Lue keskustelun säännöt.
Viidelläkympillä kuukauden ruuat
18.11.2018 |
Toisessa ketjussa kerrottiin, että on mahdollista syödä monipuolisesti ja terveellisesti niin, että rahaa menee kuukaudessa vain 50 e eli päivässä noin 1,65 e.
Nyt on rahat vähissä, ja varmaan ainakin puoli vuotta ellei vuosikin pitäisi tuolla budjetilla kärvistellä. Ihan noin vähällä en ole toimeen tullut, vaikka aika tarkan markan tyttö olenkin aina ollut.
Toivottomalta tuntuu, mutta mahdollista kuulemma on, joten tänne kaikki hyvät vinkit nyt! Kaalit, lantut ja herneet tiedän, mutta maha ei oikein palkokasveja kestä, ja yksi suuri ongelma on maitoproteiiniallergia, eli maidoton pitäisi ruokavalion olla. ☹️
Apua?
Kommentit (154)
Vierailija kirjoitti:
Riisi, peruna, jauheliha, noista saa moneksi päiväksi aterian. Toinen vihtoehto osta esim Blå Bandin italianpatapussi. Osta 400 g jauheliha, puolita se, toinen pakkaseen ja toinen italianpataan. Ruokaa tuosta tulee yhdelle päiväksi. Jauheliha 1,99 e ja italianpatapussi noin e. 2+2=4 e/ pv= 1,33 e/pv. Vesi janojuomaksi.
Tässä laskelmassa jää siis ruhtinaalliset 30 snt. päivän muihin aterioihin. Toki pieniruokaiselle tosta riittää lounas ja päivällinen.
Italianpataan kannattaa lisätä pastaa ja jatkaa sillä ruokaa. Ei kovin terveellistä mutta täyttävää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En tajua näitäjuttu ja että syötiin sitä keittoa 2-3 päivää. Miten iso kattila sitä oli? Ihminen syö ainakin 3 kertaa päivässä ja välipalat päälle.
Ala karppaamaan, paljon edullisia kasviksia nälkä pysyy poissa pidempään koska rasva.
Jos tämä ei käy, tee vaikka pastaa tomaattikastikkeessa tai perunoita ruskealla kastikkeella ilman lihaa. On halpaa. Tarjouslenkkimakkara maksaa alle euron paketti, tosiaan hyödynnä -60% ale, lopeta kahvinjuonti, siirry teehen. Leipä näkkäriä voilla jne...
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onhan tänne tullut paljon hyviä ehdotuksia! Kiitos kiitos kiitos! ❤️
...
Töissäkäyntiin en nyt repeä, opiskelut pitää saada päätökseen ja ilman lainaa meinasin yrittää. Ei hulluna houkuttele valmistua kenties työttömäksi ja velkataakka jo valmiiksi niskassa. Eikä niitä töitä nyt tunnu saavankaan, sanovat niitä hakeneet opiskelukaverit, joten ei kun vain paahdetaan tenttejä ja esseitä menemään sitten, että tästä ajallaan valmistuisi. Ja juu joo, ei opiskelija taida juuri mistään mitään lisätukia saada. Täytyisi lopettaa opiskelu ja olla virallisesti työtön. On tää kyllä...
Suosittelen menemään ensin johonkin elämänhallinnan kurssille. Tilanteesi on täysin itse aiheutettu ja aiot vielä jatkaa sitä puolisen vuotta opiskelemalla alaa, josta ei ole taloudellista hyötyä ja ajaa itsesi vielä huonompaan jamaan. Ei mitään järkeä. Lopeta nykyiset opinnot ja aloita opiskelut alalla jossa on töitä ja tulevaisuutta. Nämä uudet opinnot voit rahoittaa lainalla, ne maksaa sitten takaisin ihan muutamassa kuukaudessa kun on kunnon töissä.
