Mitkä ovat teidän perheen tavallisimmat arkiruuat?

Erilaiset keitot, kastikkeet, laatikot... teen yleensä ison määrän niin että riittää kahdeksi päiväksi. Joitain ruokia voi lisukkeilla vähän muunnella, esim jauhelihakastike yhtenä päivänä perunoiden kanssa ja seuraavana päivänä pastan kanssa. Usein kertyy erilaisia ”jämiä” joten aina ei syödä kaikki samaa. Jos jää niin paljon että uhkaa mennä vanhaksi, laitan pakastimeen. En jaksa kokkailla joka päivä, ja tulee myös halvemmaksi kun tekee kerralla enemmän. Pyrin myös käymään kaupassa mahdollisimman harvoin, ja ostan sitten kerralla enemmän.

Uuniriisiä ja chilitonnikalaa

Kinkkukiusaus kasvisnakeista

Lohipasta

Papumuhennos/chili sin carne

Erilaisia curryja ja riisiä

Kasvissosekeitto valmiista soseista. Käytännössä ei tarvitse tehdä muuta kuin lämmittää soseet sulatejuuston+kerman kanssa keitoksi.

Lohipalanen uunissa, kyytipoikana valmis uunijuurespussi ja päällä creme fraiche tai smetana.

Kebab-kiusaus ja kinkkukiusaus.

Kanan filesuikalekastike, jossa fraichepurkki, fetajuustopaloja ja persikan paloja (purkista).

Itsetehty pizza.

Keittoja hyvin harvoin, mutta joskus minestronetyyppistä keittoa, eli perunan sijaan pätkittyä spaghettia ja makkaranpalat pitää ehdottomasti käyttää pannun kautta ennen kuin ne lisää keittoon.

Salaattia joka aterialla paitsi keittojen kanssa. Salaatissa on aina jotakin hedelmää, jotakin juustoa ja pähkinöitä/siemeniä sekä hyvää öljyä kastikkeena. Tomaattia en laita kuin mozzarellasalaattiin, raasteita en jaksa juurikaan tehdä vaikka tykkäisin niistä kyllä.

Jälkkäreitä harvemmin, mutta jotakin marjajuttuja tykkään tehdä, mousseja, rahkoja tms. Joskus juhlapyhinä leivon erilaisia kakkuja tai pullaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

1. Kanawokki cashew pähkinöillä

2. Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja ranskalaiset

3. Tikka Masala

4. Soja ja hunajamarinoitu kana ja riisi

5. Kanashnitsel ja paistetut perunat

6. Lämmin vuohenjuustosalaatti

7. Pasta Carbonara

8. Pasta Alfredo

9. Vasikanjauhelihapullat tomaattikastikkeessa ja fettucine.

10. Nasi Goreng

11. Jauhelihakastike

12. Paistikastike

13. Uunissa kypsetetty kasler

14. Kermainen lohirisotto

15. Siskomakka-jauhelihakeitto

16. Wrapit

17. Perunamuusi ja kotletit

18. Itse tehty pizza

19. Itse tehdyt hampparit

20. Plov

21. Veneläinen lohipiirakja

22. Kievin kotlet

23. Lihamureke sulatejuustolla

24. Ribs

25. Kanakeitto

Lista jatkuu

Ei tehdä ikinä mitään laatikoita. Emme tykkä makaroonilaatikosta.

Tässä kysyttiin tavallisimpia arkiruokia. Ei pyydetty luettelemaan kaikkia ruokia, mitä osaat ja tykkäät tehdä.

Noihan on ihan tavallisia ruokia. Joihinkin menee 30 minuuttia ja toisiin 4h tehdä mutta silti!? Ihan herkkulista, samoja löytyy omaltakin

Vierailija kirjoitti:

Ei meillä oikeastaan ole tuollaisia. Teen tosi vaihtelevaa ruokaa. Käytän eri reseptejä. Samaa ruokaa tulee ehkä parin kolmen kuukauden päästä aikaisintaan.

