavata sieltä vaan.

Eli makkara on haitallista, koska siinä on vähemmän eläinproteiinia vai mitä yritit selittää? Onko äidinmaitokin epäterveellistä, koska siinä on eläinproteiinia?

Ei, makkara on haitallista sekä eläinproteiinin että jalostuksessa syntyvien ainesten sekä suolan takia. Eli useasta syystä haitallista. Liha lähinnä eläinproteiinin takia.

Hyvä kun otit esille äidinmaidon, se on hyvä esimerkki proteiinirakenteen eroista.

Äidinmaidossa on ihmisen tuottamaa proteiinia, jota vauva kykenee hyvin sulattamaan. Mutta juuri siksi esimerkiksi lehmänmaitoa ei suositella annettavaksi alle vuoden ikäiselle, että vauvan elimistö ei kykene käsittelemään kunnolla sen proteiineja.

https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=kot0…

"Jos imetys lopetetaan ennen yhden vuoden ikää, maitona pitää antaa äidinmaidon korviketta, ei lehmänmaitoa. Lehmänmaidossa on liian paljon proteiinia pienelle lapselle. Proteiini kuormittaa munuaisia kolminkertaisesti äidinmaitoon verrattuna."

Mitä tarkoitat jalostuksessa syntyvillä aineksilla? Keksitkö ihan itse?

Äidinmaito sisältää eläinproteiinia, siitä et pääse mihinkään. Se on vauvalle täydellistä ravintoa, eikä lainkaan epäterveellistä, vaikka sisältääkin eläinproteiinia.

Se on vauvalle hyvää ravintoa, koska siinä on POIKKEUKSELLISEN VÄHÄN eläinproteiinia. Juurihan sen sulle osoitin. Etkö ymmärrä luettua? Toki proteiini on välttämätöntä, mutta ei eläinproteiini.

Ja jalostuksessa syntyvillä aineilla tarkoitan muun muassa polyaromaattisua hiilivetyjä (PAH-yhdisteet) sekä akryyliamidia, joita syntyy ruuassa valmistuksen yhteydessä. Tyypillisesti esimerkiksi makkaroita valmistettaessa tai pekonia paistettaessa.

https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=asy0…

https://www.hs.fi/ruoka/art-2000006149428.html

"Kannattaa myös huomata, että vaikka tutkimukset ovat keskittyneet lähinnä lihan, makkaran ja muun rasvaisen ruuan haittoihin, PAH-yhdisteitä muodostuu myös muihin ruokiin. Liian innokas käristäjä saa muunnettua vaikka kesäkurpitsan syöpävaaralliseksi.

Grilliruoka on pitkäaikaisen PAH-altistuksen kokonaisuudessa vähäinen tekijä. Muut ruuat ovat merkittävämpiä PAH-yhdisteiden lähteitä. Keskimääräisessä ruokavaliossa huomattavin lähde on vilja, johon haitallisia yhdisteitä voi muodostua etenkin kuivaamisvaiheessa. Myös savustetut ruuat ja äyriäiset sisältävät usein syöpävaarallisia yhdisteitä.

Tosin ruoka ei ylipäätään ole suomalaisten merkittävin PAH-lähde. Esimerkiksi teollisuuden ja liikenteen päästöt, tupakointi, metsäpalot ja savusauna voivat yksilökohtaisesti olla paljon merkittävämpiä lähteitä syöpävaarallisille aineille.

”EFSA:n raportin mukaan yli 80 prosenttia PAH-altistuksesta tulee muualta kuin ruuasta. Lihan mustaksi grillaamista kannattaa toki välttää, mutta esimerkiksi tupakointi on monin verroin syöpävaarallisempaa kuin kesän lyhyt grillikausi”, Heinonen summaa."

Niii, mutku mutku liha aiheuttaa syöpäääää, koska siitä voi saada pah-yhdisteitä, niiiii.

Vierailija
82/86 |
21.07.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Käyttäjä6798 kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Suurin osa vastauksista on ihan huuhaata.

Tutkimusten mukaan punainen liha aiheuttaa suolistosyöpiä ja siksi sen käyttöä tulisi rajoittaa.

Kalassa ja valkoisessa lihassa esim. linnut ei ole samanlaista riskiä. Kalan syöntiä jopa suositellaan kunhan ei syö sitä niin paljon, että saa ympäristömyrkkyjä.

Lopeta tuo valehtelu. Punainen liha ei aiheuta suolistosyöpiä.

