Lue keskustelun säännöt.
Miehet - mitä mieltä tarjoiluista?
treffit
24.05.2018 |
Aion sunnuntaina laittaa ekaa kertaa ruokaa tapailukumppanilleni. Hän ei ole kauhean varakas ja asuu kerrostalossa, joten ajattelin valmistaa hiiligrillissäni epäsuoralla lämmöllä itsemarinoituja ribsejä ja chicken wingsejä. Kylkeen teen perunasalaatin ja papusalaatin.
Mitä mieltä olisitte näistä tarjoiluista? Pitäisikö tehdä jotan "trendikkäämpää" vai onko näin hyvä? (Mulla tekee vaan itsellä mieli just näitä ruokia, mutta mietin että epäromanttisempia ruokia en olisi ihan heti voinut keksiä, näitä kun syödään vielä sorminkin ja molempiin marinadeihin tulee valkosipuliakin :D)
Kommentit (82)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miten kerrostalo, varakkuus ja kanansiivet (yök!) korreloi?
Ja trendit?Ihmettelin kanssa miksi se vähävaraisuus piti mainita?
Koska 0/5 provo
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Varakkuus = ei syö usein lihaa, enimmäkseen munia ja pastatuotteita.
Niinkuin köyhällä ei muka olisi varaa lihaan Suomessa.
Kysypä keneltä tahansa paperittomalta, kuinka paljon saavat käteen kuussa vastaanottokeskuksissa.
Ne "pojat" saavat kolme lämmintä halal-liha-ateriaa päivässä ihan ilmaiseksi.
Vierailija kirjoitti:
Siinä romantiikka kukoistaa kun suu löyhkää valkosipulille ja takatuuba soittaa papusinfoniaa.
No, itse kyllä olisin ihan lääpsis naiseen joka tekee tällaista grillisettiä.
:D Tyyppi tulee jo lauantaina (syötyään ensin) kylään, että eiköhän sunnuntaina loppuiltapäivästä olla suurimmat "romantiikanhimot" saatu pois päiväjärjestyksestä. Siinähän sitten löyhkäillään yhdessä molemmista päistä jos siltä tuntuu :D Ajatuksena on lähinnä rentoa chillausta ja comfort foodia.
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Varakkuus = ei syö usein lihaa, enimmäkseen munia ja pastatuotteita.
Niinkuin köyhällä ei muka olisi varaa lihaan Suomessa.
Kysypä keneltä tahansa paperittomalta, kuinka paljon saavat käteen kuussa vastaanottokeskuksissa.
Oli puhetta köyhistä, ei elintasopelkureista.
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Varakkuus = ei syö usein lihaa, enimmäkseen munia ja pastatuotteita.
Niinkuin köyhällä ei muka olisi varaa lihaan Suomessa.
Kysypä keneltä tahansa paperittomalta, kuinka paljon saavat käteen kuussa vastaanottokeskuksissa.
Ne "pojat" saavat kolme lämmintä halal-liha-ateriaa päivässä ihan ilmaiseksi.
Öö no eivät saa. Itse kokkaavat jaetussa keittiössä...
Mutta tämä on off-topic.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siinä romantiikka kukoistaa kun suu löyhkää valkosipulille ja takatuuba soittaa papusinfoniaa.
No, itse kyllä olisin ihan lääpsis naiseen joka tekee tällaista grillisettiä.
:D Tyyppi tulee jo lauantaina (syötyään ensin) kylään, että eiköhän sunnuntaina loppuiltapäivästä olla suurimmat "romantiikanhimot" saatu pois päiväjärjestyksestä. Siinähän sitten löyhkäillään yhdessä molemmista päistä jos siltä tuntuu :D Ajatuksena on lähinnä rentoa chillausta ja comfort foodia.
Hyvä plääni. Yhteiset intiimit valkosipuliröyhtimiset ja sipulipierut lähentää suhdetta.
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Varakkuus = ei syö usein lihaa, enimmäkseen munia ja pastatuotteita.
Niinkuin köyhällä ei muka olisi varaa lihaan Suomessa.
Kysypä keneltä tahansa paperittomalta, kuinka paljon saavat käteen kuussa vastaanottokeskuksissa.