Elämänhallinta on kyllä reilassa, kiitos kysymästä. Eikös sitä jo osoita se, että ilman lainaa, pienillä säästöillä ja vielä pienemmällä opintotuella tässä sinnitään? Ei ole mitään järkeä tässä vaiheessa lopettaa lähes valmiita opintoja. Ala jolle valmistun on tällä hetkellä ok, mutta kuka tietää tilannetta vuoden, parin päästä? Ei kukaan. (Lapsia tosin syntyy nykyään niin vähän, että kohta ei varmaan opettajia tarvita, mutta kyllä kai tässä joku vuosi vielä...) Ja työttömiä on kyllä melkeinpä joka alalla, jos pääkaupunkiseudulla asuminen ei ole taloudellisesti mahdollista. Viisautta on varautua kaikkeen eikä surutta velkaantua siinä uskossa että varmasti tässä työllistytään.
Mutta enhän mä pyytänyt opinto-ohjausta vaan ruokaohjeita. 😄 Eli niitä lisää, kiitos!
Vierailija kirjoitti:
Papuja kannattaa syödä ainakin kerran viikossa. Jos sulla on kunnollinen pakastin, niin keittele kattilallisen kerralla ja pakasta kerta-annoksina. Papu (esim. kidney)-sipuli-riisi on ihan kelvollista ruokaa silloin tällöin syötäväksi, eikä hinta päätä huimaa. Älä säästele öljyssä, tarvitset sitäkin. Ja mausteet on toki avainasemassa myös.
Kiertele s-kaupassa iltakahdeksan jälkeen bongailemassa alennuslihoja. Tartu tarjouksiin kun kohdalle sattuu, mutta pakasta jos ei mene heti käyttöön. Muuten ruokaostokset kannattaa hoitaa Lidlissä. Älä missään nimessä kanna rahojasi lähimpään pikkumarketiin, ne ovat kaikista kalleimpia paikkoja.
Keittoruoat mainittu. Peruna, sipuli, porkkana ja mikä tahansa muu valitsemasi ruoka-aine (tyypillisesti liha). Helppo ja halpa. Broilerin koivet ovat todella edullisia, osta niitä ja keitä keiton seassa kokonaisena. Lautasella saat sitten eroteltua lihan luista.
Uunijuurekset. Perunaa, punajuurta, lanttua, bataattia, porkkanaa. Viipaloi ja levitä pellille, päälle runsaasti öljyä ja mausteita (curry toimii). Lautaselle lisukkeeksi vaikka raejuustoa tai keitettyjä munia, että saat proteiiniakin.
Munakkaat ovat myös melko edullista ruokaa. Sekaan kaikkea mitä keksit tai mitä jääkaapista löytyy.
Joinain päivinä voi syödä vaikka nuudelikeittoakin yhdellä ruoalla. Sekaan esim. sardiinia (noin 1 e/ tölkki), niin saat vähän lisää täytettä. Ja sitä proteiinia.
Valkosipulia kannattaa syödä säännöllisesti paitsi hinnan ja maun vuoksi, myös ihan terveyssyistä, jos ruokavalio on muuten vähän köykäinen.
Nää on ihan tosi hyviä ruokia ja hyvin edullisiakin. Tässä oli kuitenkin koko päivän kaikkien aterioiden budjetti 1,65 €. Tolla budjetilla ei todellakaan ostella raejuustoja, bataattia, ei täydennellä mausteita jne. Miettikää mitä oikeasti saa kaupasta 1,65 € hintaan. Terveellisesti ja monipuolisesti sillä ei syö.Toki ymmärrän, että uunijuuresten on tarkoitus riittää parin päivän ruoalle, mutta noilla juureksilla imaisee jo helposti kolmen päivän koko ruokabudjetin.
