Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Pojan vilja-allergikko puoliso oli eilen meillä syömässä, ei kelvannut lihapullat
18.08.2018 |
koska on viljalle allerginen. Yritin selittää, ettei lihapullissa ole viljaa, mutta söi sitten vain muusia ja kasviksia. Ihan miten vaan.
Kommentit (119)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lihapullia voi tehdä ilman viljaa. Mikä teitä vaivaa?
Ihmettelen myös miksi Ap on tästä ihmeissään. Kaikki ei tykkää kaikesta. Provoa epäilen...
Hän ei voinut omien sanojensa mukaan syödä niitä allergiansa takia, vaikka niissä ei sitä viljaa ollutkaan. No, mulle ihan sama.
Siinä tapauksessa tulee mieleen säilytys tai valmistus, esim. juuri se jauhopussi pöydällä. Tai esim. mausteseos, joka voi sisältää jäämiä viljoista, jos käyttää sellaista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitä niissä lihapullissasi sitten on? Pelkkää jauhelihaa ja mausteita?
Luultavasti myös kananmunaa.
Vierailija kirjoitti:
Meillä käytetään gluteenitonta korppujauhota, vehnätöntä versiota. Oma poika saa pienestäkin vehnämäärästä mahan sekaisin. Tutkittu vehnäallergia on.
Ohis: voisiko saada merkin? Oireiden itse vehnätärkkelykselle jos sitä on liikaa (keliakia).
Vilja-allergian kanssa ei käy, koska viljoja ovat myös esim. riisi, maissi ja hirssi.
Av mammoille tiedoksi 😁
https://www.sulamo.fi/resepti/ohje/107431/viljattomat-lihapullat
http://antipastaa.blogspot.com/2016/01/helppo-lihapulla-nuudelikeitto.h…
Nämä ovat nimenomaan VILJATTOMIA....
Gluteeniton on eri asia
Älä ota itseesi. Nuoret on nirsoja. Nuoret tytöt rakastavat aina itseään eniten. Tavallaan ihan tervettä, pitäisi meidän vanhojen ottaa oppia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä käytetään gluteenitonta korppujauhota, vehnätöntä versiota. Oma poika saa pienestäkin vehnämäärästä mahan sekaisin. Tutkittu vehnäallergia on.
Ei sovi vilja-allergikolle.
Jos et pystynyt kommunkoimaan asiaasi rauhallisesti ja uskottavasti vaan tähän avauksen tyyliin, olisin itsekin jättänyt syömättä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mitä niissä lihapullissasi sitten on? Pelkkää jauhelihaa ja mausteita?
Jauhelihaa, kananmunia, juustoraastetta, kermaa, mausteita. ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lihapullia voi tehdä ilman viljaa. Mikä teitä vaivaa?
Ihmettelen myös miksi Ap on tästä ihmeissään. Kaikki ei tykkää kaikesta. Provoa epäilen...
Voi toki, mutta allergiatapauksissa pitää huomioida myös muu käsittely ja säilytys. Vilja-allergia on usein aika aggressiivinen
Mutta siis muusi ja kasvikset oli käsitelty ja säilytetty eri tavalla..?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ikinä laita lihapulliin korppujauhoja. Parempia tulee ilman. Korppujauhot lihapullissa ovat pelkkä lihan halpa jatke.
Vierailija kirjoitti:
Älä ota itseesi. Nuoret on nirsoja. Nuoret tytöt rakastavat aina itseään eniten. Tavallaan ihan tervettä, pitäisi meidän vanhojen ottaa oppia.
En ottanut itseeni, meillä on ihan hyvät välit. Tosin mitä nuorten tyttöjen itserakkaus tähän liittyy? ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Av mammoille tiedoksi 😁
https://www.sulamo.fi/resepti/ohje/107431/viljattomat-lihapullat
http://antipastaa.blogspot.com/2016/01/helppo-lihapulla-nuudelikeitto.h…
Nämä ovat nimenomaan VILJATTOMIA....
Gluteeniton on eri asia
Lihapullista saa viljattomia kun jättää sen turhan korppujauhon pois. Ei siihen mitään erityistä ohjetta tarvita.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä niissä lihapullissasi sitten on? Pelkkää jauhelihaa ja mausteita?
Luultavasti myös kananmunaa.
Ei mulla ainakaan, kananmuna tekee lihapullista vaan kovia.
Jauhelihaa, paljon kuullotettua sipulia, valkosipulia, mausteita, pikkuisen ranskankermaa. Tulee meheviä, pehmeitä ja herkullisia. Ilman pahvinmakuista korppujauhoa taikka munia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihapullia voi oikein hyvin tehdä jauhelihasta ihan sellaisenaan. Pyörittelee palleroita ja paistaa pannulla. Suolaa ne hieman kaipaa; kaikki muu on sen lisäksi sellaista mitä voi joko laittaa tai olla laittamatta.
Usein resepteissä lihapullataikinaan laitetaan korppujauhoja, silputtua sipulia, jogurttia, yrttejä, sinappia, kermaa, kananmunaa... Erilaisia vaihtoehtoja on loputtomasti.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä niissä lihapullissasi sitten on? Pelkkää jauhelihaa ja mausteita?
Luultavasti myös kananmunaa.
Ei mulla ainakaan, kananmuna tekee lihapullista vaan kovia.
Jauhelihaa, paljon kuullotettua sipulia, valkosipulia, mausteita, pikkuisen ranskankermaa. Tulee meheviä, pehmeitä ja herkullisia. Ilman pahvinmakuista korppujauhoa taikka munia.
Pysyykö ne kasassa ilman kananmunaa? ap
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä käytetään gluteenitonta korppujauhota, vehnätöntä versiota. Oma poika saa pienestäkin vehnämäärästä mahan sekaisin. Tutkittu vehnäallergia on.
Ei sovi vilja-allergikolle.
Tämä sopii, ei vehnätärkkelystä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mitä niissä lihapullissasi sitten on? Pelkkää jauhelihaa ja mausteita?
Luultavasti myös kananmunaa.
Ei mulla ainakaan, kananmuna tekee lihapullista vaan kovia.
Jauhelihaa, paljon kuullotettua sipulia, valkosipulia, mausteita, pikkuisen ranskankermaa. Tulee meheviä, pehmeitä ja herkullisia. Ilman pahvinmakuista korppujauhoa taikka munia.Pysyykö ne kasassa ilman kananmunaa? ap
Pysyy.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä käytetään gluteenitonta korppujauhota, vehnätöntä versiota. Oma poika saa pienestäkin vehnämäärästä mahan sekaisin. Tutkittu vehnäallergia on.
Ohis: voisiko saada merkin? Oireiden itse vehnätärkkelykselle jos sitä on liikaa (keliakia).
Vilja-allergian kanssa ei käy, koska viljoja ovat myös esim. riisi, maissi ja hirssi.
Tämä on ollut markkinoilla vasta vähän aikaa:
http://www.mummon.fi/tuote/uusi-mummon-gluteeniton-korppujauho-210-g/
Alue: Aihe vapaa
Mitä niissä lihapullissasi sitten on? Pelkkää jauhelihaa ja mausteita?