Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.

ASIAA! "MT: Lihajalostaja haukkui suomalaisen lihan – vetistä, haisee navetalle"

Vierailija
03.11.2017 |

"Liperiläinen lihanjalostusyritys Karelian lihajaloste Oy antoi alkuviikolla Facebookissa omintakeisen vastauksen asiakkaalle, joka tiedusteli yrityksen tuotteiden kotimaisuusastetta.

– Tuote-etiketeissä lukee lihan alkuperämaa. Tosin mitä vikaa on ulkolaisissa lihoissa? Jos suomalainen liha olis maailman parasta, niin japanilaiset ostaisivat ne kaikki, vastaus kuului.

Yhtiön toimitusjohtaja Sami Puustinen kommentoi asiaa Maaseudun tulevaisuudessa muun muassa toteamalla, että saksalainen kinkku on parempaa kuin suomalainen, koska se ei ole niin vetistä eikä haise navetalle.

Kysyttäessä yhtiön sosiaalisen median linjasta Puustinen toteaa lehdelle, että yritys ei yleensä vastaa kysymyksiin Facebookissa.

– Kysymykset pitää esittää kasvokkain tai puhelimella. Facebook-kysymykset voi työntää perseeseen. "
-----
"Karelian lihajaloste Oy on sittemmin poistanut kysymyksen ja vastauksen sivuiltaan. Yhtiö on myös kommentoinut muutamia palautteista.

– Tuotannostamme on lähes 90 % kotimaista lihaa. Jokainen saa meidän puolesta ostaa mitä haluaa. Tämä meidän panettelu on yleensä MTK:laista propagandaa. Pitäisi olla tyytyväisiä, jos me työllistämme täällä syrjäkylillä kymmeniä henkilöitä, eräässä vastauksessa todetaan. "

-------------

Tässä on toimitusjohtaja pelkästään täyttä asiaa laukonut. Ei suomalainen liha todellakaan ole haluttua ulkomailla, ja syystä! Ihan peruspihvitkin maistuvat ulkomaisissa ravintoloissa paljon mureammilta ja paremmilta.

Kommentit (112)

Vierailija
81/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Suurin osa vesistöjämme rehevöittävistä ravinteista on peräisin maataloudesta. Pelloille levitettävistä lannoitteista ja karjanlannasta huuhtoutuu ravinteita, jotka päätyvät vesistöihin. Mitä enemmän peltoja lannoitetaan ja mitä lähempänä ne sijaitsevat vesistöja, sitä suurempi on rehevöittävä vaikutus.

Vesistöjen rannoilla olevasta asutuksesta tulee myös rehevöittävää kuormitusta. Osa jätevesistä voi päätyä vesistöön. Niissä on wc:stä peräisin olevien ravinteiden lisäksi pesuaineiden fosfaatteja. Tämä näkyy usein mökkirantojen umpeenkasvuna.

Asiaa!

Vierailija
82/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Olen tukusta ostanut tämän jalostajan tuotteita eikä voi laatua kehua. Suorastaan ala-arvoisia eikä ollut edes kotimaista lihaa niissä eli kannattaisi ehkä panostaa omiin tuotanto tapoihin.

Totta haisevat jalosteet muillakin ja eräs kuka tietää noista sanoi, että hän kyllä tietää miksi osan jalostajien tuotteet haisee paskalle avatessa mutta ei voi kertoa.

Eikä se ole kotimaisen lihan syy...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
83/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.

Kiinassako ei ole sikoja? Mikseivät saisi suomalaista sianlihaa? Tuskin haluavat. Ei kelpaa Japanin eksoottisiin herkkupöytiinkään, isollakaan rahalla. Kun taas pakurikäävällä on menekkiä.

Suomesta menee Kiinaan paljon sianlihaa, siellä syödään muun muassa paljon sisäelimiä.

Ja Japaniin broileria lähti supernopeasti, maa on tunnettu todella tarkkana elintarvikkeiden laadusta.

Että viitsitkö ladella lisää valheita? Mun väitteille löytyy perusteet/artikkelit.

Vierailija
84/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voisiko joku alan lihamies selittää, miksi jotkut lihat haisevat pakkauksesta avattaessa navetalle.

Ehkä se haju tulee sun omasta jalkovälistä?

Tällä tasolla ne landepaukkuviljelijöiden vastaukset yleensä onkin. Ihan perusvastaus heiltä.

Vastaukset ja kysymykset on hyvin linjassa.

