Köyhien opiskeluaikojesi "herkkuja"?
Mitä erikoisuuksia teillä oli? Söisittekö enää?
Itse söin juuri nuudeleita sienisalaatilla ihan samaan malliin kuin opiskelijana. Eräänlaista lohturuokaa tässä kolmenkympin kriisin keskellä.
Kommentit (51)
Söin päivälliseksi kaurapuuroa ja sekaan heitin kuivattuja luumuja.
Syön kaurapuuroa edelleen joka päivä, nykyään vain aamuisin ja ilman luumuja.
Vierailija kirjoitti:
Voi, sokeri ja kaurahiutaleita mössöksi :D Lusikka kouraan ja ääntä kohti...
+kaakaojauhe. Massa palloiksi ja jääkaappiin jähmettymään. Nam!
Mä leivoin silloin kaiken leivän itse, enää en jaksa. Tein itse myös tosi valkosipulista aiolia, ja suurin herkku bisseillan jälkeen oli paahdettu ruisleipä, aiolia ja tomaattisiivuja - NAM! Söisin kyllä uudestaan ja usein syönkin!
Herkkua oli myös pitkään uunissa kypsyvät lihapadat halvoista ruhonosista - en söisi välttis enää kun en syö lihaa juurikaan.
Kokonainen kirjolohi uuniin, täytteeksi smetanaa ja purjorenkaita. Maustettuna valkopippirilla ja suolalla. Kirjolohi oli edullista 25 v sitten.
Saunapalvia kun joskus raaski ostaa lihatiskiltä niin melkein itku tuli onnesta kun sitä ruisleivän päällä syötiin. Vieläkin muistan vaikken ole syönyt lihaa 10+ vuoteen.
Porkkanapizza. Porkkanat keitettiin, raastettiin ja maustettiin grillimausteella. Maistui ihan jauhelihapizzalta.
Opiskelijana elin melkein pelkästään lämpimillä voileivillä, tulivat nopeasti mikrossa. Kinkkua tai jauhelihaa, tomaattia, tabascoa ja juustoa, joskus sipulia myös.
Naapurin eronneen keski-ikäisen naisen luona kävin usein syömässä ja naimassa.
Vierailija kirjoitti:
Naapurin eronneen keski-ikäisen naisen luona kävin usein syömässä ja naimassa.
Ootko Jukka?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Naapurin eronneen keski-ikäisen naisen luona kävin usein syömässä ja naimassa.
Ootko Jukka?
Joo. Mistä arvasit?
Silloin oli tonnikala halpaa kun opiskelin. Tonnikala paistinpannulle, liemet pois, sekaan maustetta, sipulia ihan silppuna vähän ja paljon ketsuppia. Lämmitä miedolla lämmöllä niin kauan, että ketsupista tulee vähän tummempaa ja nauti makaronin tai riisin kanssa. Nam! Keräsin myös kaikkialta voinapit, ketsuppi- ja sinappipussit mukaani :D pyysin niitä myös kavereiltani. Toinen oli sosekeitto, perunaa ja purjosipulia, soseeksi koko homma ja sekaan vähän lämmityksen kestävää maustamatonta jugurttia tai jos oikein oli rahoissa niin sulatejuustoa. Porkkana-peruna sosekeitto oli kanssa jossain vaiheessa tavallinen ruoka. Puuroja söin paljon, äiti osti puuropaketteja minulle jemmaan ja perunoita sain minkä kantaa viitsin, kun kotona vanhemmilla kävin (itse viljeltyjä).
Nuudelia ihan minkä tahansa kanssa. Usein tuli syötyä nuudelia pakastevihannesten ja kaupan sweet chili saucen tai tomaattikastikkeessa olleen tonnikalan kanssa. Joskus edelleenkin tulee tehtyä nuudeliruokia tähän tapaan, jos ei ole aikaa tai jaksamista tehdä jotain kunnollista.
Ai että tulee ihan nälkä näitä lukiessa. Tuo ruisleipä aiolilla oli varmasti ihanaa, samoin smetana-kirjolohi. Myös kaurapuuro kunnon voisilmällä maistuisi. Tuli ihan ikävä opiskeluaikoja. Rahaa oli vähän, mutta ai että oli ihanaa, kun välillä sai herkkuruokia.
Tonnikalaa ja maustenuudeleita kun ei rahaa ollut. Tai vieläkin syön samaa opiskelijan elämä ei ole helppoa :(
Makaronia ja ketsuppia tulee edelleen silloin tällöin syötyä. Varsinainen herkkuruokani opiskeluaikoina oli riisi+säilykepavut+ranskankerma+chilikastike.
Ruispalat, päälle tomaattipyrettä ja juustoa. Väliin mausteita mitä oli, esim, oreganoa ja valkosipulijauhetta.
Mikroon ja avot. Melkeen kuin pizzaa.
Leivoin usein karjalanpiirakoita. Todella hyviä.
Halvinta makaronia ja halvinta rypsiöljyä lisäenergiaksi, suolaa mausteena. Juhlapäivinä ketsuppia lisäksi.
Jos kaupassa sattui olemaan halvalla kaalia tai porkkanoita tms. niin niitä rouskuttelin.
Juusto teeleipiä. Expressoa ja kuumaa maitoa mutteripannulla. Mausteista kaakaota jossa paljon sokeria ja chiliä. Euron juustohampurilainen. Munakokkelia.. Luumu maito Kaurapuuro. Riisipuuro. Pappilan hätävara.
Uuniomenat/pannulla paistetut omenat naapurin "saa ottaa" -omenakorista portin pielestä :D Kiitos! hyviä olivat!
Tonnikala-hemapa-makaronilaatikko. Silloin tonnikala oli halpaa. Tonnikala-hemapa-riisimössö oli myös vakiruokaa. Tein aina lämpimän ruuan kotona, koululla ruokatauko oli niin aikaisin.
Makaronitonnikalamaissimössö ketsupilla. Kyllähän sitä söi, mutta enpä oo sen jälkeen tehnyt