Lue keskustelun säännöt.
Helppoa ja huokeaa ruokataloutta - tässä esimerkkiviikko
18.03.2019 |
Mieti ruuat niin, että proteiininlähde vaihtelee, samoin hiilihydraatin lähde. Eli vuorotellen kasvisruokaa, kalaa, nautaa, sikaa, kanaa. Ja pastaa, riisiä, nuudelia, juureksia, perunaa. Näin saat vaihtelevuutta liki huomaamatta. Rajatummalla ruokavaliolla (esim. kasvisruokavaliollakin) pätee sama neuvo: vaihtele proteiinilähdettä. Tofua, härkistä, linssejä, quornia...
Muista myös aina vihannes- tai juureslisä. Lisäksi leipää ja puuroa, vain viidesosa suomalaisnaisista saa tarpeeksi kuitua ravinnosta, mutta kuitu on terveydelle erittäin tärkeää.
Seuraavassa on esimerkinomaisesti neljän hengen ruuat viikoksi, oletuksella, että kaikki syövät lounaan töissä, koulussa tai päiväkodissa arkisin. Jos eivät, annoskokoa voi hiukan kasvattaa niin, että osa jää seuraavalle päivälle lounaaksi. Ruuat ovat tavallisia perusruokia.
1. Päivä
Silakkapihvit ja muusi, kermaviilikastike ja salaatti. Kilo silakkafileitä maksaa esim. Mammuttimarkkinoilla nyt kuusi euroa, siitä saa ainekset kahteen ateriaan neljälle hengelle. Aterian kustannus noin yhdeksän euroa.
2. Päivä
Kasviswokki ja täysjyvänuudeleita. Wokkiin kesäkurpitsaa, porkkanaa ja muutama herkkusieni, purjoa ja tofua, mausteeksi tuoretta inkivääriä ja chiliä, valkosipulia ja soijaa. Helppo ja nopea tehdä, aterian hinnaksi tulee noin 7 euroa. Osta porkkanaa, purjoa ja herkkusieniä hiukan enemmän, mitä tähän käytät, tarvitset niitä 7. päivän nuudelikeittoon.
3. Päivä
Makaronilaatikko. Kilo naudan jauhelihaa maksaa kuusi euroa (hinta edelleen Mammuttimarkkinoilta, koska minulla sattuu olemaan mainos edessäni), puolet pakastimeen, lisäksi täysjyvämakaronia, maitoa, sipulia, mausteita, munia. Lisukkeeksi salaattia. Hinnaksi tulee noin 8 euroa.
4. Päivä
Grillattuja kanankoipia, uunijuureksia ja salaattia. Hinnaksi tulee viitisen euroa per ateria.
5. Päivä
Pitsaperjantai... leivo itse pitsaa, päälle tomaattimurskasta, sipulista ja valkosipulista itse tekemääsi kastiketta, juustoa runsaasti ja maun mukaan vaikkapa tonnikalaa ja kaprista tai mustia oliiveja, peperone-makkaraa ja kinkkusilppua. Hinnaksi tulee itse kahdeksisen euroa pellillinen.
6. Päivä
Täysjyväspagettia ja jauhelihakastiketta, salaattia. Hyödynnä loppupuolisko keskiviikon jauhelihasta, hinnaksi tulee nelisen euroa.
Lounaaksi hyvä linssikeitto, terästä tuorejuustolla. Hintaa nelisen euroa.
7. Päivä
Iske possu uuniin kannelliseen uunivuokaan 150 asteeseen pariksi tunniksi. Sitten anna hiukan jäähtyä. Revi suikaleiksi ja hauduta nyhtöpossu smetanan, sipulin ja lihaliemen kanssa mureaksi kastikkeeksi, mausta viherpippurilla, suolalla ja teelusikallisella sokeria. Syökää uuniperunoiden kera. Possua saa kilon seitsemällä eurolla (esim. nyt suomalainen possun ulkofile Mammuttimarkkinoilla), puolet riittää pakastimeen. Lisäksi vaikkapa hunajaporkkanoita. Aterian hinnaksi tulee noin kahdeksisen euroa.