Vierailija
85/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Lopettakaa punasen lihan syönti. Sen jälkeen ei tarvi väitellä kenellä on parasta

Ei ole kyse, kenellä on parasta vaan miksi on paskaa markkinoilla. Väkisinkin lihan syönti vähenee minimiin, kun priimalaadun hinnalla myydään navetan hajuista tiivistettä. Kalaankaan on turha siirtyä, jotkut lohet on tiskillä punaisempia kuin omenat. Kylmäsavustetun lohen (Pirkka) kun avaa vakuumista, joku paskan haju pelmahtaa pussista ja lohessa on muovin maku. Kanasuikaleissa sama lemu, kun avaa vakuumin.

Vierailija
86/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Galaktinen Sankari kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.

😂😂

Kiinalaiset kyllä kohta osavat ihan tolkuttomasti ruokaa, sillä elintso on siellä nousussa ja niillä on siksi rahaa ostaa.

Maailmantalous on siirtymässä uuteen tasapainoon, sillä Kiina on kohta ihan toisenlainen toimija kuin ennen.

Näinpä. Haluaisin tietää, haluavatko kotimaisen ruuan pilkkaajat siirtyä ulkomaiseen ruokaan? Sekin tietysti sopii, oma valinta mutta älkää sotkeko omaa pesää. Totuus kun on jotain viherpesua parempaa. Ja mitä luulette, ovatko eläintenoikeudet paremmat Jenkeissä, Etelä-Amerikassa, Keski- Etelä-Euroopassa tai Aasiassa?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
87/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Miksi ei missään myydä ruotsalaista lihaa? En ole ikinä kaupassa nähnyt. Sitä voisin ostaakin.

Amen! Varmaan niin puhdasta että sitä haluavat muutkin ostaa. Ei riitä meille.

Vierailija
88/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lopettakaa punasen lihan syönti. Sen jälkeen ei tarvi väitellä kenellä on parasta

Ei ole kyse, kenellä on parasta vaan miksi on paskaa markkinoilla. Väkisinkin lihan syönti vähenee minimiin, kun priimalaadun hinnalla myydään navetan hajuista tiivistettä. Kalaankaan on turha siirtyä, jotkut lohet on tiskillä punaisempia kuin omenat. Kylmäsavustetun lohen (Pirkka) kun avaa vakuumista, joku paskan haju pelmahtaa pussista ja lohessa on muovin maku. Kanasuikaleissa sama lemu, kun avaa vakuumin.

Et oo tosissas🤣🤣🤣

Onkohan sulla edes mitään käsitystä, miltä navetta haisee? Tai sikala?

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
89/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi ei missään myydä ruotsalaista lihaa? En ole ikinä kaupassa nähnyt. Sitä voisin ostaakin.

Amen! Varmaan niin puhdasta että sitä haluavat muutkin ostaa. Ei riitä meille.

Samaa tasoa suomalaisen kanssa. Löytyy tilastoja, en jaksa etsiä. Googlaa.

Vierailija
90/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Galaktinen Sankari kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.

😂😂

Kiinalaiset kyllä kohta osavat ihan tolkuttomasti ruokaa, sillä elintso on siellä nousussa ja niillä on siksi rahaa ostaa.

Maailmantalous on siirtymässä uuteen tasapainoon, sillä Kiina on kohta ihan toisenlainen toimija kuin ennen.

Näinpä. Haluaisin tietää, haluavatko kotimaisen ruuan pilkkaajat siirtyä ulkomaiseen ruokaan? Sekin tietysti sopii, oma valinta mutta älkää sotkeko omaa pesää. Totuus kun on jotain viherpesua parempaa. Ja mitä luulette, ovatko eläintenoikeudet paremmat Jenkeissä, Etelä-Amerikassa, Keski- Etelä-Euroopassa tai Aasiassa?

Olen nähnyt videon siitä miten kiinalainen kokki ensin kolkkaa kissan, nylkee sen ja laittaa pataan kiehuvaan veteen. Puolitajuton kissaparka yrittää vielä hengittää siellä veden alla.

Tovoisin etten olisi nähnyt.

Tuollapäin ne nylkevät turkiseläimetkin elävinä ja syynä on kuulemma se että kivusta jäykistynyt eläin on muka helpompi nylkeä. Ja täällä eräät haluavat turkistuotannon lopetettavaaksi ja siirrettäväksi Kiinaan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
91/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Miksi ei missään myydä ruotsalaista lihaa? En ole ikinä kaupassa nähnyt. Sitä voisin ostaakin.

Mamma! Titta! Ruotsalainen lihaa!

Amen! Varmaan niin puhdasta että sitä haluavat muutkin ostaa. Ei riitä meille.

Vierailija
92/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voisiko joku alan lihamies selittää, miksi jotkut lihat haisevat pakkauksesta avattaessa navetalle.

