Syödäänkö teillä enää "perinteisiä suomalaisia" kotiruokia?
Onko täällä lapsiperheitä, joissa yhä tehdään tavallisia, perinteisiä suomalaisia kotiruokia, esim. lihapullat ja muusi, spagetti ja jauhelihakastike, makkarakeitto, keitetyt potut ja nakkikastike, lihasoppa, makaronilaatikko jne?
Kommentit (116)
Ruskeakastikeruoat ovat kyllä herkullisia ja nopeita väsättäviä arkena. Venäläisiä ruokiakin tulee joskus tehtyä, hyvin samantyyppisiä suomalaisten ruokien kanssa mutta vähän enemmän makuja. Kalan syön mieluiten suomalaisittain niin ettei makua peitetä.
Enemmän tulee kyllä jotain muuta laitettua, koska nämä perinteet ovat ajalta jolloin erilaisia raaka-aineita ja makuja oli vähän tarjolla ja ruoan piti olla hyvin energiapitoista raskaiden töiden vuoksi. Saahan niihin toki halutessaan tungettua enemmän kasviksia lisäksi, sotkettua kokeilunhaluisesti uusia mausteita ja käytettyä vaikka kevyttuotteita, mutta ennemmin sitten maistuvat mausteiset kasvisruoat jostain ihan muualta.
Kyllä. Lapsille teen makaronilaatikkoa, nakkikeittoa ja spagettia ym. Itse syön lähinnä vihanneksia ja lihaa.
Kyllä meillä kokattavat ruuat ovat pääsääntöisesti hyviä suomalaisia ruokia. Joskus sitten tehdään lasten kanssa yhdessä pitsaa tai tacoja.
Meidän perheen suosikkiruokia ovat kaalilaatikko, siskonmakkarakeitto, karjalanpaisti, poronkäristys, riisipuuro, lihapata ja broilerkiusaus. Lapset oikein pyytävät karjalanpaistia,jos ei ole hetkeen ollut :)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Onko täällä lapsiperheitä, joissa yhä tehdään tavallisia, perinteisiä suomalaisia kotiruokia, esim. lihapullat ja muusi, spagetti ja jauhelihakastike, makkarakeitto, keitetyt potut ja nakkikastike, lihasoppa, makaronilaatikko jne?
Noista ainoastaan makkarakeitto ja lihasoppa voidaan lukea perinteisiksi suomalaisiksi ruoiksi. Makaroni, spagetti, nakit ja lihapullat ovat tuontitavaraa.
Suomen kansallisruoka on karjalanpiirakka. Onko se riisi viljelty täällä Suomessa? ;)
Perinteinen suomalainen ruoka on omaan makuuni liian miedon makuista. Saan myös jäätävän turvotuksen hyvin hiilaripitoisesta ruoasta, joten sillä tulee melko pitkälle välteltyä perunoita, makaroonia yms.
Aikalailla kaikkia noista tehdään. Mutta niin on myös pizzaa, kasviskeittoa, tortilloja, blinejä, bataattimuussia vaikka kanan kans, falafelia, kreikkalaisia ruokia, intialaista ruokaa, jne.
Mies ampui viime vuonna karhun.
Tehtiin ihanaa ruokaa kulmapaistista. Mukana oli poimimiani kanttarellejä.
Fasaanistakin saa kuninkaallista herkkua.
Arvosta suomalaisia kaloja, joita saamme tutulta kalastajalta.
Tietenkin osaan tehdä sultsinoita, karjalanpiirakoita ja rieskaa.
Juuresta tehdyn taikinan päälle painan kämmensyrjällä ristin kuten on ollut aina tapana kohotusvaiheessa.
Teen särää joskus.
Pidän myös lantun ja nauriin mausta.
Tietenkin teen karjalanpiirakoita. Teen ne perunatäytteellä.
Piirakkakaulimen sain jo 15-vuotiaana.
Osaan myös kutoa poppanan ja lankojen kehruukin onnistuu.
Muut perheessä syövät. Itse olen kasvissyöjä ja laitan omat ruokani.
T. lukiolainen
Vierailija kirjoitti:
Meillä syödään suomalaista kausiruokaa eli todella vanhanaikaisesti suhteessa moneen muuhun perheeseen. Tämä on meidän tapamme ottaa kantaa ilmastonmuutokseen. Juuri nyt syödään paljon possua ja uunijuureksia, on porkkanalaatikkoa, jauhelihapannaria jne.
...
Kauhistelen lapsiperheitä, joissa ei mietitä lainkaan sitä, miten paljon elimistölle haitallisia aineita nykyaikaisissa ruokavalioissa on.
Ja silti syötte lihaa? Pikemminkin tulisi kauhistella sitä, että syötät lapsillesi possua...
Liha on oksettavaa, siksi emme syö. Sori vaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Liikaa punaista lihaa, jos joka päivä noita söisi. Kerran viikossa korkeintaan.
Esi-isämme söivät punaista lihaa tuhansia vuosia kasvattaakseen aivomme nykymittoihinsa.
Nyt hihhulit kääntävät kehityksen kelkkaa. Tulokset on jo osin nähtävissä kyllä. 10000 vuoden päästä ihmetellään taas kirveen ja kookospähkinän kanssa. Ja se kirves ei ole Fiskars.Jep, kaikki nykysukupolven tutkijat, ravintotieteilijät ja ravitsemusalan järjestöt ovat samassa hihhuli-jengissä, kun rohkaisevat syömään vähemmän lihaa kansanterveyden parantamiseksi. Ei meidän esi-isät eläneet lihalla, se oli vain silloin tällöin tai pienissä määrissä syötävä lisuke.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10702160
"Most (73%) of the worldwide hunter-gatherer societies derived >50% (> or =56-65% of energy) of their subsistence from animal foods, whereas only 14% of these societies derived >50% (> or =56-65% of energy) of their subsistence from gathered plant foods. "
Vain silloin tällöin tai pienissä määrissä tosiaan :)
Luolamiehet ja muut metsästäjä-keräilijät kuolivat parikymppisinä. Heille ei ehtinyt kehittyä suolistosyöpiä, jotka ovat seurausta liiasta lihansyönnistä.
Lihaa suositellaan 300 g viikossa. Ei enempää. Kannattaisi uskoa, jos meinaat elää pidempään kuin luolamiehet.
Eikä kuolleet. Joko keksit omiasi tai sitten et vain ymmärrä mitä keskimääräinen elinikä yleensä tarkoittaa.
Kyllä syödään. Läskisoosi, kalakeitto, hernekeitto jossa sikaa seassa.
Meillä syödään sika nauta jauhelihaa, karjalanpaistia, kalaa, kirjolohta, kasviksia, broileria ja muitakin . Kuten perunoita , porkkanoita, kaalia ja lanttua.
Eipä juuri. Joskus harvoin saatan tehdä hernekeittoa, mutta muuten perinteisiä kotiruokia ei meillä syödä.
Sä ja sun tuttusi ei ole mikään lääketieteellinen fakta.
Eikä kasvissyönti välttämättä ole terveellistä, jos kuitujen saantia ei varmisteta.
Soija itsessään on turvallinen ruoka-aine, osana monipuolista ruokavaliota.