Miksikähän alapeukkuja? En nyt kuitenkaan usko olevani ainoa joka tekee ruokaa näin. Kaivan netistä reseptin, usein mathem.se sivuilta koska niissä on lisukkeet ja salaatit myös, hankin tarvikkeet ja teen. Joskus tilaan etukäteen usean päivän tarvikkeet. Täällä voi tilata myös palven jossa saa reseptin ja siihen kuuluvat tarvikkeet. Itse ei tarvitse miettiä edes mitä tekee. Nämä on helppoja arkiruokia, valmistusaika on myös mainittu ja se on yleensö 30-50 min. En itse jaksa syödä mitään makaroonilaatikkoa vähän väliä.

1. Soijanakkikeitto

2. Tofukastike ja riisi

3. Kasvispyörykät ja perunat

4. Kasvislasagne

5. Härkisbolognesekastike ja pasta

Tonnikalakastike spagetilla. Helppo ja nopea.

Puolukkarahkaa.

Janssoninkiusausta.

Keitettyjä perunoita ja kalapuikkoja, vanhanaikainen kermaviilikastike.

Porkkanaraastepihvit, keitetyt perunat, tomaattikastike.

Pyttipannua, jossa lihat korvaan valmiilla kasvispalleroilla.

Appelsiiniriisiä.

Luumurahkaa, jossa piparkakunmurusia.

Kanaa, riisiä ja kasviksia (yleensä tosi pelkistettynä, mutta joskus esim. aasialaisittain kookoskerman ja curryn kanssa)

Lohta, perunaa ja salaattia (tätäkin varioidaan ja joskus tietty lohen tilalla jotain muuta kalaa)

Pastaa ja tomaattista jauhelihakastiketta, salaattia

Kasvissosekeitto kananmunilla / raejuustolla

Tortillat kana/jauheliha/fetatäytteellä ja kasviksilla

Itse tykkään syödä niin että mulla on selkeä hiilihydraatin lähde, tarpeeksi proteiinia ja aina reilusti kasviksia. En ole koskaan tykännyt ns. peruskotiruuista kuten vaikka makaronilaatikosta. Viimeksi kun yritin jotain pastaviritelmää tehdä, mun lapsi totesi että tykkää eniten siitä, että ruoka-aineet ovat selkeästi erillään. Huh mikä huojennus! Tällä kaavalla siis jatketaan :)

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

1. Lehtikaalilasagne

2. Papumössö ja vaihteleva lisuke (riisi, peruna, ohra, hissi, kvinoa)

3. kanaa ja vihreitä papuja

4. kasvisosekeitot

5. pizza

6. kasviscurry

Alapeukkuja satelee, miksi?

Ne säikähti tota lehtikaalia ja kasviksia muutenkin :’D Minusta kuulostaa hyvältä!

Ei todella kuulosta hyvältä..

Vierailija kirjoitti:

Meillä syödään todella usein soijarouhekeittoa. Hyvää, nopeaa valmistaa ja saa näppärästi kasviksia ja juureksia tungettua, koska olen laiska väsäämään salaatteja kylkeen.

Bataatti-porkkanasosekeitto on toinen yleinen ja mifusuikaleista sellanen mikä lie curryn tyylinen hässäkkä.

Tämän täytyy olla provo. Toivottavasti. Jos ei ole, sääli mahdollisia lapsia.. jokaisella lapsella pitäisi olla oikeus kotonaan saada kunnollista ruokaa - ravitsevaa ja monipuolista. Vanhempien velvollisuus huolehtia jälkikasvunsa ravinnosta!

Vierailija kirjoitti:

Kaalilaatikot, kääryleet, kukkakaalimuhennokset, höyrytetyt parsakaalit, raastettu kyssäkaali jne. Eli kaikenlaiset kaaliruuat. Veriletut puolukan kera. Munakkaat. Tar-tar pihvit. Uunikala.