Ei haise jos on tyhjiöpakattu,eiköhän tuo haju muussa tapauksessa tule normaalista reaktiosta hapen kanssa.

Muovi ,liha ja ilma on huono yhdistelmä.

Kyllä haisee joissakin tyhjiöpakatussa!Paska laatu ja paskapuheet on huono yhdistelmä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
93/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lopettakaa punasen lihan syönti. Sen jälkeen ei tarvi väitellä kenellä on parasta

Ei ole kyse, kenellä on parasta vaan miksi on paskaa markkinoilla. Väkisinkin lihan syönti vähenee minimiin, kun priimalaadun hinnalla myydään navetan hajuista tiivistettä. Kalaankaan on turha siirtyä, jotkut lohet on tiskillä punaisempia kuin omenat. Kylmäsavustetun lohen (Pirkka) kun avaa vakuumista, joku paskan haju pelmahtaa pussista ja lohessa on muovin maku. Kanasuikaleissa sama lemu, kun avaa vakuumin.

Et oo tosissas🤣🤣🤣

Onkohan sulla edes mitään käsitystä, miltä navetta haisee? Tai sikala?

On, senverran lapsena lehmänpaskaa navetan taakse luonut. Sikala oli muutaman tilan päässä.

Vierailija
94/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voisiko joku alan lihamies selittää, miksi jotkut lihat haisevat pakkauksesta avattaessa navetalle.

Ei haise jos on tyhjiöpakattu,eiköhän tuo haju muussa tapauksessa tule normaalista reaktiosta hapen kanssa.

Muovi ,liha ja ilma on huono yhdistelmä.

Kyllä haisee joissakin tyhjiöpakatussa!Paska laatu ja paskapuheet on huono yhdistelmä.

Niin, kun toitotat itsellesi jotain tarpeeksi niin alat uskoa siihen.

Tosiasiassa pakkauksissa käytetään typpeä, happea ja hiilidioksidia (näitä löytyy ihan ilmasta, joten älä pillastu). Etsi faktat-älä keksi.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
95/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Joku maajussi on nyt tainu ottaa yhden liikaa kun näköjään käy niin tunteisiin. Menepäs jo nukkumaan niin jaksat taas aamulla mennä navettaan. Me aikuiset jäädään tänne vielä keskustelemaan.

Vierailija
96/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Lopettakaa punasen lihan syönti. Sen jälkeen ei tarvi väitellä kenellä on parasta

Ei ole kyse, kenellä on parasta vaan miksi on paskaa markkinoilla. Väkisinkin lihan syönti vähenee minimiin, kun priimalaadun hinnalla myydään navetan hajuista tiivistettä. Kalaankaan on turha siirtyä, jotkut lohet on tiskillä punaisempia kuin omenat. Kylmäsavustetun lohen (Pirkka) kun avaa vakuumista, joku paskan haju pelmahtaa pussista ja lohessa on muovin maku. Kanasuikaleissa sama lemu, kun avaa vakuumin.

Et oo tosissas🤣🤣🤣

Onkohan sulla edes mitään käsitystä, miltä navetta haisee? Tai sikala?

On, senverran lapsena lehmänpaskaa navetan taakse luonut. Sikala oli muutaman tilan päässä.

Lidlin kotimainen lämminsavustettu kirjolohi on todella hyvä, suosittelen. S-ryhmän ja K-ryhmän lohet on ilmeisesti halvimmalla ostettu sisään-maku kuvottava.

Vierailija
97/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Se että liha on suomalaista ei automaattisesti tee siitä huonoa. Itse olen alalla ja olen maistanut hyvää ja huonoa suomalaista lihaa. Kun meille tulee tilateurastaja ja eläin teurastetaan kotipihaan, tuloksena on 100% varmuudella hyvänmakuinen lopputuote. Mutta kun meiltä lähtee eläimiä teurastamolle ja otetaan teurastamolta palautuksena lihoja, laatu voi olla ihan mitä vaan. Joskus on jouduttu hätäteurastamaan omaan pihaan ja kuljettamaan itse peräkärryllä ruho jonnekin missä liha leikataan ja paketoidaan, voi taas lopputuote olla jotain muuta. Joskus jouduttu ostamaan kaupasta valmiiksi paketoitua ties mistä peräisin olevaa lihaa, niin kyllä se vaan lihatalosta riippuu, että minkälaista paskaa sieltä paketista sitten löytyy. Paras laatu on meidän havaintojen perusteella ollut Snellmanilla ja hyvänä kakkosena veljekset Rönkä.

