Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
ASIAA! "MT: Lihajalostaja haukkui suomalaisen lihan – vetistä, haisee navetalle"
03.11.2017 |
"Liperiläinen lihanjalostusyritys Karelian lihajaloste Oy antoi alkuviikolla Facebookissa omintakeisen vastauksen asiakkaalle, joka tiedusteli yrityksen tuotteiden kotimaisuusastetta.
– Tuote-etiketeissä lukee lihan alkuperämaa. Tosin mitä vikaa on ulkolaisissa lihoissa? Jos suomalainen liha olis maailman parasta, niin japanilaiset ostaisivat ne kaikki, vastaus kuului.
Yhtiön toimitusjohtaja Sami Puustinen kommentoi asiaa Maaseudun tulevaisuudessa muun muassa toteamalla, että saksalainen kinkku on parempaa kuin suomalainen, koska se ei ole niin vetistä eikä haise navetalle.
Kysyttäessä yhtiön sosiaalisen median linjasta Puustinen toteaa lehdelle, että yritys ei yleensä vastaa kysymyksiin Facebookissa.
– Kysymykset pitää esittää kasvokkain tai puhelimella. Facebook-kysymykset voi työntää perseeseen. "
-----
"Karelian lihajaloste Oy on sittemmin poistanut kysymyksen ja vastauksen sivuiltaan. Yhtiö on myös kommentoinut muutamia palautteista.
– Tuotannostamme on lähes 90 % kotimaista lihaa. Jokainen saa meidän puolesta ostaa mitä haluaa. Tämä meidän panettelu on yleensä MTK:laista propagandaa. Pitäisi olla tyytyväisiä, jos me työllistämme täällä syrjäkylillä kymmeniä henkilöitä, eräässä vastauksessa todetaan. "
-------------
Tässä on toimitusjohtaja pelkästään täyttä asiaa laukonut. Ei suomalainen liha todellakaan ole haluttua ulkomailla, ja syystä! Ihan peruspihvitkin maistuvat ulkomaisissa ravintoloissa paljon mureammilta ja paremmilta.
Kommentit (112)
Miksi ei missään myydä ruotsalaista lihaa? En ole ikinä kaupassa nähnyt. Sitä voisin ostaakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Galaktinen Sankari kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Galaktinen Sankari kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalainen liha on todella haluttua ulkomailla mutta tuotanto on niin pientä ettei sitä juuri riitä ulkomaan myyntiin.
Viimeksi ostin saksalaista naudan lihaa ja se jäi kyllä syömättä,edes kissa ei syönyt.No nyt saatiinkin Oikeaa Tietoa...... not!
Puhut soopaa, sinulla on ihan selvästi oma lehmä ojassa. Ehkä olet lihantuottaja ja valehtelet siksi tai sitten olet joku MTK:n palkkalistoilla oleva paskanpuhuja.Noh, onhan Saksasta tänne kuitenkin jonkin verran matkaa ja kylmäketjussa saattaa olla puutteita.
Ja oliko tuo mainittu liha edes saksalaista, sillä sehän saattaa aivan hyvin olla vaikkapa sellaista mitä hiukan idemmästä myytiin väärennettynä. Siellähän oli entistä hyvin lääkittyä ravihevosta ja hävitykseen menossa olevaaa lihaa pakattu luotettavan firman paketteihin.
Ja se mitä täällä myydään kebabin seassa ei välttämättä ole kovin kunnollista tavaraa, sillä tiedän osan yrityksistä ostavan niitä pötköjä suoraan satunnaisen ovelle koputtavan kauppiaan henkilöauton perästä. Ei niistä voi mitenkään tietää mitä lihaa niissä on ja miten sitä on säilyetty.
Että kylmäketjussa puutteita, koska matka pitkä, Saksasta.:D Etkö erota naudanlihan ja pumpatun ravihevosen makua toisistaan?
Huomaa että kun kylmäketju on pitkä, niin se kuorma ei välttämättä liiku samassa kyydissä ja saattaa odottaa jossain lastausalueella oikeaa autoa. Eivät ne ulkomailla ole noissa lämpötiloissa yhtä tarkkoja kuin täällä. Köy jossain Italiassa torilla katsomassa miten ne siellä säilyttävät lihoja suoraan myyntitiskillä ilman sen kummempaa jäähdytystä. Täkäläinen terveystarkastaja pyörtyisi jos täällä tehtäisiin niin.
Jos kylmäketju pääsee katkeamaan niin, että vaikuttaa lihan laatuun, virhettä tuski jatkettaisiin myyden pilaantunutta lihaa Suomessa. Maistapa sinä joskus erilaisia lihoja ulkomailla, äläkä vaan katsele niitä.
