Minkä takia suomalainen ruokavalio on

[quote author="Vierailija" time="28.03.2013 klo 09:07"]

[quote author="Vierailija" time="28.03.2013 klo 09:01"]

Miten niin suomalainen ruokavalio on maitopitoinen? Ihan vastaavat maitotuotteet on muidenkin eurooppalaisten maiden kaupoissa. Suomessa minusta on tarjolla harvinaisen paljon laktoosittomia maitotuotteita. Suomi on poikkeuksellinen, että etenkin lapset, mutta myös monet aikuiset juo ruokajuomana maitoa, mutta muuten en näe Suomen olevan sen maitopainotteisempi kuin muidenkaan eurooppalaisten maiden. 

Suomessa maitoa saatiin pitkälle talveen lehmistä ja siinä oli vitamiineja, kun maa oli jo lumen peitossa eikä ollut tomaattia tms. tuorevihannesta...

Ps. Muiden maiden lapset juo kaakaota, jossa maitoa aamupalalla...[/quote]

En ole matkustellut ihan hirveästi, mutta Euroopassa olen kierrellyt jonkin verran ja Euroopan ulkopuolella parissa maassa. Sanoisin, että missään muualla ei ole näin paljon maitotuotteita kaupassa kuin Suomessa (Viro pääsee aika lähelle). 

Enkä nyt menisi yleistämään, että kaikki tai edes suurin osa maailman tai edes Euroopan lapsista jois kaakaota aamulla.

[/quote]

Kyllä ainakin täällä Keski-Euroopassa maitohylly on huomattavasti pienempi kuin Suomessa. Tarjolla on yleensä täysmaitoa ja kevytmaitoa maks. parilta eri meijeriltä ja näistä bioversiot ja siilorehuttomat maidot (Heumilch), sekä usein yhtä sorttia laktoositonta. Hapanmaitotuotteita toki on enemmän mutta ei minusta niitäkään mielestäni niin järjettömän suurta valikoimaa kuin Suomen cittareissa tms.

Toinen selvä ero on muuten makeishylly. Ei suurimmissakaan marketeissa ole sellaista määrää erilaisia makeisia kuin Suomessa.

Euroopassa automatkailleena sanoisin, että on työ ja tuska löytää kaupasta rasvatonta maitoa, jota olemme Suomessa tottuneet juomaan. Sitten juommekin kevytmaitoa tai korvaamme maidon matkojen aikana osaksi vedellä tai mehulla. Isoin ero minusta on kauppojen viiniosaston koko ;)

Pidän paljon maidosta, enkä kyllä keksi mitään syytä, miksi en voisi sitä juoda. Tosin en keksi senkään verran syitä ihmetellä, jos joku ei juo.

Osa laktoosi-intoleranteista voi juoda pienissä määrin jopa tavallista maitoa ja osalle taas se ei missään muodossa käy. Lisäksi siellä taustallahan voi olla vaikka diagnosoimaton joku muu allergia joka vähentää sietokykyä.

[quote author="Vierailija" time="28.03.2013 klo 09:20"]

[quote author="Vierailija" time="28.03.2013 klo 09:07"]

[quote author="Vierailija" time="28.03.2013 klo 09:01"]

Miten niin suomalainen ruokavalio on maitopitoinen? Ihan vastaavat maitotuotteet on muidenkin eurooppalaisten maiden kaupoissa. Suomessa minusta on tarjolla harvinaisen paljon laktoosittomia maitotuotteita. Suomi on poikkeuksellinen, että etenkin lapset, mutta myös monet aikuiset juo ruokajuomana maitoa, mutta muuten en näe Suomen olevan sen maitopainotteisempi kuin muidenkaan eurooppalaisten maiden. 

Suomessa maitoa saatiin pitkälle talveen lehmistä ja siinä oli vitamiineja, kun maa oli jo lumen peitossa eikä ollut tomaattia tms. tuorevihannesta...

Ps. Muiden maiden lapset juo kaakaota, jossa maitoa aamupalalla...[/quote]

[/quote]

Toinen selvä ero on muuten makeishylly. Ei suurimmissakaan marketeissa ole sellaista määrää erilaisia makeisia kuin Suomessa.

[/quote]

Kyllä Saksassa oon nähny isompia, pitempiä karkkihyllyjä ku Suomessa ja monessa rivissä.