Ne "pojat" saavat kolme lämmintä halal-liha-ateriaa päivässä ihan ilmaiseksi.
Öö no eivät saa. Itse kokkaavat jaetussa keittiössä...
Mutta tämä on off-topic.
Kyllä saavat jos tyytyvät pienempään discorahaan.
Mutta koska hätä ei ole niin suuri ja raha on tärkeämpää osa ottaa isomman discorahan eikä ilmaisaterioita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joo, chicken wings ja grilli ribs kuulostaa niin juntilta ja köyhältä ettei paremmasta väliä: marinadia, rasvaa ja kasa luita.
Tämän palstan miehillä on nämä maahanmuuttoasiat, piereskely ja peppuseksi lähempänä sydäntä kuin ruokailu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mulle kelpaisi, mutta aniharva nainen osaa tehdä mureita ribsejä. Ne on melkein poikkeuksetta sitkeitä, koska moni uivelo luulee pelkän grillauksen riittävän.
Todellisuudessa ribsit pitää ensin keittää liki pari h mausteliemessä. Niin, että liha on irtoamaisillaan luista. Sitten vasta panet siihen sen grillikastikkeen ja paistat pinnan.
Jos luulet grillaamalla saavasi lihasta mureaa, pinta palaa ja sisältä se on yhä sitkeä. Possu tarvitsee parin tunnin kypsennyksen, että se on niin mureaa, että liha irtoaa puraisematta luusta (kuten sen pitää).
Ok, jenkeissä niitä paistetaan, mutta se tapahtuu isoissa paistokuopissa monta h, mikä ei pienellä grillillä ikinä onnistu.
Tässä on aika hyvä ohje, jos et minua usko. Sinuna lisäisin tosiaan vähintään 1,5 tuntiin keittoajan. Niin pitkään että melkein irtoaa liha luusta, mutta ei ihan...
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/porsaan-ribsit-grillissa-ja-fenkolislaw
Vierailija kirjoitti:
Tämän palstan miehillä on nämä maahanmuuttoasiat, piereskely ja peppuseksi lähempänä sydäntä kuin ruokailu.
Taisi kyllä olla mehmeeettien liha-aterioista huolestunut zoooovacci joka ensimmäisenä toi maamuasiat tähän ketjuun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siinä romantiikka kukoistaa kun suu löyhkää valkosipulille ja takatuuba soittaa papusinfoniaa.
No, itse kyllä olisin ihan lääpsis naiseen joka tekee tällaista grillisettiä.
:D Tyyppi tulee jo lauantaina (syötyään ensin) kylään, että eiköhän sunnuntaina loppuiltapäivästä olla suurimmat "romantiikanhimot" saatu pois päiväjärjestyksestä. Siinähän sitten löyhkäillään yhdessä molemmista päistä jos siltä tuntuu :D Ajatuksena on lähinnä rentoa chillausta ja comfort foodia.
Hyvä plääni. Yhteiset intiimit valkosipuliröyhtimiset ja sipulipierut lähentää suhdetta.
Ei heillä ole suhdetta.
He tapailevat. Ei kerrottu, mitä: sanoja, kitaran kieliä...?
Vierailija kirjoitti:
Mulle kelpaisi, mutta aniharva nainen osaa tehdä mureita ribsejä. Ne on melkein poikkeuksetta sitkeitä, koska moni uivelo luulee pelkän grillauksen riittävän.
Todellisuudessa ribsit pitää ensin keittää liki pari h mausteliemessä. Niin, että liha on irtoamaisillaan luista. Sitten vasta panet siihen sen grillikastikkeen ja paistat pinnan.
Jos luulet grillaamalla saavasi lihasta mureaa, pinta palaa ja sisältä se on yhä sitkeä. Possu tarvitsee parin tunnin kypsennyksen, että se on niin mureaa, että liha irtoaa puraisematta luusta (kuten sen pitää).
Ok, jenkeissä niitä paistetaan, mutta se tapahtuu isoissa paistokuopissa monta h, mikä ei pienellä grillillä ikinä onnistu.
Tässä on aika hyvä ohje, jos et minua usko. Sinuna lisäisin tosiaan vähintään 1,5 tuntiin keittoajan. Niin pitkään että melkein irtoaa liha luusta, mutta ei ihan...