Lounaaksi vaikkapa kana-nuudelikeittoa. Sekaan suikaloitua porkkanaa, sientä, purjoa - näitä jäi yli kasviswokista alkuviikolla. Nuudeliksi käy täysjyvänuudeli, mutta lasinuudeli on herkullisempaa. Kanaa riittää pieni paketti valmissuikaleita. Hintaa tulee nelisen euroa.
Kokonaiskustannukset lämpimistä aterioista siis 57 euroa, päälle aamu-ja iltapalat ja mahdolliset välipalat - ruokiin menee viikossa noin sata euroa, neljältä hengeltä siis. Ruoka on silti vaihtelevaa ja joka aterialla on vitamiineja, kuituja ja proteiineja.
Kommentit (119)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on kaksi teiniä, ehkä he ovat tosi suuriruokaisia, mutta 1/4 pala pellillisestä pizzaa kuulostaa aika vähältä.
Samoin (ilmeisesti raakapainosta punnittuna) 125 g silakkaa, vaikka olikin lisukkeita. Jos siis ostettiin kilo ja niistä tuli kaksi ateriaa koko perheelle, niin yhdellä aterialla on 500 g.
Ruokakuluihin ei ole laskettu vanhempien syömistä työpaikalla, vai oliko noista määristä tarkoitus ottaa vielä molemmille eväät?
Lihaa ja kalaa ei ravintolassakaan ole annoksessa yleensä tuota enempää, jos ei nyt mene syömään nautaa argentiinalaiseen tapaan.
Maha täytetään ensisijaisesti lisukkeilla ja salaatilla.
Ruokakuluihin ei ole otettu mukaan lounaita. Jos haluaa, voi aterian kokoa kasvattaa, niin saa siitä pari annosta lounaaksi tähteitä.
Ap
Maha täytetään salaateilla, sehän se vasta kallista onkin. Maha täytetään proteiinilla ja rasvalla. Kelle teinille riittää 150g silakkaa?? Tai kuka sellaista edes syö, mun tuttavaperheissä ei kukaan laita silakkaa ruuaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on kaksi teiniä, ehkä he ovat tosi suuriruokaisia, mutta 1/4 pala pellillisestä pizzaa kuulostaa aika vähältä.
Samoin (ilmeisesti raakapainosta punnittuna) 125 g silakkaa, vaikka olikin lisukkeita. Jos siis ostettiin kilo ja niistä tuli kaksi ateriaa koko perheelle, niin yhdellä aterialla on 500 g.
Ruokakuluihin ei ole laskettu vanhempien syömistä työpaikalla, vai oliko noista määristä tarkoitus ottaa vielä molemmille eväät?
Lihaa ja kalaa ei ravintolassakaan ole annoksessa yleensä tuota enempää, jos ei nyt mene syömään nautaa argentiinalaiseen tapaan.
Maha täytetään ensisijaisesti lisukkeilla ja salaatilla.
Ruokakuluihin ei ole otettu mukaan lounaita. Jos haluaa, voi aterian kokoa kasvattaa, niin saa siitä pari annosta lounaaksi tähteitä.
Ap
Maha täytetään salaateilla, sehän se vasta kallista onkin. Maha täytetään proteiinilla ja rasvalla. Kelle teinille riittää 150g silakkaa?? Tai kuka sellaista edes syö, mun tuttavaperheissä ei kukaan laita silakkaa ruuaksi.
Meillä laitetaan silakkaa ruuaksi. Suolatuissa ruisjauhoissa pyöritellyt voissa paistetut silakkafileet maistuvat meillä koko perheelle ja myös vieraille.
Vierailija kirjoitti:
Ap mistä tuo tieto on saatu, että vain viidesosa suomalaisnaisista saa tarpeeksi kuitua ravinnostaan?
