Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Fazer korvasi Wienernougat-makeisten kaakaovoin palmurasvalla
19.12.2017 |
Fazer korvasi Wienernougat-makeisten kaakaovoin palmurasvalla kolme vuotta sitten, mutta mainostaa reseptiä yhä alkuperäisenä. Yhtiön mukaan asiaan tulee muutos.
Fazerin Wienernougat-konvehdit löytävät tänäkin vuonna tiensä lukemattomien suomalaisperheiden joulupöytiin.
Yli sata vuotta vanha ”klassikkomakeinen” valmistetaan pakkauksen mukaan yhä ”alkuperäisellä reseptillä, joka on säilynyt muuttumattomana kaikkien näiden vuosien ajan” (original recipe that has remained unchanged after all these years).
Monet ovat kuitenkin huomanneet, että Wienernougat’n maku on muuttunut. Syynä on se, että Fazer korvasi kolme vuotta sitten makeisen reseptissä aiemmin käytetyn kaakaovoin shea- ja palmurasvaseoksella.
Taloussanomiin otti yhteyttä lukija, joka oli joulukuussa ostanut Wienernougat-paketin ensimmäistä kertaa vuosiin ja kokenut maun muistuttaneen ”etäisesti saippuaa”. Hän löysi tiedon kaakaovoin korvaamisesta ja ihmetteli, miten Fazer voi yhä mainostaa reseptin olevan alkuperäinen.
Fazerin makeisliiketoiminnan viestintäjohtaja Liisa Eerola kertoo sähköpostitse, että Fazer ottaa asiakaspalautteen vakavasti ja ryhtyy toimenpiteisiin.
– Tarkoituksemme ei ole ollut johtaa kuluttajia harhaan. Olemme jo tehneet päätöksen, että pakkauksesta poistetaan alkuperäiseen reseptiin viittaava teksti.
Eerolan mukaan tekstin poistaminen Wienernougat-pakkauksista tapahtuu keväällä, kun seuraava erä pakkausmateriaalia painetaan. Pohdinnassa on vielä, jätetäänkö sana ”Original” pakkauksen kanteen.
”Laatuvaihtelut ovat pienemmät”
Kaakaovoi on yksi keskeisistä suklaan raaka-aineista, jota Fazer käyttää edelleen suklaatuotteissaan. Wienernougat ei Fazerin mukaan ole suklaata, vaan nimensä mukaisesti nougat’ta.
Kaakaovoin hinta on 2010-luvulla ollut ajoittain rajussa nousussa. Fazerin Eerolan mukaan se ei ole syy siihen, miksi Wienernougat’n reseptiä muutettiin.
– Shea-palmurasvaseoksessa laatuvaihtelut ovat pienemmät kuin kaakaovoissa, mutta suutuntuma ja suussasulavuus säilyy samalla tasolla, Eerola perustelee.
Wienernougat’n lisäksi palmuöljyä käytetään muun muassa Fazerin suklaakonvehtien täytteissä, mutta ei itse suklaassa.
Kommentit (245)
Ihan paskan makuista kaikki "suklaa" missä kaakaovoi korvattu palmuöljyllä.
Sininen konvehtikin maistui ihan hirveälle.
Jos suklaata pitää ostaa ostan dajmia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Lindt ja Belgialaiset tryffelit on paljon parempia kuin yksikään Fazerin suklaa.
.
Lindtiltä löytyy suklaalevyjä ja paria palleroa ilman palmua.
Kaikissa konvehtirasioissa on palmua ja useimmissa glukoosisiirappia,
se sitten senkin hyvyydestä.
Mitenhän Fazer mainosti Geishaa, oliko sekin alkuperäinen ohje.
On kuin kynttilää söisi... Huomasin pari vuotta sitten
Fazer on yhtä huijausta nykyään.
Ei ollut ennen Geishassa valmistusaineissa vehnäjauhoja ja maissijauhoja. ilmankos se oli pari vuotta niin pahan makuinen koko Geisha.
Ainesosat v. 2017
Maitosuklaata ja hasselpähkinänougattäytettä (40%). Ainesosat: sokeri, maito, kaakaovoi, hasselpähkinät(11%), kaakaomassa, täysmaitojauhe, kirnumaitojauhe, kasvirasva (palmu, shea), vehnäjauho, maissitärkkelys, emulgointiaine (lesitiini mm. Soija), suola, aromit. Saattaa sisältää muuta pähkinää jamantelia. Maitosuklaassa vähintään 30% kaakaota.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tiedättekö miksi se kaakaovoi on niin hintavaa, että se vaihdetaan palmuöljyyn? Koska kaakaota ei pystytä enää tuottamaan tarpeeksi siihen nähden kuin on kysyntää. Ellette halua, että valikoima pienenee ja hinta kallistuu, niin turha valittaa.
Kaikki palmuöljysuklaat tunnistaa siitä, että se palmuöljy takertuu kitalakeen.
Kyllä se takertuu verisuonienkin seinämään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
http://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/palmu%C3%B6ljy-voi-aiheuttaa-s…
Palmuöljy voi aiheuttaa syöpää - EU rajoittaa käyttöä syksyllä
Ruoka28.03.2017Veikko Niittymaa
EU:n ruokaturvallisuusvirasto EFSA alkaa suitsia elintarvikkeissa yleisen palmuöljyn käyttöä. Italiassa on jo vedetty tuotteita pois markkinoilta.
Eli mitä te vouhkaatte ! Monessa Euroopan maissa on vedetty tuotteita pois markkinoilta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Fazer pitäisi haastaa oikeuteen petoksesta.
Ryhmäkanne?
Fazer on siis korvannut Pätkis, Geisha, Fazerina jne suklaissa (eli lähes kaikissa) kaakaovoin syöpää aiheuttavalla palmuöljyllä !
Nyt vaan boikottiin lopullisesti koko Fazer.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lukekaas varsin Fazerin keksien valmistusaineet: palmuöljy , palmuöljy
Wienernougat oli ennen herkkua. Pariin vuoteen ei ole tullut noita ostettua eikä tarvitse ostaa jatkossakaan. Tuntuu että monen tuotteen kanssa, enkä puhu ainoastaan Fazerin toiminnasta, mennään vain huonompaan suuntaan. :(
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ööö... palmuöljyä käytetään monissa muissakin eri valmistajien tuotteissa kuin Fazerin tuotteissa. Kylläpä teillä suppenee herkuttelu. No ainakin pysytte hoikkina.
Ei voi kuin ihmetellä, miksi Fazer haluaa ajaa kaikki "laatu" ja klassikko tuotteet alas pilaamalla vanhan reseptin?
Pätkiksen ostin joku aika sitten. Ihmettelin, että miksi on niin oudon makuinen, en ollut ostanut varmaan kymmeneen vuoteen. Palmuöljyhän se siellä takertui suuhun.
Mä ostin noita pitkästä aikaa ja olin kyllä pettynyt, kun ne eivät olleetkaan hyviä. Maku oli tunkkainen kuin imurin pölypussi, jota on maustettu vaniljalla. Harmi, oli ennen ehdoton suosikki. Sitä en tiedä johtuuko tuosta rasvasta vai muusta.
Olisivat edes hintaa laskeneet, mutta edelleen riistohintaista...
Vierailija kirjoitti:
Olisivat edes hintaa laskeneet, mutta edelleen riistohintaista...
No miten ne pystyisivät kun kaakaon hintaa nousee?
Alue: Aihe vapaa
Suuntaus on globaali, ei siis koske vain Suomea.