Mitkä ovat teidän perheen tavallisimmat arkiruuat?

Keitot (jauheliha, lohi, nakki)

Kiusaukset (jauheliha, kinkku, kebab)

Kastikkeet (jauheliha, makkara)

Lihapyöryköitä tai pihvejä (muusia, ranskiksia tai kasviksia lisukkeena)

Vellit (manna, riisi, pinaatti)

Lisäksi yleensä on just jotain perus kurkkua, tomaattia, kukkakaalia tai paprikaa, harvemmin arkiruolle mitään salaatteja väsään.

- Kanapihvejä ja joku lisuke, yleensä uunivihanneksia

- Makaronilaatikko + porkkanaraaste tai salaatti

- Pinaattipannari tai pinaattiletut (itse tehtyjä) ja keitettyjä munia. Tietysti jotain pilkottuja vihanneksia kylkeen, mitä kukin haluaa

- Joku makkararuoka, yleensä makkarakeitto. Keitossa myös perunaa, porkkanaa, palsternakkaa

- Chili con carne ja riisi

Ei ole missään järjestyksessä eikä aivan välttämättä viisi tehdyintä, mut nuo tuli ekana mieleen. Tulee siis tehtyä usein. Hätävarana kalapuikkoja ja lohkoperunoita, meksikonpataa pussista, purkkihernaria yms yms... Tänään kyl syödään kanakeittoa ja pastaa ja jauhelihakastiketta.

Jauhelihaa, kanafilettä, lohta. Perunaa ja makaronia. Kurkkua ja tomaattia, ei hyvä luoja.

Kaupasta saa paljon muutakin?

Mua niin ottaa päähän kun kaikki hyvät ruhonosat jauhetaan. Jauhelihasta tehdään hampurilaispihvejä, ei muuta.

1. Bolognese-kastike

2. Kana- tai jauhelihatortillat

3. Kookoskanakastike

4. Kanakasvisvuoka

5. Tonnikalapasta

Jostain syystä lapset kyllästyivät lasagneeseen ja makaronilaatikkoa meillä ei ole tehty enää moneen vuoteen. Salaateilla saa vaihtelua usein toistuviin samoihin arkiruokiin. Murkkuikäisen mielestä keitto taas ei ole mikään oikea ruoka. Numero 5. Valion reseptillä on meillä kaikkien suosikki, kunnes siihenkin varmaan jossain vaiheessa joku kyllästyy.

Italianpata

Lasagne

Nakkikeitto

Kanakastike

Tonnikalapasta

Ja salaattia joka ruoan kanssa.

Ketäpä se ei ykkönen ja välillä kakkonenkin kiinnostaisi

Lihamureke

Lihapyörykät

Riisipuuro

Lasagne

Tonnikalakiusaus

Kanakastike

Kalapuikot tai kasvispyörykät ja ranut

Kasvisruokia pitäis lisätä, mut lapset ovat hyvin ennakkooluuloisia. Oon miettiny viikonlopun ruokia, kun isoruokainen mies tulee kotiin. Tämän ketjun innoittamana taidan tehdä kanarisottoa linsseillä.

No minulla on jääkaapissa vihanneksia yleensä sipulia, porkkanoita, salaattia, tomaattia, kukkakaalia, munakoisoa, pinaattia, kurkkua, paprikaa jne ja sitten vaan laitan uunivuokaan siitä mitä mieleen tulee ja päälle joku pakaste kala ja uuniin. Siinä se. Sitten pesto ja pasta joskus, erilaisia salaatteja. Nämä on minun yleisimmät.

Meillä on kissanhäntäkiisseli, koirankorvakeitto ja jälkiruokana lepakonsiipimuhennos.

1. Kanawokki cashew pähkinöillä

2. Naudan ulkofilepihvi, pippurikastike ja ranskalaiset

3. Tikka Masala

4. Soja ja hunajamarinoitu kana ja riisi

5. Kanashnitsel ja paistetut perunat

6. Lämmin vuohenjuustosalaatti

7. Pasta Carbonara

8. Pasta Alfredo

9. Vasikanjauhelihapullat tomaattikastikkeessa ja fettucine.

10. Nasi Goreng

11. Jauhelihakastike

12. Paistikastike

13. Uunissa kypsetetty kasler

14. Kermainen lohirisotto

15. Siskomakka-jauhelihakeitto

16. Wrapit

17. Perunamuusi ja kotletit

18. Itse tehty pizza

19. Itse tehdyt hampparit

20. Plov

21. Veneläinen lohipiirakja

22. Kievin kotlet

23. Lihamureke sulatejuustolla

24. Ribs

25. Kanakeitto

Lista jatkuu

Ei tehdä ikinä mitään laatikoita. Emme tykkä makaroonilaatikosta.

