Lue keskustelun säännöt.
Syödäänkö teillä enää "perinteisiä suomalaisia" kotiruokia?
Onko täällä lapsiperheitä, joissa yhä tehdään tavallisia, perinteisiä suomalaisia kotiruokia, esim. lihapullat ja muusi, spagetti ja jauhelihakastike, makkarakeitto, keitetyt potut ja nakkikastike, lihasoppa, makaronilaatikko jne?
Kommentit (116)
Huomenna teen karjalanpaistia ja muusia, ensi viikolla ruokalistalla on ainakin makaronilaatikko. Eli kyllä, meillä syödään ihan tavallisia kotiruokia(kin).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko täällä lapsiperheitä, joissa yhä tehdään tavallisia, perinteisiä suomalaisia kotiruokia, esim. lihapullat ja muusi, spagetti ja jauhelihakastike, makkarakeitto, keitetyt potut ja nakkikastike, lihasoppa, makaronilaatikko jne?
Noista ainoastaan makkarakeitto ja lihasoppa voidaan lukea perinteisiksi suomalaisiksi ruoiksi. Makaroni, spagetti, nakit ja lihapullat ovat tuontitavaraa.
Ja makkarankin käyttö kotitalouksissa yleistyi vasta 1960-luvun lopussa. Ettei tuossa listassa ollut perinteistä kuin aavistus.
Makkaraa on tehty Suomessa vuosisatoja. 1960-luvulla yleistyi teollinen makkara kun ei sitä enää tehty joka torpassa ja talossa itse. Lihakarja käytettiin hyödyksi sorkkia myöten ja mitäs luulet mihin hukkui ne huonommat palat. Oikein arvattu, makkaraanpa juuri.
Kyllä teen perinnesafkoja. En kokkaa mitään missä on juustoa, kermaa tai voita.
Rössypottua en ole tehnyt, ja maksalaatikon ja hernarin ostan valmiina.
Mitään noista en ole syönyt varmaan kertaakaan tänä vuonna. Ehkä kotitekoisia lihapullia, mutta en tee 'suomalaisia' vaan with a twist
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei syödä. Emme syö perunaa ja välttelemme hiilihydraatteja sekä eineksiä. Pottumuusi korvataan vihanneshöystöllä.
No onhan se perunakin kasvis, joten miksi sitä ei voisi syödä. Ootko joku fitnessmamma, kun lapsillekin syötät pelkkää protskua?
Menepäs kertaamaan luetun ymmärtämistä. Tai katsomaan Finelistä paljonko kasviksissa on proteiinia. Lainaamassasi tekstissä ei ole sanaakaan proteiinista joten tulkitset ihan omiasi.
No mistä he saavat kasvuun tarvittavan energian, jos eivät hiilareista, eivätkä proteiinistakaan?
No jos vaikka rasvasta. Proteiinia ei (tiedoksesi vaan) edes saa syödä ihan älyttömästi, se ei ole hyväksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hassu aloitus, eiväthän perheet tunnu muuta syövänkään kuin jauheliha- ja makkararuokia, kun vähänkin seuraa palstan aloituksia, joissa ihmiset kertovat viikon ruoista. Ketjut ovat täynnä jauhelihakastiketta, makkarakeittoa ja lihapullia.
Onneksi kekri on tulossa ja päästään teurastamaan parit mullikat. Aijjai sitä tappaiskeittoa! Ja emän verileipä se vasta onkin! Kohta pitää taas talvi jyrsiä pelkkää kapahaukea ja pettua. Toivottavasti nauriit ei palellu kuoppaansa, sillä mikään ei voita naurispuuroa, suolakalaa ja piimähörppyä. Ihan vesi tässä herahtaa kielelle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä syödään. Terveitä ollaan kaikki.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei syödä. Emme syö perunaa ja välttelemme hiilihydraatteja sekä eineksiä. Pottumuusi korvataan vihanneshöystöllä.
No onhan se perunakin kasvis, joten miksi sitä ei voisi syödä. Ootko joku fitnessmamma, kun lapsillekin syötät pelkkää protskua?
Menepäs kertaamaan luetun ymmärtämistä. Tai katsomaan Finelistä paljonko kasviksissa on proteiinia. Lainaamassasi tekstissä ei ole sanaakaan proteiinista joten tulkitset ihan omiasi.
No mistä he saavat kasvuun tarvittavan energian, jos eivät hiilareista, eivätkä proteiinistakaan?
No jos vaikka rasvasta. Proteiinia ei (tiedoksesi vaan) edes saa syödä ihan älyttömästi, se ei ole hyväksi.