Tarkistin, ja muistin asian hiukan yläkanttiin. Vain 24 prosenttia eli noin neljännes saa riittävästi kuituja. Ihan liian pieni osuus joka tapauksessa.
Ap
Vierailija kirjoitti:
100 euroa kuussa kotona syömisiin per henkilö JA työpaikkalounaat siihen päälle ei ole mun mielestä halpaa.
Saat olla ihan vapaasti mitä mieltä haluat. Kuten sanoin, lounaaksi voi ottaa tähteitäkin, mikä hiukan tietysti nostaa kotiruuan hintaa, muttei monella kympillä.
Ap
Vaikka näin 3 hengelle:
- kananuudelikeitto: broileria, suikalejuureksia, nuudelia tai spaghettia, "intiamausteita", kanafondia. 2 pv ruoka
- possun ulkofilettä 1kg 9€/kg: päivä 1 leivitetyt (korppujauho, suola, pippuri) possupuhvit, paistetut perunat, sekasalaatti. Päivä 2 rosmariinipossua: possua, kermaa, kuivattua rosmariinia, suolaa, pippuria, perunamuussi.
- lihamakaronilaatikko 4,50€/ 2pv / kolmelle
- stroganoff ja riisi 2 pv ruoka
8 pv ruuat hinta 0,75 - 2,5€/annos
Lounaaksi kotonaollessa kasvissosekeittoa n 50cnt/annos ja itsetehtyjä sämpylöitä. Niitä voi syödä myls aamu ja iltapalaksi. Tai kaurapuuroa, tai munakasta. Tulisko noista 1.50€/hlö/pvä. Eli kalleimmillaan 4,50€/pvä/hlö
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aivan järkyttävä kotitalousopettajatar essuineen! Ei mitään havaintoa hänellä normaalista ihmiselämästä.
Jännä ajatus, että kotitalousopella ei olisi normaalia elämää... en ole köksänope, en edes kokki. Mutta hyvä ja innokas harrastajakokki kyllä, omaa bravuuriani on aasialainen ruoka. Koska arvasin aaveemammojen kriittisen asenteen, en edes yrittänyt esittää listalle oman perheeni lempiruokia.
Mutta sinulle sen verran, että älä kuvittele kaikkien elävän kuten sinä. Aika moni perheellinen laittaa päivittäin ruokaa. Ja tuskailee sen kanssa, mitä ihmettä laittaisi, että ruokavalio olisi vaihtelevaa, suht helppotekoista ja huokeaakin. Tuossa oli vain esimerkkiruokia, ei kyse ollut mistään ideaaliviikon ruokalistasta. Jokainen soveltakoot.
Pointti oli todentaa ruokavalion suunnittelun metodia eli proteiinin ja hiilarilisukkene vaihtelua.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Kuka teillä sen ruuan tekee? Sinäkö?
Minä en jaksa työpäivän jälkeen suunnitella, käydä kaupassa ja alkaa kokkailla. Ostan eineksen ja käytän säästyvän ajan sellaiseen hommaan, mistä nautin. Keittiössä hääräilystä en nauti.
Totta kai kannattaa miettiä, mitä haluaa ja mistä nauttii! Kannustan siihen vahvasti.
Kunhan nyt esitin yhden metodin, jolla se SUUNNITTELU helpottuu.
Minä ja mies kokkaamme molemmat. Tykkäämme, että siihen käytetty vaiva hyödyttää välittömästi parempana ruokana. Mutta jos tuota lopputulosta ei arvosta, niin tietenkään siihen ei kannata panostaa. Simple as that.
Ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on kaksi teiniä, ehkä he ovat tosi suuriruokaisia, mutta 1/4 pala pellillisestä pizzaa kuulostaa aika vähältä.
