Lue keskustelun säännöt.
Mitä teette ja mitä kokkailette ruoiksi pääsiäisen aikaan?
Ei haisuakaan ja olen pahassa flunssassakin:( ja minun vastuullani ne asiat on.
Kommentit (115)
Vierailija kirjoitti:
Kokkasin kananugetteja ja nuudeleita eri makuisisa eilen. Lapset söivät melkein kaikki. Ne onniin nirsoja, että oikeaa kanaa olisi turha ostaa. Tänään käymme Hesellä ja huomenna saakin jo koulusta ilmaista ruokaa, vihdoinkin, pitkät lomat kotona vie äidin mehut. Kesälomilla jne lapset saa joko isovanhemmille taikka iseilleen eikä tarvii miettiä kokkailua.
Noh noh meilläkin syödään välillä kananugetteja ja nuudeleita tosin ei välttämättä kombona, käydään Mäkissä, tilataan välillä pizzaa, mutta kokataan kuitenkin enimmäkseen ihan ”oikeaa” ruokaa esim. ”Oikeaa kanaa” lohta, jauhelihasta pihvejä kastikkeita, lammaspaistia pääsiäisenä, katkarapu ruokia, naudanliha tai possunpihvejä, lasagnea, pastaa erilaisilla kastikkeilla...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokkasin kananugetteja ja nuudeleita eri makuisisa eilen. Lapset söivät melkein kaikki. Ne onniin nirsoja, että oikeaa kanaa olisi turha ostaa. Tänään käymme Hesellä ja huomenna saakin jo koulusta ilmaista ruokaa, vihdoinkin, pitkät lomat kotona vie äidin mehut. Kesälomilla jne lapset saa joko isovanhemmille taikka iseilleen eikä tarvii miettiä kokkailua.
Noh noh meilläkin syödään välillä kananugetteja ja nuudeleita tosin ei välttämättä kombona, käydään Mäkissä, tilataan välillä pizzaa, mutta kokataan kuitenkin enimmäkseen ihan ”oikeaa” ruokaa esim. ”Oikeaa kanaa” lohta, jauhelihasta pihvejä kastikkeita, lammaspaistia pääsiäisenä, katkarapu ruokia, naudanliha tai possunpihvejä, lasagnea, pastaa erilaisilla kastikkeilla...
Niin siis vastaajana oli nro 102 eli pääsiäismenun näette siinä 102 vastauksessa.
KArjalanpaistia esilämmitetyssä kiviuunissa, siis ihan paras!!
Erikoista on syöty. Perunamuffinssi, karitsan jauhelihasta mureke jossa suolasieniä, kaprista, timjamia, rosmariinia.
Kulitsaa, pashaa,
sekä karitsanjauhelihasta lihapullia jossa fetaa, timjamia ja minttua.
Mämmiä.
Miestä kiinnostaa ortodoksi uskonto niin siksi näitä ruokia.
Itse en halua jatkossa lammasta missään muodossa.
Perjantaina vietnamilaista pho-keittoa, lauantaina parsa-sitruunarisottoa ja lammasta, sunnuntaina karjalanpaistia ja maanantaina lasagnea.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tänään syödään pihvit hirven jauhelihasta, keitettyä porkkanaa ja perunaa ja herkkusienistä ja sipuleista tehty kermakastike. Lisäkkeinä on keitettyjä luomukananmunia ja salaattia.
Perjantaina syödään karjalanpaistia kummallakin aterialla.
Lauantaina on blinejä.
Sunnuntaina syödään tutun kasvattajan tuottamaa luomulampaan valkosipulista lampaanviulua, kermaperunoita ja tavallista hienompaa salaattia, jossa on juustoa.
Jälkkäriksi leivon K-kaupan reseptin mukaisen suklaapiirakan, jossa on pinnalla suolaa. Sen kanssa tarjoilen Irish Coffeen :)Lapset saavat lajitelman suklaamunia sänkynsä viereen ennen heräämistään. Pääsiäispupu on tuonut.
Palaan omaan viestiini. Suklaapiirakka on liian makeaa, vaikka siinä on suolaa päällä.