Todella kammottavaa..

Peruna ja jauhelihakastike

Spagetti ja (jauheliha)tomaattikastike

Riisi ja chili con carne

Jauhelihakeitto

Makaroonilaatikko

Lasagne

Uunimakkara ja perunamuusi

Pitsa

Pekonipasta

Kylkeen salaattia tai kypsiä vihanneksia.

Lihaa, kalaa, kasviksia. Viljaa ja muita olennaisia.

Iduilla ei terveys kestä lapsillakaan.

Uunijuureksista ja -kasviksista eri tavoin maustettuja raitoja pellille, kaveriksi vaikka papupihvejä, hummusta, tulista kastiketta.

Täysjyvätortillat

Ohrasalaatti (esim savutofu, juurekset, punasipuli, yrtit, sitruuna)

Intialaisittain maustettu linssikeitto

Tofu-kasviscurry, yleensä thaimausteinen. Täysjyvälisäke.

Välimerelliset pastat kauden kasviksista. Aina täysjyväpastaa ja proteiinina esim kikherneitä

Kasvis-linssi/papupadat ja -keitot, chili sin carnet ym.

Pinaattiletut kikhernejauhoista, puolukkahilloa

Mulle tärkeää on, että ruoka on perusterveellistä, mutta erityisesti herkullista ja hyvin maustettua. Lisäksi tärkeänä pidän, että menisi mahdollisimman vähän ruokaa roskiin. Tai tulisi muutakaan jätettä turhaan mm. pakkausmateriaaleista. Jokainen tyylillään. :)

Kyljykset ja peruna

Kanankoipi ja riisi

Marinoidut kanasuikaleet ja nuudeli

Jauhelihakastike ja spagetti

Lihamureke

Kebabkiusaus

Viikonloppuisin haetaan usein pizzat tai kebabit lähiravintolasta. Lasten mieliksi sunnuntaisin hampurilaisille. Ja vain viikonloppuisin kolaa tai limua. Muuten ruuan kanssa kevytmaitoa.

Kirkas kalakeitto (pakastesei)

Potut ja lohikastike

Potut ja kanakastike

Kokkikartanon lohikiusus

pinaattiletut hillolla tai tonnikalalla+puolukoilla

Spagetti ja tomaattikastike +kalapullat tai tonnikalaa

Hernekeitto (lihaton)

Nakkikeitto

Janssonin kiusaus

Muusia ja kalaa

Kaalipata (ei lihaa)

Keitettyä kukkakaalia ja tonnikalaa

Meillä toistuu varmaan useimmin

1. Makaronilaatikko soijarouheella

2. Linssi-tomaattikeitto

3. Porkkana-kikhernesosekeitto

4. Falafelit

5. Pasta, jossa tonnikalaa, paprikaa, punasipulia, smetanaa, paprikajauhetta ja myrttisen valkosipulikurkkuja. Kuulostaa ehkä kummalta, mutta on tosi hyvää.

Lisäkkeenä on useimmiten tummaa makaronia ja aina kasviksia. Useimmiten tomaattia/paprikaa ja vihreitä papuja/ruusukaalia uunissa paahdettuja tai parsakaalia keitettynä. Keitetty parsakaali varmaan yleisin kypsä lisäke.

Makaronilaatikko, nakki tai jauhelihakeitto, kanakastike ja riisi tai pasta, jauhelihakastike ja perunat, Karjalanpaisti yms. + salaatti

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaalilaatikot, kääryleet, kukkakaalimuhennokset, höyrytetyt parsakaalit, raastettu kyssäkaali jne. Eli kaikenlaiset kaaliruuat. Veriletut puolukan kera. Munakkaat. Tar-tar pihvit. Uunikala.

Todella kammottavaa..

On. Mahtaa sonta haista noiden kämpässä.