Vierailija kirjoitti:
Suurin osa vesistöjämme rehevöittävistä ravinteista on peräisin maataloudesta. Pelloille levitettävistä lannoitteista ja karjanlannasta huuhtoutuu ravinteita, jotka päätyvät vesistöihin. Mitä enemmän peltoja lannoitetaan ja mitä lähempänä ne sijaitsevat vesistöja, sitä suurempi on rehevöittävä vaikutus.
Vesistöjen rannoilla olevasta asutuksesta tulee myös rehevöittävää kuormitusta. Osa jätevesistä voi päätyä vesistöön. Niissä on wc:stä peräisin olevien ravinteiden lisäksi pesuaineiden fosfaatteja. Tämä näkyy usein mökkirantojen umpeenkasvuna.
Fosfori liikkuu lähes pelkästään maahiukkasten mukana, eli jos järveen menevä vesi ei näytä saviselta, niin ei siinä juuri ole Fosforiakaan. Typen liikkuminen on hankalampi todeta ja vaatii mittauksen.
Kalastakaa enemmän, niin ravinteet vähenevät.
Ennen muuten jopa niitettiin rantakaislikoita karjan rehuksi ja näinkin siirrettiin ravinteita pois järvestä.
Vierailija kirjoitti:
Galaktinen Sankari kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Galaktinen Sankari kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomalainen liha on todella haluttua ulkomailla mutta tuotanto on niin pientä ettei sitä juuri riitä ulkomaan myyntiin.
Viimeksi ostin saksalaista naudan lihaa ja se jäi kyllä syömättä,edes kissa ei syönyt.No nyt saatiinkin Oikeaa Tietoa...... not!
Puhut soopaa, sinulla on ihan selvästi oma lehmä ojassa. Ehkä olet lihantuottaja ja valehtelet siksi tai sitten olet joku MTK:n palkkalistoilla oleva paskanpuhuja.Noh, onhan Saksasta tänne kuitenkin jonkin verran matkaa ja kylmäketjussa saattaa olla puutteita.
Ja oliko tuo mainittu liha edes saksalaista, sillä sehän saattaa aivan hyvin olla vaikkapa sellaista mitä hiukan idemmästä myytiin väärennettynä. Siellähän oli entistä hyvin lääkittyä ravihevosta ja hävitykseen menossa olevaaa lihaa pakattu luotettavan firman paketteihin.
Ja se mitä täällä myydään kebabin seassa ei välttämättä ole kovin kunnollista tavaraa, sillä tiedän osan yrityksistä ostavan niitä pötköjä suoraan satunnaisen ovelle koputtavan kauppiaan henkilöauton perästä. Ei niistä voi mitenkään tietää mitä lihaa niissä on ja miten sitä on säilyetty.
Että kylmäketjussa puutteita, koska matka pitkä, Saksasta.:D Etkö erota naudanlihan ja pumpatun ravihevosen makua toisistaan?
Huomaa että kun kylmäketju on pitkä, niin se kuorma ei välttämättä liiku samassa kyydissä ja saattaa odottaa jossain lastausalueella oikeaa autoa. Eivät ne ulkomailla ole noissa lämpötiloissa yhtä tarkkoja kuin täällä. Köy jossain Italiassa torilla katsomassa miten ne siellä säilyttävät lihoja suoraan myyntitiskillä ilman sen kummempaa jäähdytystä. Täkäläinen terveystarkastaja pyörtyisi jos täällä tehtäisiin niin.
Jos kylmäketju pääsee katkeamaan niin, että vaikuttaa lihan laatuun, virhettä tuski jatkettaisiin myyden pilaantunutta lihaa Suomessa. Maistapa sinä joskus erilaisia lihoja ulkomailla, äläkä vaan katsele niitä.
Ei niistä kaikista kuskeista ja kauppiaista tiedä.
Brasilialaistakin lihaa tuotin Eurooppaan, vaikka se oli oikeasti ravinnoksi kelpaamatonta.
Lue nyt vaikkapa tämä:
Voisiko joku alan lihamies selittää, miksi jotkut lihat haisevat pakkauksesta avattaessa navetalle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.
Vierailija kirjoitti:
Voisiko joku alan lihamies selittää, miksi jotkut lihat haisevat pakkauksesta avattaessa navetalle.
Siis suomalaiset lihat! Ja lihajalosteet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Galaktinen Sankari kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kannattaa googlata tuo Belgian blue ja miettiä sitten mistä maasta lihansa haluaa.
Hyi helvetti suorastaan, kyllä ihminen on paskiainen, ei voi muuta sanoa.