Tämä ei ole totta, mutta tätä olisin toivonut.
Aamupalaksi inkiväärishotti, vihersmoothie, pari paistettua kananmunaa, pekonia, salaattia, parman kinkkua, juustoa ja hedelmiä. Lisäksi täytettyjä croisantteja. Juomaksi kavia, tuoremehua ja shamppanjaa.
Lounaaksi valkosipulinen karitsanpaisti, kermaperunoita, gratinoitua kukkakaalia, Kiinalaisittain paistettua pakchoita. Juomana hyvää punaviiniä ja lähteestä haettua lähdevettä.
Jälkiruoaksi kahvia, konjakki, korvapuusti ja vaniljajäätelö.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lampaanviulu muhii uunissa. Saa nähdä mitä tulee- resepti Stokkan Herkkulehdestä, tapenadelammas valkoviinihauteessa ja fenkolia.
Aika lammaspainotteinen pääsiäinen ollut kun on käyty sukuloimassa ja sitten vielä kotosalla tehtiin karitsanlihapullia.
Perjantaina lampaan filettä pariisin perunoilla ja salaatilla, lauantaina tehtiin meksikolaista, sunnuntaina lammasta nyhtönä ja kermaperunat ja tänään tosiaan lihapullia tsatsikilla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Näin meni pääsiäinen:
Pe: uunilohta, perunoita ja salaattia
La: marinoitua savulammaspaistia, yrttikastiketta, valkosipuliperunoita, salaattia, pashaa, suklaamunia lapsille
Su ja ma ei syöty kotona, ma tein persikkarahkatorttua
Lammas on parhaimmilaankin ainoastaan juuri ja juuri syötävää. Täysin turha liha siis.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käytiin viikonloppuna HopLopissa lapsen kanssa, ruoaksi on ollut melko tavallista kotiruokaa, eilen tehtiin pitsaa ja lapsi sai kaksi suklaamunaa. Kiva pääsiäinen!
Tuoretta siikaa(merestä), pastaa. Graavina, kukkakaalipastassa, gambas al pil pilin kanssa paistettuna. Siinä koko menu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kokkasin kananugetteja ja nuudeleita eri makuisisa eilen. Lapset söivät melkein kaikki. Ne onniin nirsoja, että oikeaa kanaa olisi turha ostaa. Tänään käymme Hesellä ja huomenna saakin jo koulusta ilmaista ruokaa, vihdoinkin, pitkät lomat kotona vie äidin mehut. Kesälomilla jne lapset saa joko isovanhemmille taikka iseilleen eikä tarvii miettiä kokkailua.
Noh noh meilläkin syödään välillä kananugetteja ja nuudeleita tosin ei välttämättä kombona, käydään Mäkissä, tilataan välillä pizzaa, mutta kokataan kuitenkin enimmäkseen ihan ”oikeaa” ruokaa esim. ”Oikeaa kanaa” lohta, jauhelihasta pihvejä kastikkeita, lammaspaistia pääsiäisenä, katkarapu ruokia, naudanliha tai possunpihvejä, lasagnea, pastaa erilaisilla kastikkeilla...
Aika hankalaa ja aikaa vievää kokkausta. Paljon erilaisia lihoja yms. Itse tilaan pitsoja ja kebabbeja, lapset eivät niistä välitä. Nuudelit on helppoja ja eri makuisia, se on vaihtelua erillaiset maut. Lihapullapussi maksaa vaan euron ja ne on helppo myös kokata. Kokkaaminen on maailman hankalinta ja aikaa vievää asiaa. En tykkää yhtään.
Kokkasin kananugetteja ja nuudeleita eri makuisisa eilen. Lapset söivät melkein kaikki. Ne onniin nirsoja, että oikeaa kanaa olisi turha ostaa. Tänään käymme Hesellä ja huomenna saakin jo koulusta ilmaista ruokaa, vihdoinkin, pitkät lomat kotona vie äidin mehut. Kesälomilla jne lapset saa joko isovanhemmille taikka iseilleen eikä tarvii miettiä kokkailua.