Samoin (ilmeisesti raakapainosta punnittuna) 125 g silakkaa, vaikka olikin lisukkeita. Jos siis ostettiin kilo ja niistä tuli kaksi ateriaa koko perheelle, niin yhdellä aterialla on 500 g.
Ruokakuluihin ei ole laskettu vanhempien syömistä työpaikalla, vai oliko noista määristä tarkoitus ottaa vielä molemmille eväät?
Lihaa ja kalaa ei ravintolassakaan ole annoksessa yleensä tuota enempää, jos ei nyt mene syömään nautaa argentiinalaiseen tapaan.
Maha täytetään ensisijaisesti lisukkeilla ja salaatilla.
Ruokakuluihin ei ole otettu mukaan lounaita. Jos haluaa, voi aterian kokoa kasvattaa, niin saa siitä pari annosta lounaaksi tähteitä.
Ap
Maha täytetään salaateilla, sehän se vasta kallista onkin. Maha täytetään proteiinilla ja rasvalla. Kelle teinille riittää 150g silakkaa?? Tai kuka sellaista edes syö, mun tuttavaperheissä ei kukaan laita silakkaa ruuaksi.
Lautasmallista on nyt kyse. Rasvalla mahan täyttäminen on varma tie tuhoon.
Salaattiainekset maksavat alle viisi euroa kilo, ei salaatti paljon maksa, ja sillä sekä muilla vihanneksilla todellakin täytetään puolet lautasesta.
Se, että sinun tuttavaperheesi eivät ymmärrä hyvän päälle on oma häpeäsi.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on kaksi teiniä, ehkä he ovat tosi suuriruokaisia, mutta 1/4 pala pellillisestä pizzaa kuulostaa aika vähältä.
Samoin (ilmeisesti raakapainosta punnittuna) 125 g silakkaa, vaikka olikin lisukkeita. Jos siis ostettiin kilo ja niistä tuli kaksi ateriaa koko perheelle, niin yhdellä aterialla on 500 g.
Ruokakuluihin ei ole laskettu vanhempien syömistä työpaikalla, vai oliko noista määristä tarkoitus ottaa vielä molemmille eväät?
Lihaa ja kalaa ei ravintolassakaan ole annoksessa yleensä tuota enempää, jos ei nyt mene syömään nautaa argentiinalaiseen tapaan.
Maha täytetään ensisijaisesti lisukkeilla ja salaatilla.
Ruokakuluihin ei ole otettu mukaan lounaita. Jos haluaa, voi aterian kokoa kasvattaa, niin saa siitä pari annosta lounaaksi tähteitä.
Ap
Maha täytetään salaateilla, sehän se vasta kallista onkin. Maha täytetään proteiinilla ja rasvalla. Kelle teinille riittää 150g silakkaa?? Tai kuka sellaista edes syö, mun tuttavaperheissä ei kukaan laita silakkaa ruuaksi.
Lautasmallista on nyt kyse. Rasvalla mahan täyttäminen on varma tie tuhoon.
Salaattiainekset maksavat alle viisi euroa kilo, ei salaatti paljon maksa, ja sillä sekä muilla vihanneksilla todellakin täytetään puolet lautasesta.
Se, että sinun tuttavaperheesi eivät ymmärrä hyvän päälle on oma häpeäsi.
Ap
Kerrotko tarkemmin siitä tuhon tiestä? Oikea rasva on hyvää ravintoa ja pitää kylläisenä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mihin te käytätte sen ruuanlaitosta säästyvän 15-30 min jos syötte eineksiä?? Meneehän niidenkin lämmittämiseen aikaa ja mäkkärissä jonottamiseen helposto 30 min matkoineen??
Katsokaa oikeasti Jamien vartin tai 30 min ruuat jos ette osaa tehdä hyvää ruokaa nopeasti!
