Viidelläkympillä kuukauden ruuat

Jossain kuussa saatan pärjätä 50 eurolla. Mutta kaapit on täynnä kuiva-aineita ja kavereilla yms.ruokatarjoiluja.

Halvimmat eineslihapullat ovat halvempi proteiininlähde kuin halvin jauheliha. Foodie.fi:ssä HK 360g Lihapyörykät 1.89 €/kg proteiinia 13 g/100 g. Sika-nauta jauheliha 23% 700 g 4.50 €/kg proteiinia 17 g/100 g. HK:n lihapullista saa eurolla 6.9 g proteiinia, jauhelihasta taas saa eurolla 3.8 g proteiinia. MUTTA ap:lle ei sopinut palkokasvit. HK:n lihapullissa on soijaproteiinia ja herneproteiinia.

Vierailija kirjoitti:

Halvimmat eineslihapullat ovat halvempi proteiininlähde kuin halvin jauheliha. Foodie.fi:ssä HK 360g Lihapyörykät 1.89 €/kg proteiinia 13 g/100 g. Sika-nauta jauheliha 23% 700 g 4.50 €/kg proteiinia 17 g/100 g. HK:n lihapullista saa eurolla 6.9 g proteiinia, jauhelihasta taas saa eurolla 3.8 g proteiinia. MUTTA ap:lle ei sopinut palkokasvit. HK:n lihapullissa on soijaproteiinia ja herneproteiinia.

Sama jatkaa. Pahoittelut pikkkuvirheestä: oikeat lukemat HK lihapullat eurolla 69 g proteiinia, jauhelihasta eurolla 38 g proteiinia.

Myös halvin nakki on halvempi proteiininlähde kuin halvin jauheliha. Foodie.fi:ssä X-tra 900g Grillinakki 2.20 €/kg proteiinia 9.3 g/100 g. Kyseisistä nakeista saa eurolla 42 g proteiinia, kun sika-nauta jauheliha 700 g:sta saa eurolla 38 g proteiinia. Tuo nakki ei sisällä palkokasveja.

Nyt saa joulukinkkua hintaan 3.98 e/kg. Joskus olen nähnyt alle kolmellakin euroa per kilo. Joulun jälkeen voi katsella, löytyisikö vielä halvemmalla.

10 kilon joulukinkun jos päättää ostaa ja kypsentää, niin kannattaa kypsänä viipaloida ja pakastaa annospusseissa. Paistoliemet rasvoineen kannattaa pakastaa jääpalapusseissa ja käyttää pakastetut liemipalat lihaliemikuutioiden tapaan. Joulukinkun luu taas kannattaa keittää vaikkapa kuivaherneiden kanssa ja pakastaa hernekeitto annosrasioissa.

Lidlistä saa kanankoipia  todella edullisesti. Meidän perheen hyvin ravitseva ja terveellinen ruoka rahapulaan syntyy todella isossa kattilassa, koska keittoa tulee niistä pakkauksen kolmesta koivesta yllättävän paljon. Laitan koivet kiehumaan , lisään vettä niin paljon, että koivet peittyvät. Yllättävän kauan kypsymiseen menee, joskus jopa vajaa tunti, koska liha ei saa jäädä punaiseksi. Voit alkuvaiheessa lisätä kokonaisen sipulin kuorineen, saat kauniin keltaisen liemen. Muutama mustapippuri, laakerinlehti ja suola kannattaa myös lisätä. Otan kypsät koivet liemestä, siivilöin liemen ja laitan siivilöityyn liemeen kiehumaan muutaman kuutioidun perunan ja pari porkkanaa. Kun kasvikset ovat melkein kypsia, lisään luista irrotetun ja paloitetun kanan ja vaikka pienen paketillisen kananmakuisia nuudeleita , jotka kannatta murentaa kyllä pienemmiksi paloiksi. 

up

Wtf mä asun yksin ja mulla ei riitä 50 e edes viikossa ruokaan. Ennen söin epäterveellisesti vain leivoksia, jätskiä, leipää, roskaruokaa ja karkkia, kauppaan meni 20-30 e viikossa. Nyt syön terveellisesti ei mitään herkkuja ja kauppaan menee 50-80 e/vko.

Keräsin foodie.fi:n ostoskoriin kuukauden ostokset yhteensä 44.49 €. Keräsin samat myös Finelin ruokapäiväkirjaan. Yhteensä niistä tuli 61742 kcal eli päivää kohden 2058 kcal, proteiinia yhteensä 1797 g eli 59.9 g/päivä, rasvaa yhteensä 2056 g eli 68.5 g/päivä ja hiilihydraattia yht. 8352 g eli 278.4 g/päivä. Kasviksia yhteensä 15 kg eli puoli kiloa/päivä.