Yksi mikä vaikuttaa lopputuotteen laatuun on se, kuinka lantaisena eläin on teurastamoon lähtenyt. Jos eläin on kovin likainen, tottakai se maistuu lopputuotteessa. Meiltä eläimet lähtee puhtaana, mitään lantapanssaria ei meidän eläimillä suvaita, eläin vaikka pestään ennen lähtöä jos on pakko, mutta yleensä ne sontaisimmatkin tapaukset saadaan siistittyä ihan karvomalla. Yleensä ei tarvitse tehdä mitään muuta kuin toivottaa hyvää matkaa, mutta jotkut eläimet nyt vaan sattuu olemaan sellaisia, että niiden on pakko rypeä itsensä likaiseksi. Vaikka mitä yrittäisit niin jos eläin on sitä sorttia, että se itsensä sotkee niin sitten se vaan sotkee. Ja me sitten putsataan sitä mukaa..

Vierailija
98/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Galaktinen Sankari kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Galaktinen Sankari kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.

😂😂

Kiinalaiset kyllä kohta osavat ihan tolkuttomasti ruokaa, sillä elintso on siellä nousussa ja niillä on siksi rahaa ostaa.

Maailmantalous on siirtymässä uuteen tasapainoon, sillä Kiina on kohta ihan toisenlainen toimija kuin ennen.

Näinpä. Haluaisin tietää, haluavatko kotimaisen ruuan pilkkaajat siirtyä ulkomaiseen ruokaan? Sekin tietysti sopii, oma valinta mutta älkää sotkeko omaa pesää. Totuus kun on jotain viherpesua parempaa. Ja mitä luulette, ovatko eläintenoikeudet paremmat Jenkeissä, Etelä-Amerikassa, Keski- Etelä-Euroopassa tai Aasiassa?

Olen nähnyt videon siitä miten kiinalainen kokki ensin kolkkaa kissan, nylkee sen ja laittaa pataan kiehuvaan veteen. Puolitajuton kissaparka yrittää vielä hengittää siellä veden alla.

Tovoisin etten olisi nähnyt.

Tuollapäin ne nylkevät turkiseläimetkin elävinä ja syynä on kuulemma se että kivusta jäykistynyt eläin on muka helpompi nylkeä. Ja täällä eräät haluavat turkistuotannon lopetettavaaksi ja siirrettäväksi Kiinaan.

Varsinaiset eläinten oikeudet... Eivätkä kiinalaiset lopeta bisnestään, koska aina löytyy turkisten ostajia. Haluavatko ihmiset myös, että siirretään maatalous Kiinaan?

Vierailija
99/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Kiinalaiset veisivät vaikka kaiken suomalaisen sianlihan jos saisivat.

Mistähän sä oot tällasen keksinyt??? Ne ei todellakaan ole ikinä kuulleetkaan jostain suomalaisesta sianlihasta. Kyllä ne on ihsn muiden maiden lihat kun niitä kiinnostaa, omiensa lisäksi. Kun espanjasta tulee kone, on tullimiehet on skarppina ja ratsaa laukut ja takavarikoi serrannon kinkut. Myös italialaisia ratsataan. Suomalaiset saa ihan rauhassa kantaa ruispalansa, oltermanninsa ja Fazerin sinisensä maahan.

Tuontilihassa rikkaat ostavat australialaista ja uusiseelantilaista. Norjalainen lohi on myös kysyttyä.

Suomalaisilla on uskomus että meikäläinen ruoka olis jotenkin himoittua maailmalla. No ei ole. Kukaan ole koskaan kuullutkaan.

Vierailija
100/112 |
03.11.2017 |
Näytä aiemmat lainaukset

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Voisiko joku alan lihamies selittää, miksi jotkut lihat haisevat pakkauksesta avattaessa navetalle.

Ei haise jos on tyhjiöpakattu,eiköhän tuo haju muussa tapauksessa tule normaalista reaktiosta hapen kanssa.

Muovi ,liha ja ilma on huono yhdistelmä.

Kyllä haisee joissakin tyhjiöpakatussa!Paska laatu ja paskapuheet on huono yhdistelmä.

Niin, kun toitotat itsellesi jotain tarpeeksi niin alat uskoa siihen.

Tosiasiassa pakkauksissa käytetään typpeä, happea ja hiilidioksidia (näitä löytyy ihan ilmasta, joten älä pillastu). Etsi faktat-älä keksi.

No ei se tyhjä auton rengas puhumalla toitottamalla täyty. Älä nyt viitsi. Laita vaikka mädäntynyt, keitetty kananmuna ilman kuoria vakuumiin ja avaa se pakkaus seuraavana päivänä. Testaa, tuoksuuko kananmuna. Tuleeko sulle uutena asiana, että paskalaatua on markkinoilla? Vai sattuuko jotenkin omakohtaisesti.