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/porsaan-ribsit-grillissa-ja-fenkolislaw
No ihan olen kyllä slow-cooking periaatteella ennenkin tuossa (isossa Weberissä) tehnyt tosiaan n. kolmen tunnin kypsennyksellä ja epäsuoralla lämmöllä just silleen, että se liha irtoaa luusta vaikka imemällä ;)
Selvennykseksi, mulla on siis tämä käytössä: https://www.weber.com/FI/fi/grillit/brikettigrillit/15501004.html?cgid=… ja ihan olen useamman vuoden grillannut ympäri vuoden... En ole uivelo ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siinä romantiikka kukoistaa kun suu löyhkää valkosipulille ja takatuuba soittaa papusinfoniaa.
No, itse kyllä olisin ihan lääpsis naiseen joka tekee tällaista grillisettiä.
:D Tyyppi tulee jo lauantaina (syötyään ensin) kylään, että eiköhän sunnuntaina loppuiltapäivästä olla suurimmat "romantiikanhimot" saatu pois päiväjärjestyksestä. Siinähän sitten löyhkäillään yhdessä molemmista päistä jos siltä tuntuu :D Ajatuksena on lähinnä rentoa chillausta ja comfort foodia.
Hyvä plääni. Yhteiset intiimit valkosipuliröyhtimiset ja sipulipierut lähentää suhdetta.
Ei heillä ole suhdetta.
He tapailevat. Ei kerrottu, mitä: sanoja, kitaran kieliä...?
Irtoseksiä vaan ilman tunteita = "tapilusuhde". Olette päästänne sekaisin.
Vierailija kirjoitti:
Mulle kelpaisi, mutta aniharva nainen osaa tehdä mureita ribsejä. Ne on melkein poikkeuksetta sitkeitä, koska moni uivelo luulee pelkän grillauksen riittävän.
Todellisuudessa ribsit pitää ensin keittää liki pari h mausteliemessä. Niin, että liha on irtoamaisillaan luista. Sitten vasta panet siihen sen grillikastikkeen ja paistat pinnan.
Jos luulet grillaamalla saavasi lihasta mureaa, pinta palaa ja sisältä se on yhä sitkeä. Possu tarvitsee parin tunnin kypsennyksen, että se on niin mureaa, että liha irtoaa puraisematta luusta (kuten sen pitää).
Ok, jenkeissä niitä paistetaan, mutta se tapahtuu isoissa paistokuopissa monta h, mikä ei pienellä grillillä ikinä onnistu.
Tässä on aika hyvä ohje, jos et minua usko. Sinuna lisäisin tosiaan vähintään 1,5 tuntiin keittoajan. Niin pitkään että melkein irtoaa liha luusta, mutta ei ihan...
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/porsaan-ribsit-grillissa-ja-fenkolislaw
Haluan vielä lisätä että tuota versiota käytän jos on ns. "kiire" grillata. Nyt on koko päivä aikaa niin voi antaa kypsyä alusta asti grillissä (ensin folion alla ja viimeiset puoli tuntia ilman foliota, siinä vaiheessa heitän vielä savulastuja ekstra-aromin takia).
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siinä romantiikka kukoistaa kun suu löyhkää valkosipulille ja takatuuba soittaa papusinfoniaa.
No, itse kyllä olisin ihan lääpsis naiseen joka tekee tällaista grillisettiä.
:D Tyyppi tulee jo lauantaina (syötyään ensin) kylään, että eiköhän sunnuntaina loppuiltapäivästä olla suurimmat "romantiikanhimot" saatu pois päiväjärjestyksestä. Siinähän sitten löyhkäillään yhdessä molemmista päistä jos siltä tuntuu :D Ajatuksena on lähinnä rentoa chillausta ja comfort foodia.
Hyvä plääni. Yhteiset intiimit valkosipuliröyhtimiset ja sipulipierut lähentää suhdetta.
Ei heillä ole suhdetta.
He tapailevat. Ei kerrottu, mitä: sanoja, kitaran kieliä...?Irtoseksiä vaan ilman tunteita = "tapilusuhde". Olette päästänne sekaisin.
