Mikä on teidän "en jaksa kokata tänään" -ruoka?
Haluaisin uusia ideoita, olen kovin laiska kokki ja kun kokkaan vain itselleni niin en jaksa kauheasti laittaa effortia ruokaan. Mitä te kokkaatte, kun ette jaksa ollenkaan panostaa? Eli mahd. vähän työvaiheita, valmistelua, kuorimista, pilkkomista jne. Plussaa jos se ei ole ihan täyttä roskaruokaa, eli ei esim. pakastepizzaa.
Itse juuri tänään keitin pari desiä tummaa makaronia, sekaan purkki tonnikalaa ja ruokalusikallinen pestoa. Yksi mun vakkariaterioistani. Hyvää ja terveellisyydeltään ihan ok syötävää.
Kertokaa!
Kommentit (1275)
Puoli juomalasillista perus-makaroonia, jotka keitetään niukassa kasvisliemessä, sitten sekaan laitetaan Kuuma Kuppi-katkarapukeittopussillinen ja tölkillinen tonnikalaa. Lopullinen sakeus haetaan maito-/kermatilkalla, siksi niukka nestemäärä.
Pakkasesta löytyy lähes aina jotain. Jos ei sitäkään jaksa niin sitten ranskikset tai pizza lähipizzeriasta.
Uunijuurekset. Pilko pestyt juurekset kuorineen isoiksi lohkoiksi. Päälle hyvää öljyä, merisuolaa ja tuoretta timjamia. Syö majoneesin kanssa.
Valmiit soijasuikaleet pannulle, pakastekasvikset (esim. kukkakaali-, parsakaali-, porkkanasekoitus) sekaan. Muutamassa minuutissa valmista! Odotellessa huuhtoo kirsikkatomaatit kylkeen. Täyttävää ja terveellistä ja ennen kaikkea helppoa sekä nopeaa. Olin ennen einespizza-tyyppiä kunnes tajusin että parempaa ruokaa saa tehtyä lähes yhtä nopeasti.
Vierailija kirjoitti:
Puoli juomalasillista perus-makaroonia, jotka keitetään niukassa kasvisliemessä, sitten sekaan laitetaan Kuuma Kuppi-katkarapukeittopussillinen ja tölkillinen tonnikalaa. Lopullinen sakeus haetaan maito-/kermatilkalla, siksi niukka nestemäärä.
Teen samaa kanttarelikeitosta. Täytyypä testata katkapukeitollakin.
Kaupan valmis savulohi, kaveriksi vaikka avokado ja paistettu kananmuna.
Vierailija kirjoitti:
Uunijuurekset. Pilko pestyt juurekset kuorineen isoiksi lohkoiksi. Päälle hyvää öljyä, merisuolaa ja tuoretta timjamia. Syö majoneesin kanssa.
Kuuluu minun ns. normaaliin ruokaan. Tosin ilman majoneesia ja pihvin kanssa. Helppoa ja hyvää!
Itsellä se on joko hernekeitto, tai sitten pakkasesta kaalilaatikko, makaroonilaatikko, tai lasagne. Näin yksin asuvana kun ruokaa laittaa, niin ei ole mitään järkeä tehdä vain yhtä annosta, vaan aina tulee tehtyä isompi satsi kerralla. Niinpä pakkasessa on aina ruokaa, joten eipä juuri tule eteen tilanteita, jolloin ei huvita kokata, mutta ei ole myöskään pakkasessa mitään valmiiksi tehtyä.
Nacho burgeri. Sikanautajauhelihapihvi marinoidaan bbq kastikkeessa. Väliin jäävuorisalaattia, savujuustoa, nacholastuja, salsaa ja hapankermaa. Sämpylät paahdan.
Vierailija kirjoitti:
Valmiit soijasuikaleet pannulle, pakastekasvikset (esim. kukkakaali-, parsakaali-, porkkanasekoitus) sekaan. Muutamassa minuutissa valmista! Odotellessa huuhtoo kirsikkatomaatit kylkeen. Täyttävää ja terveellistä ja ennen kaikkea helppoa sekä nopeaa. Olin ennen einespizza-tyyppiä kunnes tajusin että parempaa ruokaa saa tehtyä lähes yhtä nopeasti.
Soijasuikaleissa terveellisyys on kaukana. Ja täyttäähän toi ruoka, mutta hetken päästä on taas jumalaton nälkä.
Munakokkelia, tomaattia ja kurkkua.
Pari grillattuu kanan koipireisii kaupan lihatiskistä ja siihen lisäksi salaatti
Uunilohi ja ranskalaiset frittikeittimessä. Siis loheen vaan suola ja pippuri, 20min uunia ja sillä välin valmiit pakasteranskikset öljyyn uimaan.
Kalapuikot perunalla
Savulohi + jotain
Tänään tein linssikeittoa, kun kaikki aineet löyty kaapista. Sipulin silppusin, muuten vaan tomaattimurskaa, linssejä ja kookosmaitoa pataan.
Suoraan sanottuna enemmän tekis mieli tilata pizza, mutta yritän laihduttaa.
No meillä on lähimpään pizzeriaan alle sata metriä ja keskustan kaikki ruokapaikat kävelymatkan etäisyydellä.
Mutta onhan näitä. Munakas ja puuro. Mies keksi laittaa kaurapuuron sekaan mysliä jo keittovaiheessa ja siitä tulee aika hyvää ja täyttävää. Pikanuudelit on aika hyvä kanssa. Jätetään se mausteseos kokonaan käyttämättä. Sekaan vaikka kinkkusuikaleita. Hernemaissipaprika on meillä ahkerassa käytössä ja sitä lisätään riisiin tai nuudeleihin. Yleensä suikaleiden paistaminen, milloin mitäkin ja hernemaissipaprika sekä riisi tai nuudelit on aika nopeaa. Wokkia ja kanasuikaleita tehdää aika usein. Sitten superhelppo kyllä tehdä, mutta vaatii pitkän paistoajan on ohrauunipuuro. Keitto apetitin keittojuureksista ja sekaan vaikka pussi kinkkusuikaleita tai nötköttipurkki ja lihaliemikuutio.
Pitaleipä, jonka väliin tulee soijapullia ja hummusta. Lidlistä saa parhaat ainekset tähän, ja toimii niin kylmänä kuin lämmitettynäkin. Jos jaksaa, niin väliin voi vielä pilkkoa tuoreita vihanneksia.
Kababbitsyydeemi kebabkastikkrella js valkosipuli salaatinkastikkeella. Kiinankaalia, suolakurkkua, tomaattia ja sipulia. Friteeratut ranskalaiset.