Broilerinkoivet on halpoja, jotain 2 €/rasia, jossa on 3 kpl jos ostaa marinoituja. Mutta loppuen lopuksi yhdessä tuollaisessa on aika vähän syötävää. Jälleen muistaen 1,65 € kokonaisbudjetin päivälle, voisi syödä max, yhden tuollaisen päivässä, jos sen seurana haluaa syödä edes jotain lisukkeita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Onko opiskelijoilla vielä pitkät joululomat? Siinä ehtisi tehdä jonkun lomasijaisuuden, joka ei haittaisi opiskelujakaan niin paljoa. Ja kaikista joulunaluspippaloista pullot talteen.
Melkein kyllä kävisin jossain ruokajonossa täydentämässä valikoimaa. Ja sunnuntaina kirkkokahveilla.
Vierailija kirjoitti:
Eikö siis todellakaan kukaan sitten oikeesti eläkään herroiksi viidelläkympillä kuussa? Nyt kyllä olen pettynyt. Googlettaa osaan ja keittokirjoja selata, mutta olin toivonut jotain konkreettista ruokalistaa niiltä, jotka handlaa tään homman.
Ilmeisesti sitten olikin provoa vain. ☹️
Kukaan ei varmaan ole väittänyt elävänsä herroiksi tuolla summalla, vaikka sillä ehkä joku onnistuu väliaikaisesti onnistuu sinnittelemään. Ettet nyt kuule itse provoile, kun tarkoitus on vaan kuittailla eikä ne vinkit...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
En tajua näitäjuttu ja että syötiin sitä keittoa 2-3 päivää. Miten iso kattila sitä oli? Ihminen syö ainakin 3 kertaa päivässä ja välipalat päälle.
Jos teen keittoa, niin ei meillä ainakaan sitä vedetä aamupalalla, lounaaksi, päivälliseksi ja iltapalaksi. Syödään sitä yksi annos päivässä ja muilla aterioilla muuta ruokaa. Siten mun keitot riittää kyllä kahdelle hengelle kolmeksi päiväksi ihan helposti. Toki jos oikein laiskottaa eikä jaksa väsätä muuta sapuskaa, niin voi syödä kaksi annosta sitä keittoa päiväsä (lounas ja päivällinen). Mitenkä itse?
Vierailija kirjoitti:
Onko opiskelijoilla vielä pitkät joululomat? Siinä ehtisi tehdä jonkun lomasijaisuuden, joka ei haittaisi opiskelujakaan niin paljoa. Ja kaikista joulunaluspippaloista pullot talteen.
Melkein kyllä kävisin jossain ruokajonossa täydentämässä valikoimaa. Ja sunnuntaina kirkkokahveilla.
Ja sukulaisille syömään... Äiti ruokkii monta viikkoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kokeilin Foodiessa tehdä ostoslistaa 50e budjetilla. Meni kyllä yli, mutta noitakin listalla olevia tuotteita voi saada halvemmalla muualta/tarjouksesta. Jätin pois joitain perus aineita, kuten vehnäjauhot ja ketsupin, jos ne löytyvät jo valmiiksi.
Lista: https://aijaa.com/svRzF5
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihminen tulee ihan hyvin toimeen leivällä, joka on leivottu jauhoista, vedestä, suolasta, mahdollisesti hiivasta ja öljystä. Öljystä saa rasvaa ja jauhoista saa valkuaista ja hiilihydraattia eli leivässä on kaikki ihmisen tarvitsemat ravintoaineet (rasva, valkuainen ja hiilihydraatti).
Ja proteiinia saa pureskelemalla paloja omista poskistaan vai?
Viljoissa on runsaasti proteiineja, 10 - 15 %. Maidossa esim. proteiineja on vain 3%.
On ihan hurjaa miten huono ymmärrys ihmisillä on ruokien ravintoarvoista. Juureksilla, kokojyväviljoilla ja hyvälaatuisella rasvalla potkii tosi pitkälle!