Kyllä on ns. tunteita, mutta tunnetaan toisemme vasta pari viikkoa. Tässä ajassa kuitenkin tavattu jo kolme kertaa (yökylä) kun oli noita pyhäpäiviäkin :) Siksi termi "tapailla", ei kai näin lyhyessä ajassa vielä seurustella. En tosin ole kysynyt kun ei ole tarvetta lokeroida kaikkea. Meillä on hyvä olla toistemme seurassa, miksi se pitäisi jotenkin erikseen määritellä...
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulle kelpaisi, mutta aniharva nainen osaa tehdä mureita ribsejä. Ne on melkein poikkeuksetta sitkeitä, koska moni uivelo luulee pelkän grillauksen riittävän.
Todellisuudessa ribsit pitää ensin keittää liki pari h mausteliemessä. Niin, että liha on irtoamaisillaan luista. Sitten vasta panet siihen sen grillikastikkeen ja paistat pinnan.
Jos luulet grillaamalla saavasi lihasta mureaa, pinta palaa ja sisältä se on yhä sitkeä. Possu tarvitsee parin tunnin kypsennyksen, että se on niin mureaa, että liha irtoaa puraisematta luusta (kuten sen pitää).
Ok, jenkeissä niitä paistetaan, mutta se tapahtuu isoissa paistokuopissa monta h, mikä ei pienellä grillillä ikinä onnistu.
Tässä on aika hyvä ohje, jos et minua usko. Sinuna lisäisin tosiaan vähintään 1,5 tuntiin keittoajan. Niin pitkään että melkein irtoaa liha luusta, mutta ei ihan...
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/porsaan-ribsit-grillissa-ja-fenkolislaw
No ihan olen kyllä slow-cooking periaatteella ennenkin tuossa (isossa Weberissä) tehnyt tosiaan n. kolmen tunnin kypsennyksellä ja epäsuoralla lämmöllä just silleen, että se liha irtoaa luusta vaikka imemällä ;)
Selvennykseksi, mulla on siis tämä käytössä: https://www.weber.com/FI/fi/grillit/brikettigrillit/15501004.html?cgid=… ja ihan olen useamman vuoden grillannut ympäri vuoden... En ole uivelo ;)
Pallogrilli mikä pallogrilli. En usko, mutta ihan sama.
treffit kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulle kelpaisi, mutta aniharva nainen osaa tehdä mureita ribsejä. Ne on melkein poikkeuksetta sitkeitä, koska moni uivelo luulee pelkän grillauksen riittävän.
Todellisuudessa ribsit pitää ensin keittää liki pari h mausteliemessä. Niin, että liha on irtoamaisillaan luista. Sitten vasta panet siihen sen grillikastikkeen ja paistat pinnan.
Jos luulet grillaamalla saavasi lihasta mureaa, pinta palaa ja sisältä se on yhä sitkeä. Possu tarvitsee parin tunnin kypsennyksen, että se on niin mureaa, että liha irtoaa puraisematta luusta (kuten sen pitää).
Ok, jenkeissä niitä paistetaan, mutta se tapahtuu isoissa paistokuopissa monta h, mikä ei pienellä grillillä ikinä onnistu.
Tässä on aika hyvä ohje, jos et minua usko. Sinuna lisäisin tosiaan vähintään 1,5 tuntiin keittoajan. Niin pitkään että melkein irtoaa liha luusta, mutta ei ihan...
https://www.k-ruoka.fi/reseptit/porsaan-ribsit-grillissa-ja-fenkolislaw
Haluan vielä lisätä että tuota versiota käytän jos on ns. "kiire" grillata. Nyt on koko päivä aikaa niin voi antaa kypsyä alusta asti grillissä (ensin folion alla ja viimeiset puoli tuntia ilman foliota, siinä vaiheessa heitän vielä savulastuja ekstra-aromin takia).
Kuivaa tulee, mutta anna mennä, ei mun noita tarvitse syödä.
Lastuja ei muuten koskaan saa heittää suoraan hiilille. Menee hukkaan ja saat lähinnä vain nokea aikaan.
Kysypä keneltä tahansa paperittomalta, kuinka paljon saavat käteen kuussa vastaanottokeskuksissa.