Tässä lista:

Omena Lobo 4 kg 3.00 €

Keräkaali 3.4 kg 3.47 €

Punajuuripussi 2 kg 2.65 €

Lanttupussi 2 kg 2.26 €

Porkkanapussi 2 x 1 kg 3.20 €

Sipuli 2.55 kg 3.29 €

Rainbow Täysjyväruisnäkkileipä 460 g 1.45 €

Margariini 60% X-tra 400 g 0.28 €

Xtra M10 580 g kananmunat 2 x 0.58 kg 2.50 €

HK 360 g Lihapyörykät 2 x 360 gr 1.36 €

Mar Br koipireisi Kotimaista 1 kg 1.89 €

Xtra 900 g Grillinakki 1.98 €

Sika-nauta jauheliha 23 % Kotimaista 0.7 kg 3.15 €

Kuhne Exquisit Valkov.eti 0.25 L 1.72 €

Rapsiöljy X-tra 1 L 1.49 €

Pitkäjyväinen riisi Xtra 2 kg 1.30 €

MP Makaroni 400 g 0.19 €

Kaurahiutale Kotimaista 1 kg 0.69 €

Ruisjauho Rainbow 1 kg 0.72 €

Myllärin 2 kg ruisleipäaines 2.35 €

Erikoisvehnäjauho 2 kg Rainbow 0.71 €

Hienosokeri Aito 1 kg 0.59 €

Kalapuikot Rainbow 0.45 kg 1.65 €

Tuorehiiva 50 g leivinhiiva 0.17 €

Kiinteä harjattu peruna 2 kg 1.38 €

Silakka 0.3 kg 1.05 €

Yhteensä 44.49 €

Jesss kirjoitti:

Keräsin foodie.fi:n ostoskoriin kuukauden ostokset yhteensä 44.49 €. Keräsin samat myös Finelin ruokapäiväkirjaan. Yhteensä niistä tuli 61742 kcal eli päivää kohden 2058 kcal, proteiinia yhteensä 1797 g eli 59.9 g/päivä, rasvaa yhteensä 2056 g eli 68.5 g/päivä ja hiilihydraattia yht. 8352 g eli 278.4 g/päivä. Kasviksia yhteensä 15 kg eli puoli kiloa/päivä.

Tässä lista:

Omena Lobo 4 kg 3.00 €

Keräkaali 3.4 kg 3.47 €

Punajuuripussi 2 kg 2.65 €

Lanttupussi 2 kg 2.26 €

Porkkanapussi 2 x 1 kg 3.20 €

Sipuli 2.55 kg 3.29 €

Rainbow Täysjyväruisnäkkileipä 460 g 1.45 €

Margariini 60% X-tra 400 g 0.28 €

Xtra M10 580 g kananmunat 2 x 0.58 kg 2.50 €

HK 360 g Lihapyörykät 2 x 360 gr 1.36 €

Mar Br koipireisi Kotimaista 1 kg 1.89 €

Xtra 900 g Grillinakki 1.98 €

Sika-nauta jauheliha 23 % Kotimaista 0.7 kg 3.15 €

Kuhne Exquisit Valkov.eti 0.25 L 1.72 €

Rapsiöljy X-tra 1 L 1.49 €

Pitkäjyväinen riisi Xtra 2 kg 1.30 €

MP Makaroni 400 g 0.19 €

Kaurahiutale Kotimaista 1 kg 0.69 €

Ruisjauho Rainbow 1 kg 0.72 €

Myllärin 2 kg ruisleipäaines 2.35 €

Erikoisvehnäjauho 2 kg Rainbow 0.71 €

Hienosokeri Aito 1 kg 0.59 €

Kalapuikot Rainbow 0.45 kg 1.65 €

Tuorehiiva 50 g leivinhiiva 0.17 €

Kiinteä harjattu peruna 2 kg 1.38 €

Silakka 0.3 kg 1.05 €

Yhteensä 44.49 €

  Ohoh, aikamoinen määrä ruokaa hyvinkin edullisesti!

up

Käytiin kaverin kanssa K-superissa eilen ja ostin 3 rasiaa kananmunia x 10 kpl, 3€, ja 250g oltermanni juustoa 1 €. Tarjoukset taitaa olla vielä voimassa tänään, jos tavaraa jäljellä.

T. Lidl-mies.

Ei mulla muuta, mutta mitä tarkoitat, että kaurajauhot kalliita? Osta kaurahiutaleita ja blendaa kuivana. Siinä kaurajauhoja.

Saako kysyä, että miksi noin vähän rahaa ruokaan?

Mä varmaan vetäisin tossa tilanteessa 2-3 viikon vesipaaston mielummin kuin kärsisin joka pv nälkää.

Vierailija kirjoitti:

Saako kysyä, että miksi noin vähän rahaa ruokaan?

Koska opintotuki on 220 euroa nettona, jollet ota opintolainaa. 

Siitä, kun maksaa asumisen osuutensa, ja esim. netti, puhelin ja vakuutusmaksun niin miinuksella ollaan. Ymmärsin, että ap. tahtoi mahdollisimman nopeasti opintonsa loppuun eikä siksi esim. halunnut tehdä töitä samalla.