Ihan sama vaikka olisi 50% proteiinia, ei auta jos ei saa kaikkia välttämättömiä aminohappoja. Viljaan on pakko yhdistää ainakin palkokasveja. Ilman sitä ei potki mihinkään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ostat halvinta sikanautaa/koipireittä ja pakestekasviksia + muita halpoja kasviksia kuten kaalia, perunoita, sipuleita ja porkkanoita. Puuroja paljon. Halvimpia täysjyvä pastoja/riisejä (tavallisiakin voi varmaan jonkin verran ottaa, vaikka pitääkin olla teveellistä). Halvinta tonnikalaa, pakaste seitä ja ehkä lohta, jos löytyy hyvä tarjous. Jonkin verran niitä palkokasvejakin vois ottaa ja kananmunia. Itse laittaisin varmaan 10 euroa mausteisiin. Kurkumaa sitten jos on terveellisyys mielessä. Etnisistä kaupoista saa mausteita yleensä parhaalla kilohinnalla. Jokin multivitamiini olisi hyvä.
Ei haittaa, vaikka sikanauta ja broilerit ei olekkaan sellaisenaan kovin terveellistä. Käytät niitä pieniä määriä päivässä, eivätkä raaka-aineesi muuten sisällä rasvaa nimeksikään. Teet noista keittoja ja pata ruokia, kaalisalaatteja (joutuu tosin ostamaan jotain viini-etikkaa).
Tässä huonona puolena on se, että pakastin tai vähitään pakastelokero on miltein välttämätön, tai joutuu syömään samaa ruokaa muutaman päivänä peräkkäin. Kaikki on ostettava halvimmalla kilohinnalla. Aluksi on hankalinta, mutta myöhemmin tilanne helpottuu, koska sinulla luultavsti on kuun alussa jo joitakin mausteita ym. valmiina ja opit valmistamaan ruokaa paremmin.
Keskeinen asia on, että opit syömään kaiken, minkä ostat. Älä osta liikaa, vaikka joku olisi halpaa. Ei ole varaa heittää mitään pois. En tiedä, mitä pitäisi tuon maitoallergian kanssa tehdä, mutta ehkä itse tiedät mitä tarvitaan. Käy auringossa, jhos voit, niin saat ilmaista d vitamiinia. Ihminen on kyllä sopurtunut selviämään pitkiäkin aikoja puutteellisella ruokavaliolla, eli kyllä näillä vuoden elää.
Vierailija kirjoitti:
Kokeilin Foodiessa tehdä ostoslistaa 50e budjetilla. Meni kyllä yli, mutta noitakin listalla olevia tuotteita voi saada halvemmalla muualta/tarjouksesta. Jätin pois joitain perus aineita, kuten vehnäjauhot ja ketsupin, jos ne löytyvät jo valmiiksi.
Lista: https://aijaa.com/svRzF5
Tämä olisi varmaan realistinen viikon ostoslistaksi, nyt oli kyseessä kuukausi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eikö siis todellakaan kukaan sitten oikeesti eläkään herroiksi viidelläkympillä kuussa? Nyt kyllä olen pettynyt. Googlettaa osaan ja keittokirjoja selata, mutta olin toivonut jotain konkreettista ruokalistaa niiltä, jotka handlaa tään homman.
Ilmeisesti sitten olikin provoa vain. ☹️
Kukaan ei varmaan ole väittänyt elävänsä herroiksi tuolla summalla, vaikka sillä ehkä joku onnistuu väliaikaisesti onnistuu sinnittelemään. Ettet nyt kuule itse provoile, kun tarkoitus on vaan kuittailla eikä ne vinkit...
No kieltämättä vähän nyppäs kun joku toitotti että viiskymppiä on hirveen iso raha jolla hän syö kevyesti kuukauden. Itse tässä kuitenkin nälkävyötä kiristellyt ja enemmän silti tuppaa menemään vaikka mitä tekis. Mutta ihan oikea tarve mulla näille vinkeille on, todellakin. Joten jos sulla on jokin huippuhyvä ja halpa resepti, niin tänne vaan!
Keittoruuat, italianpata 3 päiväksi 200 grammalla jauhelihaa. No ei petä neuvot ikinä .