Huvittaa ku jotku (kuten ap) laittaa ruuan kylkeen "salaattia". Ompa tosi ravintorikasta. Missä kasvikset, juurekset? Meillä syödään ruuan kanssa aina kasviksia tai uunijuureksia, ei mitään salaatteja. 

Vierailija kirjoitti:

Huvittaa ku jotku (kuten ap) laittaa ruuan kylkeen "salaattia". Ompa tosi ravintorikasta. Missä kasvikset, juurekset? Meillä syödään ruuan kanssa aina kasviksia tai uunijuureksia, ei mitään salaatteja. 

 

Kyllä melkein mikä tahansa kasvis on selvästi ravintorikkaampaa salaattina (raakaravintona) kuin kypsennettynä. Eikä nyt aleta viisastella perunasalaatista, jooko?

Meillä on melkein kerran viikossa kasvissosekeitto, johon käytetään vaihtelevasti kaappiin kertyneitä hävikkikasviksia. Ylijäänyt peruna tai porkkana, parsakaalin ja kukkakaalin varsiosat, puolikas kesäkurpitsa, pätkä purjoa... Mitä milloinkin. Aika harvoin tarvitsee ostaa tähän sitä kasvisosuutta ja vaihtelua syntyy siitä, kun ainekset vaihtuvat lähes viikoittain. Mukaan heitän desin tai pari linssejä. Usein kaapista löytyy myös tilkka kermaa, ranskankermaa tai kookoskermaa, sulate- tai tuorejuuston jämät tms, jolla saa kivasti pyöristettyä keiton maut. Helppoa ja halpaa ja ruokahävikki pienenee merkittävästi.

Vierailija kirjoitti:

Huvittaa ku jotku (kuten ap) laittaa ruuan kylkeen "salaattia". Ompa tosi ravintorikasta. Missä kasvikset, juurekset? Meillä syödään ruuan kanssa aina kasviksia tai uunijuureksia, ei mitään salaatteja. 

 

Meillakin syodaan ruuan kyljessa nimenomaan "salaattia", ellei ko. ruoka ole itsessaan jo "salaattia" (kuten vaikka thaimaalainen katkarapusalaatti, johon siis tulee caccarapujen lisaksi raakaa porkkanaa, kurkkua, vihreaa salaattia ja nuudeleita). 

Meidan ruuankylkias-perussalaatti on yleensa tomaattia, kurkkua, punasipulia ja vihreaa salaattia jollain itsetehdylla vinaigrettella (oliivioljy + hapan + makea + mausteet). Naita aineksia on myos aina kaapissa ja on meilla aika yleinen lisuke esim. pastaruokien kanssa. Me syodaan aika vahan lihaa kun pyritaan kasvispohjaiseen ruokavalioon, eli tuo on kiva salaatti vaikka sienipastan kylkeen. 

Tanaan laitan linssi"salaattia", johon siis tulee paitsi linsseja, nuudeleita ja sitruunapohjainen vinaigrette, myos tomaattia, kurkkua, punasipulia, korianteria ja persiljaa. Taman viereen viela falafeleja. 

Etta pitaisiko mun viela tahan rinnalle laittaa ne sun uunijuurekset etta tulisi ravintorikasta ruokaa? :) 

Ja siis...te syotte ruuan "kanssa" noita uunijuureksia, meille ne on ihan se itse ruoka. :D Esim. pe-iltana jogurtti-valkosipuli-tillidippi ja lohkoperunoita + parmesaaniporkkanoita uunista, nam nam. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tällähetkellä:

- tuorekasviswokki broilerilla

- gnoccheja parsan ja herneiden kanssa niin kauan kun sesonkia riittää

- graavilohta ja uusia perunoita

- fetasalaatti

- peruna-kukkakaalicurry

Ja ei - me ei olla kasvissyöjiä:D

No eihän kukaan luule tuollaista kasvissyöjän ruokalistaksi, ihan normaalia sekasyöjän ruokaa.