Meillä ylernsä koko perhe on keittiössä, vaihdetaan kuulumiset, katsellaan sivusilmällä lapsen läksyt samalla, lapsenlapsi leikkii muovirasioilla lattialla tai nakertaa porkkanaa syöttötuolissa. Ollaan läsnä ja yhdessä. Ei todellakaan mene hukkaan sekään hetki. Bonuksena ihana itsetehty ruoka.
Söin eilen tonnikalaleipiä (juustoraaste,kananmuna, majoneesi,paprikajauhe), ketsuppi, vaalealeipä. Italiansalaatti. Tänään broilerin siivet ja ranskikset, italiansalaatti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on kaksi teiniä, ehkä he ovat tosi suuriruokaisia, mutta 1/4 pala pellillisestä pizzaa kuulostaa aika vähältä.
Samoin (ilmeisesti raakapainosta punnittuna) 125 g silakkaa, vaikka olikin lisukkeita. Jos siis ostettiin kilo ja niistä tuli kaksi ateriaa koko perheelle, niin yhdellä aterialla on 500 g.
Ruokakuluihin ei ole laskettu vanhempien syömistä työpaikalla, vai oliko noista määristä tarkoitus ottaa vielä molemmille eväät?
Lihaa ja kalaa ei ravintolassakaan ole annoksessa yleensä tuota enempää, jos ei nyt mene syömään nautaa argentiinalaiseen tapaan.
Maha täytetään ensisijaisesti lisukkeilla ja salaatilla.
Ruokakuluihin ei ole otettu mukaan lounaita. Jos haluaa, voi aterian kokoa kasvattaa, niin saa siitä pari annosta lounaaksi tähteitä.
Ap
Maha täytetään salaateilla, sehän se vasta kallista onkin. Maha täytetään proteiinilla ja rasvalla. Kelle teinille riittää 150g silakkaa?? Tai kuka sellaista edes syö, mun tuttavaperheissä ei kukaan laita silakkaa ruuaksi.
Lautasmallista on nyt kyse. Rasvalla mahan täyttäminen on varma tie tuhoon.
Salaattiainekset maksavat alle viisi euroa kilo, ei salaatti paljon maksa, ja sillä sekä muilla vihanneksilla todellakin täytetään puolet lautasesta.
Se, että sinun tuttavaperheesi eivät ymmärrä hyvän päälle on oma häpeäsi.
Ap
Kerrotko tarkemmin siitä tuhon tiestä? Oikea rasva on hyvää ravintoa ja pitää kylläisenä.
Paskan marjat. Eläinrasva lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä ja syöpäriskiä. Kasvirasva on terveellisempää, mutta sitäkään ei mätetä kuin vähäisiä määriä, koska se on energiatiheää ja nälän tunne palaa nopeasti.
Ap
https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr0…
https://www.ruokavirasto.fi/vrn/ravitsemussuositukset
Ihan liikaa hiilareita. Paisuisin kuin pullataikina nosita syömisistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mihin te käytätte sen ruuanlaitosta säästyvän 15-30 min jos syötte eineksiä?? Meneehän niidenkin lämmittämiseen aikaa ja mäkkärissä jonottamiseen helposto 30 min matkoineen??
Katsokaa oikeasti Jamien vartin tai 30 min ruuat jos ette osaa tehdä hyvää ruokaa nopeasti!
Meillä ylernsä koko perhe on keittiössä, vaihdetaan kuulumiset, katsellaan sivusilmällä lapsen läksyt samalla, lapsenlapsi leikkii muovirasioilla lattialla tai nakertaa porkkanaa syöttötuolissa. Ollaan läsnä ja yhdessä. Ei todellakaan mene hukkaan sekään hetki. Bonuksena ihana itsetehty ruoka.
Täysin samaa mieltä.
Mutta jokainen miettii nämä asiat itse, omien mieltymystensä mukaan. Jos ei arvosta yhdessä puuhailua ja itsetehtyä ruokaa, eineksistäkin saa aivan täysipainoisen ja terveellisen aterian, kun suunnittelee hyvin ja valikoi. Ei tarvitse syödä hampparia tai pakastepitsaa todellakaan, valikoimassa on lisäaineettomia ja ravitsevia aterioitakin vaikka kuinka.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Ihan liikaa hiilareita. Paisuisin kuin pullataikina nosita syömisistä.