Hyvä luoja, jos olet opettaja otat jonkun sijaisuuden. Lyhyistä sijaisuuksista maksetaan tosi hyvin ja ongelmat ratkeavat sillä, vaikka valmistuminen myöhästyisikin kuukauden.

Ihan turhaa miettiä ja kuluttaa energiaa halvimman pastan perässä juoksemiseen, kun kk budjetin tuplaa yhdellä viiden tunnin päivällä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keittoruokavaliolla etiäpäin. Se on halpaa

Onko hyviä reseptejä halvoista keitoista? Ravitsevaa pitäisi olla, ja ihan joka päivä ei jaksa hernaria vetää. Kasviskeitot, joo, mutta ei niistä kovin hulluna protskuja ja energiaa saa. 😕 Leipoa osaan, jo nyt teen kaikki leipäni itse (juuriruisleipää, on täyttävää mutta aika yksipuolista). Erikoisjauhot on kalliita (esim. kaurajauho ihan älyttömissä hinnoissa) ja siemenet vielä kalliimpia, joten pelkkää ruista sitten siis. Ei vaan tule hivenaineita ja hyviä öljyjä siitä leivästä.

Puu-uuni on, joten uuniruokia voin haudutella mielin määrin. Niidenkin reseptejä siis kehiin! (Lanttu ja kaali tursuvat jo korvista, mutta jos jollakulla on jokun hyvä uusi resepti niin tänne vaan.)

Miksi pitäisi olla erikoisjauhoja, jos ei ole keliakiaa? Jos on oikeasti tiukka budjetti, niin ei kannata mistään erikoistuotteista edes haaveilla. Miksi pitäisi olla kaurajauhoja? Kauraa voi laittaa leipiin halpoina hiutaleinakin. Kaurassa ei ole sitkoa, joten kauraleipään tarvitsee joka tapauksessa kauran lisäksi joko gluteeniviljaa tai gluteeninkorviketta kuten ksantaanikumi tai psyllium, jotka taas ovat kalliimpia erikoistuotteita.

Ei kai leivästä tarvitse saada hyviä öljyjä, kun ne öljyt voi laittaa leivän päälle. Hivenaineita täysjyväviljasta tulee ilman siemeniäkin.

Ostin tokmannilta sian etuneljänneksen ja leikkasin kotona youtuben avulla pienemmäksi.

Lihalle tuli hintaa n. 15euroa ja sillä sain:

2,5 kg kaslerpaistin, joka kypsyis hyvin siellä sun leivinuunissa. Meidän 4 henkinen perhe syö viikon joka päivä sitä esim.lohkoperunan (5 kg pusseja saa 3-4 e hintaan) tai riisin (2e) kanssa. Mukaan muutama sipuli mausteeksi (1 e)

Meillä pakasteesta lisukkeeksi puolukoita. Sä voit ostaa tarjous vihanneksia tai porkkanaa 1e.

Aamu- ja iltapalaksi puuroa: 1 kg paketti n. 1 e

Tähänkin meillä marjoja pakkasessa, sä voit kattoa mitä kaupan marjat maksaa tai ostaa 1 litran halpaa mehukeittoa (1-2e) Lidlissä on hyvänmakuinen mustikkakeitto.

Siasta tuli myös suikaletta, jonka voi tehdä kastikkeeksi + sipulia siihen. Aikamoinen satsi tuli sitäkin, voi ja täytyy pakastaa.

Sian nahka+ ihra, luu meni koiralle. Toki voit miettiä voiko ihrassa esim paistaa jotain tms.

Juuressosekeitto käy hyvin sikapäivien välissä, niin ei väsy liikaa possun syömiseen. (Kattilan hinta 3-4 euroa ja syöt pari päivää sitä)

Kalakeitto seitistä: perunaa ja tomaattimurska maustaa hyvin ( hinta 3 euroa ja syöt useaman kerran tästäkin.)

Pääasia on että et heitä mitään hukkaan, minkä ostat. Käytä pakastinta.

Syötkö kaikki ruuat kotona?

Välipalat on kalleimpia, syö omatekoista leipää ja paista päälle kananmunaa. Syö porkkana raakana.

Mä ruokin meidän perheen alle 200e kuussa ja kaksi aikuista ja kaksi lasta (lapset syö koulussa lounaan) usein meillä joku kaverikin syömässä. Teen kaiken ruuan itse, jugurttia ostetaan litran purkissa, ei juurikaan valmiita välipaloja kaupasta. Hedelmänä kauden tarjoukset esim. Nyt klementiinit euron pusseja.

Minä tyhjensin syksyllä naapuruston "saa ottaa" omenalaatikoita porttien vierestä. Keitin omenasosetta, jonka pakastin. Yhden satsin tein hillosokerillakin, jonka säilytän jääkaapissa. Omenasosetta syödään puuron kanssa. Hillo käy pannariin ja herkkuhetkiin kääretortun välissä. Mutta tämä nyt vinkiksi jatkossa, jos ei ole marjastusintoa, niin omenoita ainakin meillä päin vanhojen talojen porteilla syksyisin.