Tää on kyllä huvittavaa, että se rasva unohdetaan täysin. Ja luullaan, että proteiini on energianlähde hiilareiden kanssa. Vaikka proteiini ei ole lainkaan energianlähde, vaan rakennusaine.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
spagetti ja makaroni ovat _perinteistä_ suomalaista kotiruokaa?
Vierailija kirjoitti:
Ei kun meillä on aina vaan falafelpyöryköitä, nektariini-bresaolasalaattia, kookoskurpitsakeittoa, kasviscurryä, misokeittoa, panzanellasalaattia, kidneypapukasvissörsseliä, quacamolea bataattipannarin kera, sushiburritoja....
Tosi monta vierasperäistä kirjainta saatu tuohon viestiin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihhaa muodossa jos toisessa. Kalaa muodossa jos toisessa.
re kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei syödä. Emme syö perunaa ja välttelemme hiilihydraatteja sekä eineksiä. Pottumuusi korvataan vihanneshöystöllä.
No onhan se perunakin kasvis, joten miksi sitä ei voisi syödä. Ootko joku fitnessmamma, kun lapsillekin syötät pelkkää protskua?
Menepäs kertaamaan luetun ymmärtämistä. Tai katsomaan Finelistä paljonko kasviksissa on proteiinia. Lainaamassasi tekstissä ei ole sanaakaan proteiinista joten tulkitset ihan omiasi.
No mistä he saavat kasvuun tarvittavan energian, jos eivät hiilareista, eivätkä proteiinistakaan?
No jos vaikka rasvasta. Proteiinia ei (tiedoksesi vaan) edes saa syödä ihan älyttömästi, se ei ole hyväksi.
Tää on kyllä huvittavaa, että se rasva unohdetaan täysin. Ja luullaan, että proteiini on energianlähde hiilareiden kanssa. Vaikka proteiini ei ole lainkaan energianlähde, vaan rakennusaine.
Kyllä proteiini on (toissijainen) energianlähde.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syödään. Oli kun suoraan meidän vakio ruoat lueteltuna. Kotihoidontuella ollessa en ymmärrä miten sais ees rahat riittämään siihen että tekis arki ruoaksi nelihenkiselle perheelle jotain hienoja ruokaisia salaatteja ym..
Hirvipaistia, jauhelihapihvejä hirvestä ja possulihasta, poronkäristystä, paistettua haukea, savumuikkuja ja vaikkapa kalapullia.
Meillä päin syyän phiillua. Kyllä emäntä tykkää!
Kyllä syödään paljonkin, mutta muunnan perinteiset reseptit yleensä ensinnäkin enemmän vihanneksia sisältäviksi, enkä käytä maitotuotteita missään. Eli makaronilaatikkoon tulee lisäksi porkkanaa, selleriä, paprikaa, aurinkokuivattuja tomaatteja jne. Munamaito on munariisimaito...
Vastaava "kasvislisäyspäivitys" muillekin perinteisille ruuille. Suomalaisissa perinteisissä ruuissa on se hyvä puoli, että ne ensinnäkin ovat sieltä edullisemmasta päästä + ne toimivat uudelleenlämmitetteyinä. Ainoa miinus on työläys, eli aikaa valmistamiseen tuhtautuu monessa ruuassa paljon.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä syödään paljonkin, mutta muunnan perinteiset reseptit yleensä ensinnäkin enemmän vihanneksia sisältäviksi, enkä käytä maitotuotteita missään. Eli makaronilaatikkoon tulee lisäksi porkkanaa, selleriä, paprikaa, aurinkokuivattuja tomaatteja jne. Munamaito on munariisimaito...
Vastaava "kasvislisäyspäivitys" muillekin perinteisille ruuille. Suomalaisissa perinteisissä ruuissa on se hyvä puoli, että ne ensinnäkin ovat sieltä edullisemmasta päästä + ne toimivat uudelleenlämmitetteyinä. Ainoa miinus on työläys, eli aikaa valmistamiseen tuhtautuu monessa ruuassa paljon.
Makaroni on tuontiruoka, ei suomalainen perinne.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei kun meillä on aina vaan falafelpyöryköitä, nektariini-bresaolasalaattia, kookoskurpitsakeittoa, kasviscurryä, misokeittoa, panzanellasalaattia, kidneypapukasvissörsseliä, quacamolea bataattipannarin kera, sushiburritoja....
Triplaako tuollaiset ruoat kauppalaskun?????
No ei todellakaan. Erilaiset pavut (joihin nuokin ruoat pitkälti perustuvat) ovat hyvinkin edullisia, varsinkin itse liotettuina. Kasviksissa kannattaa suosia kauden kasviksia.
Makaronilaatikkoa syön tänäänkin. Mausteina on kyllä kurkumaa ja chiliä, mitkä ei liene kovin perinteisiä.