Hiilihydraatit ovat elintärkeitä ihmiselle. Kukaan ei "paisu" yhtään niistä, jos ei syö liikaa. Valkoista vehnäjauhoa kannattaa välttää, mutta täysjyvävehnäkin on jo ihan terveystuote.
Ap
Kasviksia tulee ruuista ihan liian vähän tuolla listalla. Aamu- ja iltapaloilla pitää sitten syödä vielä reilusti.
"Muista myös aina vihannes- tai juureslisä." Vihannekset tai juurekset ei ole lisuke, vaan makaroni tai peruna. Kasviksia salaatin lisäksi lautaselle, salaatti itsessään ei ole kovin ravinteikasta, eikä kasa oikeasti paina juuri mitään. Kaaliraasteita kannattaa kokeilla salaatin tilalle. Lisäksi keitetyt kasvikset, esim pavut. Pavuissa on myös runsaasti kuitua, joten kaksi kärpästä yhden iskulla. Vitamineeja, kevyttä vatsan täytettä ja kuitua!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on kaksi teiniä, ehkä he ovat tosi suuriruokaisia, mutta 1/4 pala pellillisestä pizzaa kuulostaa aika vähältä.
Samoin (ilmeisesti raakapainosta punnittuna) 125 g silakkaa, vaikka olikin lisukkeita. Jos siis ostettiin kilo ja niistä tuli kaksi ateriaa koko perheelle, niin yhdellä aterialla on 500 g.
Ruokakuluihin ei ole laskettu vanhempien syömistä työpaikalla, vai oliko noista määristä tarkoitus ottaa vielä molemmille eväät?
Lihaa ja kalaa ei ravintolassakaan ole annoksessa yleensä tuota enempää, jos ei nyt mene syömään nautaa argentiinalaiseen tapaan.
Maha täytetään ensisijaisesti lisukkeilla ja salaatilla.
Ruokakuluihin ei ole otettu mukaan lounaita. Jos haluaa, voi aterian kokoa kasvattaa, niin saa siitä pari annosta lounaaksi tähteitä.
Ap
Maha täytetään salaateilla, sehän se vasta kallista onkin. Maha täytetään proteiinilla ja rasvalla. Kelle teinille riittää 150g silakkaa?? Tai kuka sellaista edes syö, mun tuttavaperheissä ei kukaan laita silakkaa ruuaksi.
Lautasmallista on nyt kyse. Rasvalla mahan täyttäminen on varma tie tuhoon.
Salaattiainekset maksavat alle viisi euroa kilo, ei salaatti paljon maksa, ja sillä sekä muilla vihanneksilla todellakin täytetään puolet lautasesta.
Se, että sinun tuttavaperheesi eivät ymmärrä hyvän päälle on oma häpeäsi.
Ap
Kerrotko tarkemmin siitä tuhon tiestä? Oikea rasva on hyvää ravintoa ja pitää kylläisenä.
Paskan marjat. Eläinrasva lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä ja syöpäriskiä. Kasvirasva on terveellisempää, mutta sitäkään ei mätetä kuin vähäisiä määriä, koska se on energiatiheää ja nälän tunne palaa nopeasti.
Ap
https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr0…
https://www.ruokavirasto.fi/vrn/ravitsemussuositukset
Tapauskohtaista varmaan. Mulla hiilaripitoinen ja vähärasvainen ruoka saa ruokahimot päälle ja nälkä on jatkuvasti. Sopivasti prodea, tarpeeksi rasvaa ja runsaasti kasviksia, niin nälkä pysyy poissa ja kroppa ja mieli virkeänä.
