Mikä on teidän "en jaksa kokata tänään" -ruoka?
Haluaisin uusia ideoita, olen kovin laiska kokki ja kun kokkaan vain itselleni niin en jaksa kauheasti laittaa effortia ruokaan. Mitä te kokkaatte, kun ette jaksa ollenkaan panostaa? Eli mahd. vähän työvaiheita, valmistelua, kuorimista, pilkkomista jne. Plussaa jos se ei ole ihan täyttä roskaruokaa, eli ei esim. pakastepizzaa.
Itse juuri tänään keitin pari desiä tummaa makaronia, sekaan purkki tonnikalaa ja ruokalusikallinen pestoa. Yksi mun vakkariaterioistani. Hyvää ja terveellisyydeltään ihan ok syötävää.
Kertokaa!
Kommentit (1275)
Couscous salaatti. Vedenkeittimeen vettä sit kippaa ne kulhoon kun on kuumaa, liottaa sinne kasvisliemikuution. Heittää sit couscousit perään ja antaa turvota. Sit pilkkoo vaan perus paprika, kurkku, tomaatti ja sekaan viel kikherneitä. Maustaminen aurinkokuivatuillatomaateilla, niitten öljyllä, yrteillä ja sitruunamehulla. Hyvää ja tosi helppoa, sekä nopeaa.
Munakas, täytteeksi kalkkunaa tai kylmäsavulohta 😋
Janssonin kiusaus pakasteperunasuikaleista, anjovisfileitä ja kermaa sekaan.
Tonnikalapasta. Pasta kiehumaan ja pannulle paistumaan tonnikala, sipuli ja valkosipuli. Mutti-purkki tms. perään ja valmis pasta sekaan. Voi viimeistellä sulatejuustolla, fetakuutioilla tai parmesanilla. Tai millä juustolla vaan.
Broilerisalaatti. Sellanen 250g paketti broilerinfileesuikaleita ja salaattia ( ja esim. fetaa) Riittää kahteen ruokaan ja on helppoa sekä nopeaa!
Vierailija kirjoitti:
Valmis savulohipala, nuudeli, salaatti, keitetty kananmuna.
Komppaan, valmis savulohi ja spagetti toimii aivan hemmetin hyvin.
Paistettu riisi johon sotketaan kananmuna on ihan mukavan nopea ja passeli safka jos on esim eiliseltä jäänyt riisiä jääkaappiin kattilaan/astiaan.
Hernekeittoa , ruisleipää ja maitoa. Toinen helppo on kalapuikot ja perunamuusi.
Vierailija kirjoitti:
Tonnikalapasta. Pasta kiehumaan ja pannulle paistumaan tonnikala, sipuli ja valkosipuli. Mutti-purkki tms. perään ja valmis pasta sekaan. Voi viimeistellä sulatejuustolla, fetakuutioilla tai parmesanilla. Tai millä juustolla vaan.
Miksi tonnikala paistumaan? Paitsi jos se on raakaa
Ensin sipulit ja porkkana kuullotetaan öljyssä. Tomaatimurska. Sokeri. Suola. Pippuri. Keitetään kokoon. Lopuksi hyvälaatuinen tonnikala ja tuore basilika. Näitä ei keitetä
Makkara makaroni!
Keitä makaroonit, kaada vesi pois (älä huuhtele). Pilko saksilla pari grillimakkaraa tai muutama nakki joukkoon, nokare voita sulatetaan mausteeksi. Tarjoillaan ketsupin kera. Koiratkin tykkää!
Vierailija kirjoitti:
Couscous salaatti. Vedenkeittimeen vettä sit kippaa ne kulhoon kun on kuumaa, liottaa sinne kasvisliemikuution. Heittää sit couscousit perään ja antaa turvota. Sit pilkkoo vaan perus paprika, kurkku, tomaatti ja sekaan viel kikherneitä. Maustaminen aurinkokuivatuillatomaateilla, niitten öljyllä, yrteillä ja sitruunamehulla. Hyvää ja tosi helppoa, sekä nopeaa.
Tein lämpimän cuscusmössön joka oli seuraavana päivänä salaatti. Kuullotettua paprikaa. Herneitä. Cuscus. Kirsikkatomaatti. Tonnikala. Hyvät mausteet. Salaattina lisänä avocadoa
Munakas. Sinne juustoa ja mitä kaapista löytyy esim. Tomaattia, leikkelettä tai tonnikalaa, paprikaa tai ihan mitä haluaa.
Mulla myös kalapuikot ja muusi. Tai sir ruisleipää ja paistettu kananmuna päällä.
Kinkkukiusaus. Peruna-sipuli-sekoitus, pussillinen kinkkua, herne-maissi-paprika, kerma, pippuria, suolaa. Kaikki uunivuokaan sekoittaen tai kerroksittain. Jos ostaa enemmän aineksia, voi tehdä kahteen vuokaan, jotka laittaa yhtä aikaa uuniin tai sitten tekee ihan uuninpellille. Ylimääräinen ruoka annosrasioissa pakkaseen. Paisto parisataa astetta ja noin tunti.
Pastaa, pestoa ja kirsikkatomaatteja. Siihen parmesaania jos kaapissa on ja yleensä on.
Täyttävää, hyvää ja helppoa. Joo ei ole proteiinia kovinkaan paljoa mutta se ei haittaa, voin syödä proteiinia muilla aterioilla.
Kotikokin kasvishernekeitto, tai pakastepinaattikeitto.
Valmiit purkkiraviolit. Löytyy esim. K-Supermarketeista. Purkki auki vaan ja sopiva annos lautaselle ja mikroon. Ja on muuten hyvää! Itse kun syön niin yhdestä purkista syö 3-4 kertaa. Suosittelen.
Pakastepitsa, jonka naamioin terveelliseksi.
Jos en jaksa edes sitä Lidlin pitsaa lähteä ostamaan, meillä mennään paistetuilla nuudeleilla, johon sotken vihanneksia ja kananmunaa.