Kananmunien outo haju ja maku
Viime aikoina keitettyjen haju ja maku on ollut suorastaan karmea. Onko suomalaiset kananmunantuottajat alkaneet syöttää kanoille jotain jäterehua vai mistä johtuu? Olen ostanut munia eri ketjujen liikkeistä ja aina sama juttu.
Onko muut huomanneet vai onko vika minussa?
Kommentit (64)
Vierailija kirjoitti:
Lidlistä olen ostanut vapaan kanan munia, eikä niissä ole ollut mitään vikaa.
Mikä tuottaja?
Voiko kalalta haisevat ja maistuvat kananmunat palauttaa kauppaan?
Taidan laittaa ainakin kauppiaalle postia!
Tuottajaa en kerro mutta on mennyt useampi kenno roskiin.
Kun en opi kerralla. Olen valinnut vain vapaana tepastelevien kanojen munia.
Haju ja maku ei lähde keittämällä eikä paistamalla.
Oletko maistanut kalaviinereitä?
Munien pakkausmerkinnät:
Kananmunan alkuperän voit selvittää munan kyljessä olevasta leimasta. Leiman ensimmäinen numero kertoo munan tuotantotavan:
0 = luomumuna
1 = ulkomuna
2 = lattiamuna
3 = virikehäkkimuna
Tuotantotapanumeroa seuraa alkuperämaan tunnus (Suomessa FI). Loppunumeroiden
avulla taas voidaan jäljittää tila, jolta munat on peräisin. Kaikilla munia tuottavilla kanaloilla on oma tunnuksensa.
Jokin taho tarjoaa kanaloille halpaa kalarehua viljojen sijaan.
Näköjään moni on sortunut pienen voiton toivossa.
Miten olisi kalanmakuisen ja -hajuisen kananmunan käyttö leivontaan?
Menee pullapitkot oikeaoppisesti jätteisiin.
Oma vika jos pitää jääkaapissa kananmunien lisäksi avattua tonnikalapurkkia.
Oletteko katsoneet pakkaamon nimen? Selittyisikö mahd. desinfiointiaineella tms., hajut tarttuvat?
https://kotiliesi.fi/ruoka/ideoita-ruoanlaittoon/kananmunat-ilman-soija…;
Siis ilman soija- tai kalarehua!
Vierailija kirjoitti:
Vieläkö jotkut kanalat syöttävät roskakalaa muniville kanoille? Ainakin ennen tehtiin niin ja sen kyllä maistoi ja haistoi. Nykyään en ole moista huomannut, mutta en kyllä ostakaan halvimpia tarjousmunia.
Sen kalan hajun tuntee, kun kaataa keitinvettä pois. Ei ole kauan, kun viimeksi haistoin. Kaikki eivät ilmeisesri kalarehua syötä.
Monet kananmunat haisevat melkein samalta kuin ruotsalaisten herkku: hapansilakka.
Boikotoin yksinkin kananmunia. Syötetty rehu saatava präntättynä kennoon!
Yhdyn boikottiin. Kanoille syötetty rehu saatava ainakin tuottajien sivuille.
Vierailija kirjoitti:
Yhdyn boikottiin. Kanoille syötetty rehu saatava ainakin tuottajien sivuille.
Tästä voisi tulla kova myyntivaltti kananmunantuottajile ja kaupoille.
Mitä kaikkea kananmunista on kerrottava kuluttajille?
Kanoille syötetystä rehusta ei tarvitse ilmoittaa mitään!
Tähän on saatava muutos.
Se lähtee siitä, että vietetään munaton kuukausi!
Emme osta kananmunia, jos ei kalarehun käyttö lopu.
Ostan vain niitä ruskeita pienikokoisia munia.
Hintaa en tuijota.