77, älä höpsi nyt. Lautaselta puolet täytetään salaatilla. Enkä puhu nyt pelkästä vihersalaatista, vaan vaihtelevasta, oman maun ja kauden mukaan kasatusta salaatista. Sekaan voi panna melkein mitä vain vihannesta, valikoima on kategoriassa alle 5 e/kg kyllä hyvä. Ja ravintoa löytyy kyllä.
Ja totta kai salaattia voi nimittää lisukkeeksi, se ei silti ota mitään kantaa sen määrään. En ottanut mitään kantaa määriin, joten tulkintasi on vedetty omasta taskustasi.
Ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä on kaksi teiniä, ehkä he ovat tosi suuriruokaisia, mutta 1/4 pala pellillisestä pizzaa kuulostaa aika vähältä.
Samoin (ilmeisesti raakapainosta punnittuna) 125 g silakkaa, vaikka olikin lisukkeita. Jos siis ostettiin kilo ja niistä tuli kaksi ateriaa koko perheelle, niin yhdellä aterialla on 500 g.
Ruokakuluihin ei ole laskettu vanhempien syömistä työpaikalla, vai oliko noista määristä tarkoitus ottaa vielä molemmille eväät?
Lihaa ja kalaa ei ravintolassakaan ole annoksessa yleensä tuota enempää, jos ei nyt mene syömään nautaa argentiinalaiseen tapaan.
Maha täytetään ensisijaisesti lisukkeilla ja salaatilla.
Ruokakuluihin ei ole otettu mukaan lounaita. Jos haluaa, voi aterian kokoa kasvattaa, niin saa siitä pari annosta lounaaksi tähteitä.
Ap
Maha täytetään salaateilla, sehän se vasta kallista onkin. Maha täytetään proteiinilla ja rasvalla. Kelle teinille riittää 150g silakkaa?? Tai kuka sellaista edes syö, mun tuttavaperheissä ei kukaan laita silakkaa ruuaksi.
Lautasmallista on nyt kyse. Rasvalla mahan täyttäminen on varma tie tuhoon.
Salaattiainekset maksavat alle viisi euroa kilo, ei salaatti paljon maksa, ja sillä sekä muilla vihanneksilla todellakin täytetään puolet lautasesta.
Se, että sinun tuttavaperheesi eivät ymmärrä hyvän päälle on oma häpeäsi.
Ap
Kerrotko tarkemmin siitä tuhon tiestä? Oikea rasva on hyvää ravintoa ja pitää kylläisenä.
Paskan marjat. Eläinrasva lisää sydän- ja verisuonitautien riskiä ja syöpäriskiä. Kasvirasva on terveellisempää, mutta sitäkään ei mätetä kuin vähäisiä määriä, koska se on energiatiheää ja nälän tunne palaa nopeasti.
Ap
https://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=skr0…
https://www.ruokavirasto.fi/vrn/ravitsemussuosituksetTapauskohtaista varmaan. Mulla hiilaripitoinen ja vähärasvainen ruoka saa ruokahimot päälle ja nälkä on jatkuvasti. Sopivasti prodea, tarpeeksi rasvaa ja runsaasti kasviksia, niin nälkä pysyy poissa ja kroppa ja mieli virkeänä.
No ei se itse asiassa OLE tapauskohtaista. Jos et ole Marsista.
Ruuan sulavuus ei ole huono asia, vaan erinomainen asia. Se, että joku pysyy mällinä vatsassa pitkään, ei ole hyväksi kenellekään. Mutta proteiinia toki pitää olla, rasvaa vaan ei kovinkaan paljon - ja proteiinissakin liika on liikaa.
Ap
Mun lapsille maistuu noista muut paitsi kaalilaatikko. Mutta noista uunipuuroa ja perunavelliä en söisi samassa muodossaan montaa päivää, vaan käyttäisin loput esimerkiksi leipätaikinaan. Noita muita söisin kaksi päivää tuoreeltaan ja loput joskus myöhemmin pakkasesta.