Mite ois kattilallinen vettä + papupurkki, ja sitä mukaa lisäät vettä kun otat keittoa ? samaa luokka akuin aiemmat pikku vinkit.
Normi mies syö italianpadan + jauhelihat 2 aterialla, tai yhdellä. Keitot ei paljoa täytä.
Kertoaa nuo vinkit niin että on se 2500 kaloria per päivä , kaikkine ravinto-aineineen.
Linssejä, papuja, riisiä. Osta nämä isoissa säkeissä joatain etnisestä kaupasta.
Linssikeitto, linssilasagne (tee lasagnelevyt itse), erilaiset linssi- ja papumuhennokset. Porkkanapihvit, perunasosekeitto. Vielä ainakin etelästä löytyy nokkosia. Nokkoskeitto+keitettyä kananmunaa, nokkoslettuja, käytä osin ruisjauhoja, tulee ravintorikkaampaa. Myös sieniä löytyy etelästä vielä tosi paljon: suppilovahverokeittoa, sienipastaa, paistettuja sieniä tai sienimuhennosta itse tehdyn leivän päälle. Sienet ja nokkonen tuovat valtavasti vitamiineja ja hivenaineita ruokavalioon. Jos on vettä lähellä, voit saada onkimalla juhla-aterian. Kaivat maasta matoja ja ostat onkipaketin (koukku, siima, koho) jotka kiinnität ihan keppiin.
Periaatteeksi voisi ottaa ettei osta mitään lihaa tai maito(kasvimaito-)tuotteita normaalihintaan, vaan ainoastaan tarjouksesta. Silloinkin on syytä katsoa kilohinta tarkkaan.
Munat on isoissa kennoissa edullisia, ja erittäin monikäyttöisiä. Jos käyttää kermaa, kannattaa ostaa kuohukermaa alesta, pakastaa vaikka jääpalamuotteihin ja käyttää tarpeen mukaan sieltä. Hinta-energiasuhde on kuohukermassa paras, eikä siinä ole myöskään turhia lisä- ja sakeuttamisaineita kuten esim ruoka"kermoissa" yms.
Aamulla ja illalla kaurapuuroa, lisäksi kananmunaa ja vaikka porkkanatikkuja ja omenaa/satsumaa/muuta edullista kauden hedelmää.
Kukka- ja parsakaali kannattaa ostaa pakkasesta. Kaupoista Lidl on perustuotteissa edullisin.
Makkaraa, valmiita lihapullia yms voi ostaa joskus, nehän on edullisia, mutta ovat aika turhaa ja tyhjää ravintoa.
Itse tehden pitaleipiä, tortilloita, burgerisämpylöitä... näin saa vaihtelua ruokiin, vaikka raaka-aineet olisikin samat.
Me ollaan syöty kaikista vaihtelevinta ruokaa silloin kun oltiin tosi tiukilla. Oli pakko keksiä kaikenlaisia uusia ruokia jotta sai hyödynnettyä kaikki raaka-aineet kokonaan. Kaikki juuresten kannat ja kuoret kattilaan ja lempeä keitto veden kanssa, siivilöinti ja => ihana, aito kasvisliemi.
Vierailija kirjoitti:
Kokeilin Foodiessa tehdä ostoslistaa 50e budjetilla. Meni kyllä yli, mutta noitakin listalla olevia tuotteita voi saada halvemmalla muualta/tarjouksesta. Jätin pois joitain perus aineita, kuten vehnäjauhot ja ketsupin, jos ne löytyvät jo valmiiksi.
Lista: https://aijaa.com/svRzF5
Hei kiitti! Säästän noista vielä jonkin verran, koska en juo limuja, mehuja tai kivennäisvesiä. Tuosta sais siis vielä nipistettyä muutaman euron.