[quote author="Vierailija" time="28.03.2013 klo 09:31"]

Euroopassa automatkailleena sanoisin, että on työ ja tuska löytää kaupasta rasvatonta maitoa, jota olemme Suomessa tottuneet juomaan. Sitten juommekin kevytmaitoa tai korvaamme maidon matkojen aikana osaksi vedellä tai mehulla. Isoin ero minusta on kauppojen viiniosaston koko ;)

Pidän paljon maidosta, enkä kyllä keksi mitään syytä, miksi en voisi sitä juoda. Tosin en keksi senkään verran syitä ihmetellä, jos joku ei juo.

[/quote]

Ei sitä rasvatonta maitoa tahdo täällä löytää, kun ei sellainen litku mene kaupaksi.

Erilaiset allergiat ja intoleranssit ovat oppimiskysymyksiä, muuttuvat itsestäänselviksi arkijutuiksi pikkuhilljaa. 

Ap voi syödä Väilmeren alueen ruokia - Etelä-Ranska, Italia, Libanon, Kreeta, Turkki, koko Pohjois-Afrikka. Puhumattakaan siitä, että inspiraatiota voi hakea esim. Thaimaan, Japanin, monista Kiinan ja muista Aasian maidottomista keittiöistä. Vähän harrastuneisuutta se ehkä vaatii, mutta ei ole ylivoimainen missio. Ihan tavallisista ruokakaupoista on löydettävissä aika paljon hyviä maidottomia raaka-aineita. 

Sitä samaa olen miettinyt! Miksi ei saada realistisista asioista keskustella neutraalisti ja ihmetellä niitä? Eteenkin kun tämä on keskustelupalsta. Hyviä kysymyksiä liittyen terveyteen ja mitä kokemuksia muilla on. Ne on erittäin tärkeitä. Voi saada todella hyviä vinkkejä, siis todella kullanarvoisia. Ei tartte roppakaupalla lääkkeitä syödä kun voi ruokavaliota muuttaa. Itse olen sitä mieltä että teollinen einesruoka ei sovellu meille. Vehnä ei meille käy ja harvalle käy ruis kun on ylittänyt 35 vuotta. Aikuisten ei pitäisi juoda maitoa. Raskaana kyllä jos sen pystyy juomaan. Yli 20-25 vuotiaille tulee monesti niitä oireita. Öljyistä kaikki muu öljy käy paitsi rypsi, rapsi ja palmuöljy. Luomua pitäisi syödä enemmän. Rööki, liika alkoholi, turhat lääkkeet ja huumet pois. Sittenpä ei tarttekaan muuta miettiä.

[quote author="Vierailija" time="28.03.2013 klo 11:15"]Sitä samaa olen miettinyt! Miksi ei saada realistisista asioista keskustella neutraalisti ja ihmetellä niitä? Eteenkin kun tämä on keskustelupalsta. Hyviä kysymyksiä liittyen terveyteen ja mitä kokemuksia muilla on. Ne on erittäin tärkeitä. Voi saada todella hyviä vinkkejä, siis todella kullanarvoisia. Ei tartte roppakaupalla lääkkeitä syödä kun voi ruokavaliota muuttaa. Itse olen sitä mieltä että teollinen einesruoka ei sovellu meille. Vehnä ei meille käy ja harvalle käy ruis kun on ylittänyt 35 vuotta. Aikuisten ei pitäisi juoda maitoa. Raskaana kyllä jos sen pystyy juomaan. Yli 20-25 vuotiaille tulee monesti niitä oireita. Öljyistä kaikki muu öljy käy paitsi rypsi, rapsi ja palmuöljy. Luomua pitäisi syödä enemmän. Rööki, liika alkoholi, turhat lääkkeet ja huumet pois. Sittenpä ei tarttekaan muuta miettiä. [/quote]

Ja tähän kaikkeen tarvitset av-palstaa?

Sanoinpahan vaan mielipiteeni asiasta niinkuin moni muukin. Keskustelupalsta kun on. Niin sinäkin sanot joten miksi en minäkin? Eli tarvitsen av-palstaa, kyllä.

Sekä vinkkejä luen todella mielelläni.

Sekä vinkkejä luen todella mielelläni.