Mikä on teidän "en jaksa kokata tänään" -ruoka?

Vierailija kirjoitti:

Rarerararaarr kirjoitti:

Niin sanottu nistipata toimii aina. Keitä pussillinen makaronia ja pistä sekaan ihan mitä tahansa kaapista sattuu löytymään. Esim jauheliha, lihapullat, pavut, tomaattimurska, porkkana jne. Välillä sekoitan yhteen myös makaronin ja hernekeiton, siitä tulee nimittäin täyttävä ja yllättävän maukas pata.

Hyi helvata, mitä moskaa. Tämä taitaa olla ketjun voittaja siinä mielessä, ettei paljon tarvitse nähdä vaivaa ja kait sillä saa mahan täyteen. Mutta yäk.

SItähän ketjussa just kysyttiin, että mitä kun ei jaksa kokata.

Vierailija kirjoitti:

Hernekeitto

Italianpata

Herneitittoon menee 1.5 tuntia vähintään, jos liotetuista herneistä keittää. Ei ole laiskan kokkauspäivän ruokaa.

Nuudelit kiehuvaan veteen 3 minuutiksi, perään sulatan katkarapuja pakastimesta. Noin 7 minuutissa herkkumurkinaa valmiina :P 

Munakas

Pakkasesta lasagnea, lihapullia, pinaattikeittoa, kanakastiketta tai vastaavaa. Teen kerralla isomman satsin ja pakastan annoksia.

Pullo kossua. Jos ei riitä täyttämään vatsaa, niin Jallu perään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Hernekeitto

Italianpata

Herneitittoon menee 1.5 tuntia vähintään, jos liotetuista herneistä keittää. Ei ole laiskan kokkauspäivän ruokaa.

Onpas, jos on älynnyt laittaa herneet likoamaan edellisenä iltana hellan levylle. Seuraavana päivänä virta päälle isolle, kuorii vaahdon kun neste kiehuu ja sitten virta mahdollisimman pienelle. Siinä se hautuu itsekseen muutaman tunnin ja lopuksi maustaa ja höystää ja keittää sen, mitä höysteet vaativat. Mikä tuossa on muka niin vaikeaa, ettei voi tehdä laiskanakaan päivänä?

Mulla aina pari pakastepitsaa pakasteessa. Perunoita keitän aina enemmän, niin voi tehdä  parina seuraavana päivänä makkaraperunat.

En jaksa kokata -ruokani on raakoja vihanneksia paloina lautaselle ja loraus oliiviöljyä ja sitruunamehua päälle. Sitruunakin tulee en jaksa -päivinä pienestä pullosta.

Munakas. Tulee tosinopeesti ja on täyttävä jo 2:sta munasta.

Purkkihernekeitto.

Vierailija kirjoitti:

Spagetti tomaattijauhelihakastikkeella tulee miltei itsestään. 

Kysymys oli, jos et halua laittaa sapuskaa. Ääliö.

Kasvismakkarawokki. Pakasteesta wokkivihannekset pannulle, vähän sekaan makkaranpaloja. Kyn kypsät, loraus kermaa ja paprikamaustetta, suolaa ja tujaus cayennepippuria. Pieni haudutus, että kerma imeytyy. Tosihyvää.

Jätän vaan suorilta syömättä jossen jaksa

Mulla on kännykässä lista omista vakiolemppareista, joista haen inspiraatiota jos tuntuu että ei tule ideoita ja "jotain pitäisi tehdä". Itsekin asun yksin, joten se toisaalta antaa tiettyjä vapauksia. Tortillat, kaurapuuro, dippivihannekset, salaatti, smoothie, ruisleipä + keitetty kananmuna, tomaatti-mozzarellasalaatti, paistetut kanafileet ja juureslisuke, uunilohi ja valmisruoista esim. tortellonit ja pelmenit taitaa olla sellaisia, joihin päädyn useimmiten jos laiskottaa. Ja juu suurin osa noista ei ole varsinaisesti aterioita, mutta yhdistelminä tai välipaloina kuitenkin ihan ok.