Kun tätä ketjua lukee niin onhan tuo kasvispainotteista. Ei yhtään possua, nautaa eikä makkaraa:)

Mutta jotkut pitävät itseään kasvissyöjinä vaikka syövät kanaa ja kaloja. 

Vierailija kirjoitti:

Lihapullat, jauhelihakastike, lihakeitto, hernekeitto, lasagne, broilerinkoivet, broilerikastike, kinkkukiusaus, liha-makaronilaatikko, munakasrulla, silakkapihvit, uunissa paistettua kirjolohta/kuhaa/ahvenia/haukea.

Silakkapihvit on sika hyviä!

treffit kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huvittaa ku jotku (kuten ap) laittaa ruuan kylkeen "salaattia". Ompa tosi ravintorikasta. Missä kasvikset, juurekset? Meillä syödään ruuan kanssa aina kasviksia tai uunijuureksia, ei mitään salaatteja. 

 

Meillakin syodaan ruuan kyljessa nimenomaan "salaattia", ellei ko. ruoka ole itsessaan jo "salaattia" (kuten vaikka thaimaalainen katkarapusalaatti, johon siis tulee caccarapujen lisaksi raakaa porkkanaa, kurkkua, vihreaa salaattia ja nuudeleita). 

Meidan ruuankylkias-perussalaatti on yleensa tomaattia, kurkkua, punasipulia ja vihreaa salaattia jollain itsetehdylla vinaigrettella (oliivioljy + hapan + makea + mausteet). Naita aineksia on myos aina kaapissa ja on meilla aika yleinen lisuke esim. pastaruokien kanssa. Me syodaan aika vahan lihaa kun pyritaan kasvispohjaiseen ruokavalioon, eli tuo on kiva salaatti vaikka sienipastan kylkeen. 

Tanaan laitan linssi"salaattia", johon siis tulee paitsi linsseja, nuudeleita ja sitruunapohjainen vinaigrette, myos tomaattia, kurkkua, punasipulia, korianteria ja persiljaa. Taman viereen viela falafeleja. 

Etta pitaisiko mun viela tahan rinnalle laittaa ne sun uunijuurekset etta tulisi ravintorikasta ruokaa? :) 

Ja siis...te syotte ruuan "kanssa" noita uunijuureksia, meille ne on ihan se itse ruoka. :D Esim. pe-iltana jogurtti-valkosipuli-tillidippi ja lohkoperunoita + parmesaaniporkkanoita uunista, nam nam. 

Jee porkkanoita, kunhan ovat juustossa uitettuja... Aina vähäistä on teidäkin vihannesten syonti, katkarapusalaattia lukuunottamatta ne oli ihan vain lisukkeen roolissa muissa ruoissa. Ei joku korianterin pala nuudeleista juureksia tee.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huvittaa ku jotku (kuten ap) laittaa ruuan kylkeen "salaattia". Ompa tosi ravintorikasta. Missä kasvikset, juurekset? Meillä syödään ruuan kanssa aina kasviksia tai uunijuureksia, ei mitään salaatteja. 

 

Kyllä melkein mikä tahansa kasvis on selvästi ravintorikkaampaa salaattina (raakaravintona) kuin kypsennettynä. Eikä nyt aleta viisastella perunasalaatista, jooko?

Paljonko sä sitä salaattia syot kerralla, tuleeko edes 100g (on muutes jo iso kasa)? Jos lisukkeena on uunijuureksia pastan/perunan/riisin sijaan, tulee yhdestä annoksesta helposti 200-300g vihanneksia. Suositellun minimi 500g/päivä täyttäminen salaatilla on kyllä tyon ja tuskan takana.

Uunifetapasta, lihapullat ja muusi, kasvissosekeitto (tässä tosin vaihtelee paljon, että millainen mutta joka viikko on joku versio), tortillat, jauhelihakeitto, sieni-omena-pekonipasta. Itse savustettua lohta on myös aika usein mutta lisuke vaihtelee. Joku pataruoka broilerin paistileikkeistä, tässäkin koitan vähän vaihdella aina millaista teen.

Vierailija kirjoitti:

Huvittaa ku jotku (kuten ap) laittaa ruuan kylkeen "salaattia". Ompa tosi ravintorikasta. Missä kasvikset, juurekset? Meillä syödään ruuan kanssa aina kasviksia tai uunijuureksia, ei mitään salaatteja. 

 

Ei kai salaatti poissulje kasviksia, juureksia? Salaatinlehtikin on kasvis.