Kyllä oikeasti ketuttaisi ostaa kotimaista lihaa, jos tietäisi että tuollaista toimintaa täälläkin harrastettaisiin.
Kiitos oikeasti kotimaisille lihantuottajille että ette lähde tuollaiseen pelleilyyn!
Usein tuon belgialaisen väitetään olevan geenimanipuloitu, mutta se on silti ihan perinteisen jalostuksen tulos. Sattuivat löytämään lehmän jolla oli omituisen tehokkaasti kasvavat lihakset ja ryhtyivät jalostamaan siitä omaa rotua. Ei se ole terve eläin, mutta toisaalta hiukan hankala moittia asiaa jos samalla hyväksyy mopsit ym. pilalle jalostetut koirarodut.
Se on mutaatio, Belgian bluella on kaksoislihakset eli kyse ei ole pelkästään tehokkaasti kasvavista lihaksista. Nuo eläimet (kuten vaikka nyt sitten englanninbulldogit) eivät synnytä itse vaan kaikki syntyy sektiolla. Mukava kohtalo lehmällä.
Vierailija kirjoitti:
Voisiko joku alan lihamies selittää, miksi jotkut lihat haisevat pakkauksesta avattaessa navetalle.
Ehkä se haju tulee sun omasta jalkovälistä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.
Kiinassako ei ole sikoja? Mikseivät saisi suomalaista sianlihaa? Tuskin haluavat. Ei kelpaa Japanin eksoottisiin herkkupöytiinkään, isollakaan rahalla. Kun taas pakurikäävällä on menekkiä.
Mitä kokemuksia väitteestä, että teurastamot pumppaavat vettä lihoihin saadakseen paremman hinnan?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.
Kiinassako ei ole sikoja? Mikseivät saisi suomalaista sianlihaa? Tuskin haluavat. Ei kelpaa Japanin eksoottisiin herkkupöytiinkään, isollakaan rahalla. Kun taas pakurikäävällä on menekkiä.
Kiinalaisilla on ruokaturvallisuusongelma ja siksi ostavat mieluummin luotattavaa länsimaista jos sitä vain on saatavilla.
Kai te muistatte miten siellä on kuollut ihmisiä kun ruokaan on sotkettu jatkeeksi mitä sattuu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Voisiko joku alan lihamies selittää, miksi jotkut lihat haisevat pakkauksesta avattaessa navetalle.
Ehkä se haju tulee sun omasta jalkovälistä?
Tällä tasolla ne landepaukkuviljelijöiden vastaukset yleensä onkin. Ihan perusvastaus heiltä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lopettakaa punasen lihan syönti. Sen jälkeen ei tarvi väitellä kenellä on parasta
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.
😂😂
Vierailija kirjoitti:
Mitä kokemuksia väitteestä, että teurastamot pumppaavat vettä lihoihin saadakseen paremman hinnan?
On se mahdollista.
En tiedä missä kaikkialla sitä tehdään, mutta tekniikka on sellainen, että ensin lihaan ruiskutetaan suolaliuosta ja sitten sitä myllytetään veden seassa, jolloin se suola leviää lihaan ja alkaa imeä itseensä myllyn vettä.
Oletan ettei se ole meillä yleistä (mutten ole perehtynyt tuohon asiaan).
(tai onko se meillä edes sallittua)
Vierailija kirjoitti:
Halal liha olla paras!
Mistä tulla halal liha Suomiin?
Vierailija kirjoitti:
Voisiko joku alan lihamies selittää, miksi jotkut lihat haisevat pakkauksesta avattaessa navetalle.
Ei haise jos on tyhjiöpakattu,eiköhän tuo haju muussa tapauksessa tule normaalista reaktiosta hapen kanssa.
Muovi ,liha ja ilma on huono yhdistelmä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.
😂😂
Kiinalaiset kyllä kohta osavat ihan tolkuttomasti ruokaa, sillä elintso on siellä nousussa ja niillä on siksi rahaa ostaa.
Maailmantalous on siirtymässä uuteen tasapainoon, sillä Kiina on kohta ihan toisenlainen toimija kuin ennen.
Alue: Aihe vapaa
Luonto on kyllä ihmeellinen, tässäkin sen huomaa. Kun ihminen menee käpälöimään liikaa jalostukseen, on usein lopputulos että liiallisuuksiin jalostetuilla eläimillä tulee synnytysongelmia eli luontainen lisääntyminen epäonnistuu ja luonto yrittää estää näiden "virheiden" jatkumisen.
Kunnes taas tulee ihminen ja sotkee asioita vielä lisää...