Pitääkin tutustua tuohon Foodieen. 😊
Vierailija kirjoitti:
Ostat halvinta sikanautaa/koipireittä ja pakestekasviksia + muita halpoja kasviksia kuten kaalia, perunoita, sipuleita ja porkkanoita. Puuroja paljon. Halvimpia täysjyvä pastoja/riisejä (tavallisiakin voi varmaan jonkin verran ottaa, vaikka pitääkin olla teveellistä). Halvinta tonnikalaa, pakaste seitä ja ehkä lohta, jos löytyy hyvä tarjous. Jonkin verran niitä palkokasvejakin vois ottaa ja kananmunia. Itse laittaisin varmaan 10 euroa mausteisiin. Kurkumaa sitten jos on terveellisyys mielessä. Etnisistä kaupoista saa mausteita yleensä parhaalla kilohinnalla. Jokin multivitamiini olisi hyvä.
Ei haittaa, vaikka sikanauta ja broilerit ei olekkaan sellaisenaan kovin terveellistä. Käytät niitä pieniä määriä päivässä, eivätkä raaka-aineesi muuten sisällä rasvaa nimeksikään. Teet noista keittoja ja pata ruokia, kaalisalaatteja (joutuu tosin ostamaan jotain viini-etikkaa).
Tässä huonona puolena on se, että pakastin tai vähitään pakastelokero on miltein välttämätön, tai joutuu syömään samaa ruokaa muutaman päivänä peräkkäin. Kaikki on ostettava halvimmalla kilohinnalla. Aluksi on hankalinta, mutta myöhemmin tilanne helpottuu, koska sinulla luultavsti on kuun alussa jo joitakin mausteita ym. valmiina ja opit valmistamaan ruokaa paremmin.
Keskeinen asia on, että opit syömään kaiken, minkä ostat. Älä osta liikaa, vaikka joku olisi halpaa. Ei ole varaa heittää mitään pois. En tiedä, mitä pitäisi tuon maitoallergian kanssa tehdä, mutta ehkä itse tiedät mitä tarvitaan. Käy auringossa, jhos voit, niin saat ilmaista d vitamiinia. Ihminen on kyllä sopurtunut selviämään pitkiäkin aikoja puutteellisella ruokavaliolla, eli kyllä näillä vuoden elää.
Ihan hyvää läppää muuten, mutta kuka hullu käyttää 10 euroa mausteisiin jos varsinaisiin ruokiin jää kuukaudelle vain 40 euroa, eli 75 senttiä päivässä? Söisitkö joka päivä yhden nuudelipaketin kourallisella currya vai mitä ajattelit?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihminen tulee ihan hyvin toimeen leivällä, joka on leivottu jauhoista, vedestä, suolasta, mahdollisesti hiivasta ja öljystä. Öljystä saa rasvaa ja jauhoista saa valkuaista ja hiilihydraattia eli leivässä on kaikki ihmisen tarvitsemat ravintoaineet (rasva, valkuainen ja hiilihydraatti).
Ja proteiinia saa pureskelemalla paloja omista poskistaan vai?
Viljoissa on runsaasti proteiineja, 10 - 15 %. Maidossa esim. proteiineja on vain 3%.
On ihan hurjaa miten huono ymmärrys ihmisillä on ruokien ravintoarvoista. Juureksilla, kokojyväviljoilla ja hyvälaatuisella rasvalla potkii tosi pitkälle!
Ihan sama vaikka olisi 50% proteiinia, ei auta jos ei saa kaikkia välttämättömiä aminohappoja. Viljaan on pakko yhdistää ainakin palkokasveja. Ilman sitä ei potki mihinkään.
Juupajuu. Kyllä on mennyt taas bodausjutut överiksi... sillä ihan tavallisella protskulla on eletty tuhansia vuosia ja myös rakennettu bodauslihaa kymmeniä vuosia ennenkuin jostain bcaa:sta tai muista on tiedetty yhtään mitään.
Soijarouhe, korvaa jauhelihan ja on riittoisaa. Siitä saa proteiinia. Mutta maustaa kyllä pitäis, muuten se ei maistu miltään.