Tässä on kymmenen maan ja noin puolen miljoonan ihmisen varta vasten syöpiä varten suunniteltu jättitutkimus. Ei löytynyt tilastollisesti merkitsevää yhteyttä suolistosyöpien ja tuoreen punaisen lihan välillä.

https://academic.oup.com/jnci/article/97/12/906/2544064

Mitä ihmettä horiset?  Joko et ymmärrä englantia tai puhut tietoisesti vastoin totuutta. Ko. tutkimusraportin Discussion -osassa sanotaan:

"We found a consistent positive association between high intake of red and processed meat and colorectal cancer and an inverse association between high intake of fish and colorectal cancer." 

Suomeksi: " Löysimme johdonmukaisen positiivisen yhteyden punaisen ja prosessoidun lihan runsaan syömisen ja

suolistosyövän välillä sekä päinvastaisen yhteyden kalan runsaan syömisen ja suolistosyövän välillä".

Hyvä varoittava esimerkki: ihmiset kirjoittavat ihan mitä tahansa näille palstoille. Pittä itse lukea alkuperäislähteitä, jos vain mahdollista.

Sä et ymmärrä edes suomenkielistä tekstiä, vaikka sen itse kirjoitit.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
83/86 |
21.07.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Kasvissyöjillä on huonompi siemennesteen laatu.

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27280539

CONCLUSIONS:

The study showed that the vegetables-based food intake decreased sperm quality. In particular, a reduction in sperm quality in male factor patients would be clinically significant and would require review.

Vierailija
84/86 |
21.07.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Jos haluatte perä- ja paksusuolensyövän niin ahtakaa sitä punaista lihaa mieln määrin, siinähän on suositus paljonko kannattaa syödä punaista lihaa viikossa.

Tiesitkö muuten että Hong Kongissa syödään eniten lihaa maailmassa. Kas kummaa siellä on myös maailman korkein elinajanodote,eli terveimmät ihmiset. Kas kummaa siellä on myös keskimäärin maailman korkein ÄO jne.

Aivot kun erityisesti tarvitsevat lihaa ja lihansyönnin seurauksena ihmisestä kehittyi ihminen.

Vierailija
85/86 |
21.07.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos haluatte perä- ja paksusuolensyövän niin ahtakaa sitä punaista lihaa mieln määrin, siinähän on suositus paljonko kannattaa syödä punaista lihaa viikossa.

Tiesitkö muuten että Hong Kongissa syödään eniten lihaa maailmassa. Kas kummaa siellä on myös maailman korkein elinajanodote,eli terveimmät ihmiset. Kas kummaa siellä on myös keskimäärin maailman korkein ÄO jne.

Aivot kun erityisesti tarvitsevat lihaa ja lihansyönnin seurauksena ihmisestä kehittyi ihminen.

Samaten luonnossa voidaan havaita, että kaikki petoeläimet ovat saaliitaan (kasvissyöjiä yleensä) älykkäämpiä. Heille on kehittynyt tarkempi näkökyky (vaatii aivojen kehittymistä) ja kehon hallinta. Kasvissyöjäeläimet joutuvat käyttämään suurimman osan ajastaan syömiseen ja energia menee pääosin ruoan prosessoimiseen, jolloin paljon vähemmän jää aivotyöhön.

Vierailija
86/86 |
24.07.2019 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos haluatte perä- ja paksusuolensyövän niin ahtakaa sitä punaista lihaa mieln määrin, siinähän on suositus paljonko kannattaa syödä punaista lihaa viikossa.

Tiesitkö muuten että Hong Kongissa syödään eniten lihaa maailmassa. Kas kummaa siellä on myös maailman korkein elinajanodote,eli terveimmät ihmiset. Kas kummaa siellä on myös keskimäärin maailman korkein ÄO jne.

Aivot kun erityisesti tarvitsevat lihaa ja lihansyönnin seurauksena ihmisestä kehittyi ihminen.

Samaten luonnossa voidaan havaita, että kaikki petoeläimet ovat saaliitaan (kasvissyöjiä yleensä) älykkäämpiä. Heille on kehittynyt tarkempi näkökyky (vaatii aivojen kehittymistä) ja kehon hallinta. Kasvissyöjäeläimet joutuvat käyttämään suurimman osan ajastaan syömiseen ja energia menee pääosin ruoan prosessoimiseen, jolloin paljon vähemmän jää aivotyöhön.

Äläpä selitä omiasi, älykkäiksi todetut mm. orangit, delfiinit ja papukaijat eivät ole lihansyöjiä. Ihminenkin alkoi tuhota maapalloa nykykuntoonsa vasta silloin kun keksi ruveta syömään toisten lajien lihaa. Älykkyydellä ei muutenkaan ole painoarvoa, jos sitä ei käytä oikeisiin asioihin.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: neljä kaksi kolme